Restaurants à Johannesburg
D'excellents restaurants internationaux, comme l'indien Bukhara, sont pléthore dans le quartier élégant de Sandton où se trouve aussi l'Auberge Michel, récompensée par cinq étoiles. Rendez-vous à Melrose Arch ou à Newtown pour un babotie (ragoût de viande hâchée) plein de saveurs, ou goûtez-y dans le quartier spartiate de Soweto pour une expérience plus authentique. Cyrildene est synonyme de cuisine chinoise et du restaurant Carnivore avec ses mangeurs de viande insatiables. La plupart des restaurants ferment entre l'heure du déjeuner et du dîner. Le pourboire habituel est de 10%.
Luxe
Visualiser tout1. moyo - La cuisine sur cinq étages
Montrer plusmoyo, dans Melrose Arch, qui sert une cuisine provenant de tout le continent africain dans un décor et un design d'inspiration africaine, se répartit sur cinq étages à thème. Des danseurs de Gumboot, des joueurs de Mbira et des conteurs divertissent les clients durant le menu éclectique qui propose notamment des soupes nigériennes, des mezzés marocains, des currys swahili ou des fruits de mer à la mozambicaine.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 12h00-tard
Adresse
Boutique 5, The High Street, Melrose Arch, Johannesburg 2070
Téléphone
+27 (0) 11 684 1477
2. Gramadoelas - Des saveurs africaines historiques
Montrer plusSitué dans Newtown, dans le Market Theater, Gramadoelas est un restaurant historique raffiné, décoré avec d'antiquités, de lustres, d'art africain et de souvenirs de théâtre. Les spécialités sont la cuisine sud africaine traditionnelle, allant du babotie (ragoût de viande hachée) aux currys Cape Malay en passant par la melktert (tarte au lait). Des plats nord-africains figurent aussi au menu, demandez simplement aux serveurs de vous guider dans le menu.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun 18h00-23h30 ; mar-sam 12h00-15h00 et 18h00-23h30
Adresse
Market Theatre, Bree Street, Newtown, Johannesburg 2001
Téléphone
+27 (0) 11 838 6960
3. Bukhara - La cuisine indienne authentique
Montrer plusAu Bukhara, dans Sandton, les chefs du nord de l'Inde préparent des tandooris et des currys authentiques ainsi que des plats sud-africains traditionnels dans une cuisine fermée par une vitre. Le sol en marbre et les tables en teck décorent ce restaurant haut de gamme, prisé par des clients élégants locaux depuis 1995. Pour accompagner votre repas, choisissez une bonne bouteille dans sa carte de vins primés.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 12h00-15h00 et 18h00-23h00 (jusqu’à 22h00 dim et lun)
Adresse
Nelson Mandela Square, Sandton, Johannesburg 2196
Téléphone
+27 (0) 11 883 5555
4. La Belle Terrasse et Loggia - La cuisine continentale chic
Montrer plus A La Belle Terrasse et au Loggia, dans Westcliff, la cuisine continentale, que ce soit au petit-déjeuner, au dîner ou pour le brunch du dimanche est servie avec des couverts en argent et accompagnée d'une longue carte de vins. Des vues spectaculaires sur la ville confèrent une note romantique à l'élégant décor, complétant ainsi des plats classiques comme le foie gras, le risotto et le filet de bœuf..Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 6h30-10h30 et 19h30-23h00 (brunch dim 11h30-15h00)
Adresse
Westcliff Hotel, 67 Jan Smuts Avenue, Westcliff, Johannesburg 2193
Téléphone
+27 (0) 11 481 6000
5. Auberge Michel - La cuisine française à cinq étoiles
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Né en France, où est née sa passion pour la cuisine raffinée, cet ancien habitant de Soweto, Michel Morand, gère un restaurant élégant dans Sandton, en vogue auprès des personnalités importantes de Johannesburg. L'Auberge Michel est le premier restaurant du pays à se voir octroyer officiellement cinq étoiles et il sert d'excellents plats français. Le filet mignon de springbok, par exemple, est un véritable plaisir dans l'assiette.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
