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    Ristoranti a Johannesburg

    Ristoranti internazionali di lusso, tra cui l'autentico indiano Bukhara, affollano la zona elegante di Sandton, sede inoltre dell'hotel a cinque stelle Auberge Michel. Si diriga verso Melrose Arch e Newtown per il saporitissimo babotie (pasticcio di carne macinata), oppure lo assaggi nel quartiere spartano di Soweto per un'esperienza più autentica. Cyrildene è sinonimo di cucina cinese, mentre Carnivore di desiderio di carne. La maggior parte dei ristoranti fanno una pausa tra pranzo e cena. Solitamente la mancia è pari al 10%.

    La Belle Terrasse and Loggia, Johannesburg. Courtesy of Westcliff Hotel

     Di lusso

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    1. 1. moyo - Cibo su cinque piani

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      moyo, a Melrose Arch, serve piatti provenienti da tutto il continente africano, tra decorazioni e design africani su cinque piani a tema. Intrattenimento con danzatori Gumboot, suonatori di Mbira e cantastorie accompagna l'ampio menu, che offre qualsiasi cosa, dalle zuppe nigeriane e i meze marocchini alle pietanze al curry Swahili e il pesce in stile Mozambico.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      tutti i giorni 12.00-sino a tardi

      Indirizzo

      Shop 5, The High Street, Melrose Arch, Johannesburg 2070

      Telefono

      +27 (0) 11 684 1477

      Trasporti

      taxi

      Sito Internet

      moyo

    2. 2. Gramadoelas - Sapori africani storici

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      Situato a Newtown, all'interno del Market Theatre, Gramadoelas è un ottimo ristorante storico decorato con oggetti di antiquariato, lampadari, arte africana e cimeli legati al teatro. Il cibo è tipico del Sud Africa, dal babotie (pasticcio di carne macinata) alle pietanze al curry Cape Malay, sino alla melktert (torta al latte). Sono presenti anche piatti nordafricani, chieda semplicemente spiegazioni al cameriere.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      lun 18.00-23.30; mar-sab 12.00-15.00 & 18.00-23.30

      Indirizzo

      Market Theatre, Bree Street, Newtown, Johannesburg 2001

      Telefono

      +27 (0) 11 838 6960

      Trasporti

      taxi

      Sito Internet

      Gramadoelas

    3. 3. Bukhara - Cucina indiana autentica

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      Da Bukhara, a Sandton, gli chef provenienti dal nord dell'India preparano autentici tandoori e piatti al curry insieme a specialità tradizionali del Sud Africa in una cucina a vista. Pavimenti in marmo e tavoli in legno decorano questo ristorante di lusso, molto popolare tra i raffinati abitanti del posto dal 1995. Scelga un'ottima bottiglia di vino dall'eccellente lista per accompagnare il suo pasto.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      tutti i giorni 12.00-15.00 & 18.00-23.00 (dom-lun fino alle 22.00)

      Indirizzo

      Nelson Mandela Square, Sandton, Johannesburg 2196

      Telefono

      +27 (0) 11 883 5555

      Trasporti

      taxi

      Sito Internet

      Bukhara

    4. 4. La Belle Terrasse and Loggia - Cucina continentale chic

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      La Belle Terrasse and Loggia, Johannesburg. Courtesy of Westcliff Hotel

      Cucina continentale, sia che si tratti di colazione, cena o brunch domenicale, viene accompagnata da servizi d'argento e da un'ottima lista dei vini da La Belle Terrasse e Loggia, a Westcliff. Le vedute spettacolari donano un'atmosfera romantica alle decorazioni eleganti, accompagnando piatti classici come foie gras, risotto e filetto di manzo.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      tutti i giorni 6.30-10.30 & 19.00-23.00 (brunch domenicale 11.30-15.00)

      Indirizzo

      Westcliff Hotel, 67 Jan Smuts Avenue, Westcliff, Johannesburg 2193

      Telefono

      +27 (0) 11 481 6000

      Trasporti

      taxi

      Sito Internet

      Westcliff Hotel

    5. 5. Auberge Michel - Cibo francese a cinque stelle

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      Auberge Michel, Johannesburg. Courtesy of Auberge Michel

