Restaurants in Kuala Lumpur
Kuala Lumpur offre des possibilités infinies pour se restaurer et ce, pour tous les budgets, du satay brûlant des vendeurs de la rue jusqu'à l'excellente gastronomie à la carte pan-européenne. Les plats de fruits de mer et de riz remplissentsont légion sur les menus locaux, dans une ville où les restaurants servent de la nourriture dès l'aube jusque tard le soir. L'un des plus anciens est le Restaurant Bangsar Seafood Garden, à Bangsar, renommé pour sa cuisine gastronomique, alors que les plats modernes de Shook! et d'Kampachi sont très prisés dans toute la ville.
Restaurant Bangsar Seafood Garden
La pêche du jour
Ce restaurant, l'un des plus anciens de Bangsar, est renommé pour son vaste menu de fruits
de mer frais. Choisissez entre la salle à manger traditionnelle, les tables en plein air et le
bar pour un cocktail apéritif. Les spécialités du Restaurant Bangsar Seafood Garden
comprennent des recettes chinoises, des clay-pots et des fruits de mer. Le crabe cuit
au four et sa sauce de beurre est la spécialité de la maison.
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Heures d'ouverture
tous les jours 12h00-14h30 ; 18h00-22h30
Adresse
One Bangsar, 63 Jalan Ara, Bangsar Baru, Kuala Lumpur, 59100
Téléphone
+60 (0) 3 2282 2555
Restaurant de la Tour Menara
Un dîner haut dans le ciel
Le seul restaurant pivotant de la ville, situé à 282 mètres de haut, offre aux dîneurs une
perspective différente qui dure une heure et demie. Ces vues panoramiques, toujours
différentes depuis sa position centrale, accompagnent un menu buffet de bœuf
rendang (curry), de satay et de fruits de mer orientaux servis avec une énorme
quantité de salade.
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Heures d'ouverture
tous les jours 10h00-23h00
Adresse
2, Jalan Punchak, Kuala Lumpur, 50250
Téléphone
+60 (0) 3 2145 1833
Top Hat
Chic colonial
Situé dans un bungalow des années 30 le long de Jalan Stonor, à Kuala Lumpur, Top Hat,
décoré de pièces d’antiquité de tek et de drapés de soies, offre un cadre d’une grande beauté,
teinté d’élégance coloniale. La carte change fréquemment, mais la qualité et le savoir-faire
restent les mêmes. Découvrez les petits beignets aux légumes et à la sauce chili, célèbres
petites mises en bouche du chef.
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Heures d'ouverture
tous les jours 12h-14h
Adresse
3, Jalan Stonor, Kuala Lumpur 50450
Téléphone
+60 (0) 3 2142 8611
Restaurant Bon Ton
La cuisine asiatique rencontre la cuisine continentale
Le Restaurant Bon Ton, dans le centre commercial Lot 10 en centre-ville, présente un menu
qui fusionne les plats classiques internationaux avec les saveurs du Détroit de Malacca et de
Nyonya, ainsi qu'une excellente sélection de vins.
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Heures d'ouverture
tous les jours 11h00-1h00
Adresse
centre commercial Lot 10, sous-sol inférieur R1 et R2, Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur, 50250
Téléphone
+60 (0) 3 2142 2287
Eden Village
Des sarongs et des fruits de mer
Installé dans une demeure malaisienne traditionnelle recréée, Eden Village est un restaurant
de poisson malais dans le Golden Triangle qui est devenu, au cours des années, plus abordable.
Les plats comprennent de la nageoire de requin braisée dans un pot d'argile avec de la chair
de crabe ou du homard cuit au four, accompagné de crevettes et de nouilles aux seiches.
Attendez-vous à être servis par des garçons vêtus de l'habit traditionnel kebaya.
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Heures d'ouverture
lun-sam 12h00-15h00 ; tous les jours 19h00-0h00
Adresse
260, Jalan Raja Chulan, Kuala Lumpur, 50200
Téléphone
+60 (0) 3 2141 4027
Transport
taxi
Kampachi
Un restaurant japonais primé
La réservation est obligatoire dans ce restaurant japonais primé. Depuis plus de 25 ans,
Kampachi, l'un des restaurants haut de gamme de l'Hôtel Equatorial, sert des plats à base
d'aliments japonais provenant de Ginza. Ce restaurant du centre offre également un vaste menu
et un brunch extraordinaire style buffet, tous les dimanches.
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Heures d'ouverture
tous les jours 12h00-14h30 et 18h30-23h00
Adresse
Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur 50250
Téléphone
+60 (0) 3 2161 7777
Shook!
La cuisine fusion ultra-chic
Shook! est un restaurant fusion ultrachic, situé au rez-de-chaussée du centre commercial
Starhill Gallery, renommé pour ses cuisines italienne, chinoise et japonaise hybrides. Des
murs en pierres décorent une cave à vins, à la façade vitrée, qui contient plus de
3.000 bouteilles. Vous y trouverez une ambiance tranquille et sans prétention, un service
parfait et de bons prix.
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Heures d'ouverture
tous les jours 12h30-0h45
Adresse
Centre Commercial Starhill Gallery, Jalan Bukit Bintang, Kuala Lumpur, 55100
Téléphone
+60 (0) 3 2719 8535
Precious Old China
Cuisine asiatique bohème
Aménagé avec de magnifiques objets anciens et des œuvres d’art chinoises, cette succursale
du marché central de Old China est l’un des restaurants les plus attrayants de KL. Les saveurs
et les goûts de Penang et de la Péninsule malaise incluent tête de poisson au curry, loup au
poivre noir et canard ou soupe au ginseng.
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Heures d'ouverture
tous les jours 11h30-22h00
Adresse
entresol, Marché central, Kuala Lumpur 50000
Téléphone
+60 (0) 3 2072 5915
Restaurant Kin Kin
Un endroit animé servant des nouilles
Dans ce restaurant de Chow Kit, les tables communes sont très demandées par les foules
d'habitués. Le restaurant Kin Kin sert des bols succulents de nouilles très molles, du
chili pan mee garnis de chili, de porc haché et d'ikan bilis (anchois séchés)
frits. Ne soyez pas pressés car il faut toujours attendre pour une table.
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Heures d'ouverture
lun-ven 7h30-21h00 ; sam et dim 7h30-16h30 (fermé le dernier dimanche du mois)
Adresse
rez-de-chaussée, 40 Jalan Dewan Sultan Sulaiman 1, Kuala Lumpur
Transport
taxi
