Restaurants in Rom
Obwohl viele verschiedene Speisen angeboten werden, sollte man in Rom unbedingt italienische Gerichte probieren. Roms traditionelle Küche bietet Innereien im Stadtteil Testaccio und um die Piazza Navona herum finden sich Restaurants der gehobenen Preisklasse wie das Il Pagliaccio. Für Speisen in stimmungsvoller Umgebung sollte man in Trastevere die Osterias aufsuchen, in denen man sich an die mit Papiertischtüchern gedeckten Tische setzt und Wein aus Karaffen trinkt. Die letzte Bestellung wird um 22.30 aufgenommen. Viele Restaurants haben den Monat August über geschlossen. Die Kosten für das Gedeck sind in der Rechnung enthalten, die Bedienung jedoch nicht.
Il Pagliaccio
Italienisch mit östlichen Einflüssen
Durch die unauffällige Einrichtung in gedeckten Farben stechen die Gerichte im Il Pagliaccio
besonders hervor. Dieses Gourmet-Restaurant in der Nähe der Piazza Navona im Zentrum Roms
kombiniert italienische mit östlichen Zutaten – und kreiert dabei hochinteressante Gerichte.
Probieren Sie Gerichte wie das Sirloin-Steak mit würziger Brühe oder Rehfleisch mit
Steinpilzen, Kastanien und Quitte.
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Öffnungszeiten
Mo-Di 20.00-22.00; Mi-Sa 13.00-14.30 und 20.00-22.00
Adresse
129a, Via dei Banchi Vecchi, Rom 00186
Telefon
+39 06 6880 9595
Antico Arco
Romantischer Speiseraum auf der Hügelspitze
Oben auf dem Hügel Gianicolo in der Nähe von Trastevere liegt eine gemütliche Villa, in dem
das romantische Restaurant Antico Arco untergebracht ist. Elegante junge Römer kommen hierher,
um Kartoffeln und Kichererbsengnocchi mit Kabeljau oder gebratenes Hähnchen mit rotem
Pfeffersorbet zu kosten. Das Schokoladensoufflé ist bekannt für sein geschmolzenes Innere.
Nach dem Essen spazieren die Gäste den vom Mond beleuchteten Hügel Gianicolo hinunter.
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Öffnungszeiten
Täglich 18.00-00.00
Adresse
7, Piazzale Aurelio, Rom 00152
Telefon
+39 06 581 5274
Agata e Romeo
Neuinterpretation von Klassikern
Das Agata e Romeo, ein familiengeführtes Restaurant, liegt nur einen Katzensprung vom
Bahnhof Termini entfernt. Die Köchin Agata verleiht traditionellen römischen Speisen eine
moderne Note. Die Gäste probieren originelle Kombinationen wie entbeinte Taube mit Lakritze
und Granatapfelsoße. Romeo betreut die Feinschmeckergäste im traditionellen Speiseraum, der
mit Rohrstühlen und mit Leinen gedeckten Tischen ausgestattet ist.
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Öffnungszeiten
Mo-Fr 12.30-14.30 und 18.30-22.30
Adresse
45, Via Carlo Aberto, Rom 00185
Telefon
+39 06 446 6115
Checchino dal 1887
Gerichte aus Innereien
Wie der Name schon vermuten lässt, existiert das Checchino dal 1887 bereits seit dem 19.
Jahrhundert. Dieses Restaurant in einem ehemaligen Schlachthaus in Testaccio serviert
traditionelle, römische Gerichte aus Innereien wie Ochsenschwanzeintopf und Gekröse. Weiße
Wände und eine bogenförmige Decke bieten eine stimmungsvolle Kulisse. Der Keller ist mit etwa
600 Weinsorten gefüllt.
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Öffnungszeiten
Di-Sa 12.30-15.00, 20.00-0.00; Im Aug. geschlossen
Adresse
30, Via di Monte Testaccio, Rom 00153
Telefon
+39 06 574 3816
La Pergola
Michelin-Sterne und Panoramablick
La Pergola befindet sich auf dem Dach des Cavalieri Hilton Hotels nordwestlich vom Vatikan.
