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    Ristoranti a Tokyo

    Tokyo è ricca di ristoranti e snack bar. Shabu-shabu (pietanza di carne e verdure) di qualità ribolle in pentola da Zakuro, nella zona di Akasaka. Il sushi è molto fresco nei quartieri di Ginza e Uchisaiwaicho, mentre birre schiumose vengono servite a prezzi modici nei locali izakaya (snack bar), sotto le rotaie di Yurakucho. Esplori le stradine secondarie delle zone di Nishi-Azabu e Ebisu e vada in cerca di locali caratteristici, come Gonpachi Nishi-Azabu, ispirazione per il ristorante nel film di Tarantino Kill Bill. Dovrà effettuare l'ultima ordinazione intorno alle 22.30, ma molti ristoranti di Roppongi la serviranno sino alle 5.00. Il servizio è incluso e la mancia non è indispensabile.

    Harajuku Gyoza Lou, Tokyo. Photo by Tamsin Bradshaw

     Di lusso

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    1. 1. Inakaya - Affollato ristorante grill

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      Inakaya è un ristorante robatayaki molto vivace, nella zona di Roppongi: i clienti scelgono gli ingredienti ed ammirano la preparazione e la cottura. Potrà scegliere tra montagne di verdura, carne di manzo e pesce, e gli chef molto attivi tireranno un urlo quando il piatto sarà pronto. I piatti sono trasportati dalla grigia al tavolo grazie a pale di legno. Il sake, servito in botti di legno, accompagna piacevolmente le specialità culinarie.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      tutti i giorni 17.00-23.00

      Indirizzo

      4-10-11, 1F Yamaki Bldg, Roppongi, Minato-ku, Tokyo 106-0032

      Telefono

      +81 (0) 3 5775 1012

      Trasporti

      metropolitana Roppongi

      Sito Internet

      Inakaya

    2. 2. Sabatini di Firenze - Sapori toscani

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      L’elegante Sabatini de Firenze ha un ristorante gemello nella città Toscana di Firenze. Situato al 7° piano del Sony Building, i clienti potranno ammirare fantastiche vedute su Ginza gustando piatti tipici della cucina toscana. Assaggi la pasta fatta a mano, cotta al dente, accompagnata da un bicchiere di vino italiano. La prenotazione per la cena è indispensabile.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      tutti i giorni 11.30-15.30 e 17.30-22.30

      Indirizzo

      5-3-1 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061

      Telefono

      +81 (0) 3 3573 0013

      Trasporti

      stazione Ginza (uscita B9, 1 min.)

      Sito Internet

      Sabatini di Firenze

    3. 3. Zakuro - Hotpot giapponesi

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      Zakuro, Tokyo. Photo by Monika N

      Zakuro, nella zona di Akasaka, fa parte di una catena avviata da 50 anni e serve ottimo shabu shabu (pietanza di carne e verdure). Sulle pareti opere degli artisti giapponesi Shiko Munakata e Shoji Hamada. Camerieri in kimono molto gentili servono shabu-shabu, tempura e manzo teriyaki ad una clientela facoltosa.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      tutti i giorni 11.30-15.00 & 17.00-22.00

      Indirizzo

      1/F Akasaka TBS Garden, 5-1-3 Akasaka, Minato-ku, Tokyo 107-0052

      Telefono

      +81 (0) 3 3582 6841

      Trasporti

      metropolitana Akasaka

    4. 4. Mon Cher Ton Ton - Teppanyaki preparato in un baleno

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      Mon Cher Ton Ton serve teppanyaki (cibi alla griglia) in un ambiente dorato molto pretenzioso nella zona di Roppongi. I clienti, spesso uomini e donne d'affari, ammirano dal bancone gli chef cucinare pesce, carne e patatine all'aglio su piatti ardenti, mentre la clientela si avvicina ai tavoli. Il manzo Kobe è una specialità ed il vino è ottimo. I clienti abituali sanno di dover prenotare in anticipo.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      lun-ven 17.00-23.00, sab, dom & giorni festivi 17.00-22.30

      Indirizzo

      3-12-2 Roppongi, Minato-ku, Tokyo 106-0032

      Telefono

      +81 (0) 3 3402 1055

      Trasporti

      metropolitana Roppongi

      Sito Internet

      Seryna

    5. 5. Nakata - Sushi bar tradizionale

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      Uno dei più antichi sushi bar di Tokyo, Nakata serve il pesce più delizioso e più fresco della città. Nel menu potrà trovare tonno, riccio di mare e capasanta con riso, ma non gli involtini California. Le decorazioni di questo ristorante nella zona di Uchisaiwaicho sono molto semplici, con pannelli in legno chiaro e porte scorrevoli. Il servizio è impeccabile, sia per gli uomini d'affari che per le donne che gustano un pranzo caldo.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      tutti i giorni 11.30-21.30

