Restaurants in Sydney
De horeca in Sydney wordt vooral gekenmerkt door vis en schaaldieren van topkwaliteit, gezellig eten in de buitenlucht en een mengelmoes van multiculturele keukens. Luxueuze restaurants vindt u vooral in het havengebied rond Circular Quay. Voor oergezellige cafés en etnische restaurants bent u in Surry Hills of Darlinghurst aan het juiste adres. Sydney op zijn mooist ervaart u in een van de restaurants aan de waterkant, zoals Icebergs Dining Room and Bar in Bondi. Restaurants serveren ’s avonds meestal van 18.00 tot 22.00 uur, hoewel de restaurants in Chinatown langer geopend blijven. In gemiddelde tot luxueuze eetgelegenheden wordt een fooi van 10% op prijs gesteld. In luxueuze restaurants moet worden gereserveerd.
Luxueus
Alles uitvouwen1. Guillaume at Bennelong - Dineren in het operahuis
Meer tonen Guillaume Brahimi's combinatie van klassieke Franse kooktechnieken en de allerbeste plaatselijke producten vormen tezamen een hemels paar. De gerechten van dit restaurant zijn net zo verleidelijk als de locatie in het Opera House met een wonderschoon uitzicht over Sydney. Of u hier komt voor snelle tapas of een uitgebreide, culinaire wandeling door het gerechtenbestand, een diner bij Guillaume at Bennelong is altijd heel bijzonder. Begin bijvoorbeeld met de krab uit het westen van Australië, gevolgd door geroosterde Barossa-kip en een nougatglacé.Toon op kaartE-mail dit onderwerp
Openingstijden
ma-za vanaf 17.30 (do-vr ook 12.00-15.00 uur)
Adres
Sydney Opera House, Bennelong Point, Sydney 2000
Telefoon
+61 (0) 2 9241 1999
2. Tetsuya's Restaurant - Japans van wereldklasse
Meer tonenDit restaurant, dat uitkijkt op een Japanse tuin in hartje Sydney, is verkozen tot een van de beste Japanse restaurants ter wereld. De sleutel tot het succes is Tetsuya Wakuda's ingenieuze mix van Japanse traditie, Franse kookkunst en de pure smaak van seizoensproducten. Het populaire “degustation menu” met 13 kleine smaakmakers vormt de beste introductie op de culinaire prestaties van deze inventieve chef-kok. Vooral zijn specialiteit, gekonfijte zeeforel, is van zeldzame klasse. Reserveren wordt aangeraden.Toon op kaartE-mail dit onderwerp
Openingstijden
di-vr vanaf 18.00, za vanaf 12.00
Adres
529, Kent Street, Sydney 2000
Telefoon
+61 (0) 2 9267 2900
3. Icebergs Dining Room and Bar - Elegante Italiaan in Bondi
Meer tonen
De elegante en verfijnde Icebergs Dining Room and Bar ligt aan de zuidpunt van het beroemde Bondi Beach. Het interieur in frisse watertinten en het uitzicht over de zee vormen de perfecte aanvulling op het mediterrane menu, bestaande uit vis en schaaldieren en originele, voornamelijk Italiaanse, gerechten. Hoogtepunten op de kaart zijn de krab met polenta, in het wild gevangen kammossels en gegrilde lendenbiefstuk.E-mail dit onderwerp
Openingstijden
di-zo 12.00-24.00 (zo tot 22.00 uur)
Adres
1, Notts Avenue, Bondi Beach, Sydney 2026
Telefoon
+61 (0) 2 9365 9000
4. Bécasse - Chic Frans restaurant
Meer tonen
Bécasse in hartje Sydney vormt het domein van de klassieke Franse keuken. Het interieur is theatraal, met een doordachte verlichting en gedempte tonen, maar de sfeer is evengoed gastvrij en ontspannen. Bij het fijnproevers- en het à la carte-menu is ook aan de vegetariërs gedacht. Typerend voor de flair en de precisie waarmee er bij Bécasse wordt gekookt, zijn de kreeft met zacht gegaard buikspek en de witte asperges met champignonlasagna.E-mail dit onderwerp
Openingstijden
ma-vr 12.00-14.30 en 18.00-22.30, za 18.00-22.30
Adres
204, Clarence Street, Sydney 2000
Telefoon
+61 (0) 2 9283 3440
5. Billy Kwong - Chinees theehuis
