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Restaurants à Mumbai

La cuisine indienne de Mumbai va des crevettes Bengali au curry de noix de coco du Oh! Calcutta au Gujarati végétarien de Swati Snacks à Tardeo. Dans le quartier animé de Fort on trouve des fruits de mer épicés à Mahesh Lunch Home et des plats indiens du Nord à Khyber. Le dimanche la jet-set locale mange son brunch à Olive Bar & Kitchen à Pali Hill, alors que tout le monde peut apprécier les snacks de pommes de terre bhel puri à Chowpatty Beach. La plupart des restaurants ouvrent tous les jours et ferment à minuit environ. Le pourboire habituel est de 5-10%.

Luxe

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  1. 1. Trishna - Luxe: plus de 1 000 INR pour un repas de trois plats, boissons non comprises

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    Les restaurants de Mumbai sont célèbres pour les fruits de mer frais, et Colaba's Trishna est l’un des meilleurs. Derrière une façade sans prétention, des dîneurs glamour dégustent des plats comme le crabe à l’ail en sauce de poivre, les crevettes Kolhapuri et la réglisse Hyderabadi cuite au barbecue. Petit et toujours plein de monde, les réservations sont fortement conseillées tous les soirs de la semaine.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 12h00-15h45 et 18h30-23h30

    Addresse

    Sai Baba Marg, Kala Ghoda, Fort, Mumbai 400 001

    Téléphone

    +91 (0) 22 2270 3213

    Transport

    gare de Churchgate, ensuite taxi

  2. 2. Indigo - Luxe: plus de 1 000 INR pour un repas de trois plats, boissons non comprises

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    Indigo, Mumbai. © Indigo Restaurant

    Indigo à Colaba sert une cuisine européenne de haute qualité à la riche jet-set de Mumbai. Le décor de style zen comporte des murs ocres dépouillés et des meubles en bois foncé, avec un cocktail bar séparé et une terrasse ouverte éclairée par des chandelles. Le menu est varié et offre de tout, du risotto de homard à l'échalote à la caille fumée, suivis par un soufflé chaud ou un fondant au chocolat comme dessert.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 12h00-15h00 et 18h30-1h00 ; dim brunch 12h00-16h00

    Addresse

    4, Mandlik Road, Colaba, Mumbai, 400001

    Téléphone

    +91 (0) 22 5636 8980

    Transport

    gare de Churchgate

    Site Web

    Indigo Website

  3. 3. Olive Bar & Kitchen - Luxe: plus de 1 000 INR pour un repas de trois plats, boissons non comprises

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    Olive Bar & Kitchen, Mumbai. Courtesy of Olive Bar & Restaurant

    Très apprécié par la crème des célébrités, Olive Bar & Kitchen, dans le quartier à la mode de Pali Hill, est un restaurant chic mais décontracté qui sert surtout des plats italiens comme le carpaccio de champignons, les penne au homard et le crémeux risotto au radicchio. Le brunch du dimanche dans la cour ensoleillée est un instant de détente, alors que le jeudi soir les habitués qui aiment s'amuser envahissent le bar pour sa musique live et ses cocktails. Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    (tous les jours 19h30-1h30 ; dim brunch 12h30-16h30)

    Addresse

    Tourist Hotel, 14 Union Park, Pali Hill, Khar West, Mumbai, 400052

    Téléphone

    +91 (0) 22 2605 8228

    Transport

    gare de Khar

    Site Web

    Olive Bar & Kitchen Website

Moyen

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  1. 4. Oh! Calcutta - Moyen: (300-1 000 INR pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Les Bengalis nostalgiques affluent au Oh! Calcutta du Rosewood Hotel à Tardeo. L'intérieur est simple, avec des murs blancs et des planches en bois, et les plats sont préparés selon des recettes qui se transmettent d'une génération à l'autre. Le poisson hilsa à la vapeur, mariné avec de la crème de moutarde, et des crevettes cuites dans le lait de coco sont les plats vedettes. Les croquettes aux fleurs de bananier et le fromage blanc fumé font la joie des végétariens. Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 11h45-15h00 et 19h00-23h45

    Addresse

    Rosewood Hotel, Tulsiwadi Lane, Tardeo, Mumbai, 400034

    Téléphone

    +91 (0) 22 2353 9114

    Transport

    gare de Mumbai Central

    Site Web

    Hotel Rosewood Website

  2. 5. Khyber - Moyen: (300-1 000 INR pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Khyber, Mumbai. Courtesy of Khyber Restaurant

