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    Restaurants à Miami

    A Miami, vous trouverez un monde polyvalent de cuisines, de la fusion asiatique aux classiques petits restaurants cent pour cent américains. Les endroits coûteux se concentrent autour de Collins Avenue, à South Beach, y compris le restaurant de sushis haut de gamme Blue Sea. Dans Little Havana, vous pouvez trouver du café cubain abordable, des cocktails nocturnes et des menus ethniques, des cubains aux haïtiens. Le quartier plein d'avenir de Design District regorge de restaurants-lounges décontractés. La plupart des restaurants de Miami ferment étonnamment tôt mais il y a des cafés ouvrant tard la nuit le long de South Beach. Un pourboire de 15% est recommandé.

    Azul, Miami. © Mandarin Oriental Hotel Group

     Luxe

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    1. 1. Azul - Cuisine fusion

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      Azul, Miami. © Mandarin Oriental Hotel Group

      Une des meilleures cuisines de Miami est proposée chez Azul, au Mandarin Oriental de Brickell Key. Le chef Clay Conley sert des plats asiatiques et méditerranéens exquis ; les plats maison incluent les huîtres enveloppées dans un carpaccio et de l'agneau mariné à la harissa. Sans oublier la formidable carte de vins de la sommelière Cynthia Betancourt, avec un accent sur les vins espagnols. Réservation fortement conseillée.Montrer sur la carte

      Heures d'ouverture

      lun-sam 19h00-23h00

      Adresse

      Mandarin Oriental, 500 Brickell Key Drive, Miami FL 33131

      Téléphone

      +1 305 913 8358

      Transport

      metrorail pour Brickell

      Site Web

      Mandarin Oriental

    2. 2. Blue Sea - Sushi designer

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      Le décor conçu par Starck au Blue Sea, dans le grand monument de South Beach, le Delano Hotel, est assorti aux sushis également sophistiqés proposés. Installées près du hall étincelant de l'hôtel, 18 places très demandées se perchent autour d'un comptoir en marbre parfait, sur lequel de coûteux délices passent. Du caviar et des huîtres ultra-fraîches sont accompagnés de cocktails du Rose Bar d'à côté.Montrer sur la carte

      Heures d'ouverture

      mar-jeu 19h00-0h00, ven-sam 19h00-1h00

      Adresse

      Delano Hotel, 1685 Collins Avenue, South Beach, Miami FL 33139

      Téléphone

      +1 305 674 6400

      Transport

      lignes metrobus C, G, H, L, M et S jusqu'à 17th Street

      Site Web

      Delano Hotel

     Moyen

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    1. 3. Habatat Galleries - L’art de la verrerie

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      Les Habatat Galleries du quartier Clawson de Détroit expose une vaste collection de verrerie artisanale et d’œuvres d’art de souffleurs de verre contemporains à la renommée internationale. Emportez des pièces soufflées par le maître de la région, Herb Babcock.Montrer sur la carte

      Heures d'ouverture

      mar-sam 11h00-17h00

      Adresse

      4400, Fernlee Avenue, Détroit 48073

      Téléphone

      +1 248 554 0590

      Transport

      Bus 760

      Site Web

      Habatat Galleries

    2. 4. GreenStreet Café - Le favori pour le brunch du week-end

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      Des queues se forment autour du pâté de maison pour le classique ' brunch ' du week-end du GreenStreet Café. Tous les produits de base américains se trouvent dans ce restaurant de Coconut Grove : hamburgers, salade César et biftecks ainsi qu'une sélection appétissante de pâtes, de ' wraps ' et de soupes. Le soir, les prix grimpent pour un tel menu, la pizza et le saumon venant agréablement l'enrichir.Montrer sur la carte

      Heures d'ouverture

      tous les jours 7h00-23h00

      Adresse

      3468, Main Highway, Coconut Grove, Miami FL 33133

      Téléphone

      +1 305 444 0244

      Transport

      metrorail pour Coconut Grove

      Site Web

      GreenStreet Café

     Petit budget

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    1. 5. Versailles - Cuisine cubaine classique

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      Versailles, Miami. Photo by Jennifer Yao

      La vitrine des plats à emporter du Versailles de Little Havana est constamment bondée de gens du quartier éclusant du café fort. A l'intérieur, des haricots cubains, du riz et du poisson frais sont servis sous des lustres kitsch et des peintures murales. L'ouverture nocturne en fait un arrêt idéal après avoir exploré Little Havana.

      Heures d'ouverture

      lun-jeu 8h00-2h00 ; ven 8h00-3h00 ; sam 8h00-4h30 ; dim 9h00-1h00

      Adresse

      3555, South West Eighth Street, Miami FL 33135

      Téléphone

      +1 305 444 0240

      Transport

      ligne metrobus 8 jusqu'à SW 8th Street dans Little Havana

    2. 6. Tap Tap - Spécialités haïtiennes

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      A mural inside Tap Tap, Miami. Photo by Jen Sandwich

      Chaque partie du Tap Tap animé, à Miami Beach, est peint, des chaises aux murs en passant par les tables. Des spécialités haïtiennes comme les conques, le ragoût de chèvre et le poisson grillé sont préparées dans un four au charbon pour des saveurs authentiques et il y a de la musique caribéenne live la plupart des soirs. Le bar offre un des meilleurs cocktails mojito de la ville.Montrer sur la carte

      Heures d'ouverture

      lun-jeu 17h00-23h00 ; ven-sam 17h00-24h00 ; dim 17h00-22h00

      Adresse

      819, Fifth Street, Miami Beach, Miami FL 33139

      Téléphone

      +1 305 672 2898

      Transport

      lignes metrobus C, K, M et S jusqu'à 5th Street

      Site Web

      Tap Tap

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