Restaurants à Amsterdam
Les restaurants couvrent toutes les catégories de prix et la cuisine proposée va des spécialités néerlandaises et européennes aux indonésiennes en passant par la cuisine fusion. Les restaurants populaires se trouvent dans les quartiers de la Leidseplein et le Rembrandtplein. Les établissements indonésiens tiennent une place importante dans le paysage culinaire de la ville et Bojo est un excellent restaurant bon marché. De nombreuses cuisines d'Amsterdam ferment vers 22h00, donc soit vous dînez tôt, soit vous essayez de trouver un endroit qui reste ouvert jusqu'à tard. Le service et la TVA sont normalement inclus dans l'addition, mais vérifiez quand même.
Luxe
Visualiser tout1. Blauw aan de Wal - Le charme du XVIIe siècle
Montrer plusUne lumière bleue annonce Blauw aan de Wal, avec son local restauré du XVIIe siècle situé dans une cour tranquille à l'ombre des arbres, dans le quartier rouge de la ville. Les clients ont le choix entre plusieurs salles d'ambiance décorées de parquet et de murs en briques où ils peuvent déguster une cuisine d'inspiration française exceptionnelle. L'été, il est possible de manger dehors sur la terrasse.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
mar-sam 18h00-23h30
Adresse
99, Oudezijds Achterburgwal, Amsterdam 1012 DD
Téléphone
+31 (0) 20 330 2257
Transport
métro Nieuwmarkt
2. Osaka Restaurant - Point chaud japonais
Montrer plusRégalez-vous de cuisine japonaise traditionnelle et de teppanyaki, ainsi que d’une belle sélection de fruits de mer à Osaka Restaurant, juste au nord du centre-ville. Ici, les menus doivent leurs noms à des villes japonaises. Ceux qui apprécient la diversité aimeront le concept qu’Osaka emprunte au rijsttafel, dans lequel les dîneurs peuvent échantillonner plusieurs plats.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
mer-lun 17h00-23h00
Adresse
22a, Rode Kruisstraat, Amsterdam 1025 KN
Téléphone
+31 (0) 20 632 2380
Transport
bus 32, 33, 38, 105, 109, 336, 361, 362, 611, 614, ou 693 jusqu’à Rode Kruisstraat
Site Web
3. La Rive - Une expérience culinaire suprême étoilée Michelin
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Occupant la marche la plus haute de l'échelle des prix d'Amsterdam, La Rive, à l'Amstel Hotel, propose un dîner remarquable. Le restaurant intimiste et décoré de boiseries du grand chef Edwin Kat, avec de grandes porte-fenêtres donnant sur l'Amstel qui coule en contrebas, a obtenu deux étoiles Michelin pour son service et sa présentation impeccables, sa carte élaborée de vins et sa cuisine excellente.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
mar-ven 12h00-14h00 et 18h30-22h30 ; sam 18h30-22h30
Adresse
1, Professor Tulpplein, Amstel InterContinental Amsterdam Hotel, Amsterdam 1018 GX
Téléphone
+31 (0) 20 520 3264
4. Zuid Zeeland - Un restaurant cosmopolite avec vues sur le canal
Montrer plusRestaurant décoré de tons ocres bruns avec des touches d'art moderne et de fleurs, le Zuid Zeeland propose une approche pleine de fraîcheur et de légèreté de la cuisine et du service, ce qui en fait un établissement d'excellence. Il se peut que certains clients trouvent les portions un peu petites pour leur appétit. L'endroit offre une belle vue sur le canal sHerengracht et il y a une terrasse extérieure.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-ven 12h00-14h30 et 18h00-23h00 ; sam et dim 18h00-23h00
Adresse
413, Herengracht, Amsterdam 1017 BP
Téléphone
+31 (0) 20 624 3154
5. Breitner - Un restaurant élégant et contemporain
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Près de la rivière Amstel et du canal Herengracht, Breitner sert une cuisine internationale imprégnée de l'esprit cosmopolite d'Amsterdam. Le somptueux tapis rouge, les lustres et l'armoire à vins suggèrent une intemporalité classique, cependant un décor et des tableaux modernes contribuent à créer une ambiance contemporaine. Une place à l'une des grandes fenêtres garantit de belles vues sur la rivière ou le canal.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-sam 18h00-22h30
Adresse
212, Amstel, Amsterdam 1017 AH
Téléphone
+31 (0) 20 627 7879
Moyen
Visualiser tout6. Café Américain - Un refuge somptueux pour artistes
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Le Café Américain, véritable monument de l'Art Nouveau et de l'Art déco des années 1900 situé sur le Leidsekade, a longtemps été un endroit où les artistes, les écrivains, les danseurs et les acteurs néerlandais et étrangers venaient pour voir et être vus. Désormais une clientèle plus diversifiée vient déguster une cuisine très variée dans son décor de fenêtres cerclées de plomb, de tables de lecture, de fauteuils rembourrés de velours, de lustres en verre mat et de colonnes sculptées.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 7h00-22h30 (jusqu’à 23h00 ven-sam)
Adresse
97, Leidsekade, Amsterdam-American Hotel, Amsterdam 1017 PN
Téléphone
+31 (0) 20 556 3232
7. Café-Restaurant De Brakke Grond - La cuisine et la bière flamandes
Montrer plusSitué près du Dam, De Brakke Grond est l'élégant café-restaurant du centre culturel flamand. Il sert des spécialités provenant essentiellement de la région des Flandres belges, une zone qui a la réputation de servir une bonne cuisine avec des portions généreuses, que l'on fait passer en buvant de la bière belge. La terrasse extérieure est utilisée quand il fait beau.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 12h00-1h00 (jusqu’à 2h00 ven et sam)
