Restaurantes in Paramaribo
La excitante fusión étnica de Paramaribo se refleja en su herencia culinaria: los toques holandeses, indonesios, indios y chinos son habituales en los menús de toda la ciudad. Saboree panes del país recién horneados en Roti Shop Joosje, platos picantes locales en Mix Food y deliciosos fideos chinos cocinados à la carta en Chi Min. El arte y la comida van de la mano en Zus & Zo Cafe mientras que el marisco es la especialidad de Dok 204.
Cafe D'Optimist
Viejos favoritos, nuevas florituras
La fusión excepcional de la carne y la pasta que se hace en Paramaribo es famosa por sus
excelentes ingredientes locales y sus abundantes raciones: la presentación no tiene nada de
especial, pero sólo la comida bien merece el derroche. Cafe D'Optimist, en Verlengde
Gemenelandsweg, sirve adaptaciones locales a conocidas recetas internacionales que resultan
sorprendentes, y también cuenta con un servicio excelente y amable.
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Horario de apertura
de lunes a sábado, 18.00-24.00
Teléfono
+597 495 009
Transporte
taxi
Zus & Zo Cafe
Aperitivos holandeses y arte local
Los bancos y las frondosas plantas del exterior componen el tranquilo Zus & Zo Cafe,
que ofrece una mezcla de cocina europea, caribeña y surinamesa. Recomendamos los
broodjes, sándwiches de pesto y brie tradicional de la gastronomía holandesa. En el
piso de arriba la tienda de arte vende recuerdos como esculturas talladas a mano y máscaras
africanas fabricadas por los artistas de la zona.
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Horario de apertura
lunes a sábado 09.00-23.00, domingos 11.00-17.00
Teléfono
+597 520 905
Dok 204
Marisco a orillas del río
Los amables dueños del Dok 204 darán una calurosa bienvenida a los comensales. Se trata de
un restaurante de temática náutica, situado en un lugar tranquilo, con vistas al río de
Paramaribo. Deléitese con platos de marisco internacionales, como lucio u ostras con salsas de
mantequilla y ajo, y termine con un licor de café.
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Horario de apertura
de martes a jueves y domingos 18.00-23.00, viernes y sábado 16.00-23.00
Teléfono
+597 459871
Transporte
taxi
Chi Min
Marisco, arroz y especias
Si quiere tomar especialidades chinas, buenas y a buen precio, este acogedor local de
Cornelis Jongbawstraat es uno de los mejores. Elija entre marisco a la plancha, fideos poco
picantes y sabrosas sopas agridulces. Lleve chaqueta, ya que el fuerte aire acondicionado de
Chi Min puede requerir una capa extra, incluso aunque fuera la temperatura sea de
30ºC.
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Horario de apertura
todos los días 11.00-23.00
Teléfono
+597 41 21 55
Transporte
taxi
Mix Food
Aperitivos salados de Surinam
Pruebe la gama de platos tradicionales de Surinam, así como los económicos sándwiches y
aperitivos de este sencillo local. Cene entre los habitantes de la ciudad en Mix food,
estratégicamente situado en uno de los lugares más históricos y rústicos de Paramaribo,
mientras contempla el río Surinam junto al Fuerte Zeelandia.
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Horario de apertura
de lunes a sábado, 08.00-22.00
Transporte
taxi
Roti Shop Joosje
Cocina tradicional para chuparse los dedos
Si prefiere deliciosos asados indios con un toque propio de Surinam, pruebe los panes recién
hechos con sabrosos rellenos en este excelente local familiar de Zwartenhovenbrugstraat. Elija
entre deliciosas lentejas, patatas con especias y pollo al curry: cada uno de ellos está para
chuparse los dedos en Roti Shop Joosje.
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Horario de apertura
lunes a sábado de 9.00-22.00
Teléfono
+597 47 26 06
Transporte
taxi
