Restaurants in New York
Von afghanisch über japanisch bis hin zu mexikanisch - alles, was die Welt an Gaumenfreuden zu bieten hat, kosten Sie in New York in einer einzigen Stadt. Gramercy Park und Flatiron warten mit eleganten Restaurants wie der Gramercy Tavern auf, während sich im Greenwich Village preisgünstige internationale Etablissements befinden, beispielsweise das Moustache. Das 'urban coole' Großstadtambiente im East Village und auf der Lower East Side ist das Zuhause zweier New Yorker Legenden: Katz's Deli für Pastrami und Clinton Street Bakery für Brunch-Pfannkuchen. In Chinatown stehen Ihnen unzählige chinesische Restaurants zur Auswahl. Die meisten Restaurants schließen um etwa 23.00 Uhr, als Trinkgeld sind etwa 18 % üblich.
Per Se
Für ganz besondere Anlässe
Im Per Se am Columbus Circle verbringen Sie einen exquisiten Abend mit einem einmaligen
Blick auf den Central Park, der sich Ihnen von allen 15 Tischen bietet. Der mit
Michelin-Sternen ausgezeichnete Küchenchef Thomas Keller kreiert Luxus-Speisen wie
'Oysters and Perls' (Tapioka mit Austern und Kaviar), sautierte
Gänseleberpastete und butterpochierten Hummer. Serviert wird alles von äußerst zuvorkommenden
und anzugbekleideten Kellnern. Elegante Kleidung und vorherige Reservierung sind unbedingt
erforderlich.
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Öffnungszeiten
Fr-So 11.30-13.30; täglich 17.30-22.00
Adresse
4/F 10 Columbus Circle, New York City, 10019
Telefon
+1 212 823 9335
Blue Hill
Vom Bauernhof direkt auf den Tisch
Im Blue Hill (nahe Washington Square) werden Frischwaren präsentiert, die von der eigenen
und außerhalb der Stadt liegenden Farm des Inhabers stammen. Auf der durch große Fleischmengen
geprägten Speisekarte stehen unter anderem Berkshire-Schweinefleisch mit cremigem Basmatireis,
grasgefüttertes Lamm mit Kichererbsen und Pesto; alles wird mit Bauerngemüse serviert. Das
Probiermenü zum Festpreis hat ein ausgezeichnetes Preis-/Leistungsverhältnis.
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Öffnungszeiten
Mo-Sa 17.30-23.00; So 17.30-22.00
Adresse
75 Washington Place, New York City, 10011
Telefon
+1 212 539 1776
Union Square Cafe
Häusliche Gastlichkeit
Das Union Square Cafe zählt das ganze Jahr über zu den Lieblingen der New Yorker. Genießen
Sie hier einen Drink oder bestellen Sie sich einen köstlichen Lunch von der
amerikanisch-italienischen Speisekarte. Auch die Spezialitäten der Woche sollten Sie einmal
kosten, zum Beispiel Lobster Shepherd's Pie oder in Rotwein geschmorte Kalbswangen mit
Butternusskürbis. Dazu eine Flasche Wein von der internationalen Weinkarte. Zum Lunch
empfehlen sich auch Ricotta-Gnocchi, die an der Bar eingenommen werden können.
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Öffnungszeiten
Täglich 12.00-14.00; So-Do 17.30-22.00 (Fr & Sa bis 23.00 Uhr)
Adresse
21 East 16th Street, New York City, 10003
Telefon
+1 212 243 4020
Gramercy Tavern
Michelin-Stern-gekührte Köstlichkeiten
Die mit vielen Preisen ausgezeichnete Gramercy Tavern im Distrikt Gramercy Park ist eines
der feinsten Restaurants in New York. Küchenchef Michael Anthony kreiert Gerichte wie Kalb
Cappellacci und geräucherten Hummer und Fächerfisch mit Spaghettikürbis. Der Service
ist hervorragend; der Holzboden und die weißen Tischdecken werden von wunderschönen
Wandgemälden umrahmt. Weniger förmlich speist es sich in The Tavern.
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Öffnungszeiten
Mo-Fr 12.00-14.00; So-Do 17.30-22.00 (Fr & Sa bis 23.00 Uhr)
Adresse
42 East 20th Street, New York City, 10003
Telefon
+1 212 477 0777
Cafe Asean
Asiatisches Feuer
Das Cafe Asean im Greenwich Village bietet eine ganze Reihe asiatischer
Geschmacksrichtungen, besonders aus Vietnam, Singapur, Malaysia und Thailand. Es ist ein
ungezwungenes, freundliches kleines Restaurant mit Holztischen, roten Papierlaternen und einem
kleinen Garten. Sehr schmackhaft sind beispielsweise Curry-Shrimps und Laksa. Letzteres ist
eine riesige Tasse scharfer Kokossuppe mit Meeresfrüchten und Nudeln.