      Nato in Francia, dove ha coltivato il suo amore per la cucina, e un tempo residente a Soweto, Michael Morand gestisce un ristorante di lusso a Sandton, famoso tra i giocatori più importanti di Johannesburg. Auberge Michelle è il primo ristorante del paese ad aver ricevuto il riconoscimento "cinque stelle": serve ottimi piatti francesi. Il filetto mignon di antilope, per esempio, è puro piacere sul piatto.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      mar-ven 12.00-14.30 & 18.30-22.00, sab & lun 18.30-22.00

      Indirizzo

      112, Pretoria Avenue, Sandton, Johannesburg 2196

      Telefono

      +27 (0) 11 883 7013

      Trasporti

      taxi

      Sito Internet

      Auberge Michel

     Moderato

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    1. 6. Carnivore - Buffet con carne in abbondanza

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      Carnivore, Johannesburg. Courtesy of Carnivore

      Carnivore è un ristorante con 500 posti a sedere a Muldersdrift, famoso per l'ottima carne arrostita allo spiedo sopra i carboni contenuti nel focolare posto al centro della sala. I camerieri staccano pezzi di pollo, salsiccia, maiale, agnello e selvaggina dallo spiedo e li servono ai clienti sinchè questi non si arrendono. Si assicuri di essere affamato prima di entrare in questo ristorante.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      tutti i giorni 12.00-14.30 & 18.00-24.00

      Indirizzo

      69, Drift Boulevard, Muldersdrift, Johannesburg 1747

      Telefono

      +27 (0) 11 950 6067

      Trasporti

      taxi o noleggio auto

      Sito Internet

      Carnivore

    2. 7. The Butcher Shop & Grill - Bistecche sudafricane

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      The Butcher Shop & Grill, a Sandton, è dove succulenti boerewors (salsicce di manzo) e bistecche tenere e tagliate al momento incontrano i migliori vini sudafricani - pensi solo a produttori di vino come Thelema, Le Riche e Boekenhoutskloof. Prenoti in anticipo per un tavolo sulla terrazza con vista su Nelson Mandela Square. Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      tutti i giorni 12.00-22.30

      Indirizzo

      Shop 30, Nelson Mandela Square, Sandton, Johannesburg 2146

      Telefono

      +27 (0) 11 784 8676/7

      Trasporti

      taxi o noleggio auto

    3. 8. Cape Town Fish Market - Specialità di pesce e tradizione

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      Cape Town Fish Market, Johannesburg. Courtesy of Cape Town Fish Market

      Fotografie storiche di vari musei decorano il ristorante Cape Town Fish Market, a Sandton, evocando l'atmosfera della città originale nel suo periodo di maggior rilievo. Il vasto menu offre una varietà di piatti sudafricani e giapponesi, tra cui pesce, sushi e pietanze al curry, mentre il pesce fresco in esposizione permette di creare piatti su misura per il cliente.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      tutti i giorni 11.00-23.00

      Indirizzo

      Shop BC 21, Banking Court Level, Sandton City, Johannesburg 2196

      Telefono

      +27 (0) 11 884 8529

      Trasporti

      taxi

      Sito Internet

      Cape Town Fish Market

    4. 9. Osteria Tre Nonni - Sapori italiani regionali

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      Osteria Tre Nonni, Johannesburg. Courtesy of Osteria Tre Nonni

      L'Osteria Tre Nonni, a Craighall Park, senza pretese, è specializzata in piatti italiani regionali. Il ristorante esibisce tovaglie bianche inamidate,sedie in paglia stile taverna, 20 varietà di pasta e risotti, prosciutto di San Daniele importato (per capirsi, non un prosciutto di Parma qualsiasi) e ossobuco perfettamente cotto.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      mar-sab 12.00-15.00 & 18.00-22.00, dom solo pranzo

      Indirizzo

      9, Grafton Avenue Centre, Grafton Road, Craighall Park, Johannesburg 2196

      Telefono

      +27 (0) 11 327 0095

      Trasporti

      taxi o noleggio auto

      Sito Internet

      Osteria Tre Nonni

    5. 10. Yamato - Più che sushi

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      Nascosto nel quartiere trendy di Illovo, a Johannesburg, il ristorante pluripremiato Yamato tenta i suoi clienti con menu fissi e à-la-carte, che offrono ben più che sushi e sashimi. Potrà assaggiare granchio, salmone e tonno. Aggiungendo un tocco di eleganza alla semplicità della cultura orientale, anche l’arredamento è un’alternativa fresca e giovane rispetto ai comuni ristoranti giapponesi.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      lun-ven 12.00-14.30 & 18.30-22.00; sab 18.30-22.00; dom 12.00-14.30 & 18.00-21.00

