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    Ristoranti a Bologna

    Pranzare o cenare a Bologna costituisce un'esperienza memorabile, sia che si scelga il famoso Ristorante Pappagallo o una trattoria più nascosta. Sono l'alta qualità dei prodotti e la creativa cucina locale che rendono il cibo così speciale. Per questo motivo, molti piatti classici della cucina italiana provengono da Bologna, compresi i tortellini e le tagliatelle insieme al ragù alla bolognese, ovviamente. I ristoranti sono raggruppati intorno a Piazza Maggiore e la maggior parte sono aperti con orario 12.00-15.00 e 19.00-22.30, e restano chiusi la domenica. Vi è solitamente un piccolo sovrapprezzo per il coperto, mentre il servizio è di norma incluso nel conto.

    I Carracci, Bologna. © Baglioni Hotels

     Di lusso

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    1. 1. Diana - Elegante ristorante italiano

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      Diana, Bologna. Courtesy of Diana

      Ubicato a nord di Piazza Maggiore, il famoso ristorante Diana di Bologna fu inaugurato nel 1920. La specialità è la carne arrostita o bollita servita dal carrello, insieme al merluzzo con la polenta, i tortelloni con scaglie di tartufo ed il dessert a base di pere affogate. Un pasto qui costituisce un'esperienza elegante e raffinata, in cui si è serviti da camerieri in giacca ed i tavoli sono rivestiti da tovaglie di lino. Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      mar-dom 12.00-14.30 & 19.00-22.30

      Indirizzo

      24, Via dell'Indipendenza, Bologna 40121

      Telefono

      +39 051 231 302

      Trasporti

      autobus 20 per Via dell'Indipendenza

    2. 2. I Carracci - Ristorante elegante ornato da affreschi

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      I Carracci, Bologna. © Baglioni Hotels

      Situato a nord di Piazza Maggiore, I Carracci è il ristorante più elegante e raffinato di Bologna, e sfoggia un soffitto ricoperto dagli affreschi realizzati dalla scuola dei Carracci nel 16° secolo. Vini locali ed importati accuratamente selezionati, prodotti stagionali e ricette regionali sono la specialità. Distolga lo sguardo dagli affreschi per gustare le tagliatelle e i tortellini in brodo fatti in casa, il flan di pesce e le cialde con gelato. Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      tutti i giorni 12.30-14.30 & 19.30-22.30

      Indirizzo

      Grand Hotel Baglioni, 8 Via dell'Indipendenza, Bologna 40121

      Telefono

      +39 051 225 445

      Trasporti

      autobus 20 per Via dell'Indipendenza

      Sito Internet

      Baglioni Hotels

    3. 3. Ristorante Pappagallo - Cucina italiana con una nota innovativa

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      Situato all'interno di un edificio medievale accanto alle Due Torri, il Ristorante Pappagallo è dal 1919 uno dei più amati per consumare un pasto speciale. La suggestiva sala illuminata da luci soffuse ha soffitti ad arco, lampadari e pareti tappezzate di dipinti. La cucina è quella bolognese tradizionale ma con una nota creativa. Provi specialità come i ravioli al coniglio o le tagliatelle asparagi e calamari seguite dalla panna cotta allo zafferano con ciliegie.Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      lun-sab 12.30-14.30 & 19.30-22.30

      Indirizzo

      3, Piazza della Mercanzia, Bologna 40125

      Telefono

      +39 051 232 807

      Trasporti

      autobus 14 per Piazza Porta Ravegnana

      Sito Internet

      Ristorante Pappagallo

     Moderato

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    1. 4. Da Cesari - Cucina italiana rustica

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      Da Cesari, Bologna. Courtesy of Da Cesari

      A sud di Piazza Maggiore, l'elegante ma anche giocosamente rustico arredo del centenario Da Cesari rispecchia la raffinata cucina regionale del menu. L'ampia selezione comprende carni fredde e insalata, tortellini tipici regionali e piatti a base di vitello e anatra. Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      lun-sab 12.30-14.30 & 19.00-23.00

