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Restaurants à Munich

La cuisine bavaroise prédomine, elle est incarnée dans les menus étoilés Michelin du Schubecks in den Südtiroler Stuben, ou dans les plus abordables Ratskeller München et Restaurant Augustiner du centre. De toute façon, Munich est le cœur gastronomique d'Allemagne, avec ses temples gourmets de premier plan. Essayez Tantris à Schwabing pour la nouvelle cuisine, ou Acquarello à Bogenhausen pour des plats raffinés italiens. Les heures d'ouverture varient d'un restaurant à l'autre, beaucoup ouvrent 11h00-23h00/minuit. D'habitude le service est compris, toutefois un petit pourboire sera apprécié.

Luxe

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  1. 1. Tantris - Luxe: (plus de 50 € pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Tantris, Munich. Courtesy of Tantris

    Malgré l'incroyable décor voyant et de style oriental de cet invraisemblable restaurant de Schwabing, Tantris sert la plus appétissante nouvelle cuisine européenne. Souvent avec une touche audacieuse et exotique, les plats sont cuisinés, pour le plaisir des yeux et du palais, par un des meilleurs chefs de la ville, l'autrichien Hans Haas.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    mar-sam 12h00-15h00 et 18h30-1h00

    Addresse

    7, Johann-Fichte-Strasse, Munich 80805

    Téléphone

    +49 (0) 89 36 19 59 0

    Transport

    station U-Bahn Dietlindenstrasse

    Site Web

    Tantris Website

  2. 2. Acquarello - Luxe: (plus de 50 € pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Acquarello, Munich. Courtesy of Acquarello

    Acquarello, situé dans l'élégante banlieue de Bogenhausen, est l'un des meilleurs restaurants italiens d'Allemagne. Il sert des plats légers et originaux préparés par le propriétaire et chef Mario Gamba dans un décor sophistiqué, moderne et éclairé aux chandelles avec des fleurs fraîches et de bons vins. Le menu du déjeuner à trois plats, d'un bon rapport qualité-prix, est particulièrement apprécié par les hommes et femmes d'affaires. Réservation fortement conseillée.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    lun-ven 12h00-14h30 et 18h30-23h00 ; sam et dim 18h30-23h00

    Addresse

    36, Mühlbaurstrasse, Munich 81677

    Téléphone

    +49 (0) 89 470 4848

    Transport

    station U-Bahn Bohmerwaldplatz

    Site Web

    Acquarello Website

  3. 3. Schuhbecks in den Südtiroler Stuben - Luxe: (plus de 50 € pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Schuhbecks in den Südtiroler Stuben est le temple gastronomique du célèbre chef bavarois Alfons Schuhbeck, et l'un des meilleurs restaurants de Bavière. Situé sur une place pittoresque du centre, avec une ambiance élégante et rustique, sa raffinée cuisine des Alpes a gagné l'une des rares étoiles Michelin de Munich. Réservation fortement conseillée.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    lun 18h00-23h00 ; mar-sam 12h00-14.30 et 18h00-23h00

    Addresse

    6-8, Platzl, Munich 80311

    Téléphone

    +49 (0) 89 21 66 90 0

    Transport

    station U-Bahn ou S-Bahn Marienplatz

    Site Web

    Schuhbecks in den Südtiroler Stuben

  4. 4. Trader Vic's - Luxe: (plus de 50 € pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Trader Vic's, Munich. Courtesy of Hotel Bayerischer Hof

    Trader Vic's est situé dans le luxueux Hotel Bayerischer Hof au centre de la ville. Il sert un vaste menu de spécialités polynésiennes, avec des plats comme le dim-sum et et le satay ou les currys thaïlandais et indiens. L'extravagant décor tropical et les délicieux cocktails, les saveurs, les parfums et les couleurs des mers du Sud constituent un véritable festin pour les sens.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 17h00-3h00

    Addresse

    Hotel Bayerischer Hof, 2 Promenadeplatz, Munich 80333

    Téléphone

    +49 (0) 89 21 20 995

    Transport

    station U-Bahn ou S-Bahn Marienplatz

    Site Web

    Bayerischer Hof Website

Moyen

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  1. 5. Ratskeller München -

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    Musique bavaroise, bois sombre, chaises sculptées, plafonds voûtés et peints... Pas de doute, le Ratskeller München fait résolument dans la tradition. Au menu, spécialités régionales, avec pour la forme, quelques plats internationaux. Laissez-vous tenter par la spécialité munichoise de sausisse blanche à la moutarde douce, ou par le canard rôti à la sauce bavaroise, ou le jarret de porc rôti aux beignets de pommes de terre et de chou rouge.