mar-ven 12h00-14h30 et 18h30-22h00 ; sam et lun 18h30-22h00
Adresse
112, Pretoria Avenue, Sandton, Johannesburg 2196
Téléphone
+27 (0) 11 883 7013
Moyen
Visualiser tout6. Carnivore - Un buffet de viande en abondance
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Carnivore est un restaurant de 500 places, situé dans Muldersdrift, célèbre pour ses plats de viande savoureux et copieux à souhait, rôtis sur des broches au-dessus de braises dans le foyer central. Les serveurs découpent des morceaux de poulet, de saucisse, de porc, d'agneau et de quelques gibiers et les servent dans votre assiette jusqu'à ce que vous rendiez les armes. Assurez-vous d'avoir faim quand vous arrivez.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 12h00-14h30 et 18h00-0h00
Adresse
69, Drift Boulevard, Muldersdrift, Johannesburg 1747
Téléphone
+27 (0) 11 950 6067
7. The Butcher Shop & Grill - Des steaks de l'Afrique du Sud
Montrer plusThe Butcher Shop & Grill, dans Sandton, est l'endroit où de succulents boerewors (saucisses de bœuf) et des steaks tendres, découpés à la commande, se marient à certains des meilleurs vins d'Afrique du Sud ; pensez aux vinificateurs Thelema, Le Riche et à Boekenhoutskloof, pour n'en citer que quelques-uns. Réservez à l'avance pour une table sur la terrasse surplombant la place Nelson Mandela.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 12h00-22h30
Adresse
Boutique 30, Nelson Mandela Square, Sandton, Johannesburg 2146
Téléphone
+27 (0) 11 784 8676/7
Transport
taxi ou voiture de location
8. Cape Town Fish Market - Fruits de mer et tradition
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Des photographies historiques de différents musées décorent le restaurant Cape Town Fish Market, dans Sandton, qui évoque les saveurs de Cape Town (appelée ' Mother City ' par les Sud-Africains) pendant son âge d'or. Le vaste menu propose une variété de plats sud-africains et japonais, y compris des fruits de mer, des sushis et des currys de poisson, alors que le présentoir de poissons frais permet de composer des assiettes ' sur mesure ' pour les clients.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 11h00-23h00
Adresse
Boutique BC 21, Banking Court Level, Sandton City, Johannesburg 2196
Téléphone
+27 (0) 11 884 8529
9. Osteria Tre Nonni - Des saveurs régionales de l'Italie
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L'Osteria Tre Nonni, située dans Craighall Park, est sans prétention et est spécialisée dans les plats régionaux italiens. Le restaurant a des nappes blanches amidonnées et des chaises en paille style taverne, mais avec plus de 20 variétés de pâtes et de risottos, du jambon San Daniele importé (pas n'importe quel vieux jambon de Parme) et un ossobuco (jarret de veau braisé) à la cuisson parfaite, ici la cuisine occupe la première place.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
mar-sam 12h00-15h00 et 18h00-22h00 ; dim déjeuner uniquement
Adresse
9, Grafton Avenue Centre, Grafton Road, Craighall Park, Johannesburg 2196
Téléphone
+27 (0) 11 327 0095
10. Yamato - Plus que du sushi
Montrer plusCaché dans le faubourg à la mode de Johannesburg, Illovo, le primé Yamato tente les dîneurs avec des menus fixes et à la carte, allant au-delà du sushi et du sashimi. Ici vous trouverez du crabe, du saumon et du thon. En ajoutant de l’élégance à la simplicité de la culture orientale, même le décor est une alternative agréable aux restaurants japonais habituels.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-ven 12h00-14h30 et 18h30-22h00 ; sam 18h30-22h00 ; dim 12h00-14h30 et 18h00-21h00