Adresse
43, Nes, Amsterdam 1012 KD
Téléphone
+31 (0) 20 626 0044
8. Hemelse Modder - Un restaurant accueillant au bord du canal
Montrer plusAvec deux salles sobres surplombant le canal Waalseilandsgracht, et proposant, les jours chauds et ensoleillés, une jolie petite terrasse à l'ombre des arbres, le Hemelse Modder offre une facette plus simple qu'elle ne l'est réellement. Sa cuisine internationale créative et raffinée dénote de fortes influences françaises et italiennes, et sur le menu figurent toujours un plat ou deux pour les végétariens.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
mar-dim 18h00-0h00
Adresse
11, Oude Waal, Amsterdam 1011 BZ
Téléphone
+31 (0) 20 624 3203
9. Take Thai - Un design et un menu modernes
Montrer plusL'éblouissant intérieur blanc et le style minimaliste de ce restaurant, dans la rue élégante d'Utrechtsestraat aux nombreux magasins et restaurants, font que le Take Thai change du traditionnel décor subtropical de nombreux restaurants thaïlandais. Cette modernité s'étend jusqu'au menu, avec certains éléments de la cuisine nationale revisités, même si certains plats sont encore incroyablement épicés.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-jeu 18h00-22h00 ; ven-dim 18h00-22h30
Adresse
87, Utrechtsestraat, Amsterdam 1017 VK
Téléphone
+31 (0) 20 622 0577
10. The College Hotel - Des chefs étudiants
Montrer plusEtudiants à l'Hotel Management School d'Amsterdam, la plupart des chefs et des serveurs du College Hotel et de son restaurant représentent la future élite de la restauration des Pays-Bas. En apprenant sur le terrain, ils créent et servent une cuisine raffinée, se basant sur des classiques néerlandais, dans une école du XIXe siècle transformée en un hôtel-boutique d'excellence.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 7h00-22h00 (jusqu'à 22h30 sam et dim) 12h00-14h00 et 19h00-22h00 (à partir de 12h30 sam et dim)
Adresse
1, Roelof Hartstraat, Amsterdam 1071 VE
Téléphone
+31 (0) 20 571 1511
Petit budget
Visualiser tout11. Bazar - Les cuisines du monde entier sur une assiette
Montrer plus
Installé dans une ancienne église du quartier De Pijp, le Bazar est un restaurant immense qui couvre une vaste variété de cuisines allant de l'Afrique du Nord et de la Turquie à l'Iran et à l'Inde en passant par le Moyen-Orient et au-delà. S'il y a vraiment trop de types de cuisine pour que l'un d'eux soit considéré comme excellent, la nature exotique compense cette faiblesse.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-ven 11h00-0h00 (jusqu'à 1h00 ven) ; sam et dim 9h00-0h00 (jusqu'à 1h00 sam)
Adresse
182, Albert Cuypstraat, Amsterdam 1073 BL
Téléphone
+31 (0) 20 675 0544
12. De Keuken van 1870 - Une tradition de bon rapport qualité-prix
Montrer plusFondé en 1870 comme une soupe populaire où l'on servait des repas aux pauvres, De Keuken van 1870 a à cœur de conserver sa conception de petit budget tout en s'adaptant pour tenir le pas avec les tendances culinaires modernes. Situé dans le centre-ville, avec un décor sobre mais loin d'être triste, il sert une cuisine néerlandaise avec quelques plats plus exotiques.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-sam 17h00-22h30
Adresse
4, Spuistraat, Amsterdam 1000 XX
Téléphone
+31 (0) 20 620 4018
13. Nam Kee - Le goût authentique de la Chine
Montrer plusDans le cœur de la petite mais en expansion constante Chinatown d'Amsterdam, située dans Zeedijk, le quartier historique de la ville, Nam Kee est animé et a un décor très basique. Cependant, il est devenu un des restaurants chinois les plus populaires d'Amsterdam grâce à sa cuisine chinoise authentique à un prix abordable.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 11h30-0h00
Adresse
111-113, Zeedijk, Amsterdam 1012 AV
Téléphone
+31 (0) 20 624 3470
14. Kantjil & de Tijger - Cuisine indonésienne authentique
Montrer plusAmsterdam regorge de restaurants chinois et indonésiens, mais Kantjil & de Tijger, dans le quartier des « Neuf Portes », place la barre très haut. Au menu de ce restaurant indonésien, vous goûterez une cuisine fine, élaborée et authentique, dont le célèbre rijsttafel,ou « table de riz », ou le succulent smoor babi de porc doux. Un incontournable de la gastronomie, à des prix raisonnables.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d’ouverture
tous les jours 12h-23 h
Adresse
291-293, Spuistraat, Amsterdam 1012 VS
Téléphone
+31 (0) 20 620 09 94
15. Bojo - Un restaurant indonésien accueillant
Montrer plus Bojo est un restaurant indonésien bon marché, convivial et souvent bondé, composé de deux salles qui se jouxtent avec deux entrées séparées, un peu à l'écart de la Leidseplein. Il sert les repas jusqu'aux premières heures du jour dans un décor de bambous et de lanternes. A goûter absolument : les longtong rames (riz spécial bouilli servi avec des gâteaux de riz moelleux) et les rijsttafel (assortiment de petits plats).Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-ven 16h00-2h00 (jusqu'à 4h00 ven) ; sam et dim 12h00-4h00
Adresse
49 & 51, Lange Leidsedwarsstraat, Amsterdam 1017 NG
Téléphone
+31 (0) 20 622 7434
