Restaurants in Mexico City
Les saveurs mexicaines traditionnelles abondent dans les restaurants du Centro Histórico comme le Café de Tacuba e l'Hostería Santo Domingo. Les étals de tacos et de tortillas sont omniprésents et sont généralement excellents. Les cantinas comme La Nueva Opera Bar offrent des dîners mexicains traditionnels. La Zona Rosa déborde de restaurants de toutes sortes, en particulier asiatiques, alors que le Polanco accueille quelques-uns des meilleurs restaurants de alta cocina mexicana et de nueva mexicana, comme l'águila Y Sol. Un pourboire de 15% est recommandé.
Zhen
Chinois gourmet
Zhen, dont le restaurant principal est à Shanghai, sert une cuisine chinoise raffinée dans
le quartier de Polanco. Une clientèle élégante dîne à des tables rondes comportant des
surtouts tournants pour partager les mets et un service magnifique. Le menu offre une bonne
sélection de dim sum et son potage piquant et aigre aux ailerons de requin est une spécialité
de la maison. Réservations conseillées.
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Heures d'ouverture
mar-sam 13h00-1h00 ; dim 13h-22h00
Adresse
218, Campos Elíseos, Mexico 11560
Téléphone
+52 (55) 5327 7774
Bistrot Mosaico
Un bistrot français populaire
Le Bistrot Mosaico à Condesa est un bistrot français classique avec des
serviettes blanches impeccables, une atmosphère animée et décontractée, et un service de
qualité. Le menu est celui d'une cuisine française classique qui comprend steaks
frites, cassoulets, fricassées et soufflés. La carte des vins met naturellement les vins
français en valeur. Des pâtés et des fromages sont en vente au rayon épicerie.
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Heures d'ouverture
lun-ven 7h30-23h00 ; sam 8h30-0h00 ; dim 8h30-18h00
Adresse
Michoacán 10, Mexico, 06170
Téléphone
+52 (55) 5584 2932
Benkay
Sushis de luxe
Au Benkay, oubliez l’effervescence de Mexico, et laissez-vous transporter dans une oasis de
calme tout japonais. Asseyez-vous au bar et choisissez une sélection de sushis, préparés
devant vous, ou installez-vous à l’une des tables minimalistes et commandez des nouilles au
bœuf kobe auprès des serveuses vêtues de kimono. Le restaurant à l’éclairage tamisé de l’hôtel
Nikko s’ouvre sur un jardin japonais paisible, au cœur du quartier Polanco.
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Heures d'ouverture
tous les jours 13h-23h
Adresse
Campos Elíseos 204, Mexico
Téléphone
+52 (55) 5283 8700
Transport
métro Auditorio
Izote de Patricia Quintana
Des recettes mestizo traditionnelles
L'Izote de Patricia Quintana à Polanco, avec ses teintes pastel accueillantes, sert les
plats mestizo (indigènes) traditionnels relevés d'une touche moderne. Les ingrédients
locaux comme la fleur de yucca, le cactus et la masa (farine de blé) sont très présents
dans son menu. Gardez de la place pour une tarta zaachila, une pâtisserie au chocolat
fourrée de noisettes, accompagnée du traditionnel café de olla, un café à la cannelle
avec du sucre brun.
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Heures d'ouverture
lun-sam 13h00-0h00 ; dim 13h00-18h00
Adresse
Avenida Presidente Masaryk 513, Mexico, 11560
Téléphone
+52 (55) 5280 1671
Transport
métro Polanco
Los Girasoles
Haute cuisine mexicaine
Amenagé dans un élégant bâtiment colonial sur une place ancienne du Centro
Histórico, Los Girasoles (les tournesols) est spécialisé dans la haute cuisine
mexicaine. L'attention est surtout portée sur les ingédients locaux de l'époque précolombienne
comme les larves de fourmis et les vers au chili. Les plats traditionnels, comme les graines
de ricin, sont préparés avec une touche de sophistication et un parfum d'aventure.
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Heures d'ouverture
mar-sam 13h00-24h00, dim et lun 13h00-21h00
Adresse
Plaza Manuel Tolsá, Calle Tacuba entre 8 et 10, Mexico, 06000
Téléphone
+52 (55) 5510 0630
Restaurant DO
Influences espagnoles modernes
Le Restaurant DO à Polanco est idéal pour goûter à une haute cuisine d'influence
espagnole. Son nom - tiré du système espagnol pour authentifier les aliments - met l'accent
sur les ingrédients traditionnels. Ici vous pouvez essayer les tapas ou pinxtos (comme
on les appelle dans le Pays basque) accompagnés d'une carte de vins ibériques extraordinaire.
Le décor contemporain attire une clientèle huppée.
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Heures d'ouverture
lun-sam 13h00-23h00 ; dim 13h00-17h00
Adresse
Hegel 406, Mexico, 11580
Téléphone
+52 (55) 5255 0612
Tezka
Fusion hispano-mexicaine
La cuisine basque originale que vous trouverez au Tezka, à Roma, est parmi les plus prisées
de Mexico. Vous pouvez choisir du menu de dégustation et goûter à sa cuisine dans
une ambiance décontractée. Essayez les plats comme la mousse au foie gras enveloppée dans des
tranches de mangue tranché, du bar à la sauce de pistaches et de la glace sucrée et épicée au
chocolat et au chili.