      Indirizzo

      196, Oxford Road, Corner Chaplin, Illovo, Johannesburg 2196

      Telefono

      +27 (0) 11 268 0511/12

      Trasporti

      taxi

      Sito Internet

      Yamato

     Budget

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    1. 11. Wandies Place - Piatti indigeni africani

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      Wandies, Johannesburg. © Jim Simandl

      In voga da più di 15 anni, Wandies Place è un antico pub cittadino e uno dei primi ristoranti di Soweto ad aver attirato i turisti, tra cui Richard Branson, Jesse Jackson e gli All Blacks. I piatti tradizionali della città, gustati informalmente su lunghe tavolate, includono stufati di pollo e montone con gnocchi o pap (porridge di granoturco).Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      tutti i giorni 8.00-10.00 & 12.00-22.00

      Indirizzo

      618, Makhalamele Street, Dube, Johannesburg 1801

      Telefono

      +27 (0) 11 982 2796

      Trasporti

      taxi o noleggio auto

      Sito Internet

      Wandies Place

    2. 12. Fournos Bakery - Caldo di forno

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      I panettieri lavorano tutta la notte da Fournos Bakery, a Dunkeld, per preparare un'immensa varietà di pane, torte, quiche e pasticcini. Scelta molto popolare per pranzi di lavoro o in famiglia, questo panificio leggendario offre colazioni abbondanti e pasti leggeri, e vi è anche un banco gastronomia che mette in vendita carni importate, formaggi e piatti già pronti.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      lun-ven 7.00-18.00, sab 7.00-16.00, dom 7.00-14.00

      Indirizzo

      Dunkeld Shopping Centre, angolo tra Jan Smuts Avenue e Bompas Road, Johannesburg 2024

      Telefono

      +27 (0) 11 325 2111

      Trasporti

      taxi

      Sito Internet

      Fournos Bakery

    3. 13. Assaggi - Tipica cucina italiana

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      Importando passione e conoscenza della cucina italiana dalla città gastronomica di Ravenna, la proprietaria Luciana Righi ha trasformato Assaggi in un ristorante estremamente popolare. In origine una piccola gastronomia, oggi questo locale senza pretese di Illovo, con 130 posti a sedere, offre piatti abbastanza sublimi da tentare anche le celebrità sempre a dieta. La sua inimitabile bruschetta è la regina degli antipasti.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      lun-sab 12.30-14.00 & 18.30-21.00

      Indirizzo

      30, Post Office Centre, Rudd Road, Johannesburg 2196

      Telefono

      +27 (0) 11 268 1370

      Trasporti

      taxi

    4. 14. Cranks - Locale asiatico realizzato con materiali di scarto

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      Con una solida reputazione per ottimo cibo dal 1980 e per dragoni e scorpioni appariscenti provenienti da Hong Kong come decorazioni, Cranks, a Rosebank, è il meglio per quanto riguarda la cucina thai-vietnamita. Il menu di questo locale decorato con materiali di scarto è interessante quanto le sue decorazioni. Assaggi i mitili in salsa di tamarindo.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      mar-dom 12.00-22.30

      Indirizzo

      Shop 52 Rosebank Mall, Craddock Avenue, Rosebank, Johannesburg 2121

      Telefono

      +27 (0) 11 880 3442

      Trasporti

      taxi o noleggio auto

    5. 15. Fisherman's Plate - Uno dei più amati di Chinatown

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      Distinguendosi nel quartiere ricco di ristoranti di Cyrildene, la Chinatown di Johannesburg, Fisherman's Plate è un paradiso gastronomico. Il servizio tranquillo e le decorazioni semplici continuano ad attirare gli amanti del pesce verso questo ristorante, gestito con grande entusiasmo da marito e moglie da più di un decennio. Fisherman's Plate serve secondo l'ordine di arrivo, quindi arrivi di buon'ora.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      mar-dom 12.00-14.30 & 18.00-21.00

      Indirizzo

      The Courtyard, Derrick Avenue, Cyrildene, Johannesburg 2198

      Telefono

      +27 (0) 11 622 0480

      Trasporti

      taxi

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