Restaurants à Istanbul
Beyoglu est un quartier animé avec ses bars et ses restaurants, des établissements " tendance " avec leur toits-terrasses comme le 360Istanbul et le Leb-i Derya Richmond, en passant par les meyhane (tavernes) de Nevizade Sokak où il est possible de déguster du poisson frais. Dans le Vieil Istanbul, les endroits où manger un kebab traditionnel ne manquent pas, comme par exemple le Hamdi Restaurant dans Eminönü et le Sultanahmet Koftecisi dans Sultanahmet. Dans la partie asiatique d'Istanbul, c'est le quartier de Kadiköy qui offre le meilleur choix. La plupart des restaurants restent ouverts jusqu'à minuit tous les soirs. En général le service n'est pas compris, vous devrez donc ajouter au moins 10%.
Luxe
Visualiser tout1. Tugra - Au cœur d'un véritable palais
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Le Tugra est situé à l'intérieur du Ciragan Palace Kempinski, un ancien palais de sultan transformé en hôtel, près de Besiktas. En 2007, le restaurant a été rénové dans un style contemporain, mais le menu conserve une touche de cuisine ottomane. Goûtez à des plats comme l'agneau kulbasti (grillé avec des herbes) et le dessert de riz kabuni. Sa terrasse avec vue sur le fleuve en fait un lieu très apprécié. Tenue chic recommandée et réservation conseillée.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
jeu-dim 19h00-23h00
Adresse
32, Ciragan Caddesi, Besiktas, Istanbul, 34349
Téléphone
+90 (0) 212 259 0394
2. Mikla - Terrasse aux bords de la piscine
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Le Mikla est un restaurant romantique situé sur la terrasse du dernier étage du Marmara Pera Hotel à Tepebasi. Les clients doivent réserver à l'avance pour obtenir une table avec la meilleure vue et une tenue chic est de mise. Les plats sont un mariage des cuisines méditerranéenne, stambouliote et scandinave et ils incluent entre autres du filet d'agneau fumé avec un pesto aux noix et une crème brûlée à l'anis accompagnée d'un sorbet au yaourt. Après le repas, allongez-vous sur des coussins sur les bords de la piscine et sirotez quelque cocktail.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-ven 12h00-15h30 ; lun-sam 18h30-23h30
Adresse
Marmara Pera Hotel, 167 Mesrutiyet Caddesi, Tepebasi, Istanbul, 34430
Téléphone
+90 (0) 212 293 5656
3. Balikci Sabahattin - Maison traditionnelle
Montrer plusSitué dans une zone tranquille de Sultanahmet, Balikci Sabahattin est un délicieux restaurant, dans une maison des années 20. Les Stambouliotes viennent de tout Istanbul pour la qualité constante de ses plats de fruits de mer. Le sol en bois sombre et les kilims (petits tapis) en font un lieu chaleureux pour les soirées fraîches, mais il possède également une cour pour les dîners l'été. Réservation fortement conseillée.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 12h00-1h00
Adresse
1, Seyit Hasan Kuyu Sokak, Sultanahmet, Istanbul
Téléphone
+90 (0) 212 458 1824
4. Kordon Restaurant - Déjeuners d'affaires sur le bord de l'eau
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Situé dans le paisible quartier de Cengelkoy, le Kordon Restaurant est un restaurant élégant attenant au boutique hôtel Sumahan on the Water, sur les bords du Bosphore, qui dispose d'une vaste terrasse. Goûtez aux plats de poisson et crustacés à la sauce de soja, au poêlon de crevettes ou encore à une excellente bonite grillée. Le restaurant est particulièrement prisé par les hommes d'affaires stambouliotes pour le déjeuner, et il est également très populaire le week-end en été. Il est conseillé de réserver.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours à partir de 12h00 ; dernières commandes à 21h00
Adresse
51, Kuleli Caddesi, Çengelköy, Istanbul, 34684
Téléphone