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    Prix

    Plats principaux 15,50 euros - 24 euros

    Heures d'ouverture

    Tous les jours 10h00-minuit

    Addresse

    Marienplatz 8, Munich, Allemagne

    Téléphone

    089/21-99-89-0

    Site Web

  2. 6. Seehaus im Englischen Garten - Moyen: (25 €-50 € pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Seehaus im Englischen Garten est un restaurant bavarois haut de gamme, situé au cœur du jardin anglais de Schwabing. Ses spécialités sont du poisson, avec de copieux mets délicats de la région et de la cuisine de style européen. Le jardin de bières juste à côté, sur les rives du lac Kleinhesseloher, est animé et vous pouvez même louer un bateau sur le lac.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 10h00-1h00

    Addresse

    3, Kleinhesselohe, Munich 80802

    Téléphone

    +49 (0) 89 381 613 0

    Transport

    station U-Bahn Münchner Freiheit

    Site Web

    Seehaus im Englischen Garten Website

  3. 7. Le Cézanne - Moyen: (25 €-50 € pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Cézanne est un minuscule bistrot niché dans un coin tranquille de Schwabing, avec un décor simple et moderne, qui sert de la sublime cuisine française. Goûtez à un plat traditionnel français ou à l'une des alléchantes spécialités du jour écrites sur le tableau du menu et préparées avec les ingrédients les plus frais de la saison. Les menus fixes ont, en particulier, un excellent rapport qualité-prix.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    mar-dim 18h00-23h00

    Addresse

    1, Konradstrasse, Munich 80801

    Téléphone

    +49 (0) 89 39 18 05

    Transport

    station U-Bahn Giselastrasse

    Site Web

    Le Cézanne Website

  4. 8. Prinz Myshkin - Moyen: (25 €-50 € pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Grâce à sa cuisine sophistiquée et à son ambiance sociable de café-restaurant à plan ouvert, le restaurant branché Prinz Myshkin, situé juste au coin de Marienplatz dans le centre-ville, est toujours rempli d'une foule de végétariens avertis. Choisissez parmi les combinaisons de salades, les légumes sautés ou les plats de pâtes novateurs, et assurez-vous de laisser de la place pour les desserts appétissants.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 11h00-0h30

    Addresse

    2, Hackenstrasse, Munich 80331

    Téléphone

    +49 (0) 89 26 55 96

    Transport

    station U-Bahn ou S-Bahn Marienplatz

    Site Web

    Prinz Myshkin Restaurant

  5. 9. Lenbach - Moyen: (25 €-50 € pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Lenbach, Munich. Courtesy of Lenbach

    Lenbach est classé parmi les restaurants les plus en vogue du centre de Munich. Son intérieur impressionnant et minimaliste qui évoque le thème des Sept Péchés Capitaux, conçu par Sir Terence Conran, combine des mobiliers ultramodernes avec de surprenants aspects de la Renaissance et même une passerelle. Le bar à cocktails audacieux, ainsi qu'une cuisine novatrice et éclectique, attirent une clientèle de gens branchés.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    restaurant lun-sam 11h00-14h30 et 18h00-1h00 ; bar à sushis lun-sam 18h00-24h00 bar lun-jeu 14h30-2h30 ; ven et sam 14h30-3h00

    Addresse

    6, Ottostrasse, Munich 80333

    Téléphone

    +49 (0) 89 549 130 0

    Transport

    station U-Bahn ou S-Bahn Karlsplatz

    Site Web

    Lenbach Website

  6. 10. Restaurant Augustiner - Moyen: (25 €-50 € pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Augustiner Restaurant, Munich. Courtesy of Augustiner Restaurant

    Avec des tables communes, des boiseries sombres, des toits sculptés en plâtre et une ambiance joviale, le Restaurant Augustiner se trouve à l'intérieur de la plus ancienne brasserie de Munich dans la rue piétonnière principale du centre-ville. Le long menu offre de généreuses portions de produits locaux traditionnels, avec de nombreux plats de bonne viande et des bières délicieuses, tout cela servi dans un authentique style bavarois.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 10h00-24h00

