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    Restaurants in Toulouse

    Herzhafte regionale Spezialitäten - Cassoulet, Foie Gras, Gans, Ente und Wild - beherrschen die Menükarten von Toulouse, allerdings oft mit einem fantasievollen Touch. In der Old Town gibt es viele gute Restaurants, die normalerweise von 12.00-14.00 und von 19.30-21.30 geöffnet haben. Wählen Sie ein Menü zum Festpreis aus, damit das Essen im Restaurant erschwinglicher wird. In allen Preisen ist die Bedienung enthalten. Das berühmteste Restaurant ist das kulinarische Michel Sarran mit zwei Michelin-Sternen. Das Grand Café de l'Opéra mit einer geselligen Atmohphäre ist eine Toulouser Institution.

    Brasserie Flo Les Beaux-Arts, Toulouse. © David Bramhall

     Teuer

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    1. 1. Les Jardins de l'Opéra - Essen im italienisch beeinflussten Hof

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      Les Jardins de l'Opéra, Toulouse. Courtesy of Les Jardins de l'Opéra

      Das Les Jardins de l'Opéra, in der Altstadt ist ein Highlight der Toulouser Restaurantszene. Es befindet sich in einem stattlichen, italienisch beeinflussten Hof aus dem 18. Jahrhundert, der zu einem großen Hotel gehört, an der Ecke des Place du Capitole. Zu den Spezialitäten gehören Ravioli gefüllt mit Foie Gras von der Jungente, die mit Trüffelessenz serviert werdenLage im Stadtplan

      Öffnungszeiten

      Di-Sa 12.00-14.00, 20.00-22.00

      Adresse

      1, place du Capitole, Toulouse 31000

      Telefon

      +33 (0) 5 61 23 07 76

      Verkehrsmittel

      Capitole Metro

      Website

      Les Jardins de l'Opéra Website

    2. 2. Michel Sarran - Starkoch-Restaurant

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      Michel Sarran, Toulouse. © Laurent Barranco

      Der berühmteste Name in der Toulouser Küche, das elegante Restaurant von Michel Sarran in der Altstadt, kombiniert auf clevere Art und Weise den Respekt für Traditionen mit innovativen Akzenten. Sarran bevorzugt südwestliche Spezialitäten wie Trüffel, Foie Gras und Wild, die mit den besten regionalen Weinen serviert werden. Zu den Restaurantgästen gehören Politiker und berühmte Persönlichkeiten.Lage im Stadtplan

      Öffnungszeiten

      Mo-Fr 12.00-13.45, 20.00-21.45

      Adresse

      21, boulevard Armand Duportal, Toulouse 31000

      Telefon

      +33 (0) 5 61 12 32 32

      Verkehrsmittel

      Capitole metro

      Website

      Michel Sarran Website

     Mittelpreisig

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    1. 3. Brasserie Flo Les Beaux-Arts - Authentisches Jugendstil-Décor

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      Brasserie Flo Les Beaux-Arts, Toulouse. © David Bramhall

      Die Brasserie Flo Les Beaux-Arts im Herzen der Altstadt ist eine geschäftige, am Ufer gelegene Belle Epoque-Brasserie, die einst von Künstlern wie Matisse und Ingres häufig besucht wurde. Sie hat sich eine authentische Jugendstil-Kulisse bewahrt und auf der abwechslungsreichen Karte stehen Fisch, Meeresfrüchte, elsässisches Sauerkraut und regionale Fleischfavoriten wie herzhaftes Cassoulet, Jungentenbrust und -confit.Lage im Stadtplan

      Öffnungszeiten

      Täglich 12.00-14.30, 19.00-01.00

      Adresse

      1, quai de la Daurade, Toulouse 31000

      Telefon

      +33 (0) 5 61 21 12 12

      Verkehrsmittel

      Esquirol Metro

      Website

      Brasserie Flo Les Beaux Arts Website

    2. 4. Emile - Französisch-katalanische Aromen

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      Im Emile werden Cassoulet, Jungentenbrust und andere regionale Gerichte serviert. Zu den Gerichten des Restaurants mit einer reizvollen, mit Blumen übersäten Terrasse, das sich in einem bezaubernden historischen Haus an einem schönen Platz in der Altstadt befindet, gehören auch würzigere französisch-katalanische Aromen wie Parillade (gemischte Fischgrillplatte) mit einer leckeren Paprikasoße.Lage im Stadtplan

      Öffnungszeiten

      Mo-Sa 12.00-13.45, 19.00-21.45 (Mo mittags und Mo im Winter geschlossen)

