Vie nocturne in Sydney
Les boîtes de nuit fastueuses et les pistes de danse à l'avant-garde sont les spécialités de Sydney. Rejoignez la foule à Darling Harbour ou trouvez des lounge clubs intimes à Kings Cross et Darlinghurst. Newtown présente des groupes live et du jazz. Le code vestimentaire est décontracté-chic dans les bars raffinés comme Blu Bar on 36 mais, en général, c'est comme vous voulez. Les pubs les plus connus de Sydney ferment vers minuit mais les boîtes restent ouvertes jusqu'à 4h00 ou plus tard. Il est interdit de fumer dans les lieux ouverts au public.
Four in Hand
Un pub local convivial
Sydney est renommée pour ses pubs sympas, comme le Four in Hand. Ce célèbre pub de
Paddington est un classique, avec son grand bar central et ses surfaces en tuile. Les habitués
du coin et les visiteurs sont accueillis par la bonne nourriture, du divertissement et une
ambiance sportive de bar.
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Adresse
105, Sutherland Street, Paddington, Sydney 2021
Téléphone
+61 (0) 2 9326 2254
Arthouse Hotel
Un bar faisant partie du patrimoine
L'énorme Arthouse Hotel, autrefois une école d'Art, se situe au centre de Sydney et cultive
ce thème avec des œuvres d'art sur les murs et des expositions régulières. Le bar
principal et animé a de haut plafonds et d'anciens plâtrages. Des bars plus tranquilles
proposent des cocktails raffinés et des salons confortables en cuir.
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Adresse
275, Pitt Street, Sydney 2000
Téléphone
+61 (0) 2 9284 1200
Lord Nelson Brewery Hotel
Un pub historique et une micro-brasserie
Pareillement à sa position dans The Rocks, Lord Nelson Brewery Hotel déborde d'histoire.
Parmi les pubs les plus anciens de Sydney, c'est une microbrasserie produisant six ales
brassées naturellement sur place. L'atmosphère des années 1850 est très marquée, un bar en
style taverne et aucune machine de poker dans les parages.
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Adresse
19, Kent Street, The Rocks, Sydney 2000
Téléphone
+61 (0) 2 9251 4044
Opera Bar
Des boissons avec vue du port
De sa position stratégique en plein centre et situé sous l'Opera House, le populaire Opera
Bar en plein air offre des vues spectaculaires du Sydney Harbour Bridge et de Circular Quay.
Prenez une table pour des cocktails, sirotez une bière blonde biologique de leur propre marque
accompagnée de plats de dégustation style tapas.
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Adresse
Hall Inférieur, Sydney Opera House, Bennelong Point, Sydney 2000
Téléphone
+61 (0) 2 9247 1666
Bambini Wine Room
Un bar à vins éclairé aux chandelles
Bambini Wine Room importe le glamour européen au centre de Sydney. Des salons en cuir, du
papier peint en tontisse et des tables de café parisien créent une ambiance chic. Les plats
rapides et les cocktails sont raffinés et la carte de vins au verre est vaste.
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Adresse
185, Elizabeth Street, Sydney 2000
Téléphone
+61 (0) 2 9283 7098
Blu Bar on 36
Des cocktails dans le ciel
Au 36ème étage au-dessus de The Rocks, le bar à cocktails Blu offre des vues panoramiques
vertigineuses du port à travers ses hautes fenêtres qui vont du sol au plafond. Le code
d'entrée est strictement décontracté-chic, l'ambiance est élégante et les cocktails sont une
spécialité, préparés par des barmans de haut niveau.
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Adresse
176, Cumberland Street 36ème étage, The Rocks, Sydney 2000
Téléphone
+61 (0) 2 9250 6000
Chinese Laundry
Un club souterrain
La Blanchisserie souterraine Chinoise, située sous le bar Slip Inn près de Darling Harbour,
propose des pauses et des drum'n'bass tous les vendredis et de l'électro house tous les
samedis. Les amateurs de musique peuvent se relaxer dans la caverne en grès ou se côtoyer sur
la piste de danse rouge vermillon.
