Restaurants in Madrid
Madrid bietet authentische spanische Küche - von der valencianischen Paella im La Barraca oder galizischen Meeresfrüchten im Ribeira Do Miño in Chueca bis hin zum kastillanischen Spanferkel bei Botin in der Altstadt und cocido madrileño, eine Spezialität des im Zentrum liegenden La Bola. Gourmettapas in La Latina und New-Wave Restaurants in Chueca und Salamanca sorgen für neue Aromen bei alten Klassikern. Die Einheimischen essen ca. um 22.00 zu Abend und ein Trinkgeld in Höhe von 5 % ist normalerweise ausreichend.
Teuer
Alles erweitern1. Goya Restaurant - Neu erfundene spanische klassische Küche
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Das Goya Restaurant im Hotel Ritz Madrid ist ein elegantes Restaurant mit Polsterstühlen, langen Vorhängen und silbernen Kerzenleuchtern auf den Tischen. Die Außenterrasse gewährt einen Blick auf den Prado. Auf der Karte stehen neu erfundene klassische spanische Gerichte mit französischen und baskischen Einflüssen, die aus frischen Saisonprodukten zubereitet werden. Angeboten werden Mittagsmenüs und ein sonntägliches Brunchbüffet.Lage im StadtplanMailen Sie dieses Thema
Öffnungszeiten
Täglich 13.30-15.30, 20.30-23.15
Adresse
Hotel Ritz, Plaza de la Lealtad 5, Madrid 28014
Telefon
+34 91 701 6767
2. Botin - Das älteste Restaurant der Welt
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Gemäß dem Guinnessbuch der Rekorde ist das Botin das älteste, ununterbrochen betriebene Restaurant der Welt und war auch bei Ernest Hemingway beliebt. Die Umgebung des Restaurants, das sich in Madrids Altstadt befindet, ist so erlesen wie seine Menükarte mit klassischen spanischen Gerichten wie gebratenes Spanferkel, (cochinillo), dessen Geschmack und Qualität jedes Mal gleich sind.Lage im StadtplanMailen Sie dieses Thema
Öffnungszeiten
Täglich 13.00-16.00, 20.00-24.00
Adresse
17 Calle Cuchilleros, Madrid 28005
Telefon
+34 91 366 4217
3. El Cenador del Prado - Kreative spanische Küche
Mehr anzeigenEin Pionier bei der Aufwertung der spanischen Küche mit internationalen Einflüssen. Mehrere Gerichte sind jetzt zu alten Favoriten geworden, wie zum Beispiel somillo sobre hojaldre a la pera, Kalb auf einem Teigbett mit süßer Birnensoße. Die Innovation erstreckt sich bis auf die Ausstattung einschließlich des Hauptspeisesaals im Wintergartenstil. Das Restaurant befindet sich ganz in der Nähe des Plaza Santa Ana.Mailen Sie dieses Thema
Öffnungszeiten
Mo-Sa 13.45-17.00 und 20.45-00.00
Adresse
4 Calle del Prado, Madrid 28014
Telefon
+34 91 429 1561
4. La Broche - Katalanischer Starkoch
Mehr anzeigenDer gefeierte Chefkoch Sergi Arola machte seine Ausbildung gemeinsam mit seinem katalanischen Landsmann Ferrán Adrià in Barcelona. Heute verfügt Arola über zwei Michelin-Sterne und kreiert einzigartige Gerichte im La Broche, seinem eleganten Restaurant im Hotel Miguel Angel in der Paseo de la Castellana. Das Restaurant La Broche wird heute von Ángel Palacios geleitet, aber bietet auch weiterhin eine wechselnde Speisekarte mit kreativen Gerichten, die für ihre überraschende Zusammenstellung der Zutaten bekannt sind, wie etwa Steinbutt mit Sülze von SchweinepfötchenMailen Sie dieses Thema
Öffnungszeiten
Mo-Fr 14.00-15.30, 21.00-22.15
Adresse
29-31 Calle Miguel Ángel, Madrid 28010
Telefon
+34 91 399 3437
Verkehrsmittel
Rubén Darío oder Gregorio Marañón Metro
Mittelpreisig
Alles erweitern5. La Panza es Primero - Authentischer moderner Mexikaner