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Öffnungszeiten
So-Do 12.00-22.30; Fr & Sa 12.00-23.00
Adresse
117 West 10th Street (nahe Greenwich Avenue), New York City, 10011
Telefon
+1 212 633 0348
Verkehrsmittel
U-Bahn: 14th Street
Tamarind
Indische Köstlichkeiten
Tamarind im Flatironviertel kreiert innovative Variationen der klassischen indischen Küche.
In einem modernen Speisesaal, dekoriert mit indischen Textilien, können die Gäste im Tandoor
gebackene Spezialitäten wie Jhinga Angarey – in Joghurt, Chillis und Koriander
marinierte Hummerkrabben ¬– genießen. Das Raji Thali, ein Sortiment aus Linsen, Gemüse,
Tandoori-Salat, Reis und Soßen ist ein vegetarischer Leckerbissen.
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Öffnungszeiten
Täglich 11.30-15.00, 17.30-22.30
Adresse
41-43, East 22nd Street, Flatiron, New York City 10010
Telefon
+1 212 674 7400
Boathouse Central Park
Gaumenfreuden am Seeufer
Am Ufer des friedlichen Sees im Central Park liegt das Boathouse (Bootshaus) - über den See
gleiten Gondeln und Schwäne und ziehen elegant vorüber. Genießen Sie zum Auftakt köstliche
thailändische Krabbenkuchen und danach zum Beispiel einen deftigen Boathouse-Burger oder
Heilbutt mit Basilikumkruste. Die informelle Bar mit Grill bietet im Sommer leichte gegrillte
Snacks - eine gute Wahl, wenn man gern ungezwungen im Freien essen möchte. Die Einheimischen
lieben die wunderschöne Kulisse und den guten Service.
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Öffnungszeiten
Mo-Fr 12.00-16.00, Sa & So 09.30-16.00; Apr.-Nov. Mo-Fr 17.30-21.30; Sa und So 18.00-21.30
Adresse
East 72nd Street & Park Drive North, Central Park, New York City, 10023
Telefon
+1 212 517 2233
Sylvia's
Swingende Südstaaten-Küche
Die Soul-Food-Kneipe Sylvia's in Harlem hat eine treue, über die ganze Welt
verstreute Fangemeinde. Hier werden Sylvias berühmte Barbecue Ribs (Rippchen vom Grill),
gegrillter Katzenfisch und gebratene Hähnchen serviert - begleitet werden alle Gerichte von
Schwarzaugenbohnen und Kohlblättern. Dieses gut besuchte Familienrestaurant gibt es bereits
seit Generationen und oft beaufsichtigt Sylvia das ganze Kochgeschehen höchstpersönlich. Jeden
Samstagnachmittag Live-Jazz.
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Öffnungszeiten
Mo-Sa 08.00-22.30; So 11.00-20.00
Adresse
328 Lenox Avenue, Harlem, New York City, 10027
Telefon
+1 212 996 0660
Pure Food & Wine
Stilvoll vegetarisch
Das Pure Food & Wine in Gramercy ist der Gourmettempel unter den Rohkostrestaurants;
in einem edlen Ambiente werden schmackhafte und wunderschön aufgemachte Rohkostgerichte
serviert. Mit biologisch angebauten und saisonal vorhandenen Zutaten bereiten die Köche unter
anderem Chili-Limonen-Tortillawraps, Lapsang-smoked Portobello Mushrooms (Rauchteepilzgericht)
und indisches Biryani mit Curry-Gemüse. Sehr empfehlenswert ist das
Fünf-Gänge-Probiermenü.
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Öffnungszeiten
Täglich 17.30-23.00
Adresse
54 Irving Place, New York City, 10003
Telefon
+1 212 477 1010
Lupa
Römisches Geschmackserlebnis
Eine zwanglose und sehr beliebte Trattoria im Greenwich Village. Lupa serviert traditionelle
und schlichte römische Gerichte. Und wie es sich auf Italienisch gehört, dürfen als Vorspeise
Trüffel-Antipasti, Scorzonera (Gemüse) und Parmaschinken nicht fehlen. Die
Tagesspezialitäten reichen von Lupa-Kaninchenwurst bis hin zu Ricotta-Gnocchi - Sie sollten
jedoch noch etwas Platz für das Käsesortiment reservieren.
