Restaurants in Venedig
Die venezianische Küche wird von Meeresfrüchten beherrscht. Besuchen Sie das Alle Testiere in Castello oder die Osteria ai Quatro Feri in Dorsoduro. Zu den typischen Gerichten gehören sarde in soar (marinierte Sardinen). Eine Handvoll Restaurants wie das Ai Gondolieri schwimmen gegen den Strom und bieten größtenteils Fleisch an. San Polo wimmelt vor traditionellen Osterie wie Antiche Carampane. Alternativen für Feinschmecker wie das Locanda La Cusina finden sich in San Marco. Die letzten Bestellungen für Mittag- und Abendessen sind ca. um 14.00 und 22.00. Das Trinkgeld beträgt normalerweise 10-15 %.
Vini da Arturo
Fleischgelage
Das Vini da Arturo, das versteckt in einer engen Gasse in San Marco liegt, ist eine winzige
Höhle mit niedrigen Decken, in der brutzelnde Köstlichkeiten mit Fleisch serviert werden.
Eingeweihte lokale Geschäftsleute und Nachbarn langen bei einem „filetto al pepe verde“ (Steak
in grüner Pfeffersoße) zu, dem ein einfaches Pastagericht vorausgegangen ist. Dazu trinken sie
einen kräftigen roten Veneto.
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Öffnungszeiten
Mo-Sa 12.00-14.30, 19.00-22.30
Adresse
Calle dei Assassini, San Marco 3656, Venedig 30124
Telefon
+39 0 41 528 69 74
Verkehrsmittel
Santa Maria del Giglio Wasserbus
Fiaschetteria Toscana
Meeresfrüchte & Süßigkeiten
Im familiengeführten Fiaschetteria Toscana in Cannaregio wird erstklassige venezianische
Küche serviert. Die Holzausstattung mit an der Decke angebrachten Porzellantellern erzeugt
eine einladende Kulisse für hausgemachte Pasta und das Spezialgericht des Hauses, eine riesige
Platte mit gemischten frittierten Meeresfrüchten und Gemüse. Lassen Sie noch Platz für
Mariuccias preisgekröntes Apfel- und Karamell-Dessert. Im Sommer ziehen die Gäste in einen
schattigen Hof.
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Öffnungszeiten
Do-Mo 12.30-14.30, 19.30-22.30; Mi 19.30-22.30
Adresse
Salizada San Giovanni, Grisostomo, Cannaregio 5719, Venedig 30121
Telefon
+39 0 41 528 5281
Met Restaurant
Venezianische Küche mit Michelin-Sternen
Das Met Restaurant in Castello, das zum Hotel Metropole gehört und die Lagune überblickt,
ist eines von zwei Restaurants in Venedig, das einen Michelin-Stern gesammelt hat.
Venezianische Antiquitäten und Damast vermischen sich mit asiatischen Artefakten und sanfter
Musik und erzeugen eine elegante Kulisse für wunderbar zubereitete regionale Gerichte. Die
Auswahl reicht von Meeresfrüchten aus der Lagune bis hin zu herzhaften Festlandgerichten wie
marinierte Rinderwangen.
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Öffnungszeiten
Di-Fr 19.30-22.00; Sa und So 12.30-14.00 und 19.30-22.00
Adresse
Riva degli Schiavoni, Castello 4149, Venedig 30122
Telefon
+39 0 41 520 5044
Da Fiore
Art Deco-Versteck für Gourmets
Das mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Da Fiore ist ein dezentes Versteck für Feinschmecker
in San Polo. Die überfüllte Inneneinrichtung im Art déco-Stil erzeugt ein elegantes
Retroambiente, das sich perfekt für die Degustation einer ausgezeichneten lokalen
venezianischen Küche eignet. Zu den klassischen Gerichten gehören Bigoli in salsa (eine
dicke Spaghetti-Art in reichhaltiger Tomatensoße), die mit optimaler Sorgfalt zubereitet
werden. Eine Reservierung ist erforderlich.
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Öffnungszeiten
Di-Sa 12.30-15.00, 19.00-22.30
Adresse
Calle del Scaleter, San Polo 2002, Venedig 30125
Telefon
+39 0 41 721308
Locanda La Cusina
Speisen am Canale Grande
Zu der wechselnden Karte im Locanda La Cusina, einem Hotel-Restaurant in San Marco, gehören
normalerweise maltagliati, Nudeln in einem Enten- und Trüffel-Ragout sowie
Kaninchen-Eintopf. Der Fang des Tages bestimmt die Fischauswahl. Die Lage ist perfekt für
Romantiker - eine Terrasse mit Blick auf die angestrahlte Santa Maria della Salute auf der
anderen Seite des Canal Grande.
