Guide de destinations

Restaurants à Berlin

Luxe, moyen, petit budget

Kreuzberg sert de la cuisine de la rue, des kebabs turcs épicés à la légendaire Currywurst (saucisse au curry) de Berlin au Curry 36. Dévorez une soupe de nouilles chinoises aromatique au Lamian, dans Friedrichshain, ou allez vers l'Ouest, dans Charlottenbourg, pour y découvrir d'élégants bistrots français comme Le Piaf. Dans Mitte, le restaurant pluriséculaire Zur Letzten Instanz sert des classiques comme la Berliner Eisbein (jarret de porc). Vitrum, Die Quadriga et Margaux sont les stars du circuit des restaurants étoilés Michelin de Berlin. La plupart des restaurants ferment à minuit. Ici on s'attend à un pourboire d'environ 10%.

Zur Letzten Instanz, Berlin. © Andy Christiani

Luxe (plus de 40 € pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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  1. 1. Margaux - Du classique d'avant-garde

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    Margaux, Berlin. Photo by J.Brettschneider, © AC-Margaux GmbH

    Situé dans le Mitte, le Margaux, avec ses lignes épurées, est la nouvelle star du circuit Michelin de Berlin. Des murs en onyx ambre et un linge de table impeccable exaltent une élégance minimaliste alors que l'ambiance est haut de gamme sans être oppressante. Michael Hoffmann impressionne avec ses interprétations avant-gardistes de grands classiques français, allant des huîtres St Pierre au magret de canard glacé accompagné de cannelloni d'échalotes. Réservation fortement conseillée.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    lun-sam 19h00-22h30

    Adresse

    78, Unter den Linden, Berlin 10117

    Téléphone

    +49 (0) 30 2265 2611

    Transport

    station S-Bahn Unter den Linden

    Site Web

    Margaux

  2. 2. Die Quadriga - Une expérience gastronomique

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    Die Quadriga, Berlin. Photo by Florian Bolk, © Brandenburger Hof Hotel GmbH

    Une ambiance feutrée et un service impeccable définissent Die Quadriga au Brandeburger Hof, dans Charlottenbourg. Des tables soignées, des boiseries en cerisier et une décoration Art Nouveau créent un cadre sophistiqué. La cuisine ne déçoit jamais non plus. Le chef Bobby Bräuer, étoilé Michelin, marie des saveurs comme le turbot de l'Atlantique et le bœuf tyrolien avec des vins raffinés ; le restaurant propose une sélection de 850 vins. Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    déjeuner : mar-ven 12h00-14h00 ; dîner : lun-sam 19h00-23h00

    Adresse

    14, Eislebener Strasse, Berlin 10789

    Téléphone

    +49 (0) 30 2140 5651

    Transport

    métro Kurfürstendamm

    Site Web

    Brandenburger Hof

  3. 3. Vitrum - Des saveurs étoilées Michelin

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    Vitrum, Berlin. © Vitrum, Ritz Carlton, Berlin

    La cuisine étoilée Michelin de Thomas Kellermann attire les sérieux gourmets au Vitrum, restaurant du Ritz Carlton dans Berlin Mitte. Les lustres en verre de Murano et le marbre poli créent une ambiance élégante pour des spécialités de la maison comme le homard breton accompagné de raviolis de truffes liquides et le thon poivré servi avec de l'huile de potiron et noix de muscade. Les arômes sont frais, délicatement équilibrés et présentés avec créativité.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    mar-sam 18h30-23h00

    Adresse

    3, Potsdamer Platz, Berlin 10785

    Téléphone

    +49 (0) 30 3377 7634-0

    Transport

    métro ou station S-Bahn Potsdamer Platz

    Site Web

    Vitrum

Moyen (20-40 € pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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  1. 4. Hasir - Les saveurs turques

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    Un accueil chaleureux et une cuisine turque épicée font revenir les Berlinois au Hasir, un restaurant familial dans le quartier Mitte. Des murs ocre et des récipients en cuivre dressent le décor pour les plats aromatiques servis avec un kuver chaud (pain plat). Parmi les savoureuses spécialités on peut citer les excellents shish kebabs d'agneau et du bar poché dans une sauce tomate à l'ail.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 11h30-24h00

    Adresse

    4, Oranienburger Strasse, Berlin 10178

    Téléphone

    +49 (0) 30 2804 1616

    Transport

    station S-Bahn Hackescher Markt

    Site Web

    Hasir

  2. 5. Le Lamian - La soupe de nouilles chinoise

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    Le Lamian, Berlin. © Andy Christiani