Meer tonenHet is er klein en amper verlicht en reserveren is er niet mogelijk. Toch is het Chinese restaurant van tv-kok Kylie Kwong altijd tot de nok gevuld. Sluit achteraan in de rij bij Billy Kwong, een chic theehuis met open keuken in Surry Hills, en bestel een van de biologische seizoensgerechten, wellicht de populaire krokant gebraden eend of de sashimi van koningsvis.E-mail dit onderwerp
Openingstijden
dagelijks 18.00-22.00 (vr-za tot 23.00; zo tot 21.00)
Adres
3/355, Crown Street, Surry Hills, Sydney 2010
Telefoon
+61 (0) 2 9332 3300
6. Sean's Panorama - Dineren in een strandhuis
Meer tonenHet restaurant van Sean Moran in Bondi straalt de rust en ontspannen sfeer uit van een strandhuis. Het menu, dat op krijtborden staat vermeld, is kort maar krachtig en wisselt per seizoen. Zo worden hier ’s winters geroosterde braadgerechten geserveerd die het hart verwarmen, en de met kastanjes gevulde parelhoen en tuinbonensalade brengen een ode aan de verschillende seizoenen. Het hele jaar door staat linguine, de specialiteit van dit restaurant, op de kaart en ook de zelfgemaakte nougat van witte chocolade is een regelmatig terugkerende favoriet. Reserveren is noodzakelijk.E-mail dit onderwerp
Openingstijden
vr-zo vanaf 12.00; wo-za vanaf 18.00
Adres
270, Campbell Parade, Bondi Beach, Sydney 2026
Telefoon
+61 (0) 2 9365 4924
7. Boathouse on Blackwattle Bay - Verfijnd visrestaurant aan het water
Meer tonenHet visrestaurant Boathouse on Blackwattle Bay ligt verscholen aan het einde van Ferry Road in Glebe (ten westen van de binnenstad). Het interieur in bistrostijl oogt licht en luchtig en biedt vanuit ieder raam uitzicht op Blackwattle Bay en zijn vissersboten. Afhankelijk van het seizoen worden hier schaaldieren, weekdieren en verschillende vissoorten op vakkundige wijze bereid. Specialiteiten zijn de oesters en snapper pie.E-mail dit onderwerp
Openingstijden
do-zo vanaf 12.00; di-zo vanaf 18.00
Adres
Ferry Road, Sydney 2037
Telefoon
+61 (0) 2 9518 9011
Gemiddeld
Alles uitvouwen8. Longrain Sydney - Modern Thais banket
Meer tonen
Longrain Sydney in Surry Hills plaatst zijn gasten aan lange gemeenschappelijke tafels om van een Aziatisch getint diner in banketstijl te komen genieten. Het personeel adviseert de gasten over de beste combinatie van gerechten, zoals groene viscurry en tofu met zout en peper, om zodoende de maaltijd van de ideale smaakbalans te voorzien. De wijnlijst en populaire cocktailbar sluiten naadloos aan op de hete en kruidige Aziatische smaken. Er kan alleen voor de lunch worden gereserveerd.Toon op kaartE-mail dit onderwerp
Openingstijden
lunch wo-vr 12.00-14.30; diner ma-za 18.00-23.00; zo 12.00-laat
Adres
85, Commonwealth Street, Surry Hills, Sydney 2010
Telefoon
+61 (0) 2 9280 2888
9. Pony - Grillrestaurant aan stille laan
Meer tonen
Pony is rustig gelegen aan de oudste met kasseien geplaveide laan van Sydney. Hier kunnen gasten in de buitenlucht aanschuiven aan lange gemeenschappelijke tafels. Binnen eten kan in het knap gerestaureerde pakhuis, dat is aangekleed met warme chocolade- en houttinten. Mediterrane pasta’s en moderne gerechten met inheemse vis en schaaldieren worden geserveerd naast gerechten van de Argentijnse houtvuurgrill. Hoewel vleesgerechten de specialiteit zijn, komen ook vegetariërs aan hun trekken. Zij kunnen kiezen uit kleine, tapasachtige voorgerechten, zoals gebakken aubergine of courgetteomelet (zucchini frittata).E-mail dit onderwerp
Openingstijden
dagelijks 12.00-15.00 en 18.00-laat
Adres
14-15 The Rocks Centre, hoek van Kendall Lane en Argyle Street, The Rocks, Sydney 2000
Telefoon
+61 (0) 2 9252 7797
10. Sailors Thai - Legendarische Thai