Neben den Fresken an der Decke bietet das Restaurant einen atemberaubenden Panoramablick auf
Rom. Der Koch Heinz Beck bekam drei Michelin-Sterne für seine fantasievollen Gerichte wie Hase
in Pilzen und Traubensaft. Für Männer sind Jacketts vorgeschrieben.
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Öffnungszeiten
Di-Sa 19.30-23.30; im Jan. und Aug. einige Tage geschlossen
Adresse
101, Via Alberto Cadiolo, Rom 00136
Telefon
+39 06 3509 1
Gusto
Römische Speisen in moderner Kulisse
Der modern eingerichtete Gusto befindet sich in der Nähe der Spanischen Treppe. Die lebhafte
Pizzeria zieht ein junges und unkonventionelles Publikum an. Elegante Gäste gehen in das obere
Restaurant, in dem mediterrane Gerichte mit einem kreativen Touch serviert werden. Das
Restaurant ist mit schmucklosen Ziegelwänden und gekürzten Tischaufstellungen
ausgestattet.
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Öffnungszeiten
Täglich 12.45-15.00, 19.45-0.00
Adresse
9, Piazza Augusto Imperatore, Rom 00186
Telefon
+39 06 68134221
Dal Bolognese
Pasta mit der Elite
Wichtige Persönlichkeiten aus Politik und dem Filmgeschäft strömen in Scharen in das Dal
Bolognese auf der Piazza del Popolo. Wie der Name schon sagt, stammen die Speisen aus Bologna
in Norditalien und umfassen Klassiker wie Tagliatelle alla Bolognese. Sogar die Models
verdrücken hier den berühmten Misto di Pasta, eine Nudelpfanne mit vier verschiedenen
Nudelsorten.
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Öffnungszeiten
Di-So 12.45-15.00, 20.15-23.00
Adresse
1-2, Piazza del Popolo, Rom 00187
Telefon
+39 06 361 1426
Verkehrsmittel
U-Bahn-Station Flaminio
Ditirambo
Selbst gemachtes Brot und Pasta
Die Holzdecke und die weiß getünchten Wände verleihen dem Ditirambo eine heimische
Atmosphäre. In dieser belebten Trattoria in der Nähe des Campo de' Fiori werden das Brot und
die Pasta selbst gemacht. Die Gerichte umfassen Zucchiniblüten mit Ricotta, Fisch mit Kapern
und Dinkelpasta mit Hase. Hier treffen sich Familien und Cliquen zum Essen, Trinken und
Plaudern.
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Öffnungszeiten
Di-So 13.00-15.00, 19.30-23.30
Adresse
75, Piazza della Cancelleria, Rom 00186
Telefon
+39 06 68 71 626
Glass Hostaria
Moderne italienische Kantine
Die trendige Glass Hostaria in Trastevere sticht mit hohen Decken und einer zeitgenössischen
Einrichtung im industriellen Stil aus Holz und Glas hervor. Coole junge Römer, denen das Sehen
und Gesehen werden wichtig ist, kommen gern hierher. Die modernen italienischen Gerichte
umfassen Artischockenravioli und Risotto mit Pilzen und Beeren.
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Öffnungszeiten
Di-So 19.30-23.30
Adresse
58, Vicolo del Cinque, Rom 00153
Telefon
+39 06 583 35903
Tram Tram
Rustikales Bistro
Das seit 1991 bei Jazzmusikern beliebte Tram Tram ist eine geschäftige Trattoria mit
Straßenbahnsitzen und anderen Artefakten von Roms altem Schienennetz. Die Küche ist ein Mix
aus römischen Klassikern und sizilianischen Spezialiltäten wie Piella (Reis, Kartoffeln
und Muscheln).
