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    Restaurants in Marseille

    Nordafrikansiche und italienische Restaurants gruppieren sich um das Panier-Viertel, während die Restaurants an der Corniche die besten Meeresblicke bieten, darunter auch das mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Le Petit Nice. Meeresfrüchte-Restaurants wie das Madie les Galinettes und Le Miramar, berühmt für seine Spezialität Bouillabaisse, säumen den Vieux Port. Cours Julien und Estienne d'Orvres sind bekannt für ihre trendigen Lokale. Das Essen wird normalerweise von 12.00-14.00 und 19.00-22.30 serviert. Der Service in Höhe von 15 % ist immer im Preis enthalten, ein zusätzliches Trinkgeld wird aber geschätzt.

    Le Miramar, Marseille. Photo by Christiane Franssen
    Le Petit Nice, Marseille. Photo by Frédéric Swierczynky, courtesy of Aragorn, © Frédéric Swierczynky
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    Le Petit Nice

    Mit Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant am Meer

    Das Talent von Chefkoch Gérald Passédat für die Kreation von innovativer, aus lokalen Produkten hergestellter Haute Cuisine hat dem Le Petit Nice in Marseilles Corniche-Viertel den dritten Michelin-Stern eingebracht. Die Geschmacksknospen werden mit Spezialitäten wie Hummer mit geklärtem Ingwer, Seeanemonen mit Kaviar und Lakritztorte in Versuchung geführt. Der herrliche Speisesaal, der ganz unter dem Meeresmotto steht, bietet herrliche Meeresblicke. Reservierungen sind erforderlich.



    Öffnungszeiten

    Di-Sa 12.30-14.00, 19.30-22.00 (Mai-Sept. auch Mo 19.30-22.00)

    Adresse

    Anse de Maldormé, Corniche JF Kennedy, Marseille 13007

    Telefon

    +33 (0) 4 91 59 25 92

    Verkehrsmittel

    Bus 83 nach Endoume

    Website

    Le Petit Nice Website

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    L'Epuisette

    Mediterran beeinflusste, ausgezeichnete Meeresfrüchte

    Schicke Gästescharen strömen wegen der Lage am hübschen Fischerhafen Vallon des Auffes und der köstlichen Küche von Chefkoch Guillaume Sourrieu ins L'Epuisette. Zu den Auswahlgerichten, beeinflusst von den umliegenden Mittelmeerländern, zäht Petersfisch mit Meeresfrüchte-Risotto und Chorizo-Mousse. Die beliebtesten Tische stehen an den Panoramafenstern, aber diese müssen Sie reservieren.



    Öffnungszeiten

    Di-Sa 12.00-14.00, 19.30-22.00; Aug. geschlossen

    Adresse

    Vallon des Auffes, Marseille 13007

    Telefon

    +33 (0) 4 91 52 17 82

    Verkehrsmittel

    Bus 83 nach Vallon des Auffes

    Website

    L'Epuisette Website

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    Une Table au Sud

    Kreative provenzalische Küche

    Im Une Table au Sud am Vieux Port ist Lionel Lévy berühmt für seine raffinierten, innovativen Rezepte mit lokalen Zutaten wie Basilikum, marokkanische Raz el Hanout-Gewürze, Carpentras-Erdbeeren, frischen Fisch und weiße Trüffel. Die Karte ändert sich monatlich, aber halten Sie Ausschau nach den immer wiederkehrenden Favoriten wie Hummerburger mit einem feinrassigen Weißwein.



    Öffnungszeiten

    Di-Sa 12.00-14.00 & 19.00-22.30 (Aug. geschlossen)

    Adresse

    1, quai du Port, Marseille 13002

    Telefon

    +33 (0) 4 91 90 63 53

    Verkehrsmittel

    U-Bahn zum Vieux Port

    Website

    Une Table au Sud Website

    Le Miramar, Marseille. Photo by Christiane Franssen
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    Le Miramar

    Lieblings-Bouillabaisse-Restaurant der Einheimischen

    Im Le Miramar, einem bei den Einheimischen beliebten Restaurant, können Sie Gourmet Dining mit Leute beobachten verbinden. Von der begehrten Terrasse aus überblickt man den geschäftigen Vieux Port. Meeresfrüchte nehmen einen prominenten Platz auf der Karte ein, insbesondere Marseilles traditionelle Bouillabaisse, eine reichhaltige Fischsuppe aus frischem Fisch und Schalentieren, Safran und Orangenschale; lassen Sie noch Platz für das Dessert!



    Öffnungszeiten

    Di-Sa 12.00-14.00, 19.00-22.00

    Adresse

    12, quai du Port, Marseille 13002

    Verkehrsmittel

    U-Bahn zum Vieux Port

    Website

    Le Miramar Website

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    Madie les Galinettes

    Meeresfrüchte entspannt genießen

    Das Madie les Galinettes ist ein von Einheimischen besuchtes, entspanntes Lokal im Westteil des Vieux Port mit dem Ruf, jedes Mal perfekte Fischgerichte und Köstlichkeiten wie alibofi (frittierten Kalbsbries) zu servieren. Im Speisesaal herrscht eine provenzalische Atmosphäre, dessen helle Wandmalereien zu der ständig wechselnden Gemäldesammlung regionaler Künstler passen. Reservierungen sind erforderlich.



    Öffnungszeiten

    Mo-Fr 12.00-14.00 & 20.00-22.30; Sa 08.00-22.30

    Adresse

    138, quai du Port, Marseille 13002

    Telefon

    +33 (0) 4 91 90 40 87

    Verkehrsmittel

    U-Bahn zum Vieux Port

    La Part des Anges, Marseille. Photo by Patrice Terraz, courtesy of Bediez Graphics, © Patrice Terraz
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    La Part des Anges

    Ausgezeichneter Wein, gemischte Platten

    Weinliebhaber kommen in Scharen ins La Part des Anges im Estienne d'Orvres-Viertel, lassen sich Käse- und Fleischplatten schmecken und probieren einige der 250 Weine. Raffiniertere Gerichte finden sich auf der A la Carte-Karte, wie z. B. Mille-Feuille von Sardinen und die sachkundigen Kellner empfehlen dazu passende Weine.



    Öffnungszeiten

    Mo-Sa 09.00-14.00; So 09.00-13.00, 18.00-02.00

    Adresse

    33, rue Sainte, Marseille 13001

    Telefon

    +33 (0) 4 91 33 55 70

    Verkehrsmittel

    U-Bahn zum Vieux Port

    Website

    La Part des Anges Website

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