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Ristoranti a Vienna

L'Innere Stadt offre bocconcini di pane al Trzesniewski e specialità austriache al Palmenhaus in stile art nouveau. Assaggi la carne di cervo al Griechenbeisl in stile quattrocentesco, in cui un tempo pranzava Beethoven, o le succulente schnitzel al Figlmüller. Le salsicce sfrigolano sino alle 4.00 al famoso Würstelstand am Hohen Markt. Si sposti verso sud al Mariahilf per le colazioni all-day ed il dim sum notturno del Cafe Drechsler, o ad ovest per l'elegante Neubau con i suoi DJ ed il "finger food". I ristoranti chiudono intorno a mezzanotte. È consuetudine lasciare una mancia del 10% sul totale del conto.

Figlmüller, Vienna. Courtesy of Figlmüller

Di lusso

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  1. 1. Vincent - Di lusso: (più di €45 per tre portate, senza bevande)

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    Vincent, Vienna. Courtesy of Jimmidee-production

    Servizio discreto, interni eleganti e sapori ben bilanciati attirano gli amanti della cucina al Vincent nel quartiere di Leopoldstadt. Tavoli in marmo, muri scuri ed illuminazione a candele creano un'atmosfera intima per gli ispirati e gustosi menu. Tutti squisiti e graziosamente presentati, i piatti austriaci comprendono il pollo di Bresse ed il rombo in salsa di zafferano. La prenotazione è essenziale.Mostra sulla mappa

    Orari di apertura

    lun-sab 18.00-24.00

    Indirizzo

    7, Grosse Pfarrgasse, Vienna 1020

    Telefono

    +43 (0) 1 214 15 16

    Transporti

    U-Bahn Taborstrasse

    Sito Internet

    Vincent Website

  2. 2. Steirereck - Di lusso: (più di €45 per tre portate, senza bevande)

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    Steirereck, Vienna. © Steirereck

    Situato all'interno di un padiglione art nouveau a Stadtpark, Steirereck è un punto di ritrovo per i pranzi all'aperto nel quartiere di Landstrasse. I piatti austriaci, presentati con molta inventiva, comprendono il succulento roast beef Styrian ed il piccione arrostito con radicchio marinato. Il sommelier le potrà consigliare il vino da abbinare ad ogni piatto. Lasci un po' di spazio per assaggiare uno dei 120 formaggi del menu.Mostra sulla mappa

    Orari di apertura

    lun-ven 11.30-14.30 & 18.30-23.00

    Indirizzo

    Im Stadtpark, Vienna 1030

    Telefono

    +43 (0) 1 713 31 68

    Transporti

    U-Bahn Stubentor

    Sito Internet

    Steirereck Website

  3. 3. Phoenix Supperclub - Di lusso: (più di €45 per tre portate, senza bevande)

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    Phoenix Supperclub, Vienna. Photo by Wolfgang Auer, © Phoenix Supperclub

    Un'atmosfera molto "cool" attira l'alta società viennese al Phoenix Supperclub nel quartiere di Neubau. Muri bianchi retroilluminati con neon blu e rosa, e strampalati intrattenitori in stile cabaret completano la scena. I clienti si adagiano sui letti per assaporare piatti come tonno yellowfin o tagliolini al vapore in salsa Bloody Mary. Gli abbondanti cocktail e i DJ che dominano la piastra di registrazione rendono la cena un'esperienza voyeuristica, affascinante e divertente.Mostra sulla mappa

    Orari di apertura

    tutti i giorni 18.30-4.00

    Indirizzo

    35, Lerchenfelder Strasse, Vienna 1070

    Telefono

    +43 (0) 660 746 3649

    Transporti

    U-Bahn Volkstheater

    Sito Internet

    Phoenix Supperclub Website

Moderato

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  1. 4. Stein - Moderato: (€25-€45 per tre portate, senza bevande)

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    Le luci suffuse e i tavoli rischiarati dalle candele conferisono a Stein un’atmosfera intima. Gli avventori si saziano con piatti viennesi quali zuppa di patate e funghi oppure manzo bollito o brasato. Il servizio è amichevole e c’è una buona scelta di vini prevalentemente austriaci.Mostra sulla mappa

    Orari di apertura

    lun-ven 12.00-14.00 & 18.30-22.00

    Indirizzo

    59, Döblinger Hauptstrasse, Vienna 1190

    Telefono

    +43 (0) 1 367 0130

    Transporti

    U-Bahn Spittelau Bahnhst

    Sito Internet

    Stein Website

  2. 5. Österreicher im MAK - Moderato: (€25-€45 per tre portate, senza bevande)

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    Österreicher im MAK?, Vienna. © Österreicher im MAK

    L'abilità culinaria di Helmut Österreicher ed un gusto finissimo per il design fanno sì che l'Österreicher im MAK nell'Innere Stadt si collochi sopra la media degli altri ristoranti-musei. Finestre, arcate e rivestimenti in legno contrastano con i lampadari futuristici realizzati con bottiglie di vino e panche verdognole. Assaggi gli alimenti base della cucina viennese reinterpretati in chiave moderna come il goulash e gli gnocchetti di patate al vapore.Mostra sulla mappa

