Restaurants in Édimbourg
Les restaurants de Old Town comme The Grain Store Restaurant et le branché Outsider servent une cuisine écossaise moderne. Respirez l'air marin à Leith pendant que vous dévorez du poisson frais chez Skippers ou faites des folies au Restaurant Martin Wishart, étoilé Michelin. A New Town, vous trouvez de tout, de la cuisine biologique à celle du Moyen Orient ou de l'Inde, ou vous pouvez opter pour les vues panoramiques du Forth Floor Restaurant. La plupart des restaurants sont ouverts à l'heure du déjeuner. Les pourboires de 10% de l'addition sont discrétionnaires.
The Witchery
La splendeur médiévale
The Witchery, à quelques enjambées du Château d'Édimbourg à Old Town, a la réputation d'être
l'un des meilleurs restaurants de la ville. Dînez à la bougie dans un bâtiment du XVIe siècle
merveilleusement restauré où le luxe médiéval est tangible partout. Son menu peu
étoffé mais exquis vous offre des délices comme le bar sauvage en croûte de pistache, du
gibier écossais et des huîtres. Venez ici pour des dîners romantiques ou choisissez ses menus
du déjeuner d'un excellent rapport qualité-prix.
Envoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 12h00-23h30
Adresse
Castlehill, The Royal Mile, Édimbourg EH1 2NF
Téléphone
+44 (0) 131 225 5613
Transport
bus 23, 24, 27, 41, 42, 45, ou 67 ; des travaux sur les lignes de tram peuvent occasionner des perturbations
Site Web
Number One
Un dîner étoilé Michelin
Bien installé à l'intérieur du Balmoral Hotel de New Town, le restaurant étoilé Michelin
Number One offre un excellent menu avec des connotations franco-écossaises. Des murs laqués en
rouge et des sièges en velours doré créent une ambiance de sobriété luxueuse. Les
œuvres de jeunes artistes britanniques décorent les murs. Essayez le spectaculaire
menu de dégustation de sept plats du chef, avec ses vins pré-sélectionnés. Il ouvre le soir
uniquement.
Envoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 18h30-22h00
Adresse
The Balmoral Hotel, 1 Princes Street, New Town, Édimbourg EH2 2EQ
Téléphone
+44 (0) 131 557 6727
Transport
bus 1, 3, 10, 11, 15, 15A, 16, 19, 22, 25, 31, 33, 34 ou 36 ; des travaux sur les lignes de tram peuvent occasionner des perturbations
Site Web
Rhubarb
Le dîner d'un luxeux hôtel-boutique
Le somptueux Rhubarb d'Édimbourg Sud est situé dans le luxueux hôtel-boutique
Prestonfield. Venez ici pour son décor mais aussi pour sa cuisine raffinée. Les plats
principaux incluent des mets comme le pigeon accompagné d'une sauce au muscat et
l'assiette des desserts de Rhubarb qui vaut la peine d'attendre. Vous y trouverez même
excellents plats végétariens ou de fruits de mer, comme les raviolis d'artichaut ou le
bar.
Envoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 12h00-14h00 et 18h30-22h00
Adresse
Prestonfield, Priestfield Road, Édimbourg EH16 5UT
Téléphone
+44 (0) 131 225 1333
Transport
bus 2 ou 42 ; des travaux sur les lignes de tram peuvent occasionner des perturbations
Site Web
Restaurant Martin Wishart
Des merveilles culinaires
Le chef inspiré et étoilé Michelin Martin Wishart crée des merveilles à partir d'ingrédients
frais dans son restaurant de Leith. Les nappes amidonnées créent une ambiance épurée et
minimaliste où la nourriture est l'élément principal. Chaque plat est une surprise,
comme par exemple les coquilles Saint-Jacques et l'artichaut au beurre de noisette et sa sauce
au café. Son énorme sélection de fromages entre les plats est conseillée.
Envoyer par e-mail
Heures d'ouverture
mar-sam 12h00-14h00 et 19h00-22h00
Adresse
54, The Shore, Leith, Édimbourg EH6 6RA
Téléphone
+44 (0) 131 5533 557
Transport
bus 22, 35 ou 36 ; des travaux sur les lignes de tram peuvent occasionner des perturbations
Site Web
Canny Man's
De grandes tartines
Situé dans une banlieue aisée de Morningside, Canny Man's vaut le détour. Ce pub rustique
aux curiosités qui recouvrent chaque surface disponible sert des centaines de variétés de
tartines danoises à partir d’ingrédients de qualité, comme du gîte de bœuf ou du homard.
Envoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-mer 11h30-23h00 ; jeu-sam 11h30-0h00 ; dim 12h30-23h00
Adresse
239, Morningside Road, Édimbourg EH10 4QU
Téléphone
+44 (0) 131 447 1484
Transport
bus 11, 15 ou 15A ; des travaux sur les lignes de tram peuvent occasionner des perturbations
Skippers
Le paradis du poisson
Le vétéran Skippers préside les docks de Leith depuis 25 ans. C'est un bistrot haut de
gamme, idéal aussi bien au déjeuner qu'au dîner. Amusez-vous dans son intérieur vieillot de
boiseries, couvert de cartes vintage et de souvenirs de navigation. Essayez le saumon
biologique des Shetland, un petit carrelet entier ou la Cullen skink (soupe au haddon). Le
menu varie selon les saisons.
Envoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-ven 12h00-14h30 et 17h30-22h00 ; sam-dim 12h00-15h30 et 17h30-22h00
Adresse
1a, Dock Place, Leith, Édimbourg EH6 6LU
Téléphone
+ 44 (0) 131 554 1018
Transport
bus 16, 22, 34, ou 35 ; des travaux sur les lignes de tram peuvent occasionner des perturbations
Site Web
Forth Floor Restaurant
Dîner avec vue panoramique
Situé dans Harvey Nichols, le Forth Floor Restaurant présente des panoramas exceptionnels
qui vont jusqu'à Firth of Forth (estuaire du fleuve Forth) par temps clair. Vous y trouverez
même de la cuisine de qualité, avec des plats succulents qui utilisent des produits écossais
frais. Ce menu inclut de la venaison, de la queue de bœuf et du risotto végétarien
au citron vert et au gingembre. Son ambiance est simple et décontractée.
Envoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-ven 12h00-15h00 ; sam et dim 12h00-15h30 ; mar-sam 18h00-22h00
Adresse
Harvey Nichols, 30-34 St Andrew Square, New Town, Édimbourg EH2 2AD
Téléphone
+44 (0) 131 5248 350
Transport
bus 1, 3, 10, 11, 15, 15A, 16, 19, 22, 25, 31, 33, 34 ou 36 ; des travaux sur les lignes de tram peuvent occasionner des perturbations
Site Web
Valvona & Crolla Vincaffè
Italien indépendant
S’inspirant de l’esprit de la toute proche épicerie fine d’Elm Row, qui s’est vue décerner
plusieurs prix et récompenses, le Valvona & Crolla Vincaffè, situé dans le
centre-ville d’Édimbourg, promet la même qualité que sa grande sœur. Pour marquer le 70e
anniversaire de l’épicerie, le restaurant propose une savoureuse sélection de plats italiens.
Une très bonne adresse pour dîner avant d’aller au théâtre.
Envoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-sam 8h-tard ; dim 12h-17h
Adresse
11, Multrees Walk, Édimbourg EH1 3DQ
Téléphone
+44 (0) 131 557 0088
The Grain Store Restaurant
Des dîners raffinés abordables
Installé dans un ancien entrepôt du XVIIe siècle, The Grain Store Restaurant a des
murs en pierre éclairés à la bougie qui créent une ambiance d'époque parfaite pour des dîners
intimes. Du pain fait maison et des recettes classiques qui utilisent des produits locaux
contribuent à sa popularité bien méritée. Les huîtres de Loch Fyne, la venaison et la pintade
sont tous des choix également bons. Les déjeuners ont un bon rapport qualité-prix et le
classique panorama de Old Town est l'un des meilleurs.
Envoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 12h00-13h45 et 18h00-21h45
Adresse
30, Victoria Street (1er étage), Old Town, Édimbourg EH1 2JW
Téléphone
+ 44 (0) 131 225 7635
Transport
bus 23, 24, 27 ou 45 ; des travaux sur les lignes de tram peuvent occasionner des perturbations
Site Web
Maison Bleue
Les saveurs du Maroc
Le décor de la Maison Bleue de Old Town montre des influences marocaines tout comme son
menu. En bas, les murs sont décorés de peintures rétro, alors qu'en haut les fenêtres donnent
sur la rue pittoresque de Victoria Street. Son menu vous offre des bouchées et des
menus fixes d'un excellent rapport qualité-prix. Essayez les boulettes de haggis à la sauce au
whisky ou le classique couscous berbère.
Envoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-ven 12h30-15h00 et 17h00-22h30 ; sam-dim 12h30-23h00
Adresse
36-38, Victoria Street, Old Town, Édimbourg EH1 2JW
Téléphone
+44 (0) 131 2261 900
Transport
bus 23, 24, 27 ou 45 ; des travaux sur les lignes de tram peuvent occasionner des perturbations
Site Web
Siam Thani
Les saveurs thaïlandais
Le simple mais impeccablement élégant Siam Thani est un favori du quartier de Broughton. Il
sert des plats classiques, frais thaïlandais à des prix raisonnables et le service est rapide
et irréprochable. Le menu végétarien est très bon, mais les menus du déjeuner fixes
économiques et les menus de début de soirée sont aussi conseillés.
Envoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-sam 12h00-14h30 ; tous les jours 17h00-23h00
Adresse
14, Broughton Street, Broughton, New Town, Édimbourg EH1 3RH
Téléphone
+44 (0) 131 4772 724
Transport
bus 8 ; des travaux sur les lignes de tram peuvent occasionner des perturbations
Domenico’s
Un banquet italien
Domenico's est un bistrot de quartier sans prétentions, super confortable et un véritable
succès parmi les habitants de Leith, il est donc indispensable de réserver. Sa cuisine
italienne est délicieuse, copieuse et servie avec panache. Mais faites attention car les
clients qui commandent une entrée n'ont souvent plus de place pour le dessert, car les
portions sont énormes. Les antipasti et le plat de fruits de mer sont tous les deux
d'excellents choix.
Envoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 12h00-22h00 (jusqu’à 22h30 ven et sam)
Adresse
30, Sandport Street, Leith, Édimbourg EH6 6EP
Téléphone
+44 (0) 131 4677 266
Transport
bus 16, 22, 35, ou 36 ; des travaux sur les lignes de tram peuvent occasionner des perturbations
Site Web
Nargile
Un festin du Moyen-Orient
Nargile, à New Town, est le seul restaurant turc à Édimbourg. Il a un décor chaleureux et
simple, avec des motifs en style byzantin, et le service est excellent. Ses
"repas-banquets" pour deux personnes sont à la fois un banquet et une
affaire. Essayez aussi le succulent agneau style moussaka et la spécialité des aubergines
Nargile. On y trouve aussi d'excellents choix végétariens.
Envoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-sam 12h00-14h00 et 17h00-tard
Adresse
73, Hanover Street, New Town, Édimbourg EH2 1EE
Téléphone
+44 (0) 131 2255 755
Transport
bus 23 ou 27 ; des travaux sur les lignes de tram peuvent occasionner des perturbations
Site Web
Outsider
Rapide et chic
Outsider, un restaurant à la mode, animé et renommé de Old Town, se concentre sur des repas
sans chi-chis, simples et des ingrédients frais. Il n'y a pas d'entrées, mais les plats
principaux sont copieux, le service est rapide et les desserts sont créatifs. Dégustez le
cheese-cake au myrte et au citron. Ce restaurant vous offre aussi des panoramas magnifiques
sur le Château et le Old Town.
Envoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 12h00-23h00
Adresse
15, George IV Bridge, Old Town, Édimbourg EH1 1EE
Téléphone
+44 (0) 131 2263 131
Transport
bus 23, 27, ou 45 ; des travaux sur les lignes de tram peuvent occasionner des perturbations
Urban Angel
Des délices biologiques
Urban Angel est un café-bistrot polyvalent et simple de New Town spécialisé en produits
biologiques et équitables. Sa philosophie est d'offrir des prix qui " ne
vont pas vous coûter les yeux de la tête ". C'est un endroit parfait aussi
bien pour un déjeuner que pour un dîner décontracté. Essayez le risotto à base d'écrevisses ou
faites votre choix parmi d'excellentes options végétariennes et carnivores.
Envoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-sam 9h00-tard ; dim 10h00-17h00
Adresse
121, Hanover Street, New Town, Édimbourg EH2 1DJ
Téléphone
+44 (0) 131 225 6215
Transport
bus 23 ou 27 ; des travaux sur les lignes de tram peuvent occasionner des perturbations