      Indirizzo

      Imperial Hotel Tokyo, Main Building, 1-1-1 Uchisaiwaicho, Chiyoda-ku, Tokyo 100-8558

      Telefono

      +81 (0) 3 3503 6026

      Trasporti

      JR Yurakucho o metropolitana Hibiya

      Sito Internet

      Imperial Hotel Tokyo

     Moderato

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    1. 6. Gonpachi Nishi-Azabu - Ristorante dall'ambietazione teatrale per la tarda serata

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      Gonpachi Nishi-Azabu, Tokyo. Photo by Global-Dining Inc

      Ispirazione per la scena del ristorante nel film di Quentin Tarantino Kill Bill, è facile immaginare la battaglia di spade da Gonpachi, a Nishi-Azabu. Le lanterne abbelliscono gli interni in legno, dove gli chef preparano spaghetti soba e spiedini di carne. Potrà ammirare la preparazione dal bar, dalla balconata o dalle sale private nascoste dietro le porte scorrevoli.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      tutti i giorni 11.30-17.00

      Indirizzo

      1F/2F, 1-13-11, Nishi-Azabu, Minato-ku, Tokyo 106-0031

      Telefono

      +81 (0) 3 5771 0170

      Trasporti

      metropolitana Roppongi

      Sito Internet

      Gonpachi Nishi-Azabu

    2. 7. Ubcra - Snack bar esclusivo

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      Ubcra, Tokyo. Photo by Tamsin Bradshaw

      Ubcra è un locale nella zona trendy di Ebisu: pavimenti in legno luccicanti, séparé in pelle marrone ed enormi vetrate. Il menu di questo snack bar include 'ginkgo nuts' alla griglia, tempura e spiedini alla griglia (yakitori). I menu sono per i clienti più avventurosi. Ubcra è anche uno specialista dello shochu e le offrirà una vasta selezione di questo superalcolico giapponese.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      tutti i giorni 16.00-05.00

      Indirizzo

      1-3-11 Ebisu-nishi, Shibuya-ku, Tokyo 150-0021

      Telefono

      +81 (0) 3 5428 5027

      Trasporti

      JR e metropolitana Ebisu

    3. 8. Birreria TY Harbour - Uno dei più amati per i piatti classici

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      TY Harbour Brewery, Tokyo. Courtesy of TY Harbour Brewery

      Sulla baia di Tokyo, la Birreria TY Harbor si affaccia su un tranquillo canale urbano. Questo ristorante di Higashi-Shinagawa serve un menu che cambia di giorno in giorno e che comprende gamberi marinati al lime e pizza con funghi eryngii, shimeji e maitake. La piccola sala da pranzo, con elementi industriali, attira una clientela molto fashion. Le coppie ordinano sake da Waterline, il bar galleggiante.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      lun-ven 11.30-14.00 & 17.30-22.00, sab & dom 11.30-15.00 & 17.30-21.00

      Indirizzo

      2-1-3 Higashi-Shinagawa, Shinagawa-ku, Tokyo 140-0002

      Telefono

      +81 (0) 3 5479 4555

      Trasporti

      stazione Tennozu Isle

      Sito Internet

      Birreria TY Harbor

    4. 9. Ristorante Kurosawa - Cibo del famoso regista

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      I fans del regista dei Sette Samurai, Akira Kurosawa, considerano questo luogo un santuario alla sua memoria. Il Ristorante Kurosawa serve piatti adattati in base a quello che Kurosawa mangiava nella propria casa, come maiale e manzo di Kagoshima e spaghetti soba fatti in casa. Anche il ristorante Nagatacho è decorato in modo da ricordare un film di Kurosawa.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      lun-ven 11.30-15.00 & 17.00-23.00, sab & festivi 12.00-22.00

      Indirizzo

      2-7-9 Nagatacho, Chiyoda-ku, Tokyo 100-0014

      Telefono

      +81 (0) 3 3580 9638

      Trasporti

      metropolitana Kokkai-gijidomae o Tameike-sanno

      Sito Internet

      Ristorante Kurosawa

    5. 10. Umaya - Rustico ristorante amato dagli attori

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      Il famoso attore di teatro giapponese Ichikawa Ennosuke ha inaugurato diversi ristoranti rustici a Tokyo, tra cui questo a Shinjuku-ku. Il menu è famoso per le sostanziose ricette di Kyushu, come le pietanza nabe e gli spiedini alla griglia. Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      lun-ven 11.00-23.00; sab 11.00-22.00; dom 11.00-17.00