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Öffnungszeiten
Täglich 12.00-00.00
Adresse
170 Thompson Street (zwischen der Houston Street und Bleecker Street), New York City, 10012
Telefon
+1 212 982 5089
Katz's Deli
Russisch-jüdischer Diner
Eine New Yorker Institution ist das Katz's Deli auf der Lower East Side, und das bereits
seit 1880. Katz's ist berühmt für seine riesengroßen Pastrami on Rye (Pastrami auf Roggenbrot)
und traditionellen russisch-jüdischen Rezepte. Ein sehr gut frequentiertes und etwas freches
Lokal; für ein besinnliches Mahl oder tadellosen Service sollte man hier nicht hingehen,
sondern vielmehr für die herzhafte Matzo-Ball-Soup (kräftige Suppe mit Mehlklößchen), Pickles,
Knishes (Kartoffelklöße) und Blintzes (Pfannkuchen mit Käsefüllung).
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Öffnungszeiten
Mo & Di 08.00-21.45; Mi, Do & So 08.00-22.45; Fr & Sa 08.00-02.45
Adresse
205 East Houston Street, New York City, 10001
Telefon
+1 212 254 2246; gebührenfrei +1-800 4468 364
Clinton Street Baking Company
Berühmtes Brunchlokal
Die Schlangen bei der Clinton Street Baking Company können mitunter sehr lang sein, denn
hier handelt es sich um eines der beliebtesten Brunch-Lokale New Yorks. Es liegt an der Lower
East Side, serviert werden dort Pfannkuchen mit wilden Maine-Blaubeeren, große Eggs Benetict
oder ein Southern Breakfast komplett mit Cheese Grits (Maisgrieß mit Käse). Wenn Sie es lieber
etwas ruhiger mögen, sollten Sie wochentags zu einem frühen Frühstück oder zum Dinner mit
Burgern, Fisch oder gebratenem Hähnchen hingehen.
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Öffnungszeiten
Mo-Fr 08.00-16.00 & Mo-Sa 18.00-23.00; Sa und So 09.00-16.00
Adresse
4 Clinton Street (zwischen East Houston und Stanton), New York City, 10002
Telefon
+1 646 602 6263
Moustache
Delikatessen aus Nahost
Das kleine Moustache im Greenwich Village hat eine fantastische nahöstliche Küche. Fast
balgen sich die Einheimischen dort um frische Falafel-Sandwiches und würzige Merguez (Wurst).
Als Vorspeise gibt es unter anderem Smoky Babaganoush (Auberginencreme mit leichtem
Rauchgeschmack) mit Fladenbrot, Ouzo (Huhn in Blätterteig) oder Pitzas (Fladenbrotteig mit
Fleisch oder Kräutern und Olivenöl). Das Ambiente ist wie in einem Café und das
Personal ist immer freundlich - auch, wenn es viel zu tun gibt.
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Öffnungszeiten
Täglich 12.00-00.00
Adresse
90 Bedford Street (zwischen der Barrow Street und Grove Street), Greenwich Village, New York City, 10014
Telefon
+1 212 229 2220
Verkehrsmittel
U-Bahn: Christopher Street
Grimaldi’s
Pizza Italia
Patsy Grimaldi bereitet seit 1941 Pizzen zu (als er 10 Jahre alt war) und das merkt man. Der
riesige kohlebefeuerte Backsteinofen, den er im Grimaldi’s unweit der Brooklyn Bridge
verwendet und der in Manhattan unzulässig ist, erzeugt die extreme Hitze, die für seine
unverkennbaren und vielbegehrten Pizzen erforderlich ist.
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Öffnungszeiten
So-Do 11.30-23.00; Fr und Sa 11.30-00.00
Adresse
19, Old Fulton Street, New York City 11201
Telefon
+1 718 858 4300
Chennai Garden
Geschmackserlebnisse nach indischer Art
Eines der vielen indischen Buffetrestaurants. Das Chennai Garden im Distrikt Gramercy Park
serviert eine große Auswahl an frischen, vegetarischen Speisen. Kosten Sie einmal die typisch
südindischen Gerichte, beispielsweise Masala Dosa (Pfannkuchen mit würziger Füllung) oder
reichhaltige Gerichte aus der Provinz Punjab, beispielsweise Bhindi Masala (Okra-Gemüse in
scharfer Soße) und scharf sautierte Okraschoten mit lockerem Paratha (Brot). Das Restaurant
hat viele treue Gäste und ist sehr beliebt bei den Büroangestellten in der Umgebung.
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Öffnungszeiten
Mo-Fr 11.30-15.00 & 17.00-22.00; Sa & So 12.00-22.00
Adresse
129 East 27th Street (zwischen der Lexington Avenue & Park Avenue), New York City, 10016
Telefon
+1 212 689 1999
Verkehrsmittel
U-Bahn: 28th Street
