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Restaurants à Miami

À Miami, vous trouverez toutes les cuisines du monde, de la fusion asiatique aux petits restaurants 100% américains. Les endroits haut de gamme se concentrent autour de Collins Avenue, à South Beach, notamment le restaurant de fruits de mer Area 31. Dans Little Havana, vous pouvez trouver à des prix abordables du café, des cocktails nocturnes et des menus typiquement cubains ouhaïtiens. Le quartier en plein essor de Design District regorge de restaurants-lounges décontractés. La plupart des restaurants de Miami ferment étonnamment tôt mais vous trouverez des cafés ouvrant tard la nuit le long de South Beach. Un pourboire de 15 % est recommandé.

A mural inside Tap Tap, Miami. Photo by Jen Sandwich

Luxe

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  1. 1. Restaurant Azul - Luxe: (plus de 110 USD pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Azul, Miami. © Mandarin Oriental Hotel Group

    Une des meilleures cuisines de Miami est proposée chez Azul, au Mandarin Oriental de Brickell Key. Le chef Clay Conley sert des plats asiatiques et méditerranéens exquis ; les plats maison incluent les huîtres enveloppées dans un carpaccio et de l'agneau mariné à la harissa. Sans oublier la formidable carte de vins de la sommelière Cynthia Betancourt, avec un accent sur les vins espagnols. Réservation fortement conseillée.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    lun-sam 19h00-23h00

    Addresse

    Mandarin Oriental, 500 Brickell Key Drive, Miami FL 33131

    Téléphone

    +1 305 913 8358

    Transport

    metrorail pour Brickell

    Site Web

    Azul

  2. 2. Restaurant Area 31 -

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    Area 31, premier restaurant de fruits de mer issus de la pêche durable de Miami, a adopté ce nom en référence à la zone 31 de pêche écologique de l'Atlantique nord-ouest. En plus d'avoir un pedigree écologique impeccable, le restaurant niché au 16ème étage de l'hôtel EPIC fait un sans faute esthétique avec sa terrasse aux vues spectaculaires. Area 31 est la destination idéale des fins gourmets responsables.

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    Prix

    Plats principaux $20-$30

    Heures d'ouverture

    Tous les jours 7h00-10h30, 11h30-15h00 & 18h00-22h00 (fermeture à 23h00 ven-sam)

    Addresse

    270 Biscayne Bvd, Miami, Etats-Unis

    Transport

    305/424-5234

    Site Web

    Area 31

Moyen

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  1. 3. GreenStreet Café - Moyen: (55 USD-110 USD pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Des queues se forment autour du pâté de maison pour le classique ' brunch ' du week-end du GreenStreet Café. Tous les produits de base américains se trouvent dans ce restaurant de Coconut Grove : hamburgers, salade César et biftecks ainsi qu'une sélection appétissante de pâtes, de ' wraps ' et de soupes. Le soir, les prix grimpent pour un tel menu, la pizza et le saumon venant agréablement l'enrichir.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 7h00-23h00

    Addresse

    3468, Main Highway, Coconut Grove, Miami FL 33133

    Téléphone

    +1 305 444 0244

    Transport

    metrorail pour Coconut Grove

  2. 4. Joe's Stone Crab -

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    Joe's Stone Crab, Miami. Courtesy of Joe's Stone Crab

    Joe's Stone Crab est une véritable institution en Floride. Fondé en 1913, alors que Miami n'était encore qu'une petite ville tranquille, ce restaurant au sud de Miami Beach est aujourd'hui réputé dans toute l'Amérique pour ses spécialités de crabe et de Key Lime Pie. Ne tardez pas : Joe's applique le principe du « premier arrivé, premier servi » ; c'est un restaurant très fréquenté.

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    Heures d'ouverture

    mar-sam 11h30-14h00 ; dim-jeu 17h00-22h00 ; ven et sam 17h00-23h00 ; (mai-août ouvert dim-jeu 18h00-22h00 ; ven et sam 18h00-23h00

    Addresse

    11 Washington Avenue, Miami, États-Unis

    Téléphone

    +1 800 780 2722

Petit Budget

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  1. 5. Restaurant Tap Tap - Petit budget: (moins de 55 USD pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    A mural inside Tap Tap, Miami. Photo by Jen Sandwich

    Chaque partie du Tap Tap animé, à Miami Beach, est peint, des chaises aux murs en passant par les tables. Des spécialités haïtiennes comme les conques, le ragoût de chèvre et le poisson grillé sont préparées dans un four au charbon pour des saveurs authentiques et il y a de la musique caribéenne live la plupart des soirs. Le bar offre un des meilleurs cocktails mojito de la ville.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    lun-jeu 17h00-23h00 ; ven-sam 17h00-24h00 ; dim 17h00-22h00

    Addresse

    819, Fifth Street, Miami Beach, Miami FL 33139

    Téléphone

    +1 305 672 2898

    Transport

    lignes metrobus C, K, M et S jusqu'à 5th Street

  2. 6. Versailles - Petit budget: (moins de 55 USD pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Versailles, Miami. Photo by Jennifer Yao

    La vitrine des plats à emporter du Versailles de Little Havana est constamment bondée de gens du quartier éclusant du café fort. A l'intérieur, des haricots cubains, du riz et du poisson frais sont servis sous des lustres kitsch et des peintures murales. L'ouverture nocturne en fait un arrêt idéal après avoir exploré Little Havana.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    lun-jeu 8h00-2h00 ; ven 8h00-3h00 ; sam 8h00-4h30 ; dim 9h00-1h00

    Addresse

    3555, South West Eighth Street, Miami FL 33135

    Téléphone

    +1 305 444 0240

    Transport

    ligne metrobus 8 jusqu'à SW 8th Street dans Little Havana

    Site Web

    Versailles

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