    Des meubles en bois foncé, des garçons vêtus de façon traditionnelle et la cuisine somptueuse de la frontière du Nord-Ouest sont les ingrédients du Khyber à Fort. Le menu présente des repas tandoori et des sauces riches. Essayez le raan (gigot d'agneau rôti), le curry korma accompagné de fromage paneer ou le curry de poulet makhanwalla au beurre. Des objets d'art indien originaux tapissent les murs et les lumières tamisées créent une ambiance accueillante.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 12h30-15h30 et 19h30-23h30

    Addresse

    145, MG Road, Kala Ghoda, Fort, Mumbai, 400023

    Téléphone

    +91 (0) 22 2267 3227

    Transport

    gare de Churchgate ou CST (VT)

    Site Web

    Khyber Website

  3. 6. Mahesh Lunch Home - Moyen: (300-1 000 INR pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Les autochtones affluent au Mahesh Lunch Home, à Fort, un restaurant de poisson très prisé dont les spécialités sont les plats de Mangalore. Les convives goûtent des crabes fantastiques, du gassi (curry) de crevettes et des crabes sans carapace au beurre et ail. Il y a aussi des options végétariennes. Un décor simple et sans prétention crée une atmosphère conviviale et décontractée qui invite les habitués à y retourner maintes et maintes fois. Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 11h30-15h45 et 18h30-23h45

    Addresse

    8B, Cawasji Patel Street, Fort, Mumbai, 400001

    Téléphone

    +91 (0) 22 2287 0938

    Transport

    gare de Churchgate ou CST (VT)

    Site Web

    Mahesh Lunch Home Website

Petit Budget

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  1. 7. Swati Snacks - Petit budget: (moins de 300 INR pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Swati Snacks, à Tardeo, s'est transformé d'une simple cabine en un café en verre brillant et en acier inox, qui est encore énormément prisé par les autochtones. Les cuisines gujarati et du Maharashtra, idéales pour les végétariens, incluent des chaats (snacks) comme le dahi missal de yaourt et les crêpes de farine de riz avec du chutney vert. C'est un choix parfait pour un déjeuner authentique et rapide.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 11h30-22h30

    Addresse

    248, Karae Estate, Tardeo Road, Tardeo, Mumbai, 400007

    Téléphone

    +91 (0) 22 6580 8405

    Transport

    gare de Grant Road

  2. 8. Mocha - Petit budget: (moins de 300 INR pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Mocha, Mumbai. Courtesy of Mocha - Coffees & Conversations

    Pour les accros au café, Mocha, à Churchgate, offre une sélection de cafés internationaux qui inclut le java, le colombien et le brésilien. Mocha sert aussi des repas légers comme des muffins, des paninis, des snacks sains et des tourtes aux champignons, et il est très prisé par les gens des environs coin, qui le choisissent comme point de rencontre l'après-midi. Des drapes aux couleurs scintillantes et des coussins de satin au sol créent une ambiance parfaite pour une pipe shisha à la saveur fruitée.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 10h00-1h00

    Addresse

    82, Nagin Mahal, Veer Nariman Road, Churchgate, Mumbai, 400020

    Téléphone

    +91 (0) 22 6633 6070

    Transport

    gare de Churchgate

    Site Web

    Mocha Website

  3. 9. Rajdhani - Petit budget: (moins de 300 INR pour un repas de trois plats, boissons non comprises)

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    Spécialisé dans la cuisine végétarienne gujarati, Rajdhani, à Kalbadevi, sert des thalis, qui sont des assiettes mixtes avec des plats de pommes de terre et haricots, des snacks savoureux, des arcs-en-ciel de chutneys et des dhal (lentilles). Les plats changent tous les jours, les assiettes sont remplies continuellement et le service est extrêmement rapide. Allez-y pour un déjeuner sur le pouce, quand il est bondé d'hommes d'affaires du quartier et de férus du shopping.Montrer sur la carte

    Heures d'ouverture

    tous les jours 12h00-16h00 et 19h00-22h30 ; dim 11h30-15h30

    Addresse

    361, Sheikh Memon Street, Mumbai, 400002

    Téléphone

    +91 (0) 22 2342 6919

    Transport

    taxi pour Jama Masjid

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