Adresse
196, Oxford Road, coin Chaplin, Illovo, Johannesburg 2196
Téléphone
+27 (0) 11 268 0511/12
Petit budget
Visualiser tout11. Wandies Place - Des mets africains indigènes
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Populaire depuis 15 ans, le Wandies Place est un ancien pub du ' township ' (bidonville) et fut un des premiers restaurants de Soweto à accueillir des touristes, parmi lesquels Richard Branson, Jesse Jackson et les All Blacks. La cuisine traditionnelle du bidonville, dégustée de façon informelle sur de longues tables, comprend des ragoûts de poulet et de mouton avec des boulettes ou du pap (gruau de maïs épais).Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
tous les jours 8h00-10h00 et 12h00-22h00
Adresse
618, Makhalamele Street, Dube, Johannesburg 1801
Téléphone
+27 (0) 11 982 2796
12. Fournos Bakery - Chaud du four
Montrer plusLes boulangers travaillent toute la nuit à la Fournos Bakery, dans Dunkeld, pour préparer une immense variété de pains, de gâteaux, de quiches et de pâtisseries. Prisée pour les déjeuners d'affaires et familiaux, cette boulangerie légendaire propose d'énormes petits-déjeuners et des déjeuners légers et il y a aussi un riche comptoir de spécialités de traiteur vendant de la viande et du fromage importés ainsi que des repas gastronomiques prêts à emporter.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-ven 7h00-18h00 ; sam 7h00-16h00 ; dim 7h00-14h00
Adresse
Centre Commercial Dunkeld, à l'angle de Jan Smuts Avenue et Bompas Road, Johannesburg 2024
Téléphone
+27 (0) 11 325 2111
13. Assaggi - La cuisine italienne classique
Montrer plusEn important sa passion et sa connaissance de la cuisine italienne de la ville gastronome de Ravenne, la propriétaire Luciana Righi a transformé Assaggi en un restaurant extrêmement populaire. A l'origine un petit traiteur, il est devenu aujourd'hui un établissement sans prétention de 300 places de l'Illovo qui prépare des plats assez sublimes pour tenter les célébrités les plus attentives à leur régime. Son inimitable bruschetta est la reine des entrées.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
lun-sam 12h30-14h00 et 18h30-21h00
Adresse
30, Post Office Centre, Rudd Road, Johannesburg 2196
Téléphone
+27 (0) 11 268 1370
Transport
taxi
14. Cranks - Une maison de pacotilles asiatiques
Montrer plusAvec sa solide réputation d'excellente cuisine depuis qu'il a ouvert dans les années 1980 et ses décorations de Hong-Kong avec ses dragons et ses scorpions qui attirent l'œil, Cranks, dans Rosebank, est le summum du paysage culinaire vietnamien et thaïlandais. Dans cette maison reconstituée avec ses pacotilles en plastique, le menu est aussi intéressant que le décor. Essayez les moules à la sauce au tamarin.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
mar-dim 12h00-22h30
Adresse
Boutique 52 Rosebank Mall, Craddock Avenue, Rosebank, Johannesburg 2121
Téléphone
+27 (0) 11 880 3442
Transport
taxi ou voiture de location
15. Fisherman's Plate - Le favori de Chinatown
Montrer plusSe détachant des nombreux restaurants du quartier Cyrildene, le Chinatown de Johannesburg, Fisherman's Plate est un repaire gastronomique. Le service un peu lent et le décor modeste n'empêchent pas les amateurs de fruits de mer de venir en masse dans ce restaurant, géré avec un enthousiasme réel par une équipe mari-femme depuis plus de dix ans. Fisherman's Plate applique la politique du premier arrivé, premier servi, alors arrivez tôt.Montrer sur la carteEnvoyer par e-mail
Heures d'ouverture
mar-dim 12h00-14h30 et 18h00-21h00
Adresse
The Courtyard, Derrick Avenue, Cyrildene, Johannesburg 2198
Téléphone
+27 (0) 11 622 0480
Transport
taxi