Meer tonenIn de bovenste eetzaal van Sailors Thai in The Rocks zitten gasten aan gemeenschappelijke tafels hun snel uitgeserveerde porties noodles en Thaise salades te verorberen. Reserveren is hier niet mogelijk, dus vol is vol. In het restaurant daaronder ligt het tempo een stuk lager en is reserveren zelfs noodzakelijk. Probeer gerechten als de reuzengarnalen met chilipeper en limoen in de eetzaal of de gefrituurde kwartel in het restaurant. De verrukkelijke Thaise combinatie van zout, zoet en zuur stelt nooit teleur.E-mail dit onderwerp
Openingstijden
eetcafé boven ma-za 12.00-22.00; restaurant beneden ma-vr 12.00-14.30 en 18.00-22.00, za 18.00-22.00
Adres
106, George Street, The Rocks, Sydney 2000
Telefoon
+61 (0) 2 9251 2466
11. Red Lantern - Authentieke Vietnamees
Meer tonenMet zijn rode en gouden decoraties, glimmende vloeren en kunstvoorwerpen voert de Red Lantern in Surry Hills zijn gasten terug naar het oude Saigon. In de uitstekende keuken wordt volgens familierecept authentiek Vietnamees gekookt met gerechten als in rijstpapier gerolde eend, gegrilde varkenskotelet of groentencurry met citroengras. U kunt kiezen uit de keuze van de chef-kok, het à la carte-menu, een vegetarisch menu of een afhaalmenu.E-mail dit onderwerp
Openingstijden
di-vr 12.30-15.00, ma-zo 18.00-22.00
Adres
545, Crown Street, Surry Hills, Sydney 2010
Telefoon
+61 (0) 2 9698 4355
Voordelig
Alles uitvouwen12. Bills - Ontbijtspecialiteiten
Meer tonenBill Granger is een van de beroemdste chef-koks van Sydney. Bij Bills, een relaxed café in Darlinghurst, worden zijn biologische roereieren en ricotta hotcakes met honingboter als ontbijt geserveerd. Tijdens de lunch kunt u een keuze maken uit gerechten als geschroeide garnalen of een steak sandwich..E-mail dit onderwerp
Openingstijden
dagelijks 7.30-15.00 (zo vanaf 8.30)
Adres
433, Liverpool Street, Darlinghurst, Sydney 2010
Telefoon
+61 (0) 2 9360 9631
13. Golden Century - Klassieker in Chinatown
Meer tonenIn dit instituut in Chinatown staan de aquaria met verse vis muurhoog opgestapeld. Golden Century is tot aan het ochtendgloren geopend en serveert klassieke Chinese vlees- en noedelgerechten en onvergetelijke visschotels. De dagspecialiteiten (de Catch of the Day) variëren van koraalforel tot baars die levend uit het aquarium wordt geplukt. De provinciale specialiteiten, hotpots en vegetarische tofu zijn vriendelijker voor de portemonnee dan de zeeoor of krab.E-mail dit onderwerp
Openingstijden
dagelijks 12.00-4.00
Adres
393-399, Sussex Street, Sydney 2000
Telefoon
+61 (0) 2 9212 3901
14. Mohr Fish - Meer dan fish & chips
Meer tonenHet populaire Mohr Fish in Surry Hills is zeker geen doorsnee "fish and chips"-zaak. Gasten kunnen hier eten aan een tafel of een plekje aan de counter. Het menu is ook niet beperkt tot schelvis, maar bevat ook andere vissoorten als meun, barramundi en forel, plus kammosselen als voorgerecht. Groenten als bijgerecht zijn onder andere salsa van mango of avocado en gegratineerde aardappel.E-mail dit onderwerp
Openingstijden
dagelijks 11.00-22.00
Adres
202, Devonshire Street, Surry Hills, Sydney 2010
Telefoon
+61 (0) 2 9318 1326
15. Spice I Am - Goedkope en vrolijke Thai
Meer tonenHet piepkleine Spice I Am in Surry Hills is een vrolijk Thais café. Dit restaurant was eerst vooral geliefd bij de plaatselijke Thaise gemeenschap, die niet zonder de authentieke tom yum goong (kommen met pittige garnalen) kon leven. Maar de recensies waren zo lovend dat deze Thai niet langer het rijk alleen hebben. Er staan inmiddels rijen fijnproevers voor de deur. De gerechten zijn rijkelijk voorzien van hete chilipeper en de bediening is razendsnel.E-mail dit onderwerp
Openingstijden
di-zo 11.30-15.30 en 18.00-22.00
Adres
90, Wentworth Avenue, Surry Hills, Sydney 2010
Telefoon
+61 (0) 2 928 00 928
