Ristoranti a Madrid
Madrid offre autentica cucina spagnola, dalla paella di Valencia a La Barraca e il pesce galiziano al Ribeira Do Miño a Chueca sino al maialino arrosto castigliano al Botin nella Città Vecchia. I tapas gourmet a La Latina ed i ristoranti all'avanguardia di Chueca e Salamanca utilizzano nuovi sapori nella preparazione di pietanze classiche. Gli abitanti locali cenano intorno alle 10.00 ed una mancia pari al 5% sul totale del conto è generalmente sufficiente.
Di lusso
Espandi tutti1. Goya Restaurant - Riscoperta cucina classica spagnola
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Situato all'interno dell'Hotel Ritz Madrid, Goya Restaurant è un ristorante elegante con sedie imbottite, lunghe tende e portacandele in argento sui tavoli. La terrazza esterna si affaccia sul Prado. Il menu offre piatti classici spagnoli rivisitati con influenze francesi e basche, e preparati utilizzando ingredienti di stagione freschi. Propone menu fissi a pranzo ed un brunch domenicale a buffet.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
tutti i giorni 13.30-15.30 & 20.30-23.15
Indirizzo
Hotel Ritz, 5, Plaza de la Lealtad, Madrid 28014
Telefono
+34 91 701 6767
2. Botin - Il ristorante più antico del mondo
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Secondo il Libro dei Guinness dei Primati, Botin è il ristorante in attività più antico del mondo, nonché un tempo il preferito di Ernest Hemingway. Situato nella Città Vecchia di Madrid, i suoi interni sono vintage come il menu, con le sue specialità spagnole classiche tra cui il maialino arrosto (cochinillo), che garantisce sempre la stessa qualità e sapore.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
tutti i giorni 13.00-16.00 & 20.00-24.00
Indirizzo
17 Calle Cuchilleros, Madrid 28005
Telefono
+34 91 366 4217
3. El Cenador del Prado - Creativa cucina spagnola
Mostra di piùPioniere nel valorizzare la cucina spagnola attraverso influenze internazionali, diversi piatti proposti da questo ristorante, come il somillo sobre hojaldre a la pera (vitello su un letto di pasta sfoglia con salsa dolce alla pera), sono ora diventati una vera e propria istituzione. L'innovazione si allarga anche agli arredi, compresa la sala da pranzo principale che presenta una loggia a vetrate. È situato immediatamente oltre Plaza Santa Ana.Invia per e-mail
Orari di apertura
lun-sab 13.45-17.00 & 20.45-24.00
Indirizzo
4 Calle del Prado, Madrid 28014
Telefono
+34 91 429 1561
4. La Broche - Famoso chef catalano
Mostra di piùIl famoso chef catalano Sergi Arola è stato la mente dietro il successo di La Broche, un elegante ristorante nell'Hotel Miguel Angel al Paseo de la Castellana. Oggi il locale è gestito dallo chef capo Ángel Palacios e continua ad offrire ai propri ospiti un menu sempre diverso di piatti creativi, famoso per le sorprendenti combinazioni di ingredienti.Invia per e-mail
Orari di apertura
lun-ven 14.00-15.30 & 21.00-23.15
Indirizzo
29-31 Calle Miguel Ángel, Madrid 28010
Telefono
+34 91 399 3437
Trasporti
metropolitana Rubén Darío o Gregorio Marañón
Moderato
Espandi tutti5. La Panza es Primero - Autentica cucina messicana moderna
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Stanchi di vedere la loro amata cucina reinterpretata in maniera scorretta oltre i confini della loro nazione, un gruppo di messicani hanno portato la vera cucina "Mex Mex" nel cuore del quartiere di Chueca. Nella preparazione dei piatti classici, utilizzano sapori moderni. Gli arredi sono in stile contemporaneo e ricchi del colore messicano, proprio come il cibo.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
tutti i giorni 13.00-01.00
Indirizzo
33 Calle Libertad, Madrid 28004
Telefono
+34 91 521 7640
6. El Bocaíto - Ristorante andaluso specializzato in tapas
Mostra di piùSebbene vi sia una sala da pranzo in quest'amato ritrovo nel quartiere di Chueca, è più divertente sedersi al bancone insieme ai clienti abituali ed osservare ciò che ordinano. Abbellito con manifesti raffiguranti scene di corride, El Bocaito serve pesce fritto in stile andaluso, ma anche creazioni gourmet realizzate da cuochi, come il paté di merluzzo con caviale.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
lun-ven 13.00-16.30, lun-sab 20.30-24.00
Indirizzo
6 Calle Libertad, Madrid 28004
Telefono
+34 91 532 1219
7. Ribeira Do Miño - Sapori del mare
Mostra di piùQuesto ristorante galiziano ha l'atmosfera rilassata di un locale sul lungomare nonostante la sua collocazione nel quartiere di Chueca. Molto noto grazie al suo vassoio di misto di pesce per due persone dal prezzo vantaggioso, merita un assaggio anche il succulento merluzzo, mentre il caldo gallego (brodo galiziano) è un antipasto ideale per i mesi più freddi. Il vino bianco galiziano frizzante si abbina ottimamente al pesce.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
mar-dom 13.00-16.00 & 20.00-23.30; ago chiuso
Indirizzo
1 Calle Santa Brígida, Madrid 28004
Telefono
+34 91 521 9854
8. La Barraca - La specialità è la paella valenciana
