Restaurantes in Mexico City
El sabor tradicional de México abunda en los restaurantes del Centro Histórico, como el Café de Tacuba y la Hostería Santo Domingo. Encontrará puestos de tacos y tortillas por todas partes, que, por regla general, son excelentes. Vivirá una experiencia mexicana única en cantinas como La Nueva ópera Bar. La Zona Rosa está repleta de restaurantes con todo tipo de cocinas, especialmente asiática, mientras que en Polanco están algunos de los mejores restaurantes de alta cocina mexicana y nueva mexicana. Normalmente, se suele dejar una propina del 15%.
Zhen
Chino gourmet
El restaurante Zhen, de Shangái, sirve cocina china en pleno barrio de Polanco. Los
elegantes comensales se reúnen en torno a las mesas repletas de platos para compartir y una
vajilla exquisita. La variedad de dim sum es muy buena y la sopa agridulce de aleta de tiburón
es una de las especialidades. Hay que reservar con antelación.
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Horario de apertura
de martes a sábado, 13.00-01.00; domingos, 13.00-22.00
Teléfono
+52 (55) 5327 7774
Bistrot Mosaico
Conocido bistró francés
Bistrot Mosaico, en Condesa, es un típico bistró francés con servilletas blancas impolutas,
un ambiente informal y lleno de vida, y un servicio eficiente. El menú es muy francés, con
bistec y patatas fritas, cassoulets, fricasses y soufflés. La carta de vinos tiene, como ya
supondrá, una impresionante influencia francesa. Podrá adquirir los patés y quesos en la
tienda gourmet.
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Horario de apertura
de lunes a viernes, 07.30-23.00; sábados, 08.30-24.00; domingos 08.30-18.00
Teléfono
+52 (55) 5584 2932
Benkay
Sushi de primera calidad
Benkay le traslada de la concurrida Ciudad de México a un oasis japonés de tranquilidad.
Siéntese en el bar para elegir el exquisito sushi preparado ante usted o pida unos fideos con
tierna ternera de Kobe a unas camareras vestidas con kimono, en mesas de madera minimalistas.
El restaurante de luz tenue del hotel Nikko se abre a un tranquilo jardín japonés en el
distrito de Polanco.
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Horario de apertura
todos los días 13.00-23.00
Teléfono
+52 (55) 5283 8700
Transporte
metro Auditorio
Izote de Patricia Quintana
Recetas mestizas modernas
Los colores pastel le darán la bienvenida al restaurante Izote de Patricia Quintana, en
Polanco. Aquí podrá degustar una muestra de los platos tradicionales mestizo. Tienen
mucha importancia los ingredientes locales, como la flor de yuca, el cactus y masa
(harina de maíz). Deje un hueco libre para la tarta zaachila, un pastel de chocolate
relleno de frutos secos, acompañado por un tradicional café de olla, café de canela con
azúcar moreno.
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Horario de apertura
de lunes a sábado 13.00-24.00; domingos 13.00-18.00
Teléfono
+52 (55) 5280 1671
Transporte
metro Polanco
Los Girasoles
Alta cocina mexicana
Los Girasoles, situado en un encantador edificio colonial en una plaza antigua del Centro
Histórico, está especializado en alta cocina mexicana. Utiliza sobre todo ingredientes
indígenas de la época pre-colombina, como larvas de hormiga y gusanos picantes. Los platos
tradicionales, como los frijoles, se preparan sofisticadamente pero con un toque
arriesgado.
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Horario de apertura
martes a sábado 13.00-24.00; domingos y lunes 13.00-21.00
Teléfono
+52 (55) 5510 0630
Restaurant DO
Cocina española moderna
El restaurante DO, en Polanco, es perfecto para degustar platos de alta cocina con un toque
español. El nombre proviene de las siglas españolas D.O., utilizadas para autentificar los
alimentos. Su intención es señalar la utilización de ingredientes tradicionales. Las tapas o
pintxos, como los llaman los vascos, están acompañados de una impresionante carta de
vinos de la Península. Su decorado contemporáneo atrae a una clientela con gran poder
adquisitivo.
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Horario de apertura
de lunes a sábado 13.00-23.00; domingos, 13.00-17.00
Teléfono
+52 (55) 5255 0612
Tezka
Lo español se mezcla con lo mexicano
La innovadora cocina de vasca que se sirve en Tezka, en el barrio de Roma, ha tenido muy
buena acogida en el panorama gastronómico de México D.F. Deguste sus especialidades con el
menú degustación en un ambiente relajado. Pruebe platos como la mousse de foie gras envuelta
en mango troceado, la lubina con salsa de pistachos y el helado de chocolate picante
dulce.
