Restaurants in Minneapolis
Minneapolis - et tout le Minnesota - est connu pour son riz sauvage. Vous trouverez du riz et des produits locaux dans le menu du Spoonriver, situé dans le Riverfront District, et lors du petit déjeuner renommé de Hell's Kitchen. Mais les restaurants de Minneapolis offrent une grande variété de cuisines. Goûtez aux tapas espagnoles chez Solera, dans le Hennepin Theatre District, aux plats asiatiques et latino-américains épicés chez Chino Latino, ou aux crêpes françaises au Café Barbette, ces deux derniers situés dans le quartier chic de Uptown.
Café Lurcat
Une cuisine de qualité dans Loring Park
Situé dans le quartier de Loring Park, près du Hennepin Theatre District, du Centre d'Art
Walker et du Jardin de Sculptures de Minneapolis, le Café Lurcat mélange un intérieur
minimaliste blanc avec, à l'extérieur, d'étonnantes vues panoramiques de Loring Park (et, au
crépuscule, des couchers du soleil merveilleux). Le menu propose des salades, des biftecks et
des fruits de mer accompagnés de touches asiatique et française.
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Heures d'ouverture
lun-jeu 17h00-22h00 : ven-sam 17h00-23h00 : dim 17h00-21h00
Adresse
1624, Harmon Place dans Loring Park, Minneapolis/Saint Paul 55403
Téléphone
+1 612 486 5500
Spoonriver Restaurant
Des produits provenant de la zone
Vous trouverez des ingrédients biologiques produits localement sur le menu du Spoonriver,
dans le quartier de Riverfront. Le menu offre une vaste gamme de plats végétariens et
végétaliens, de la viande et du fromage faits maison, et des desserts délicieux. Les fenêtres,
qui vont du sol au plafond, font de ce restaurant un endroit pour voir et pour être vu. Situé
près du Guthrie, Spoonriver est populaire surtout auprès des habitués du théâtre.
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Heures d'ouverture
mar-ven 11h30-14h00 et 17h00-fermeture ; sam 8h00-14h00 en été, 10h00-14h00 en hiver, et 17h30-fermeture toute l'année ; dim 10h00-14h00 et 17h00-fermeture
Adresse
750, South 2nd Street dans Chicago Ave South, Minneapolis/Saint Paul 55401
Téléphone
+1 612 436 2236
Murray's
Un grill en centre-ville
Ce restaurant succulent du centre de Minneapolis appartient et est géré par la même famille
depuis trois générations ; il est renommé pour ses biftecks tendres depuis 1946. Le
Silver Butter Knife Steak est une spécialité, mais vous trouverez également des fruits de mer
excellents. Un violoniste ou un pianiste accompagnent souvent les repas en conférant une
ambiance cabaret des années 1950.
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Heures d'ouverture
déjeuner lun-ven 11h00-14h00 : dîner tous les jours 17h00-22h00
Adresse
26, South 6th Street, Minneapolis/Saint Paul 55402
Téléphone
+1 612 339 0909
112 Eatery
Restaus préférés originaux
Les chefs du 112 Eatery, installé dans l’immeuble historique Amsterdam de Minneapolis,
concoctent des plats comme l'entrecôte en croute incrustée d’algues nori et sa sauce ponzu
citronnée, ou les sandwiches à l'œuf et au bacon avec une pointe de harissa. Les portions sont
bien servies, l’éclairage est tamisé, et les briques apparentes et ses box avec banquettes
contribuent à l’ambiance détendue.
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Heures d'ouverture
lun-jeu 17h00-0h00 ; ven et sam 17h00-1h00 ; dim 17h00-22h00
Adresse
112, N 3rd Street, Minneapolis/St Paul 55401
Téléphone
+1 612 343 7696
Café Barbette
Un bar et bistrot français
Ce bistrot intime français occupe un angle du quartier branché d'Uptown. Il est ouvert du
petit déjeuner jusqu'à l'aube, quand les jeunes cadres se donnent rendez-vous au bar pour un
verre. Le Café Barbette promet une ambiance de voisinage confortable et le menu présente des
ingrédients locaux et biologiques, des crêpes, des quiches, des sandwiches et des steaks
frites.
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Heures d'ouverture
dim-jeu 8h00-1h00 : ven-sam 8h00-2h00
Adresse
1600, West Lake Street, Minneapolis/Saint Paul 55408
Téléphone
+ 1 612 287 5710
Chino Latino
Un menu épicé du monde entier
Des plats épicés du monde entier figurent au menu du Chino Latino, dans le quartier Uptown à
la mode. Les meubles oranges, rouges et jaunes évoquent les épices qui vont suivre. Les plats
incluent la paella philippine, le poulet séché antillais, et les burritos mexicains au
chipotle. Les cocktails sont tout simplement inventifs, ils vont du Liquid Sin au X-Rated
Martini.
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Heures d'ouverture
dim-jeu 16h30-1h00 : ven-sam 16h30-2h00
Adresse
2916, Hennepin Ave, Minneapolis/Saint Paul 55408
Téléphone
+1 612 824 7878
Solera
Les tapas et la paella espagnoles
Ce restaurant espagnol prisé se trouve dans le Hennepin Theatre District, près des
curiosités du centre-ville et de l'élégant Hôtel Chambers. Des tapas traditionnelles,
contemporaines et de saison remplissent le menu. Si vous ne pouvez pas vous décider, essayez
un menu dégustation avec un rapport qualité-prix raisonnable ou une paella espagnole. La salle
à manger est riche en tons de pierres précieuses et est décorée d'œuvres espagnoles
originales.
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Heures d'ouverture
dim-jeu 17h00-21h00, ven-sam 17h00-2h00
Adresse
900, Hennepin Avenue, Minneapolis/Saint Paul 55403
Téléphone
+1 612 338 0062
Sebastian Joe's
La glace faite maison
Ce simple salon de glaces est un endroit local apprécié. Toujours populaire lorsque les
températures montent, Sebastian Joe's offre des réductionss en hiver : plus il fait
froid, moins chère est la glace. La clientèle trouvera des spécialités faites maison, comme la
glace à la vanille aux haricots de terre. Les parfums les plus inventifs comprennent le sorbet
au basilic et au citron vert : un vrai régal.
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Heures d'ouverture
tous les jours 7h00-23h00
Adresse
1007, West Franklin Avenue, Minneapolis/Saint Paul 55405
Téléphone
+1 612 870 0065
Transport
bus : 2, 4, 6, 12, 113, 114 et 115
Hell's Kitchen
Des petits déjeuners consistants
Dans le centre de Minneapolis, Hell's Kitchen est célèbre pour ses petits déjeuners copieux
et son décor qui a pour thème l'Enfer. Les spécialités comprennent les flocons d'avoine, les
œufs de bison à la Benedict et le porridge Mahnomin, préparé avec du riz sauvage
cultivé par les indigènes Ojibway et servi avec des noisettes, des baies et du sirop d'érable.
Le menu propose également des soupes, des salades et plusieurs plats végétariens pour le
déjeuner.
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Heures d'ouverture
lun-jeu 6h30-22h00 ; ven 6h30-0h00 ; sam 7h30-0h00 ; dim 7h30-21h00 (Hell’s Kitchen est souvent ouverte au-delà des heures indiquées)
Adresse
89, South 10th St, Minneapolis/Saint Paul 55403
Téléphone
+1 612 332 4700