+90 (0) 216 321 0473
Moyen
Visualiser tout5. Hamdi Restaurant - Kebabs au port
Montrer plusDe nombreux établissements d'Istanbul offrent des vues magnifiques, et le Hamid Restaurant a l'une des plus belles vues sur le port d'Eminönü et sur la Corne d'Or. Il sert un vaste choix de kebabs traditionnels comme le beyti d'agneau (viande hachée servie dans un cornet) et les végétariens peuvent opter pour un simple poisson grillé et des mezze (petits plats). Gardez de la place pour un café turc et la baklava, préparée en bas. Les clients doivent réserver pour une table en terrasse.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 12h00-00h45
Adresse
17, Kalcin Sokak, Tahmis Caddesi, Eminönü, Istanbul
Téléphone
+90 (0) 212 528 0390
6. Ya&Re'n - Restaurant de poisson animé
Montrer plusYa&Re'n est un meyhane (taverne) populaire de Beyoglu spécialisé dans le poisson. Commencez avec des mezeler (amuse-gueules froids) comme le cacik (yaourt et ail) ou l'esme (sauce épicée au poivre), puis passez au poisson du jour, généralement servi simplement grillé. Pour digérer, prenez un raki (alcool anisé) et profitez des tables extérieures donnant sur la rue animée où il est souvent possible d'entendre de la musique folklorique. Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 12h00-1h00
Adresse
35, Asmalimescit Mahallesi, Beyoglu, Istanbul
Téléphone
+90 (0) 212 245 4578
Transport
bus jusqu'à Tarlibasi Caddesi
7. Ara Café - Le Café du photographe
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Propriété du photographe stambouliote Ara Guler, le populaire Ara Café dans le quartier de Galatasaray est animé et convivial. Les habitués adorent les murs couverts de ses photos en noir et blanc, ses vitraux en style années 1920 et sa cour. Le menu propose des plats comme les raviolis aux noix et au fromage, des ciger borek croustillants (beignets de fromage frits) et des biftecks.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
dim-jeu 8h00-0h00 ; ven et sam 8h00-1h00
Adresse
8A, Tosbag Sokak, Istiklal Caddesi, Galatasaray, Istanbul
Téléphone
+90 (0) 212 245 4104
Transport
bus pour Taksim
8. Leb-i Derya - Brunch du dimanche sur la rive
Montrer plus Le restaurant Leb-I Derya Richmond, situé dans Beyoglu, propose des plats ottomans légèrement revisités comme le filet de bœuf aux 40 épices ou le poulet au citron vert et au gingembre. Il offre différentes vues sur le Bosphore et en été son toit s'ouvre. A l'intérieur de ce restaurant blanc aux lignes pures et élégantes, les Stambouliotes aiment venir prendre le brunch du dimanche ou boire un mojitos. Presque tous les soirs un DJ joue une douce musique jazz.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-jeu 11h00-2h00 ; ven 11h00-3h00 ; sam 10h00-3h00 ; dim 10h00-2h00
Adresse
6/F, Richmond Hotel, 227 Istiklal Caddesi, Beyoglu, Istanbul, 80670
Téléphone
+90 (0) 212 243 4375
9. 360Istanbul - Dîners chic au dernier étage
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Le 360Istanbul de Beyoglu tire le meilleur parti de la vue à l'infini qu'offre le dernier étage et attire une clientèle mixte issue de la haute société ou à l'allure décontractée et branchée. Le menu varie et va des plats à partager, à la pizza " à la Turka ", aux sushis en passant par le filet de sole croustillant et la cuisine thaïlandaise. Le week-end, il se transforme en une élégante discothèque avec cocktails, VIP et DJs.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
dim-jeu 12h00-3h00 ; ven et sam 12h00-4h00
Adresse
8/F Misir Apartment, 163 Istiklal Caddesi, Beyoglu, Istanbul, 80600
Téléphone
+90 (0) 212 251 1042
Transport
cherchez le petit panneau indiquant le Misir Apartment. Grimpez les escaliers ou attendez le petit ascenseur pour aller au dernier étage.