    Des murs d'une blancheur éclatante et des tabourets cubiques constituent le décor d'une authentique cuisine chinoise au Lamian, dans Friedrichshain. Les chefs réalisent des prouesses culinaires dans la cuisine ouverte, mélangeant les nouilles avec dextérité et emplissant l'air du restaurant de senteurs épicées. La spécialité est la soupe de nouilles aromatique. Vous vous sentez en veine d'essayer quelque chose de nouveau ? Essayez la méduse cuisinée à l'alcool maotai ou les pattes de poulet servies avec une sauce aux piments.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    mar-dim 17h30-22h30

    Adresse

    2, Simon-Dach-Strasse, Berlin 10245

    Téléphone

    +49 (0) 176 2273 0491

    Transport

    métro Frankfurter Tor

  3. 6. Zur Letzten Instanz - La plus ancienne taverne de Berlin

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    Zur Letzten Instanz, Berlin. © Andy Christiani

    Niché dans une rue pavée, une fois passé devant les remparts médiévaux de la ville, vous trouverez le Zur Letzten Instanz, la plus ancienne taverne de Berlin datant de 1621. Une lueur engageante et l'odeur de schnitzel attirent les clients dans cette taverne du Mitte, couverte de boiseries, où Napoléon aurait dîné autrefois près du poêle en céramique. Le menu est riche en plats de viande comme le boudin ou le jarret de porc.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    lun-sam 12h00-1h00

    Adresse

    14-16, Waisenstrasse, Berlin 10179

    Téléphone

    +49 (0) 30 242 5528

    Transport

    métro Klosterstrasse

    Site Web

    Zur Letzten Instanz

  4. 7. Schneeweiss - Les spécialités alpines

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    Entrer au Schneeweiss, situé dans Friedrichshain, revient à pénétrer dans Narnia. Ce restaurant ultramoderne vous éblouit avec son décor blanc comme neige et ses lumières cristallines. La jeune génération s'installe confortablement sur les banquettes en cuir blanc pour déguster la nouvelle cuisine allemande. L'accent est fortement mis sur les spécialités alpines comme les Käsespätzle (pâtes au fromage) un peu collantes et le strudel croustillant aux pommes servi avec une sauce à la vanille.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 10h00-1h00

    Adresse

    16, Simplonstrasse, Berlin 10245

    Téléphone

    +49 (0) 30 2904 9704

    Transport

    métro Frankfurter Tor

    Site Web

    Schneeweiss

  5. 8. Le Piaf - Dîner en plein air

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    Le Piaf se dresse sur le boulevard qui conduit jusqu'au palais baroque Schloss Charlottenburg. Adornée de plantes grimpantes et de roses, la charmante terrasse est parfaite pour dîner à l'extérieur les douces soirées d'été. Le bistrot est décoré d'éléments rustiques français comme des nappes à carreaux et des bérets. Attendez-vous à des spécialités saisonnières comme du lapin en daube et la savoureuse bouillabaisse.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    lun-sam 18h00-24h00

    Adresse

    60, Schlossstrasse, Berlin 14059

    Téléphone

    +49 (0) 30 342 2040

    Transport

    métro Sophie-Charlotte-Platz

    Site Web

    Piaf

  6. 9. Riehmers - Des délices des Habsbourg

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    Surplombant une cour romantique Art Nouveau dans Kreuzberg, Riehmers entraîne ses clients en Autriche sous le règne des Habsbourg. L'élégance discrète du lieu s'ajoute au sol en marbre de l'intérieur éclairé à la lumière vacillante des bougies, sur un fond sonore jazzy et aux bouteilles de vin alignées le long des murs couleur crème. C'est un cadre intime parfait pour un tête-à-tête devant de riches spécialités comme le schnitzel servi avec une crème à la bière et un goulasch de sanglier. Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    mar-dim 18h00-23h00

    Adresse

    9, Hagelberger Strasse, Berlin 10965

    Téléphone

    +49 (0) 30 788 919 80

    Transport

    métro Mehringdamm

    Site Web

    Riehmers

  7. 10. Paris Bar - Un bistrot français charmant

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    Paris Bar, Berlin. © Andy Christiani