Mostra di piùLa Barraca porta la famosa paella e le colorate ceramiche di Valencia nel suo ristorante situato in un vicolo tra Gran Vía e Chueca. Serve un'ampia gamma di paellas, inclusa quella valenciana, cotte con la carne invece che con il pesce. La paella preparata con un misto di calamari, cozze, halibut, gamberi, pollo e maiale offre il meglio delle due varietà.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
tutti i giorni 13.30-16.30 & 20.30-24.00
Indirizzo
29-31 Calle Reina, Madrid 28004
Telefono
+34 91 532 7154
9. La Bola - Ricette tipiche di Madrid
Mostra di piùCon la sua facciata color rosso acceso e gli interni ottocenteschi ben conservati, La Bola ricorda un ristorante di Madrid dei tempi che furono. È celebre per il suo cocido madrileño, classico stufato di ceci e carne cotto in tradizionali pentole di terracotta su di un fuoco a legna. L'agnello castigliano arrostito è anch'esso un'opzione molto apprezzata.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
tutti i giorni 13.00-16.00, lun-sab 20.30-23.00
Indirizzo
5 Calle Bola, Madrid 28013
Telefono
+34 915 476 930
10. La Bardemcilla - Legato all'attore Bardem
Mostra di piùLa Bardemcilla è un famoso ristorante situato nel quartiere di Chueca e gestito dalla famiglia dell'attore Javier Bardem. Il menu di tapas comprende le croquetas "Jamón Jamón", così chiamate in onore del film che lo proiettò nel firmamento, insieme alla co-protagonista Penelope Cruz. Anche altri membri della sua famiglia erano attori, raffigurati nei cimeli in mostra. I piatti a base di agnello sono particolarmente richiesti.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
lun-ven 13.30-16.00; lun-sab 20.30-1.00
Indirizzo
47 Calle Augusto Figueroa, Madrid 28004
Telefono
+34 91 521 4256
Budget
Espandi tutti11. La Finca de Susana - Creativi menu mediterranei per il pranzo
Mostra di piùIl moderno La Finca de Susana è famoso tra gli uomini e le donne d'affari che vengono qui per la cucina mediterranea creativa a prezzi imbattibili. Non sono accettate prenotazioni, quindi è consigliabile arrivare qui al momento dell'apertura per poter gustare il menu fisso del giorno di ottima qualità. Ha anche un ristorante gemello, La Gloria de Montera, a Calle Cabellero de Gracia.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
tutti i giorni 13.00-15.45 & 20.30-23.45
Indirizzo
4 Calle Arlabán, Madrid 28014
Telefono
+34 91 369 3557
12. La Casa del Abuelo - Scampi grigliati
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Aperto da oltre cento anni e gestito sempre dalla stessa famiglia, La Casa del Abuelo è specializzato in gamberi, grigliati o cotti nell'aglio, che vengono preparati di fronte ai clienti. In questo classico ristorante accanto a Puerta del Sol, decorato con coloratissime mattonelle, vi è solo una sala in cui pranzare o cenare in piedi. È conosciuto anche per il suo dolce e corposo vino rosso della casa.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
tutti i giorni 11.00-24.00 (fino all’1.00 ven-sab)
Indirizzo
12 Calle Victoria, Madrid 28013
Telefono
+34 91 521 2319
13. Casa Mingo - Cucina regionale delle Asturie
Mostra di più Suggestivo locale in cui poter bere il sidro, situato accanto all'Hermitage di San Antonio de la Florida a Paseo de la Florida, Casa Mingo è pieno zeppo di barili di sidro dal sapore intenso. Eccelle anche nella cucina tradizionale delle Asturie, proponendo piatti come il pollo ed il chorizo arrostiti nel sidro. I camerieri versano il sidro da distanza come a far sembrare che viva di vita propria.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
tutti i giorni 11.00-24.00
Indirizzo
34 Paseo de la Florida, Madrid 28008
Telefono
+34 91 547 7918
Trasporti
metropolitana Principe Pío
14. El Brillante - Tapas veloci e di fiducia
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Frenetico e rumoroso come solo un bar di Madrid può essere, il tradizionale menu di tapas di El Brillante attira abitanti locali di tutte le età. È famoso soprattutto per il bocadillo de calamares a la romana (sandwich con anelli di calamari fritti). Questo lungo bar ha entrate che attraversano sia il Museo Reina Sofia sia la stazione di Atocha.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
tutti i giorni 6.30-02.30
Indirizzo
8 Glorieta del Emperador Carlos V, Madrid 28012
Telefono
+34 91 528 6966
Trasporti
metropolitana Atocha
15. Casa Labra - Famose crocchette di merluzzo
Mostra di piùLa maggior parte dei clienti si recano a Casa Labra per i tapas, specialmente le crocchette di merluzzo fresco in pastella preparate secondo la stessa ricetta utilizzata prima che si costituisse il Partito Socialista Spagnolo (PSOE) nel 1879. Situato immediatamente oltre l'affollata strada shopping di Preciados, è l'ideale per la colazione ed ha anche un ristorante con posti a sedere.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
tutti i giorni 9.30-15.30 & 17.30-23.00
Indirizzo
12 Calle Tetuán, Madrid 28013
Telefono
+34 91 531 0081