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Da sie es leid waren, dass ihre beliebte Küche jenseits der Landesgrenze so falsch dargestellt wird, bringt dieses komplett mexikanische Team "Mex Mex"-Küche ins Herz des Chueca-Viertels. Zum Konzept gehört ihre eigene moderne Variante mexikanischer Klassiker. Die Ausstattung ist sowohl modern als auch voller mexikanischer Farben, genauso wie das Essen.Lage im StadtplanMailen Sie dieses Thema
Öffnungszeiten
Täglich 13.00-01.00
Adresse
33 Calle Libertad, Madrid 28004
Telefon
+34 91 521 7640
6. El Bocaíto - Andalusisches Tapas-Restaurant
Mehr anzeigenObwohl es in diesem Favoriten des Chueca-Viertels einen Speiseseaal gibt, macht es mehr Spaß zusammen mit den Stammgästen an der Bar zu stehen und zu sehen, was diese bestellen. Im mit Stierkampfplakaten dekorierten El Bocaíto wird andalusisch frittierter Fisch serviert, aber auch Gourmetkreationen des Kochs wie Salzdorsch-Pâté mit Kaviar.Lage im StadtplanMailen Sie dieses Thema
Öffnungszeiten
Mo-Fr 13.00-16.30; Mo-Sa 20.30-24.00
Adresse
6 Calle Libertad, Madrid 28004
Telefon
+34 91 532 1219
7. Ribeira Do Miño - Geschmack des Meeres
Mehr anzeigenDieses galizische Restaurant verströmt trotz seiner Lage in Chueca die entspannte Atmosphäre eines Restaurants am Meer. Das Restaurant ist bekannt für eine preiswerte gemischte Meeresfrüchteplatte für 2 Personen, aber auch der saftige Kabeljau ist einen Versuch wert, während die caldo gallego (galizische Bouillon) eine ideale Vorspeise für die kühleren Monate ist. Der knackige galizische Weißwein passt hervorragend zu den Meeresfrüchten.Lage im StadtplanMailen Sie dieses Thema
Öffnungszeiten
Di-So 13.00-16.00, 20.00-23.30. Im August geschlossen.
Adresse
1 Calle Santa Brígida, Madrid 28004
Telefon
+34 91 521 9854
8. La Barraca - Valencianische Paella-Spezialität
Mehr anzeigenLa Barraca bringt Valencias berühmte Paella und farbenfrohe Töpferwaren in das Hinterstraßen-Restaurant zwischen Gran Vía und Chueca. Hier wird eine Reihe von Paellas serviert, darunter die traditionelle valencianische, die eher mit Fleisch als mit Meeresfrüchten zubereitet wird. Die gemischte Paella mit Tintenfisch, Muscheln, Heilbutt, Garnelen, Hühnchen- und Schweinefleisch bietet das Beste aus beiden Welten.Lage im StadtplanMailen Sie dieses Thema
Öffnungszeiten
Täglich 13.30-16.30 und 20.30-24.00
Adresse
29-31 Calle Reina, Madrid 28004
Telefon
+34 91 532 7154
9. La Bola - Klassische Madrider Rezepte
Mehr anzeigenMit seiner hellroten Fassade und der erhaltenen Einrichtung aus dem 19. Jahrhundert erinnert das La Bola an Madrids Restaurants der Vergangenheit. Es ist berühmt für sein cocido madrileño, ein klassisches Kichererbsen-und-Fleisch-Schmorgericht, das in traditionellem Steingut über einem Holzfeuer gekocht wird. Der kastillanische Lammbraten ist ebenfalls ein beliebtes Gericht.Lage im StadtplanMailen Sie dieses Thema
Öffnungszeiten
Täglich 13.00-16.00; Mo-Sa 20.30-23.00
Adresse
5 Calle Bola, Madrid 28013
Telefon
+34 915 476 930
10. La Bardemcilla - Verbindungen zum Schauspieler Bardem
Mehr anzeigenLa Bardemcilla ist ein beliebtes Chueca-Restaurant, das von der Familie des Schauspielers Javier Bardem geführt wird. Das Tapasmenü enthält croquetas "Jamón Jamón", benannt nach dem Film, der ihm neben Co-Star Penelope Cruz zum Ruhm verholfen hat. Seine Familie besteht auch aus Schauspielern, was sich in den ausgestellten Erinnerungsstücken widerspiegelt. Die Gerichte mit Lamm sind besonders beliebt.Lage im StadtplanMailen Sie dieses Thema
