Restaurants in Paramaribo
La fusion ethnique passionnante de Paramaribo se reflète dans son patrimoine culinaire, avec des touches gastronomiques néerlandaise, indonésienne, indienne et chinoise qui sont évidentes dans les menus partout dans la ville. Dégustez les pains surinamais frais sortis du four chez Roti Shop Joosje, les plats locaux au curry chez Mix Food et les délicieuses nouilles chinoises cuites à la minute chez Chi Min. L’art et la cuisine vont de pair chez Zus & Zo Cafe, alors que les fruits de mer sont une spécialité chez Dok 204.
Cafe D'Optimist
Les vieux favoris, les nouvelles saveurs
Cet endroit de Paramaribo où l'on sert des pâtes et des biftecks excellents est renommé pour
ses produits locaux superbes et ses portions copieuses : côté décor, il n'est pas sophistiqué
mais rien que pour sa cuisine, il vaut le détour. Attendez-vous à ce que le Cafe D'Optimist,
sur le Verlengde Gemenelandsweg, vous serve des adaptations locales surprenantes aux recettes
internationales standard avec un excellent et sympathique service.
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Heures d'ouverture
lun-sam, 18h00-0h00
Adresse
200, Verlengde Gemenelandsweg, Paramaribo
Téléphone
+597 495 009
Transport
taxi
Zus & Zo Cafe
Snacks néerlandais et art local
Des banquettes de pique-nique en plein air et des plantes touffues créent l’ambiance
décontractée de Zus & Zo Cafe, qui offre un mélange de cuisines européenne, caribéenne
et surinamaise. Essayez un broodje, un sandwich traditionnel néerlandais bourré de
pesto et de brie. Le magasin d’art d’en haut vend des cadeaux comme des statues sculptées à la
main et des masques en style africain créées par des artistes locaux.
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Heures d'ouverture
lun-sam 9h00-23h00 ; dim 11h00-17h00
Adresse
13a, Grote Combeweg, Paramaribo
Téléphone
+597 520 905
Dok 204
Poisson et fruits de mer en bordure de l’eau
Les clients du Dok 204 sont reçus chaleureusement par les propriétaires accueillants de ce
restaurant sur le thème nautique situé dans un lieu paisible surplombant le fleuve de
Paramaribo. Faites un festin avec des plats de fruits de mer internationaux comme le brochet
ou le vivaneau à la sauce au beurre et à l'ail et terminez avec une liqueur de café.
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Heures d'ouverture
mar-jeu, dim 18h00-23h00 ; ven-sam 16h00-23h00
Adresse
204, Anton Dragtenweg, Paramaribo
Téléphone
+597 459 871
Transport
taxi
Chi Min
Fruits de mer, riz et épices
Si vous préférez de bonnes spécialités chinoises bon marché, cet endroit accueillant sur
Cornelis Jongbawstraat est difficile à battre. Choisissez parmi les fruits de mer sautés, les
nouilles peu épicées et les savoureuses soupes épicées et aigres. Prenez un pull-over, car
l'air conditionné trop efficace de Chi Min peut rendre nécessaire une protection
supplémentaire, même lorsqu'il fait 30 degrés à l'extérieur.
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Heures d'ouverture
tous les jours 11h00-23h00
Adresse
83, Cornelis Jongbawstraat, Paramaribo
Téléphone
+597 41 21 55
Transport
taxi
Mix Food
Des mets surinamais
Dans ce simple restaurant local, vous pouvez déguster une série de plats surinamais
traditionnels ainsi que des sandwichs bon marché et des amuse-gueules. Vous pouvez manger
parmi les gens du coin chez Mix Food, dans un emplacement charmant dans un des endroits les
plus rustiques et historiques de Paramaribo et profiter des vues du fleuve Suriname, près de
Fort Zeelandia.
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Heures d'ouverture
lun-sam 8h00-22h00
Adresse
1, Zeelandiaweg, Paramaribo
Transport
taxi
Roti Shop Joosje
Des repas rustiques à se lécher les doigts
Pour du roti indien appétissant à la surinamaise, cherchez les pains qui viennent d'être
faits avec des garnitures exceptionnelles dans ce merveilleux restaurant local à gestion
familiale sur Zwartenhovenbrugstraat. Vous pouvez choisir parmi les lentilles délicieuses, les
pommes de terre épicées et le poulet au curry : ils sont tous bons à se lécher les doigts chez
Roti Shop Joosje.
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Heures d'ouverture
lun-sam 9h00-22h00
Adresse
9, Zwartenhovenbrugstraat, Paramaribo
Téléphone
+597 47 26 06
Transport
taxi
