Reiseführer

Restaurants in Marseille

Teuer, mittelpreisig, preiswert

Nordafrikansiche und italienische Restaurants gruppieren sich um das Panier-Viertel, während die Restaurants an der Corniche die besten Meeresblicke bieten, darunter auch das mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Le Petit Nice. Meeresfrüchte-Restaurants wie das Madie les Galinettes und Le Miramar, berühmt für seine Spezialität Bouillabaisse, säumen den Vieux Port. Cours Julien und Estienne d'Orvres sind bekannt für ihre trendigen Lokale. Das Essen wird normalerweise von 12.00-14.00 und 19.00-22.30 serviert. Der Service in Höhe von 15 % ist immer im Preis enthalten, ein zusätzliches Trinkgeld wird aber geschätzt.

Le Miramar, Marseille. Photo by Christiane Franssen

Teuer (Mehr als €60 für ein Drei-Gänge-Menü ohne Getränke)

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  1. 1. Le Petit Nice - Mit Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant am Meer

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    Le Petit Nice, Marseille. Photo by Frédéric Swierczynky, courtesy of Aragorn, © Frédéric Swierczynky

    Das Talent von Chefkoch Gérald Passédat für die Kreation von innovativer, aus lokalen Produkten hergestellter Haute Cuisine hat dem Le Petit Nice in Marseilles Corniche-Viertel den dritten Michelin-Stern eingebracht. Die Geschmacksknospen werden mit Spezialitäten wie Hummer mit geklärtem Ingwer, Seeanemonen mit Kaviar und Lakritztorte in Versuchung geführt. Der herrliche Speisesaal, der ganz unter dem Meeresmotto steht, bietet herrliche Meeresblicke. Reservierungen sind erforderlich.Auf der Karte anzeigen

    Öffnungszeiten

    Di-Sa 12.30-14.00, 19.30-22.00 (Mai-Sept. auch Mo 19.30-22.00)

    Adresse

    Anse de Maldormé, Corniche JF Kennedy, Marseille 13007

    Telefon

    +33 (0) 4 91 59 25 92

    Verkehrsmittel

    Bus 83 nach Endoume

    Website

    Le Petit Nice Website

  2. 2. L'Epuisette - Mediterran beeinflusste, ausgezeichnete Meeresfrüchte

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    Schicke Gästescharen strömen wegen der Lage am hübschen Fischerhafen Vallon des Auffes und der köstlichen Küche von Chefkoch Guillaume Sourrieu ins L'Epuisette. Zu den Auswahlgerichten, beeinflusst von den umliegenden Mittelmeerländern, zäht Petersfisch mit Meeresfrüchte-Risotto und Chorizo-Mousse. Die beliebtesten Tische stehen an den Panoramafenstern, aber diese müssen Sie reservieren.Auf der Karte anzeigen

    Öffnungszeiten

    Di-Sa 12.00-14.00, 19.30-22.00

    Adresse

    Vallon des Auffes, Marseille 13007

    Telefon

    +33 (0) 4 91 52 17 82

    Verkehrsmittel

    Bus 83 nach Vallon des Auffes

    Website

    L'Epuisette Website

Mittelpreisig (€30-€60 für ein Drei-Gänge-Menü ohne Getränke)

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  1. 3. Une Table au Sud - Kreative provenzalische Küche

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    Im Une Table au Sud am Vieux Port ist Lionel Lévy berühmt für seine raffinierten, innovativen Rezepte mit lokalen Zutaten wie Basilikum, marokkanische Raz el Hanout-Gewürze, Carpentras-Erdbeeren, frischen Fisch und weiße Trüffel. Die Karte ändert sich monatlich, aber halten Sie Ausschau nach den immer wiederkehrenden Favoriten wie Hummerburger mit einem feinrassigen Weißwein.Auf der Karte anzeigen

    Öffnungszeiten

    Di-Sa 12.00-14.00 & 19.00-22.30 (Aug. geschlossen)

    Adresse

    1, quai du Port, Marseille 13002

    Telefon

    +33 (0) 4 91 90 63 53

    Verkehrsmittel

    U-Bahn zum Vieux Port

    Website

    Une Table au Sud Website

  2. 4. Le Miramar - Lieblings-Bouillabaisse-Restaurant der Einheimischen

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    Le Miramar, Marseille. Photo by Christiane Franssen

    Im Le Miramar, einem bei den Einheimischen beliebten Restaurant, können Sie Gourmet Dining mit Leute beobachten verbinden. Von der begehrten Terrasse aus überblickt man den geschäftigen Vieux Port. Meeresfrüchte nehmen einen prominenten Platz auf der Karte ein, insbesondere Marseilles traditionelle Bouillabaisse, eine reichhaltige Fischsuppe aus frischem Fisch und Schalentieren, Safran und Orangenschale; lassen Sie noch Platz für das Dessert!Auf der Karte anzeigen

    Öffnungszeiten

    Di-Sa 12.00-14.00, 19.00-22.00

    Adresse

    12, quai du Port, Marseille 13002

    Verkehrsmittel

    U-Bahn zum Vieux Port

    Website

    Le Miramar Website

Preiswert (Weniger als €30 für ein Drei-Gänge-Menü ohne Getränke)

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  1. 5. Madie les Galinettes - Meeresfrüchte entspannt genießen

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    Das Madie les Galinettes ist ein von Einheimischen besuchtes, entspanntes Lokal im Westteil des Vieux Port mit dem Ruf, jedes Mal perfekte Fischgerichte und Köstlichkeiten wie alibofi (frittierten Kalbsbries) zu servieren. Im Speisesaal herrscht eine provenzalische Atmosphäre, dessen helle Wandmalereien zu der ständig wechselnden Gemäldesammlung regionaler Künstler passen. Reservierungen sind erforderlich.Auf der Karte anzeigen

    Öffnungszeiten

    Mo-Fr 12.00-14.00 & 20.00-22.30; Sa 08.00-22.30

    Adresse

    138, quai du Port, Marseille 13002

    Telefon

    +33 (0) 4 91 90 40 87

    Verkehrsmittel

    U-Bahn zum Vieux Port

  2. 6. La Part des Anges - Ausgezeichneter Wein, gemischte Platten

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    La Part des Anges, Marseille. Photo by Patrice Terraz, courtesy of Bediez Graphics, © Patrice Terraz

    Weinliebhaber kommen in Scharen ins La Part des Anges im Estienne d'Orvres-Viertel, lassen sich Käse- und Fleischplatten schmecken und probieren einige der 250 Weine. Raffiniertere Gerichte finden sich auf der A la Carte-Karte, wie z. B. Mille-Feuille von Sardinen und die sachkundigen Kellner empfehlen dazu passende Weine.Auf der Karte anzeigen

    Öffnungszeiten

    Mo-Sa 09.00-14.00; So 09.00-13.00, 18.00-02.00

    Adresse

    33, rue Sainte, Marseille 13001

    Telefon

    +33 (0) 4 91 33 55 70

    Verkehrsmittel

    U-Bahn zum Vieux Port

    Website

    La Part des Anges Website

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