Ristoranti a Amburgo
I ristoranti specializzati in pesce si trovano tutti vicino al porto di Amburgo. Provi i piatti tipici di Amburgo, dalla zuppa di anguille al Fischereihafen sino al Labskaus a base di manzo ed aringhe all'Old Commercial Room. La cucina gourmet è di casa nelle ville del viale Elbchaussee e nella zona del porto, al ristorante Le Canard, certificato Michelin. I salutari ristoranti biologici come Schanzenstern affollano l'elegante Schanzenviertel. La maggior parte dei ristoranti sono aperti a pranzo sino ale 15.00 e nuovamente a cena, a partire dalle 17.00 circa. Solitamente, si prevede una mancia pari al 10%.
Di lusso
Espandi tutti1. Jacobs Restaurant - Piatti classici dei giorni nostri
Mostra di più Lo chef Thomas Martin, premiato dalla guida Gault Millau, presenta la sua cucina dietetica e dai sapori contemporanei al ristorante Jacobs, all'interno dell'Hotel Louis C. Jacob situato sul viale delle ville, Elbchausee. Innovazioni creative sui piatti di pesce classici e portate a base di carne sono completate dall'eccellente selezione di vini del ristorante. Chieda di potersi accomodare ad un tavolo vicino alla finestra per godersi le meravigliose vedute del fiume Elba.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
tutti i giorni 12.30-14.00 & 19.00-21.30
Indirizzo
401-403, Elbchaussee, Amburgo 22609
Telefono
+44 (0) 40 822 55 407
2. Le Canard - Cena pluripremiata Michelin con vista sul porto
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Chef da stella Michelin, Ali Güngörmüs rivisita ricette semplici per la sua clientela sofisticata. Assaggi granchi e astice locali ed assapori gli originali dessert, come la zuppa di mela cotogna e champagne. I pranzi all’aperto sulla terrazza estiva, tra alberi di limoni profumati, offrono vedute mozzafiato sul porto. La prenotazione è indispensabile.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
mar-sab 12.00-14.30 & 18.30-22.30
Indirizzo
139, Elbchaussee, Hamburg 22763
Telefono
+49 (0) 40 88 12 95 31/32
Moderato
Espandi tutti3. 4Experiment Gastraum - Cucina sperimentale
Mostra di piùAl 4Experiment Gastraum, una sala da pranzo lunga e stretta con colori lievemente psichedelici conduce a due cucine a vista. Situato nel quartiere alla moda di Karoviertel, i suoi piatti sono sperimentali, ispirati alle stagioni e cambiano tutti i giorni a seconda di quale chef si trova in cucina. Grandi lavagne elencano gli 'esperimenti' del giorno.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
lun-sab dalle 19.00
Indirizzo
32, Karolinenstrasse, Amburgo 20357
Telefono
+49 (0) 40 431 884 32
4. Fischereihafen - Pesce appena pescato
Mostra di piùSituato sulla riva del fiume Elba nel porto di Amburgo, Fischereihafen serve pesce fresco pescato in loco, acquistato dal mercato accanto. Provi piatti come cozze all'aglio per iniziare, seguite dal filetto di rombo o dalla speciale aragosta. La zuppa di anguille in agrodolce, tipica di Amburgo, va forte tra gli abitanti locali. Helmut Kohl e Tina Turner sono stati tra i clienti famosi del ristorante.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
tutti i giorni 11.30-22.00 (sino alle 22.30 ven & sab)
Indirizzo
143, Grosse Elbstrasse, Amburgo 22767
Telefono
+49 (0) 40 3818 16
5. Yin Yang - L'Asia e Amburgo si incontrano
Mostra di piùYin Yang serve sostanziosi piatti asiatici in cima ad un edificio in mattoni rossi situato nello storico quartiere di Speicherstadt vicino al porto. Una folla di 'creativi' in pausa pranzo e gli abitanti del luogo la sera gustano qui un mix di cucina cinese, giapponese, vietnamita e thailandese. Mangi con gusto pietanze al curry, il sushi o la zuppa di tagliolini al vapore mentre i battelli procedono scoppiettando in sottofondo.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
tutti i giorni 10.00-23.00
Indirizzo
9a, Kehrwieder, Amburgo 20457
Telefono
+49 (0) 40 3038 6788
6. Schanzenstern - Fresco e saporito
Mostra di piùI bohémien che indossano sandali dividono i tavoli con gli yuppy alla moda in questo famoso ristorante biologico a Schanzenviertel. Il menu di Schanzenstern presenta zuppe speziate, stufato di cavolo fresco e patate al forno insieme a piatti di pesce e carne. La suggestiva sala da pranzo ha muri color rosso scuro e pavimenti in legno. Si rechi qui la domenica per un lungo 'brunch buffet' con gli amici.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
lun 15.00-01.00, mar-sab 10.30-01.00, dom 11.00-24.00
Indirizzo
12, Bartelsstrasse, Amburgo 20357
Telefono
+49 (0) 40 432 90 409
7. Old Commercial Room - Ritrovo di marinai
Mostra di piùL'Old Commercial Room di Amburgo ha richiamato marinai affamati sin dal 1795. Questo ristorante a tema marinaro situato ai piedi della Chiesa di St Michaelis, è arredato con lanterne d'epoca ed ha soffitti scuri in legno di quercia. I piatti di pesce spesso includono aringa al sale e salmone selvatico arrostito. Si rilascia un certificato a chi assaggia il Labskaus, una specialità locale composta da manzo lessato e conservato sotto sale, patate, aringhe e barbiabietola rossa.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
tutti i giorni 12.00-24.00
Indirizzo
10, Englische Planke, Amburgo 20459
Telefono
+49 (0) 40 3663 19
Budget
Espandi tutti8. Curry Queen - Snack bar specializzato in salsicce
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Curry Queen, ad Eppendorf, offre la famosa salsiccia al curry tedesca ma con una variante. Le salsicce di vitello magro vengono infatti cucinate con una scelta di cinque polveri di curry, dalla fruttata Mumbai all'estremamente piccante Quick Killer. I muri giallini, i lampadari e gli sgabelli moderni creano un'ambientazione patinata che può non essere molto lontana da quella del suo abituale snack bar.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
lun-ven 11.30-22.00; sab 11.30-20.00
Indirizzo
50, Erikastrasse, Amburgo 20251
Telefono
+49 (0) 40 5267 7784
9. Wien Café Bar - Rifugio nel porto
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Situato all’interno di un’antica nave a vapore ormeggiata a Binnenalster, il Wien Café Bar è una delle opzioni culinarie più affascinanti di Amburgo. In origine solo un caffé, è oggi un famoso bistrò-ristorante che serve semplice e soddisfacente cucina continentale. Tapas e pasta sono sempre in voga, mentre le vedute attirano ogni giorno clienti diversi.Mostra sulla mappaInvia per e-mail
Orari di apertura
tutti i giorni 12.00-21.00
Indirizzo
Ballindamm, Binnenalster, Amburgo 20095
Telefono
+49 (0) 40 336 342