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Adresse
111, Sussex Street, Sydney 2000
Téléphone
+61 (0) 2 8295 9911
Home Sydney
Une salle de danse sur le port
Donnant sur Darling Harbour, Home Sydney, la plus grande salle de danse de la ville, a trois
étages éclairés par des lasers pour le divertissement. Il y a l'indé tous les jeudis, la
légendaire trance tous les vendredis, la house tous les samedis et l'électro tous les
dimanches. Pour les couples, allez sur l'intime toit-terrasse et au View Bars.
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Adresse
101/1, Wheat Road, Cockle Bay Wharf, Sydney 2000
Téléphone
+61 (0) 2 9266 0600
The Loft
De la musique pour adultes
Les écrans du Loft's Moorish, ainsi que les tons riches ambres, sont complétés par les vues
panoramiques du Darling Harbour. L'atmosphère est haut de gamme, avec des banquettes pour
créer l'ambiance et des cocktails de théière dans le menu. Le style varie de musique pour
adultes au hip-hop ou au jazz.
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Adresse
3, Lime Street, King Street Wharf, Sydney 3000
Téléphone
+61 (0) 2 9299 4770
Tonic Lounge
Une boîte jouant de la musique soul et funk
Tonic Lounge est un club tranquille et intime style bar clandestin, situé dans une maison
victorienne avec terrasse dans le quartier de Kings Cross. Le décor fait penser à un boudoir
et l'ambiance est agréable et sans prétentions. Les habitués dansent langoureusement au rythme
de la musique soul et funk des DJs de passage sur les pistes.
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Adresse
62-64, Kellett Street, Kings Cross, Sydney 2011
Téléphone
+61 (0) 2 8354 1544
Sydney Opera House
Un endroit qui est un point de repère culturel
L'emblématique Sydney Opera House côté port est le cœur culturel de l'Australie.
Plusieurs salles sont situées sous ses voiles mais la place d'honneur revient à la salle de
concert pour les symphonies et les ensembles orchestraux. Le théâtre de l'Opéra accueille les
opéras, les ballets et les danses.
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Adresse
Bennelong Point, Sydney 2000
Téléphone
+61 (0) 2 9250 7111
Vanguard
La musique de New Orleans
Vanguard, situé à Newton au centre, est un restaurant qui s'inspire à la musique live de New
Orleans. Une clientèle raffinée y dîne et sirote les cocktails, puis reste pour écouter du
jazz local et international, du blues et du roots. Le décor est en style bastringue mais haut
de gamme et l'ambiance décadente est des années 20.
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Adresse
42, King Street, Newtown, Sydney 2042
Téléphone
+61 (0) 2 9557 7992
City Recital Hall
Le lieu principal de la musique classique
La meilleure salle de danse du centre-ville, pour la musique classique, est un espace
moderne doté de merveilleux acoustiques. Des escaliers en marbre vous emmènent aux galeries du
City Recital Hall, en créant une sensation exceptionnelle. Le Sydney Symphony (Orchestre
Symphonique de Sydney) et l'Australian Chamber Orchestra (Orchestre de Chambre australien)
jouent dans cette salle.
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Adresse
Angel Place, Sydney 2000
Téléphone
+61 (0) 2 8256 2222
Théâtre Enmore
Un endroit de rock art déco
Le Théâtre Enmore, situé à Newtown, est un traditionnel endroit de rock Art Déco. On y a
accueilli d'innombrables spectacles au cours des années, y compris Oasis et les Rolling
Stones, et de très populaires comédies y ont été données.
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Adresse
118-132, Enmore Road, Newtown, Sydney 2042
Téléphone
+61 (0) 2 9550 3666
The Basement
Un club de jazz en sous-sol
The Basement, situé tout près de Circular Quay, est le premier club de jazz de Sydney. Le
blues et le funk sont également joués dans ce lieu intime et underground. Assorti d'un bistro
sur place, venez y passer une soirée, en combinant un dîner avec un spectacle.
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Adresse
29, Reiby Place, Circular Quay, Sydney 2000
Téléphone
+61 (0) 2 9251 2797