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Öffnungszeiten
Täglich 12.00-14.30, 19.30-22.30
Adresse
The Westin Europa & Regina, San Marco 2159, Venedig 30124
Telefon
+39 0 41 240 0001
Verkehrsmittel
Santa Maria del Giglio Wasserbus
Ai Gondolieri
Steak bei Kerzenlicht
Im Ai Gondolieri, das auf einer Kanalseite in Dorsoduro liegt, herrscht dunkles Holz und
schwache Beleuchtung vor. Es gibt eine vegetarische Karte, aber die meisten Gäste sind
Fleischfans, die von Pappardelle (Bandnudeln) in Lammsoße als Vorspeise und Gans, Ente
und Steak als Hauptgericht angezogen werden. Auf der Weinkarte mit 250 Etiketten stehen nur
italienische Weine.
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Öffnungszeiten
Mi-Mo 12.00-15.00, 19.00-22.00
Adresse
Dorsoduro 366, Venedig 30123
Telefon
+39 0 41 528 63 96
Vecio Fritolin
Frisch vom Markt
In einem Gebäude aus dem 16. Jahrhundert mit niedrigen Decken in Santa Croce kochen Irina
und ihre Crew tadellos zubereitete Variationen von lokaler venezianischer und italienischer
Küche. Die Meeresfrüchte werden täglich von den nahegelegenen Rialto Märkten geliefert. Das
Vecio Fritolin ist beliebt bei Venezianern, cleveren Nichteingeweihten und dem gelegentlichen
Touristen, der über das Restaurant stolpert. Brot und Desserts sind hausgemacht.
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Öffnungszeiten
Di-So 12.00-14.30, 19.00-22.30
Adresse
Calle della Regina, Santa Croce 2262, Venedig 30125
Telefon
+39 0 41 522 28 81
Osteria Santa Marina
Meeresfrüchte auf dem Platz
Die Osteria Santa Marina, die sich an einem ruhigen Platz in Castello befindet, ist bei
Einheimischen wegen der ausgezeichneten Meeresfrüchte beliebt. Eine Handvoll
kerzenbeleuchteter Tische steht draußen auf dem Platz und auch im Innern gibt es romantische
Plätze. Beginnen Sie mit hausgemachter Pasta auf Fischbasis wie Seebarsch-Ravioli. Für die
hausgemachten Desserts könnte man sterben.
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Öffnungszeiten
Di-Sa 12.45-14.30 und 19.30-21.30
Adresse
Campo Santa Marina, Castello 5911, Venedig 30122
Telefon
+39 0 41 528 52 39
Verkehrsmittel
Rialto Wasserbus
Alle Testiere
Beliebt wegen der Meeresfrüchte
Das Alle Testiere, das mehr einem Raum als einem Restaurant entspricht, mit lediglich einer
Handvoll an mit Papiertischdecken gedeckten Tischen und einer tavernenartigen Atmosphäre ist
bei Meeresfrüchte-Fans sehr beliebt. Die Karte konzentriert sich auf Fisch und Meeresfrüchte
aus der Adria, je nach dem, was auf dem Markt angeboten wird. Probieren Sie für den Anfang die
Platte mit rohen Schalentieren und trinken Sie dazu einen feinen Veneto-Wein.
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Öffnungszeiten
Di-Sa 12.30-14.30, 19.00-22.00
Adresse
Calle del Mondo Novo, Castello 5801, Venedig 30122
Telefon
+39 0 41 522 7220
Trattoria Corte Sconta
Schattiger Gartenplatz
Weit ab von den Menschenmengen liegt die Trattoria Corte Sconta in Castello mit einer
schlichten Inneneinrichtung und einem von Wein beschatteten Garten im Freien. Der Schwerpunkt
liegt auf frischen Meeresfrüchten und die Auswahl an Gerichten hängt vom Fang des Tages ab.
Eine klassische Vorspeise ist Shrimp-Risotto. Reservieren Sie frühzeitig, da dieser schicke
Treffpunkt von lokalen Künstlern und Schriftstellern bevölkert wird.