    Addresse

    27, Neuhauserstrasse, Munich 80331

    Téléphone

    +49 (0) 89 23 18 32 57

    Transport

    station U-Bahn ou S-Bahn Karlsplatz

    Site Web

    Augustiner Restaurant Website

  7. 11. Haxnbauer - Moyen: (25 €-50 € pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Haxnbauer, Munich. Courtesy of Haxnbauer

    Le crépitant jarret de porc (Hax'n) et le cochon de lait tournant lentement sur une rôtisserie au feu de bois à la fenêtre de Haxnbauer attirent plusieurs amateurs de viande à l'intérieur dans cette auberge traditionnelle bavaroise, installée dans un édifice du XIVe siècle dans le quartier Altstadt. Le menu propose plusieurs autres plats bavarois, et de nombreuses variétés de bières brunes.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 11h00-24h00

    Addresse

    6, Sparkassenstrasse, Munich 80331

    Téléphone

    +49 (0) 89 216 6540

    Transport

    station U-Bahn ou S-Bahn Marienplatz

    Site Web

    Haxnbauer Website

Petit Budget

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  1. 12. Café Glockenspiel - Petit budget: (moins de 25 € pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Le célèbre Café Glockenspiel donne sur la place principale (Marienplatz) dans le quartier Altstadt, exactement en face du renommé Glockenspiel de l'Hôtel de Ville qui sonne chaque jour à 11h00 et midi, et également à 17h00 en été. Mêlez-vous aux férus de shopping pour le petit déjeuner, un café ou un déjeuner la journée, puis le soir, au monde chic pour les apéritifs, les cocktails et un léger souper.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    lun-sam 10h00-1h00 ; dim 10h00-19h00

    Addresse

    28, 5ème étage, Marienplatz, Munich 8033

    Téléphone

    +49 (0) 89 26 42 56

    Transport

    station U-Bahn ou S-Bahn Marienplatz

    Site Web

    Café Glockenspiel Website

  2. 13. Nürnberger Bratwürstglöckl am Dom - Petit budget: (moins de 25 € pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Dissimulé près de la cathédrale au centre, le Nürnberger Bratwürstglöckl am Dom est célèbre pour ses Nürnberger Bratwurst (saucisses de porc) grillées au feu de bois et servies, traditionnellement, avec de la choucroute dans des boîtes en fer blanc sur les tables communes. Les salles à manger recouvertes de boiseries sont rustiques et sans prétention avec ses solides places assises et la reproduction de gravures de Dürer.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    lun-sam 10h00-0h30 ; dim 11h00-23h00

    Addresse

    9, Frauenplatz, Munich 80331

    Téléphone

    +49 (0) 89 29 19 45 0

    Transport

    station U-Bahn ou S-Bahn Marienplatz

    Site Web

    Nürnberger Bratwurst Glöckl am Dom Website

  3. 14. Schlosscafé im Palmenhaus - Petit budget: (moins de 25 € pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Schlosscafé im Palmenhaus, dans le quartier de Nymphenburg, est installé dans une reconstruction historique de l'ancien jardin d'hiver des palmiers (maison des palmiers) datant du XVIIe siècle. L'édifice original, plus vieux que le Palais Nymphenburg lui-même, a été détruit pendant la Seconde Guerre mondiale. Savourez le café surmonté de crème fouettée, la bière dans le jardin et un choix succulent de plats simples et continentaux pour le déjeuner.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 10h00-18h00

    Addresse

    Schloss Nymphenburg (entrée 43), Munich 80638

    Téléphone

    +49 (0) 89 17 53 09

    Transport

    tram Botanischer Garten

    Site Web

    Schlosscafé im Palmenhaus

  4. 15. Geisel's Vinothek - Petit budget: (moins de 25 € pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Geisel's Vinothek, située au centre, est une enclave gemütlich (accueillante), éclairée aux chandelles avec un charme rustique, semblable à une trattoria sans prétention perchée dans les Alpes italiennes. Elle est connue pour ses délicieux vins italiens, français, autrichiens et allemands (servis au verre), et un choix satisfaisant d'antipasti et de simples plats de pâtes pour accompagner le vin.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    lun-sam 12h00-14h30 et 18h30-23h00 ; sam 18h30-23h00

    Addresse

    11, Hotel Excelsior, Schützenstrasse, Munich 80335

    Téléphone

    +49 (0) 89 55 13 71 40

    Transport

    station U-Bahn ou S-Bahn Hauptbahnhof

    Site Web

    Geisel's Vinothek Website

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