Guide de destinations

Restaurants à Le Caire

Luxe, moyen, petit budget

Le centre-ville est conseillé mieux si vous recherchez des restaurants locaux, en particulier le célèbre koshary d'Égypte, fait de macaronis, lentilles noires accompagné de sauce à l'ail, chez Abou Tarek. Le long du Nil, près de Zamalek et de Gezira on trouve des house-boats avec des restaurants somptueux comme El Morocco. La plupart des restaurants proposent de la cuisine du Moyen-Orient, alors qu'on trouve la cuisine internationale dans les restaurants des meilleurs hôtels comme le japonais Sapporo Teppanyaki à Doqqi. Les restaurants de luxe sont ouverts jusqu'après minuit. Une tenue chic et réservation conseillées. D'habitude le service est compris, mais vous devrez ajouter 10% en espèces pour les garçons.

Abu el-Sid, Cairo. Courtesy of www.deyafa.net

Luxe (plus de 180 E£ pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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  1. 1. Abu el-Sid - La cuisine égyptienne sophistiquée

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    Abu el-Sid, Cairo. Courtesy of www.deyafa.net

    Avec son décor oriental de sols en mosaïque, ses chaises tapisées très ornées et ses murs de pierre, Abu el-Sid, à Zamalek, est prisé par une clientèle d'habitués huppés. Les plats égyptiens sophistiqués incluent le poulet à la sauce de noix, les boulettes de viande à la molokheya (herbe verte) et le pigeon farci au riz. Gardez de la place pour le om aly (dessert traditionnel) composé de noisettes, cacahuètes, amandes, etc.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 12h00-2h00

    Adresse

    157, Sharia 26 July, Zamalek, Le Caire

    Téléphone

    +20 (0) 2 2735 9640

    Transport

    métro jusqu'à Opéra

    Site Web

    Abu el-Sid

  2. 2. El Mojito - Un restaurant sur le toit donnant sur le Nile

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    El Mojito, Cairo. Courtesy of Nile Hilton

    Pour une bière fraîche ou des plats latino-américains sous le ciel de la nuit du Caire, la terrasse décontractée d'El Mojito, au Nile Hilton du centre-ville, est parfait pour se détendre après une visite au Musée égyptien. Les sièges les meilleurs de la terrasse ont vue sur le Nil et l'alignement de toits de la ville. Choisissez parmi les tapas et les plats mexicains comme le veau grillé Churrasqueiria ou essayez leurs mojitos à la menthe.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 11h30-1h30

    Adresse

    Nil Hilton Hotel, 1113, Corniche El Nil, Le Caire

    Téléphone

    +20 (0) 2 2578 0444

    Transport

    métro jusqu'à Sadat

  3. 3. El Morocco - Un restaurant marocain flottant

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    El Morroco est l'un parmi plusieurs restaurants à bord du bateau Blue Nil, qui flotte sur le Nil à Gezira. Vous pouvez vous enfoncer dans les coussins rembourrés pour du mezzé marocain de luxe et du tagine d'agneau. Plus tard, le restaurant se transforme en une boîte de nuit chic pour les Cairotes riches et sophistiqués. Réservation fortement conseillée.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 19h00-4h00

    Adresse

    Bateau Blue Nil, 9A, Saraya al-Gezira, Le Caire

    Téléphone

    +20 (0) 2 2735 3114

    Transport

    métro jusqu'à Opéra

    Site Web

    El-Morocco

  4. 4. Revolving Restaurant - Des vues de la ville tournantes

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    Revolving Restaurant, Cairo. Courtesy of Hyatt

    Les fenêtres qui vont du sol au plafond au 41ème étage du Grand Hyatt, pivotant sur lui-même pour effectuer un tour complet en 75 minutes, vous offrent des vues panoramiques des pyramides et de la vieille ville. Cela n'enlève rien au repas au contraire. La cuisine française inclut des côtes de bœuf désossées et sautées ou du homard, suivis de crème brûlée ou de pêches rôties. Tenue chic et réservation indispensables. Demandez une table côté fenêtre.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 19h00-1h00