Site Web
10. The House Cafe - Manger au front de mer
Montrer plusLe House Café, dans le quartier d'Ortakoy, est un restaurant au style décontracté qui fait également bar ensuite. Il est situé sur la rive du Bosphore et dispose d'une vaste terrasse et d'un intérieur avec parquet. Le long menu européen comprend le petit-déjeuner avec œufs " Benedict ", le déjeuner avec bruschetta au bar et des pizzas inhabituelles comme la pizza à la poire, au roquefort et au noix. Les Stambouliotes l'apprécient tout particulièrement après le travail à la tombée de nuit.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-jeu 9h00-1h00 (la cuisine ferme à 23h00) ; ven et sam 8h00-2h00 (la cuisine ferme à 23h30) ; dim 8h00-0h00 (la cuisine ferme à 22h30)
Adresse
1, Salhane Sokak, Yildiz Mahallesi, Ortaköy, Istanbul
Téléphone
+90 (0) 212 227 2639
11. Zencefil - Du végétarien sain et serein
Montrer plusLe Zencefil est surtout connu comme restaurant végétarien, mais les plats à base de poulet ou de poisson de saison parviennent à se glisser dans le menu. Cependant, la plupart des plats sont effectivement végétariens, comme la soupe épaisse de haricots, les grandes salades et les tourtes. Situé dans Beyoglu, la fraîcheur de son décor vert et sa cour en font un lieu particulièrement apprécié pour le café de l'après-midi et son gateau au fromage blanc.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-sam 9h00-0h00
Adresse
8, Kurabiye Sokak, Beyoglu, Istanbul
Téléphone
+90 (0) 212 243 8234
Transport
bus jusqu'à la Place Taksim
12. Hala - Plats traditionnels faits maison
Montrer plusLe Hala, situé dans Beyoglu, sert les gozleme (crêpes traditionnelles) farcies avec du fromage, des pommes de terre ou des épinards, ou des manti (petits raviolis turcs). Il propose également des plats de poulet et un délicieux hingal, des pâtes farcies de pommes de terre. La cuisine est fraîche (les femmes préparent les crêpes sur place), sans prétention, avec un bon rapport qualité prix et les plats son bien garnis.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 10h00-1h00
Adresse
26, Çukurlu Çesme Sokak, proche de Büyük Parmakkapi Sokak, Istanbul, Beyoglu
Téléphone
+90 (0) 212 293 7531
Transport
bus pour Taksim
13. Çiya - Kebabs en abondance
Montrer plusA Istanbul, il existe des douzaines de restaurants kebabs mais le çiya Kadikoy se distingue par le choix qu'il offre. Le menu comprend toutes les variétés de kebabs, y compris l'agneau aux pignons de pin, au coriandre frais et aux graines de grenade. Même les végétariens y trouvent leur compte avec des pâtés de légumes épicés, mis en brochettes et grillés et une sélection de salades géantes.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 12h00-22h00
Adresse
44, Guneslibahce Sokak, Caferaga Mahellesi, Kadiköy, Istanbul
Téléphone
+90 (0) 216 336 3013
14. Sultanahmet Koftecisi - Les kebabs préférés des Stambouliotes
Montrer plusLe Sultanahmet Koftecisi est le meilleur des restaurants pour petits budgets du quartier de Divan Yolu et le préféré des gens des environs. C'est également un bon endroit pour un déjeuner rapide, en particulier pour les amateurs de viande. Il est spécialisé dans les kebabs, et en particulier pour son kofte (succulente viande d'agneau hachée), mais les végétariens disposent aussi d'un choix, quoique limité. Gardez de la place pour le merveilleux asure, un flan froid avec des fruits secs, des noix et des graines.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 10h00-23h30
Adresse
12, Divanyolu Çaddesi, Sultanahmet, Istanbul 34122
Téléphone
+90 (0) 212 520 05 66
15. Daruzziyafe - Cuisine de la soupe restaurée
Montrer plusSitué sur le domaine de la Mosquée Suleymaniye, le Daruzziyafe se trouve sur le site de l'ancienne cuisine où l'on préparait la soupe. La cuisine est aujourd'hui plus variée, avec une sélection d'entrées pour le déjeuner comme la mercimek (soupe de lentilles), les borek (pâtisseries) et les zeytinyagli bamya (haricots à l'huile d'olive). S'il fait beau, restez dans le jardin.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 12h00-23h00
Adresse
6, Sifahane Caddesi, Suleymaniye, Istanbul, 34430
Téléphone
+90 (0) 212 511 8414