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Öffnungszeiten
Di-So 12.30-15.00 und 19.30-23.30
Adresse
44-46, Via dei Reti, Rom 00185
Telefon
+39 06 490 416
Verkehrsmittel
Bus 71 oder 492
Da Baffetto
Perfekte Pizzas
Viele behaupten, dass die Pizzeria da Baffetto in der Nähe der Piazza Navona im Stadtzentrum
die besten Pizzas in Rom serviert. Sie muss auf jeden Fall die beliebteste Pizzeria sein, da
es hier immer laut und lebhaft ist. Die Einrichtung ist einfach, auf den Tischen liegen
Papiertischtücher und die Bedienung ist schnell. Die Pizzas sind dünn und knusprig und werden
in einem traditionellen Ofen zubereitet.
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Öffnungszeiten
Täglich 18.30-1.00; Im Aug. geschlossen
Adresse
114, Via del Governo Vecchio, Rom 00186
Telefon
+39 06 686 1617
Alfredo e Ada
Italienische Hausmacherkost
Alfredo e Ada ist eine kleine Trattoria nahe der Piazza Navona. Kein Schild weist auf ihre
Gegenwart hin. Einheimische Gäste essen, was immer die Küche zubereitet hat, sei es Pasta oder
Eintopf. Das Dessert besteht üblicherweise aus hausgemachten Plätzchen. Der sachliche Ethos
mit fehlender Speisekarte und keinem Kaffee im Angebot verleiht diesem Ort eine großartige
Atmosphäre.
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Öffnungszeiten
Mo-Fr 12.30-14.30 und 18.30-22.30
Adresse
14, Via dei Banchi Nuovi, Rom 00186
Telefon
+39 06 687 8842
Verkehrsmittel
Bus 46 nach Corso Vittorio Emanuele II
Da Augusto
Authentische Osteria
Gut informierte Besucher suchen das Da Augusto auf, um in einer der letzten authentischen
Osterias in Rom zu speisen. Die Gäste stehen Schlange für einen Platz an einem der geteilten
Tische und die hastige Bedienung trägt das Speiseangebot vor. Die traditionellen römischen
Speisen umfassen Hähnchen mit Kartoffeln, Fettucine oder Spinat. Die Rechnungen werden auf die
Papiertischtücher gekritzelt.
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Öffnungszeiten
Mo-So 12.30-15.00 und 20.00-23.00
Adresse
15, Piazza de' Renzi, Rom 00153
Telefon
+39 06 580 3798
Verkehrsmittel
Bus 630 nach Trastevere
Enoteca Corsi
Stimmungsvolle Gastronomie
Die Enoteca Corsi, ein Weinlokal in der Nähe der Spanischen Treppe, bietet ein echtes
altrömisches Flair. Die schwarze Einrichtung datiert aus der Blütezeit in den vierziger
Jahren. Das Essen wird ausschließlich zur Mittagszeit serviert. Einheimische und Touristen
kommen wegen der Stimmung und den herzhaften, traditionellen Speisen wie Kaldaunen und
Salzkabeljau hierher.
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Öffnungszeiten
Mo-Sa 12.00-15.30; Im Aug. geschlossen
Adresse
87-88, Via del Gesu, Rom 00186
Telefon
+39 06 679 0821
Verkehrsmittel
Bus 116/116T zum Pantheon
Naturist Club L'Isola
Vegetarische und Fischgerichte
Versteckt im vierten Stock eines Gebäudes und nur ein Katzensprung von der Spanischen Treppe
entfernt, befindet sich der Naturist Club L'Isola. Das Diner serviert makrobiotische und
vegetarische Speisen, für die ausschließlich frische und saisonale Produkte verwendet werden.
Auf der Speisekarte stehen zudem auch Fischgerichte und vegane Speisen
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Öffnungszeiten
Mo-Fr 12.30-15.00; Mo-Sa 19.30-22.30
Adresse
14, Via dell Vite, Rom 00187
Telefon
+39 06 679 2509
Verkehrsmittel
U-Bahn-Station Spagna