    Orari di apertura

    tutti i giorni 8.30-1.00

    Indirizzo

    5, Stubenring, Vienna 1010

    Telefono

    +43 (0) 1 714 0121

    Transporti

    U-Bahn Stubentor

    Sito Internet

    Österreicher im MAK Website

  3. 6. Julius Meinl am Graben - Moderato: (€25-€45 per tre portate, senza bevande)

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    Julius Meinl am Graben, Vienna. © Julius Meinl am Graben

    Situato tra le più famose gastronomie dell'Innere Stadt, Julius Meinl am Graben è degno di nota per il suo servizio elegante e le vedute sulla passeggiata Graben. Crespo di lino, fiori freschi e panche color arancione tenue creano un'ambientazione chic per la cucina dalle influenze mediterranee, ed ispirata alle stagioni, di Joachim Gradwohl. Sapori come quello degli gnocchi di patate con aragosta sono accompagnati da vini corposi.Mostra sulla mappa

    Orari di apertura

    lun-sab 8.00-23.00 (sab dalle 9.00), 12.00-18.00, 19.00-22.00

    Indirizzo

    19, Graben, Vienna 1010

    Telefono

    +43 (0) 1 532 33 34 6000

    Transporti

    U-Bahn Stephansplatz

    Sito Internet

    Julius Meinl am Graben Website

  4. 7. Torre del Danubio - Moderato: (€25-€45 per tre portate, senza bevande)

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    Danube Tower, Vienna. © Danube Tower

    Vale la pena di scarpinare sino dal centro per pranzare nella Torre del Danubio a Donaustadt, alta 165 metri. L'intera città si distende al di sotto di questo ristorante girevole, in cui si servono specialità viennesi che vanno dal gustoso petto di fagiano arrotolato nel bacon sino all'halibut affumicato con barbaforte. Si rechi qui quando tramonta il sole e le luci della città iniziano a sfavillare.Mostra sulla mappa

    Orari di apertura

    tutti i giorni 11.30-15.00 & 18.00-24.00

    Indirizzo

    4, Donauturmstrasse, Vienna 1220

    Telefono

    +43 (0) 1 263 3572

    Transporti

    U-Bahn VIC/Kaisermühlen

    Sito Internet

    Danube Tower Website

  5. 8. Griechenbeisl - Moderato: (€25-€45 per tre portate, senza bevande)

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    Griechenbeisl, Vienna. © Griechenbeisl

    Beethoven, Schubert, Strauss e Mark Twain - tutti hanno cenato al Griechenbeisl nell'Innere Stadt. È la più antica taverna di Vienna, inaugurata nel 1447. Sale a volta con candele tremolanti e rivestimenti in legno scuro catapultano i clienti indietro nel tempo. Il menu trabocca di sapori austriaci classici come la sella di cervo e la zuppa di castagne con il petto di anatra.Mostra sulla mappa

    Orari di apertura

    tutti i giorni 11.00-00.30

    Indirizzo

    11, Fleischmarkt, Vienna 1010

    Telefono

    +43 (0) 1 533 1977

    Transporti

    Schwedenplatz U-Bahn

    Sito Internet

    Grieschenbeisl Website

  6. 9. Palmenhaus - Moderato: (€25-€45 per tre portate, senza bevande)

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    Palmenhaus, Vienna. © phoenics.at

    Situato nel quartiere di Burggarten, con i suoi tantissimi fiori, nell'Innere Stadt di Vienna, la Palmenhaus in stile art nouveau offre superbe vedute del Palazzo Imperiale Hofburg attraverso pareti in vetro. Posizioni una sedia sotto le palme ed il fogliame esotico per assaggiare la cucina austriaca con un tocco contemporaneo. I piatti comprendono tenero petto di fagiano con fagottini di funghi porcini e sorbetto al fiore di sambuco.Mostra sulla mappa

    Orari di apertura

    mar-ott tutti i giorni 10.00-2.00; nov-dic lun-gio 11.30-24.00, ven 11.30-2.00, sab 10.00-2.00, dom 10.00-24.00; gen-feb mer-gio 11.30-24.00, ven 11.30-2.00, sab 10.00-2.00, dom 10.00-24.00

    Indirizzo

    Burggarten, Vienna 1010

    Telefono

    +43 (0) 1 533 1033

    Transporti

    U-Bahn Karlsplatz

    Sito Internet

    Palmenhaus Website

Budget

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  1. 10. Figlmüller - Budget: (meno di €25 per tre portate, senza bevande)

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    Figlmüller, Vienna. Courtesy of Figlmüller

    I viennesi associano Figlmüller nell'Innere Stadt ad una cosa sola: le enormi Wiener Schnitzels, magre, gustose e rivestite in una dorata crosta di pane; perfezione che non è semplice da raggiungere in una città famosa per la cucina. Situata in un vicolo nascosto, quest'istituzione a conduzione familiare, risalente al 1905, presenta interni in legno, ispirati alle taverne di montagna.Mostra sulla mappa