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Heures d'ouverture
tous les jours 13h00-17h00 ; lun-ven 20h00-23h00
Adresse
Amberes 78, Mexico, 06600
Téléphone
+52 (55) 5228 9918
La Valentina
Mexicain de qualité
A l'étage d'un centre commercial huppé de Polanco, La Valentina vous offre des dîners
raffinés sans raideur. La musique classique live et des teintures aux tons pastel
caractérisent l'ambiance, pendant que le menu présente des plats préparés par certains des
principaux maîtres culinaires de Mexico, comme Patricia Quintana. La collection de tequila est
remarquable.
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Heures d'ouverture
tous les jours 13h30-1h30
Adresse
Presidente Mazaryk 393, Polanco, Mexico
Téléphone
+52 (55) 5282 2297
Transport
métro Polanco
Hostería Santo Domingo
Des plats de chili célèbres
Il y a toujours une ambiance musicale et joyeuse à l'Hostería Santo Domingo dans
le Centro Histórico. Ce restaurant, qui sert des spécialités mexicaines depuis
1860, n'a en rien perdu de son charme et est encore apprécié des autochtones. Le soir on joue
de la musique et on sert de généreuses portions des fameux chiles en nogada (chili à la
sauce de noix).
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Heures d'ouverture
tous les jours 9h00-22h00
Adresse
Domínguez 72, Mexico, 06010
Téléphone
+52 (55) 5526 5276
Villa Maria
Un mexicain festif
Villa Maria, dans le quartier de Polanco, incarne la tendance mexicaine à embrasser la vie.
Des expressions drôles ponctuent les murs colorés et des Mariachis souriants chantent et
jouent pour une clientèle sympathique. Le menu comporte des tacos typiques, des enchiladas,
des plats au mole et des spécialités savoureuses de vivaneau. Dînez dehors, sous les
parasols.
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Heures d'ouverture
lun-sam 13h30-minuit ; dim 13h30-20h00
Adresse
704, Homero, Mexico 11560
Téléphone
+52 (55) 5203 0306
Náos
Spécialités de fruits de mer
Les huîtres fraîches et les crabes caillous de Baja California délectent la clientèle
gourmet de Náos, le restaurant du célèbre chef Monica Patiño, situé dans le quartier de
Polanco. Des plats créatifs de fruits de mer et de poisson sont sa spécialité. Une cuisine
ouverte en panneaux de verre et des esquisses de squelettes aux murs constituent son
décor.
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Heures d'ouverture
lun-mer 13h30-23h00 ; jeu-sam 13h30-minuit ; dim 13h30-18h00
Adresse
425, Paseo de Las Palmas, Mexico 11000
Téléphone
+52 (55) 5520 5702
Fonda El Refugio
Restaurant mexicain local très aimé
Depuis quarante ans, Fonda El Refugio un restaurant très prisé et primé à Roma demeure l'une
des meilleures tables. Décontracté mais élégant, il a une chéminée et est décoré de pots de
cuivre étincelants. Le menu est une ode à la cuisine mexicaine, avec des best-sellers comme le
chili fourré à la viande ou au fromage et.
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Heures d'ouverture
tous les jours 13h00-23h00
Adresse
Liverpool 166, Mexico, 06600
Téléphone
+52 (55) 5525 8128
Fonda Margarita
Petit déjeuner en style mexicain
Il n'y a rien qui puisse être plus authentiquement mexicain que ce marchand dans
une rue de Colonia del Valle où l'on peut prendre son petit-déjeuner. Il n'y a pas
de service aux tables et l'intérieur est simple, c'est l'endroit où manger un morceau après
une nuit de fête ou avant une journée touristique. Les huevos refritos (œufs
avec haricots refrits) sont un classique.
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Heures d'ouverture
tous les jours 05h30-11h00
Adresse
Adolfo Prieto 1346, Mexico, 03810
Transport
métro División del Norte
Café de Tacuba
Un restaurant mexicain légendaire
Le Café de Tacuba dans le Centro Histórico a deux longues salles à manger, l'une
avec des lampes de cuivre, des peintures à l'huile sombres et une grande fresque murale. Le
menu inclut des plats mexicains traditionnels comme les tamales (snacks de pâte de blé
cuite à la vapeur), les enchiladas et les chiles rellenos (chili fourré). Les
dîneurs peuvent aussi écouter de la musique mariachi live et des chanteurs
médiévaux.
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Heures d'ouverture
tous les jours 9h00-23h00
Adresse
Tacuba 28, Mexico, 06010
Téléphone
+52 (55) 5518 4950
La Nueva Opera Bar
La cantina élégante de la ville
La Nueva Opera Bar, situé dans l'Alameda Central, est la cantina la plus opulente de la
ville. Vous pouvez vous asseoir dans une cabine en bois foncé sous des plafonds baroques
dorés, des miroirs anguleux et de petites peintures à l'huile exquises. Bien qu'il affiche un
menu sophistiqué de classiques mexicains et espagnols comme la paella et les enchiladas, il
est sans prétention et n'est pas trop cher.
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Heures d'ouverture
lun-sam 13h00-0h00 ; dim 13h00-18h00
Adresse
Avenida 5 de Mayo 10, Mexico, 06000
Téléphone
+52 (55) 5512 8959
Transport
métro Bellas Artes