    Adresse

    Corniche El Nil, Garden City, île de Roda, Le Caire

    Téléphone

    +20 (0) 2 2365 1234

    Transport

    taxi

    Site Web

    Revolving Restaurant

  5. 5. Sapporo Teppanyaki - Du sushi somptueux

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    Sapporo Teppanyaki, Cairo. Courtesy of Sheraton Hotel

    Le restaurant Sapporo Teppanyaki, dans le Sheraton Cairo Hotel de Doqqi, présente une cuisine japonaise remarquable. Son vaste menu inclut d'excellents sushis et sashimis ; indécis peuvent opter pour la spécialité teppan composée de plusieurs plats. Le décor est sans prétentions et contemporain, les clients sont des habitués argentés et vous serez hypnotisés par le chef qui crée ses plats au gril.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 12h00-24h00

    Adresse

    Sheraton Cairo Hotel, Midan Galae, Doqqi, Le Caire

    Téléphone

    +20 (0)2 3336 9800

    Transport

    métro jusqu'à Doqqi

    Site Web

    Cairo Sheraton

Moyen (70-180 E£ pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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  1. 6. Fish Market - Le poisson servi de façon simple

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    A bord de l'American Boat, amarré à Gizeh, Fish Market est un restaurant de poissons sans prétention et très en vogue. Il n'a pas de menu, car il n'offre que du poisson et des crustacés fraîchement pêchés. Tout est simplement cuit à la vapeur, grillé ou frit, et accompagné de salades fraîches. Les panoramas du Nil sont imbattables, surtout la nuit. C'est un bon endroit pour dîner tard le nuit. Réservation conseillée.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 12h00-3h00

    Adresse

    26, Shariah el-Nil, Gizeh, Le Caire

    Téléphone

    +20 (0) 2 3570 9693

    Transport

    taxi jusqu'à Midan al-Gamaa

Petit budget (moins de 70 E£ pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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  1. 7. Abou Tarek - Le préféré égyptien local

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    Les Cairotes sont nombreux à passer les portes d'Abou Tarek pour déguster le koushary, le plat national égyptien. Bien qu'il soit vendu partout dans la ville, ce plat très apprécié, qui uni macaroni, riz, lentilles noires, pois chiche, sauce à l'ail et oignons frits, a fait de ce restaurant un endroit incontournable. Informel, animé et bruyant, il s'agit d'une expérience culinaire locale qui mérite que l'on fasse la queue.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 8h00-23h00

    Adresse

    16, Shariah al Shamplion, Le Caire

    Téléphone

    +20 (0) 2 2577 5935

    Transport

    métro jusqu'à Sadat

    Site Web

    Abou Tarek

  2. 8. Andrea Mariotteya - Un banquet de viande rôtie dans un jardin

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    Après une visite aux pyramides voisines de Gizeh, faites un tour à Andrea Mariotteya, très populaire, surtout auprès des familles le soir et célèbre pour son poulet rôti à la broche. Sa grande attraction est le jardin plein d'arbres, un refuge paisible du bruit de la ville. Commencez par des traditionnels mezzés et attaquez la viande rôtie ou grillée au feu de bois, à déguster avec vos doigts.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 11h00-23h00

    Adresse

    59-60, Qanaat Maryoteyya, Saqqara, Le Caire

    Téléphone

    +20 (0) 2 3383 1133

    Transport

    taxi

  3. 9. Estoril - Une élégance ancienne parmi les artistes locaux

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    Un véritable classique des habitants du Caire, le simple Estoril est niché dans une ruelle du centre et sert une cuisine égyptienne traditionnelle, en plus de quelques plats français et libanais. L'ambiance se caractérise par une élégance surannée et les murs sont recouverts de peintures d'artistes locaux émergents. Venez ici pour un mezzé et une bière ou bien pour un dîner complet.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 12h00-24h00

    Adresse

    12, Sharia Talaat Harb, Le Caire

    Téléphone

    +20 (0) 2 2574 3102

    Transport

    métro jusqu'à Sadat

Vol Hôtel Voiture

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