    Très en vogue auprès des habitués du théâtre et des VIP, ce bistrot français un peu bohème, le Paris Bar, situé dans Charlottenbourg, attire les clients par son éclat avenant et son effervescence non-stop. Des tables en bois sombre et des murs couverts d'affiches donnent à cet étroit restaurant un air rétro mais élégant. Les serveurs à l'esprit vif apportent à la table des escargots bretons, du Bordeaux à la robe couleur rubis et des casseroles de bouillabaisse bouillante. Réservation fortement conseillée.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 12h00-2h00

    Adresse

    152, Kantstrasse, Berlin 10623

    Téléphone

    +49 (0) 30 313 8052

    Transport

    métro ou station S-Bahn Zoologischer Garten

    Site Web

    Paris Bar

Petit budget (moins de 20 € pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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  1. 11. Monsieur Vuong - Un restaurant vietnamien branché

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    Les longues files d'attente témoignent de la qualité de la nourriture chez Monsieur Vuong, un restaurant vietnamien branché du Mitte. L'ambiance animée, le décor avant-gardiste et le service prompt expliquent pourquoi il est aussi couru. Les plats du jour écrits à la craie sur un tableau peuvent comprendre des vermicelles de soja épicés accompagnés de viande ou de tofu. Tout est délicieux et les prix sont raisonnables.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 12h00-24h00 (à partir de 14h00 dim)

    Adresse

    46, Alte Schönhauser Strasse, Berlin 10119

    Téléphone

    +49 (0) 30 9929 6924

    Transport

    métro Weinmeisterstrasse

    Site Web

    Monsieur Vuong

  2. 12. Curry 36 - L'étal des saucisses légendaires

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    Curry 36, Berlin. © Andy Christiani

    Véritable institution du quartier Kreuzberg, Curry 36 est un hommage à la sacro-sainte Currywurst (saucisse au curry) de Berlin. L'arôme épicé et le grésillement des saucisses allèchent des foules de passants affamés qui affluent vers son étal. Cette saucisse légendaire vaut la peine d'attendre : trempée dans la sauce tomate, saupoudrée de curry, elle est servie avec une montagne de frites.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    lun-ven 9h00-4h00 ; sam 10h00-4h00 ; dim 11h00-3h00

    Adresse

    36, Mehringdamm, Berlin 10961

    Transport

    métro Mehringdamm

  3. 13. Dada Falafel - Des délices de pois chiches

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    Dada Falafel, Berlin. © Andy Christiani

    Petit restaurant de falafels à emporter, situé dans le quartier tendance de Scheunenviertel, le Dada Falafel s'est forgé une réputation comme restaurant servant les meilleurs falafels de Berlin. D'un petit coup de poignet, le chef saisit avec adresse le mélange d'herbes et de pois chiches et le plonge dans l'eau bouillante. Le couscous frais, le halloumi et les desserts sirupeux sont tous délicieux.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 10h00-2h00

    Adresse

    132, Linienstrasse, Berlin 10115

    Téléphone

    +49 (0) 30 2759 6927

    Transport

    métro Oranienburger Tor

  4. 14. Sumo - Du sushi pour les poids lourds

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    Le Sumo, avec son inspiration feng shui, est un véritable aimant pour les habitants branchés de Kreuzberg qui s'entassent pour déguster de délicieux sushis, makis et wontons avant de se rendre dans les bars de la Bergmannstrasse. Le design de la galerie révèle un sens aigu du détail, avec son aquarium, ses murs rouge tomate et ses plantes exotiques. Les DJs qui passent des musiques ' lounge ' créent une ambiance divertissante pour un dîner entre amis.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 12h00-24h00

    Adresse

    89, Bergmannstrasse, Berlin 10961

    Téléphone

    +49 (0) 30 6900 4963

    Transport

    métro Gneisenaustrasse

    Site Web

    Sumo

  5. 15. Zum Nussbaum - Une taverne du Berlin d'antan

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    Situé dans les rues pavées du quartier médiéval, Nikolaiviertel, Zum Nussbaum porte ses 500 ans d'histoire comme une signe honorifique. Un unique noyer donne de l'ombre à toute la terrasse située en face de Nikolaikirche, la plus vieille église de Berlin. Les joyeux serveurs servent des assiettes copieuses remplies des plats fétiches des Berlinois comme le Linseneintopf (ragoût de lentilles) ou le Berliner Eisbein (jarret de porc) servis avec de la choucroute.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 12h00-2h00

    Adresse

    3, Am Nussbaum, Berlin 10178

    Téléphone

    +49 (0) 30 242 3095

    Transport

    métro Klosterstrasse

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