      Indirizzo

      8, Via de Carbonesi, Bologna 40123

      Telefono

      +39 051 237 710

      Trasporti

      autobus 20 per Via Farini

      Sito Internet

      Da Cesari

    2. 5. Ristorante Cesarina - Ottimo cibo con panorami

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      A sud est di Piazza Maggiore, affacciato sulla Basilica di Santo Stefano, il famoso Ristorante Cesarina ha interni graziosamente ordinati e un'atmosfera accogliente. L'ampia lista di vini integra il mix di specialità casalinghe presenti sul menu come i tortelloni e le lasagne sino ai piatti più avventurosi come il vitello bianco o il coniglio alle erbe. Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      mar 19.15-22.30, mer-dom 12.00-14.30 & 19.15-22.30

      Indirizzo

      19b, Via Santo Stefano, Bologna 40121

      Telefono

      +39 051 232 037

      Trasporti

      autobus 11 o 13 per la Basilica di Santo Stefano

      Sito Internet

      Ristorante Cesarina

    3. 6. Ristorante India - Ristorante indiano tradizionale

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      A nord ovest di Piazza Maggiore, i paraventi a reticolo, le sculture tradizionali ed i mobili in legno del Ristorante India trasportano i clienti al subcontinente in un istante. Potrebbe cominciare con i gamberi pakora seguiti dal pollo tandoori, dal montone tikka o dal curry con lenticchie, per poi terminare con un kulfi al pistacchio per rinfrescare il palato. Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      tutti i giorni 12.00-14.00 & 19.30-23.00

      Indirizzo

      14a, Via Nazario Sauro, Bologna 40121

      Telefono

      +39 051 271 095

      Trasporti

      autobus 30 per Via Ugo Bassi

      Sito Internet

      Ristorante India

    4. 7. Trattoria Caminetto d'Oro - Cucina italiana moderna

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      Trattoria Caminetto d'Oro, Bologna. Courtesy of Trattoria Caminetto d'Oro

      Questa trattoria a gestione familiare, a nord di Piazza Maggiore, ha un'atmosfera piacevolmente moderna, un servizio cordiale e diretto, ed informali séparé in legno. Sono a ragione orgogliosi della loro straordinaria cantina di vini e dell'alta qualità dei prodotti regionali, stagionali e biologici che coltivano. Il delizioso menu della Trattoria Caminetto d'Oro presenta pasta fatta in casa e gnocchi serviti con pane casereccio. Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      mar 12.30-14.30, gio-lun 12.30-14.30 & 19.30-22.45

      Indirizzo

      4, Via de' Falegnami, Bologna 40121

      Telefono

      +39 051 263 494

      Trasporti

      autobus 20 per Via dell'Indipendenza

      Sito Internet

      Trattoria Caminetto d'Oro

     Budget

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    1. 8. Tamburini - Istituzione tra i negozi alimentari

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      Situata accanto alle Due Torri, Tamburini, la gastronomia più famosa di Bologna, presenta banconi ricoperti da formaggi gourmet, carni, condimenti, pasta fresca e antipasti. Il ristorante self service è aperto a pranzo, perciò potrà assaggiare i prodotti in vendita. Scelga semplicemente ciò che desidera tra la pasta, i risotti, la carne, il pesce ed i piatti vegetariani. Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      lun-sab 8.30-19.00

      Indirizzo

      1, Via Caprarie, Bologna 40124

      Telefono

      +39 051 234 726

      Trasporti

      autobus 14 per Piazza Porta Ravegnana

      Sito Internet

      Tamburini

    2. 9. Clorofilla - Salutare ristorante italiano

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      Clorofilla è un caffè allegro e luminoso, ad est di Piazza Maggiore. Focalizzato sul cibo vegetariano, moderno e sostanzioso, le specialità comprendono il seitan e gli 'hot dog', le 'bistecche', le 'salsicce' e le 'cotolette' a base di tofu. Il couscous, il bulgur e le ricche insalate costituiscono già di per sé un pasto completo. Tra i drink vi sono il té e gli infusi alle erbe o i frullati di frutta e verdura. Mostra sulla mappa

      Orari di apertura

      lun-sab 12.00-15.00 & 19.30-24.00

      Indirizzo

      64c, Strada Maggiore, Bologna 40125

      Telefono

      +39 051 235 343

      Trasporti

      autobus 27 per Strada Maggiore

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