Öffnungszeiten
Mo-Fr 13.30-16.00; Mo-Sa 20.30-01.00
Adresse
47 Calle Augusto Figueroa, Madrid 28004
Telefon
+34 91 521 4256
Preiswert
Alles erweitern11. La Finca de Susana - Kreative mediterrane Lunchmenüs
Mehr anzeigenGeschäftsleute gehen gerne in die moderne La Finca de Susana, die aufgrund der kreativen mediterranen Küche zu unschlagbaren Preisen beliebt ist. Reservierungen werden nicht angenommen, daher zahlt es sich aus, zur Öffnungszeit zu erscheinen, um das tägliche hochwertige Menü zu genießen. Es gibt ebenfalls ein Schwesterrestaurant, La Gloria de Montera, auf der Calle Cabellero de Gracia.Lage im StadtplanMailen Sie dieses Thema
Öffnungszeiten
Täglich 13.00-15.45 und 20.30-23.45
Adresse
4 Calle Arlabán, Madrid 28014
Telefon
+34 91 369 3557
12. La Casa del Abuelo - Garnelen auf dem Grill
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La Casa del Abuelo gibt es seit über 100 Jahren und es wird noch immer von derselben Familie geleitet. Es hat sich auf Garnelen spezialisiert, die gegrillt oder in Knoblauch gekocht und vor den Gästen zubereitet werden. In diesem bunt gefliesten klassischen Restaurant unweit der Puerta del Sol gibt es nur Stehplätze. Außerdem ist es für seine körperreichen lieblichen Hausrotweine bekannt.Lage im StadtplanMailen Sie dieses Thema
Öffnungszeiten
Täglich 11.00-00.00 (Fr und Sa bis 01.00)
Adresse
12 Calle Victoria, Madrid 28012
Telefon
+34 91 521 2319
13. Casa Mingo - Regionalküche aus Asturien
Mehr anzeigen Im Casa Mingo, einer stimmungsvollen Cidrehalle bei der Kapelle San Antonio de la Florida in Paseo de la Florida stapeln sich kräftige Cidrefässer. Außerdem zeichnet sich das Restaurant durch eine traditionelle asturische Küche aus, wie Huhn und Chorizobraten in Cidre. Die Ober schenken den Cidre mit ausgestrecktem Arm aus, um ihm zum Schäumen zu bringen.Lage im StadtplanMailen Sie dieses Thema
Öffnungszeiten
Täglich 11.00-24.00
Adresse
34 Paseo de la Florida, Madrid 28008
Telefon
+34 91 547 7918
Verkehrsmittel
Principe Pío Metro
14. El Brillante - Schnelle und solide Tapas
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Das El Brillante, in dem es so schnell und laut zugeht, wie es nur in einem Madrider Bar-Restaurant möglich ist, lockt mit seiner traditionellen Tapas-Karte Einheimische jeden Alters an. Besonders bekannt ist es für bocadillo de calamares a la romana (Sandwich mit frittierten Tintenfischringen). Diese lange, Durchgangsbar hat Ausgänge, die fast in das Reina Sofia Museum als auch in den Bahnhof von Atocha übergehen.Lage im StadtplanMailen Sie dieses Thema
Öffnungszeiten
Täglich 06.30-02.30
Adresse
8 Glorieta del Emperador Carlos V, Madrid 28012
Telefon
+34 91 528 6966
Verkehrsmittel
Atocha Metro
15. Casa Labra - Berühmte Kabeljaukroketten
Mehr anzeigenDie meisten Gäste kommen wegen der Tapas ins Casa Labra, insbesondere wegen der frisch mit Teig umhüllten Kabelajaukroketten, die nach demselben Rezept zubereitet werden, bevor die Spanische Sozialistische Partei (PSOE) hier 1879 gegründet wurde. Das Lokal, das nur ein Stück abseits der geschäftigen Einkaufsstraße von Preciados liegt, ist ideal für eine Pause und verfügt außerdem über ein Restaurant mit Sitzmöglichkeiten.Lage im StadtplanMailen Sie dieses Thema
Öffnungszeiten
Täglich 09.30-15.30, 17.30-23.00
Adresse
12 Calle Tetuán, Madrid 28013
Telefon
+34 91 531 0081