    Orari di apertura

    tutti i giorni 11.00-22.30

    Indirizzo

    5, Wollzeile, Vienna 1010

    Telefono

    +43 (0) 1 512 61 77

    Transporti

    U-Bahn Stephansplatz

    Sito Internet

    Figlmüller Website

  2. 11. Café Restaurant Diglas - Budget: (meno di €25 per tre portate, senza bevande)

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    Una visita a Vienna non sarebbe completa senza aver assaporato i suoi dolci squisiti insieme a un caffè forte appena macinato in un locale tradizionale. Risalente al 1875, il Café Diglas presenta un interno elegante illuminato da lampadari e adatto a gustare colazioni, pranzi, cene o spuntini nell’Innere Stadt della città.Mostra sulla mappa

    Orari di apertura

    lun-ven 8.00-19.00, sab 9.00-19.00, dom 10.00-19.00

    Indirizzo

    10, Wollzeile, Vienna 1010

    Telefono

    +43 (0) 1 512 5765

    Transporti

    U-Bahn Stephansplatz

    Sito Internet

    Café Diglas Website

  3. 12. Cafe Drechsler - Budget: (meno di €25 per tre portate, senza bevande)

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    Cafe Drechsler, Vienna. © Cafe Drechsler

    Aperto 23 ore quasi tutti i giorni, il Cafe Drechsler nel quartiere di Mariahilf è un caffè viennese tradizionale ma con un'impostazione tipica dei nostri giorni. Terence Conran ha rinnovato gli interni a volta con panche in pelle color cremisi, illuminazione modernista in stile Bauhaus e tavoli in marmo nero. La cucina sforna colazioni tutto il giorno, caffè e torte, più piatti base come il goulash ed il Käsespätzle (tagliolini al formaggio).Mostra sulla mappa

    Orari di apertura

    mar 8.00-2.00, mer-dom 3.00-2.00, lun 3.00-24.00

    Indirizzo

    22, Linke Wienzeile, Vienna 1060

    Telefono

    +43 (0) 1 581 20 44

    Transporti

    U-Bahn Kettenbrückengasse

    Sito Internet

    Cafe Dreschler Website

  4. 13. ShanghaiTan - Budget: (meno di €25 per tre portate, senza bevande)

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    Ritrovo cinese contemporaneo appartenente al circuito culinario serale di Vienna, ShanghaiTan attira i cittadini più alla moda al quartiere Mariahilf. Lanterne color rosso fiammeggiante, soffitti alti, bruciatori d'incenso ed angolini scolpiti nel legno fanno da sfondo ai tagliolini al vapore piccanti, alle zuppe ed al dim sum. Questo ristorante, ispirato a Shanghai, resta aperto sino alle 2.00 durante i weekend - perfetto per banchetti notturni con l'uso di bacchette cinesi.Mostra sulla mappa

    Orari di apertura

    lun-sab 11.30-15.00 & 18.00-2.00

    Indirizzo

    9, Gumpendorfer Strasse, Vienna 1060

    Telefono

    +43 (0) 1 585 49 88

    Transporti

    U-Bahn Museumsquartier

    Sito Internet

    ShanghaiTan Website

  5. 14. Würstelstand am Hohen Markt - Budget: (meno di €25 per tre portate, senza bevande)

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    Würstelstand am Hohen Markt, Vienna. © WienTourismus / Gerhard Weinkirn

    Proprio nel cuore dell'Innere Stadt di Vienna, Würstelstand am Hohen Markt è viennese così come Strauss e la torta Sacher al cioccolato. Le bancarelle del re delle salsicce notturne attirano un mix di abitanti del luogo affamati e di turisti, che accorrono per divorare le famose Käsekrainer - salsicce farcite di formaggio ricoperte di mostarda dolce o cipolle fritte.Mostra sulla mappa

    Orari di apertura

    tutti i giorni 7.00-4.00

    Indirizzo

    1, Hoher Markt, Vienna 1010

    Telefono

    +43 (0) 699 1846 2186

    Transporti

    U-Bahn Stephansplatz

  6. 15. Trzesniewski - Budget: (meno di €25 per tre portate, senza bevande)

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    Trzesniewski, Vienna. Photo by Elisabeth Kessler, © Trzesniewski

    Negli ultimi 100 anni, Trzesniewski nell'Innere Stadt di Vienna si è costruito una sua reputazione basata sui piccoli open sandwich da servire agli amanti dello shopping ed agli uomini e donne d'affari per un pranzo veloce. Questa gastronomia dal nome impronunciabile è famosa per i suoi panini, generosamente ricoperti con diverse salse, da quella con uova e aringa alla paprica piccante; li irrori con una birra Pfiff piccola.Mostra sulla mappa

    Orari di apertura

    lun-ven 8.30-19.30, sab 9.00-17.00

    Indirizzo

    1, Dorotheergasse, Vienna 1010

    Telefono

    +43 (0) 1 512 32 91

    Transporti

    U-Bahn Stephansplatz

    Sito Internet

    Trzesniewski Website

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