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Öffnungszeiten
Di-Sa 12.00-15.00, 19.00-22.00
Adresse
Calle del Pestrin, Castello 3886, Venedig 30122
Telefon
+39 0 41 522 7024
Verkehrsmittel
Arsenale Wasserbus
Antiche Carampane
Hausgemachte venezianische Küche
Das Antiche Carampane liegt tief versteckt in einer Hintergasse in San Polo. Auf dem außen
angebrachten Schild steht die Warnung "Keine Lasagne, keine Pizza!" erwarten
Sie stattdessen original hausgemachte venezianische Küche. Politiker und Persönlichkeiten aus
dem Showbusiness kommen wegen der Pasta und den frischen Fisch- und Fleischgerichten immer
wieder. Weiße Tischwäsche und mit gerahmten Bildern übersäte Wände verleihen dem Restaurant
die Atmosphäre eines Familienesszimmers.
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Öffnungszeiten
Di-Sa 12.30-14.30 und 19.30-22.30
Adresse
Rio Terà delle Carampane, San Polo 1911, Venedig 30125
Telefon
+39 0 41 524 0165
Naranzaria
Östliche Einflüsse
Das Naranzaria unmittelbar neben der Rialto-Brücke in San Polo bietet eine einzigartige
Mischung aus venezianischen Barsnacks (cicheti), mediterranen Aromen wie libanesischem
Taboulé-Salat sowie Sushi. Der Ort ist als Bar genauso beliebt und lockt venezianische
Nachteulen auf der Suche nach einem Glas Wein und einem Snack am Canale Grande an.
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Öffnungszeiten
Di-So 12.00-02.00
Adresse
Campo San Giacometto, San Polo 130, Venedig 30125
Telefon
+39 0 41 724 1035
Trattoria da Remigio
Zeitloser Liebling
Ober mit weißen Jacken schweben in der Trattoria da Remigio in Castello von Tisch zu Tisch.
Das regelmäßig zum Bersten volle Restaurant ist und bleibt ein Lieblingsort für Einheimische
und Besucher. Die gelbliche Beleuchtung, cremefarbene Tischdecken und die Holzvertäfelung
erzeugen eine zeitlose Atmosphäre, die von vorübergehenden Trends vollkommen unberührt bleibt.
Zu den schlichten adriatischen Klassikern gehören gnocchi alla pescatora, Gnocchi in
einer Tomaten-Meeresfrüchtesoße.
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Öffnungszeiten
Mo 12.30-15.00; Mi-So 12.30-14.15 und 19.30-22.15
Adresse
Salizada dei Greci, Castello 3416, Venedig 30122
Telefon
+39 0 41 523 0089
Verkehrsmittel
San Zaccaria Wasserbus
Ristoteca Oniga
Kreative lokale Küche
Einfache Holztische und von den Wänden hängende Töpfe und Pfannen füllen das Innere der
Ristoteca Oniga in Dorsoduro. Korbstühle bedecken den Platz außerhalb des Restaurants, wo die
Gäste im Freien essen können. Auf der Karte stehen kreative Abwandlungen der venezianischen
Küche. Zu den Pastagerichten unter den Vorspeisen gehören Meeresfrüchte mit Artischocken. Die
Hauptgerichte werden stark von lokal gefangenem Fisch und saftigem Fleisch beeinflusst.
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Öffnungszeiten
Mi-Mo 12.00-14.30, 19.00-22.30
Adresse
Campo San Barnaba, Dorsoduro 2852, Venedig 30123
Telefon
+39 0 41 522 4410
Osteria ai Quatro Feri
Frisch gefangener Fisch
Osteria ai Quatro Feri, die sich in Dorsoduro an einer mit attraktiven Lokalen gesäumten
Straße befindet, ist der Ort für schlichten, aber sorgfältig zubereiteten Fisch. Winzige
Tische stehen gedrängt zusammen und sind regelmäßig voll besetzt. Thunfisch-Fans werden
erfreut sein, denn der gehört zu den Spezialitäten des Hauses. Andere Fischgerichte hängen zum
Großteil davon ab, was an diesem Tag auf dem Markt angeboten wurde.
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Öffnungszeiten
Mo-Sa 12.30-14.30, 19.30-22.00
Adresse
Calle Lunga San Barnaba, Dorsoduro 2754/b, Venedig 30123
Telefon
+39 0 41 520 6978
Verkehrsmittel
Ca' Rezzonico Wasserbus