      Adresse

      13, place St.-Georges, Toulouse 31000

      Telefon

      +33 (0) 5 61 21 05 56

      Verkehrsmittel

      Capitole oder Esquirol Metro

      Website

      Restaurant Emile Website

    3. 5. Georges - Freundliches Restaurant in einer Hinterstraße

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      In den Hinterstraßen des Place St. Pierre, in dem sich auch andere Lokale mit angemessenen Preisen befinden, hebt sich das Georges als eine freundliche, gemütliche und unprätentiöse lokale Weinbar und Restaurant heraus. Hier werden gut zubereitete regionale Speisen mit fantasievollen Variationen zusammen mit einer Auswahl von französischen Lieblingsgerichten wie Confit de Canard (Enten-Confit) serviert.Lage im Stadtplan

      Öffnungszeiten

      Mo, Do-So 20.00-23.30

      Adresse

      4, rue des Blanchers, Toulouse 31000

      Telefon

      +33 (0) 5 34 44 95 92

      Verkehrsmittel

      Esquirol Metro

      Website

      Restaurant Georges Website

    4. 6. Grand Café de l'Opéra - Elegante traditionelle Brasserie

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      Grand Café de l'Opéra, Toulouse. Courtesy of Grand Café de l'Opéra

      Das geschäftige Grand Café de l'Opéra (oder die Brasserie de l'Opéra) ist eine seit langem bestehende Institution in der Altstadt und das genaue Abbild einer eleganten traditionellen Brasserie aus den 1930er Jahren. Hier werden zügig Schellfisch, Schnecken, Foie Gras, südwestliche Spezialitäten und eine große Auswahl an klassischen französischen Saisongerichten zu äußerst angemessenen Preisen serviert. Die Speisen werden alle mit Fantasie und Flair zubereitet.Lage im Stadtplan

      Öffnungszeiten

      Täglich 12.00-14.30, 19.30-23.00

      Adresse

      1, place du Capitole, Toulouse 31000

      Telefon

      +33 (0) 5 61 21 37 03

      Verkehrsmittel

      Capitole Metro

      Website

      Grand Café de l'Opéra Website

    5. 7. Restaurant Le 19 - Lieblingsort der Einheimischen

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      Das Restaurant Le 19 mit einer angebauten Weinbar in der Nähe der Pont Neuf in der Altstadt wird bei den Einheimischen wegen seiner herzhaften und schmackhaften regionalen Küche sehr geschätzt. In stimmungsvollen alten Räumlichkeiten werden unter gewölbten Backsteindecken fantasievolle Gerichte wie Cassoulet, Wildschwein und Jungente, feine Fischgerichte und gehaltvolle Desserts serviert.Lage im Stadtplan

      Öffnungszeiten

      Mo-Sa 12.00-14.00, 19.30-22.00 (Mo, Sa mittags geschlossen; Do-Sa bis 22.30 geschlossen)

      Adresse

      19, descente de la Halle aux Poissons, Toulouse 31000

      Telefon

      +33 (0) 5 34 31 94 84

      Verkehrsmittel

      Esquirol Metro

      Website

      Restaurant Le 19 Website

    6. 8. Restaurant 7 place Saint Sernin - Romantische Kulisse

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      Restaurant 7 place Saint Sernin mag wie ein fantasieloser Name klingen, aber das Restaurant bietet eine inspirierende moderne Küche. Die Portionen sind klein und etwas teuer, aber die Kulisse ist ungewöhnlich und romantisch. Der 'place' ist eine hübsche Ecke der Altstadt und Nummer 7 ist ein traditionelles Toulouser Haus, das freundlich in einem bunten, zeitgemäßen Stil eingerichtet ist.Lage im Stadtplan

      Öffnungszeiten

      Mo-Fi 12.00-14.00, 19.30-21.45; Sa 19.30-21.45

      Adresse

      7, place St. Sernin, Toulouse 31000

      Telefon

      +33 (0)5 62 30 05 30

      Verkehrsmittel

      Jeanne d‘Arc Metro

      Website

      Restaurant 7 Place Saint-Sernin Website

     Preiswert

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    1. 9. L'Adresse - Preiswerte regionale Küche

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      Besonders zur Mittagszeit ist es im L'Adresse extrem preiswert. Es ist ein beliebtes, gemütliches, stilvolles Restaurant im Herzen der Altstadt mit Bücherregalen, moderner Ausstattung und Kronleuchtern. Die Auswahl an Weinen, die im Glas ausgeschenkt werden, ist gut und die Tagesmenüs, die auf einer Tafel stehen, sind preiswerte und interessante Gerichte, die hauptsächlich vom Südwesten Frankreichs inspiriert sind.Lage im Stadtplan

      Öffnungszeiten

      Di-Sa 12.00-14.15, 20.00-22.15 (dienstagsabends geschlossen)

      Adresse

      4, rue Baronie (rue des tourneurs), Toulouse 31000

      Telefon

      +33 (0) 5 61 22 55 48

      Verkehrsmittel

      Capitole und Esquirol Metros

      Website

      L'Adresse Website

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