      Indirizzo

      15-1-2 Kasumigaokamachi, Shinjuku-ku, Tokyo

      Telefono

      +81 (0) 3 5771 6331

      Trasporti

      metropolitana Tochomae o Shinjuku

      Sito Internet

      Umaya

    6. 11. Miyashita - L’Oriente incontra l’Occidente

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      L’arredamento semplice e moderno e i colori tenui fanno in modo che il cibo sia in primo piano da Miyashita, un ristorante fusion nello chic centro commerciale di Omotesando Hills. Il menu cambia a seconda della stagione e offre piatti classici europei con un tocco giapponese; uno stile di cucina conosciuto come yoshoku. Provi la zuppa di zenzero e cipolla d’ispirazione francese oppure frutti di mare o il gratin di maccheroni. Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      tutti i giorni 11.00-24.00 (ultima ordinazione alle 22.30)

      Indirizzo

      Omotesando Hills, 3° piano, Omotesando Dori, Tokyo 41210 Jingumae

      Telefono

      +81 (0) 3 5785 0707

      Trasporti

      meiji-Jingumae o metro Omotesando

      Sito Internet

      Miyashita (Giapponese)

     Budget

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    1. 12. Shin-hinomoto - Tempura sotto le rotaie

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      Sotto le rotaie di Yamanote, il proprietario inglese di Shin-hinomoto, Andy, serve sashimi, tempura, pollo fritto e molte altre delizie. Andy compra ogni giorno gli ingredienti freschi al Mercato Tsukiji. Potrà prenotare un tavolo al piano superiore, dove la clientela è composta da turisti stranieri ed abitanti del posto, ed i treni sferragliano sopra il locale.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      lun-sab 17.00-24.00

      Indirizzo

      2-4-4 Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokyo 100-8405

      Telefono

      +81 (0) 3 3214 8021

      Trasporti

      JR Yurakucho o metropolitana Hibiya

    2. 13. Harajuku Gyoza Lou - Quattro varietà di fagottini di maiale

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      Harajuku Gyoza Lou, Tokyo. Photo by Tamsin Bradshaw

      Harajuku Gyoza Lou, nel cuore di Harajuku, è molto alla moda, ma senza pretese. Attira una clientela giovane ed il menu scritto direttamente sulle pareti. I cuochi servono quattro tipi di ravioli di maiale (gyoza) - bolliti o fritti e con o senza aglio - dal banco centrale a forma di U. Accompagni il tutto con birra o sake.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      lun-sab 10.00-03.00, dom 10.00-23.00

      Indirizzo

      6-2-4 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo 150-0001

      Telefono

      +81 (0) 3 3406 4743

      Trasporti

      metropolitana Harajuku o Meiji-jingumae

    3. 14. Midori-zushi Ginza - Deliziosi bocconcini di pesce

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      Midori-zushi riesce a mettere insieme prezzi modici ed ottima qualità. Il sushi è delizioso e molto fresco ed include tonno, salmone ed anguilla su riso, ed involtini enormi. Questo ristorante nella zona di Ginza è veramente popolare ed echeggia del suono delle chiacchiere. I clienti arrivano presto per evitare la coda.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      lun-ven 11.00-15.00 & 16.30-22.00; sab & dom 11.00-22.00

      Indirizzo

      1/F Ginza 7-108, Ginza Korida dori, Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061

      Telefono

      +81 (0) 3 5568 1212

      Trasporti

      metropolitana Ginza o JR Yurakucho

    4. 15. Cene vegetariane Daichi - Lunchbox vegetariane

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      Vegetable Dining Daichi, Tokyo. Photo by Tamsin Bradshaw

      Il ristorante vegetariano Dining Daichi, a Kamiyacho serve piatti vegetariani di stagione veramente deliziosi in un ambiente giapponese molto moderno. Su livelli sfalsati, questo ristorante minimalista ha pavimenti in ardesia e porte scorrevoli in legno. I piatti del pranzo - come pietanze aromatizzate al curry o piatti bento a base di specialità vegetariane - sono molto convenienti. Gli uomini d'affari, clienti abituali, cercano di prenotare in anticipo.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      lun-ven 11.00-15.00; tutti i giorni 17.00-23.00

      Indirizzo

      2F Kamiyacho Prime Place, 4-1-17 Toranomon, Minato-ku, Tokyo 105-0001

      Trasporti

      metropolitana Kamiyacho

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