Restaurantes in Marsella
Existen varios restaurantes italianos y del norte de áfrica en el barrio de Panier, mientras que los restaurantes de Corniche disfrutan de las mejores vistas al mar, incluido Le Petit Nice, galardonado con estrellas Michelin. Los restaurantes de marisco como Madie les Galinettes y Le Miramar, famoso por su especialidad, la bouillabaisse, se agrupan en el Puerto Viejo. Cours Julien y Estienne d'Orvres son famosos por sus locales de moda. Los horarios suelen ser de 12.00 a 14.00 y de 19.00 a 22.30. El servicio del 15% está siempre incluido, pero nunca está de más una propina extra.
Le Petit Nice
Restaurante frente al mar con estrellas Michelin
El talento del chef Gérald Passédat para crear una alta cocina creativa, innovadora y con
productos locales le ha valido su tercera estrella Michelin a Le Petit Nice, en el distrito
marsellés de Corniche. Allí se tienta a las papilas gustativas con especialidades que incluyen
langosta con jengibre clarificado, anémonas de mar con caviar y tarta de regaliz. Los bellos
comedores con decoración marina ofrecen preciosas vistas al mar. Se requiere reservar con
antelación.
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Horario de apertura
martes a sábado 12.30-14.00 y 19.30-22.00; (desde mayo hasta septiembre también lunes 19.30-22.00)
Teléfono
+33 (0) 4 91 59 25 92
L'Epuisette
Delicioso marisco con toque mediterráneo
Aquellos que lo conocen acuden a L'Epuisette por su emplazamiento en el bonito puerto
pesquero de Vallon des Auffes y por la deliciosa cocina del chef Guillaume Sourrieu. Con
influencias de los países mediterráneos vecinos, los platos incluyen gallo con risotto de
marisco y mousse de chorizo. Las mesas más populares son las situadas junto a las ventanas
panorámicas, pero es necesario reservarlas.
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Horario de apertura
martes a sábado 12.30-14.00 y 19.30-22.00 (cerrado en agosto)
Teléfono
+33 (0) 4 91 52 17 82
Une Table au Sud
Cocina provenzal creativa
En Une Table au Sud, en el Puerto Viejo, Lionel Lévy es famoso por sus refinadas e
innovadoras recetas que incluyen ingredientes locales como la albahaca, especias raz el hanout
de Marruecos, fresas de Carpentras, pescado fresco y trufas blancas. Los menús cambian cada
mes, pero intente probar uno de favoritos como la hamburguesa de langosta, que combina a la
perfección con un vino blanco bien fresco.
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Horario de apertura
martes a sábado 12.00-14.00 y 19.30-22.30 (cerrado en agosto)
Teléfono
+33 (0) 4 91 90 63 53
Le Miramar
Restaurante local con la mejor bouillabaisse
Puede disfrutar de una exquisita cena mientras observa a la gente en Le Miramar, un
restaurante muy popular entre los marselleses, cuya terraza cubierta posee vistas al Puerto
Viejo. El marisco ocupa un lugar privilegiado en el menú, especialmente la tradicional
bouillabaisse de Marsella, un generoso caldo de pescado hecho con pescado fresco y marisco,
azafrán y cáscara de naranja. ¡No olvide dejar sitio para el postre!
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Horario de apertura
martes a sábado 12.00-14.00 y 19.00-22.00
Madie les Galinettes
Comer marisco relajadamente
Madie les Galinettes es un tranquilo lugar, muy apreciado por los marselleses, en la parte
occidental del Puerto Viejo con fama de ofrecer pescado fresco en cualquier momento y delicias
como los alibofi (mollejas fritas). El comedor tiene un cierto aire provenzal, de cuyas
brillantes paredes cuelga una colección de cuadros de artistas locales en constante cambio. Se
requiere reservar con antelación.
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Horario de apertura
lunes a viernes 12.00-14.00 y 20.00-22.30; sábados 20.00-22.30
Teléfono
+33 (0) 4 91 90 40 87
Transporte
metro a Vieux Port (Puerto Viejo)
La Part des Anges
Delicioso vino, platos variados
Los amantes del vino acuden a La Part des Anges en el barrio de Estienne d'Orvres para
disfrutar de platos de queso y carne y probar alguno de los 250 vinos que ofrece. Si busca
algo más refinado, en la carta encontrará platos como el milhojas de sardinas y los sabios
camareros sabrán recomendarle los vinos para acompañar.
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Horario de apertura
lunes a sábado 09.00-14.00; domingos 09.00-13.00 y 18.00-02.00
Teléfono
+33 (0) 4 91 33 55 70