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Horario de apertura
todos los días, 13.00-17.00; de lunes a viernes, 08.00-23.00
Teléfono
+52 (55) 5228 9918
La Valentina
Mexicano de lujo
En el piso superior de un elegante centro comercial de Polanco, La Valentina ofrece comida
refinada en un ambiente acogedor. Está amenizado con música clásica en directo y paredes en
tonos pastel, y el menú está compuesto por platos personalizados obra de algunos de los
mejores maestros culinarios de México, como Patricia Quintana. La colección de tequila es
digna de admiración.
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Horario de apertura
todos los días 13.30-01.00 (domingos hasta la 01.30)
Teléfono
+52 (55) 5282 2297
Transporte
metro Polanco
Hostería Santo Domingo
Conocidos platos picantes
En la Hostería Santo Domingo, en el Centro Histórico, se escucha siempre un ritmo lento y
musical. Sirve especialidades mexicanas desde 1860. Todavía muy famoso entre los mexicanos, no
ha perdido nada de su encanto. Todas las noches hay actuaciones musicales acompañadas por las
generosas raciones de sus conocidos chiles en nogada (chiles con salsa de nuez).
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Horario de apertura
todos los días 09.00-22.00
Teléfono
+52 (55) 5526 5276
Villa María
Festive Mexican
Villa María, situada en el barrio de Polanco, emite ese amor por la vida tan propio de
México. Las paredes están cubiertas de frases graciosas y los sonrientes mariachis cantan y
tocan ante una clientela de lo más entretenida. Tienen tacos, enchiladas, mole y unas sabrosas
especialidades de pargo rojo. Se recomienda comer bajo las sombrillas de fuera.
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Horario de apertura
de lunes a sábado, 13.30-24.00; domingos, 13.30-20.00
Teléfono
+52 (55) 5203 0306
Náos
Especialidades de marisco
La refinada clientela de Náos busca las ostras y los cangrejos rojos frescos que sirve la
renombrada cocinera Mónica Patiño en el barrio de Polanco. Los platos creativos de marisco y
pescado son su especialidad. Tienen una cocina abierta y acristalada, y en las paredes dibujos
de esqueletos festivos.
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Horario de apertura
de lunes a miércoles, 13.30-23.00; de jueves a sábado 13.30-00.00; domingos, 13.30-18.00
Teléfono
+52 (55) 5520 5702
Fonda El Refugio
Cocina local mexicana
Tras cuatro décadas, la aclamada y galardonada Fonda El Refugio, en Roma, sigue siendo una
de las favoritas. Informal pero elegante, tiene una chimenea y está decorada con secciones de
cobre brillantes. Su carta elogia la cocina mexicana, con sus platos principales, como los
chiles rellenos con carne picada o queso.
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Horario de apertura
todos los días, 13.00-23.00
Teléfono
+52 (55) 5525 8128
Fonda Margarita
Desayunos al estilo mexicano
No hay nada más puramente mexicano que esta calle de venta ambulante de desayunos situada en
la Colonia del Valle. Sin servicio de mesa y con un interior básico, se trata de un lugar
perfecto para tomar un bocado rápido después de una larga noche de fiesta o antes de un día de
visitas. Los huevos refritos (huevos con frijoles) son un clásico.
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Horario de apertura
todos los días 05.30-11.00
Transporte
metrobús División del Norte
Café de Tacuba
Legendario restaurante mexicano
Café de Tacuba, en el Centro Histórico, está compuesto por dos amplios comedores, uno de
ellos con lámparas de latón, oscuras pinturas al óleo y un amplio mural. La carta incluye
platos típicamente mexicanos, como los tamales, enchiladas y chiles rellenos.
Los mariachis en vivo y los cantantes medievales amenazan las comidas.
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Horario de apertura
todos los días 09.00-23.00
Teléfono
+52 (55) 5518 4950
Bar La Nueva Ópera
Elegante cantina urbana
El bar La Nueva Ópera, en Alameda Central, es la más opulenta de todas las cantinas de la
ciudad. Deslícese dentro de una cabina de madera situada bajo un techo barroco dorado, espejos
angulares y hermosas pinturas al óleo. A pesar de contar con un sofisticado menú compuesto por
especialidades mexicanas y españolas, como la paella y las enchiladas, se trata de un
restaurante sin pretensiones y totalmente asequible.
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Horario de apertura
lunes a sábado 13.00-24.00; domingos 13.00-18.00
Teléfono
+52 (55) 5512 8959
Transporte
metro Bellas Artes
