Restaurants in Beijing
Veel van de beste restaurants liggen in de wijk Chaoyang in het oosten van de stad. Hier vindt u restaurants zoals het Green T. House en het voordelige Xinjiang Red Rose. Dichter bij het centrum, in de wijk Dongcheng, vindt u de onmiskenbare pekingeend bij Made In China en Dadong Kaoya, en ook in het Yunnanese Dali. In het centrum, met uitzicht op de Verboden Stad, ligt The Courtyard, een geliefd en romantisch restaurant. In het noorden bij de hutongs in de buurt van de Lama Tempel vindt u het gemoedelijke Vineyard Cafe.
Aria
Gentleman’s club atmopshere
Aria in Chaoyang is behangen met fluwelen gordijnen en houten alkoven, waardoor het de sfeer
heeft van een ouderwetse herenclub. Specialiteiten zijn onder meer de tapas met zeevruchten en
de wilde heilbot geserveerd op een bed van aardappel met pistou, venusschelpen en een
venkel escabeche en olijven tapenade. Het driedelige rabarberdessert is een ware
traktatie. Vooraf reserveren wordt aanbevolen.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
ma-vr 11.30-14.30 en 18.00-22.00; za-zo 18.00-22.00
Adres
1, Jianguo Men Wai Dajie, Chaoyang, Beijing
Telefoon
+86 (0) 10 6505 2266
Vervoer
taxi
Blu Lobster
Moleculaire cuisine
Het schitterende restaurant Blu Lobster in Haidian, het vlaggenschip van het Shangri-La
Hotel, heeft in 2007 de moleculaire gastronomie in Beijing geïntroduceerd. Chef-kok Jordi
Villegas Serra serveert gerechten zoals de 42-ingrediënten salade met zachtgekookt ei,
Chardonnay jelly en oesters met passievruchtschuim en foie gras bonbons. We raden u aan
vooraf te reserveren.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
di-zo 17.00-24.00
Adres
29, Zizhuyuan Lu, Shangri-la Hotel, Beijing
Telefoon
+86 (0) 10 6841 2211
Vervoer
taxi
Green T. House
Koken met thee
Het minimalistische decor van Green T. House in Chaoyang, waarschijnlijk Beijings meest
stijlvolle restaurant, is buitengewoon indrukwekkend. Hier komt een zeer modieus publiek. De
meeste gerechten zijn met thee bereid en er zijn gerechten als kalfsvlees met zwart sesamzaad
en venkelpasteitjes - allemaal prachtig gepresenteerd door de uitmuntende koks. De service is
attent en we raden u aan te reserveren.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
dagelijks 11.30-14.30 en 18.00-24.00
Adres
6, Gongti Xilu (achter het Arbeidersstadion), Chaoyang, Beijing
Telefoon
+86 (0) 10 6552 8310
Hatsune
Tokio via LA
Hatsune is beroemd om de unieke selectie handgemaakte Californië-stijl sushi, het sobere
Japanse interieur en de vriendelijke bediening. Dit restaurant is het kroonjuweel van de
bekende restaurateur Alan Wong. Gasten komen hier ook graag voor slechts een drankje - de
sake cocktails zijn écht legendarisch. We raden u aan te reserveren.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
dagelijks 11.30-13.45 en 17.30-21.45
Adres
2/F Heqiao Building C, 8A Guanghua Dong Lu, Beijing
Telefoon
+86 (0) 10 6581 3939
Vervoer
taxi; metro Guomao
The Courtyard
Romantisch keizerlijk restaurant
Dit restaurant is al vaak uitverkozen tot Beijings beste bestemming voor een afspraakje. U
kijkt vanuit dit smaakvolle restaurant uit over de Verboden Stad en de omringende
hutongs. De sfeer in de eetzaal wordt bepaald door een inrichting met witte muren,
glas en moderne kunst. Op het menu staan gerechten als zwarte kabeljauw met tomatenmarmelade
en foie gras brûlée. Er is een uitgebreide wijnkaart, en boven de
eetzaal bevindt zich een sigarenlounge. We raden u aan van tevoren te reserveren.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
dagelijks 18.00-22.00
Adres
95, Donghuamen Dajie, Dongcheng, Beijing
Telefoon
+86 (0) 10 6526 8883
China Lounge
Gerechten uit heel China
Dit elegante restaurant bij het Arbeidersstadion serveert gerechten uit heel China, die
authentiek en verrukkelijk van smaak zijn. De pekingeend en gestoomde tarbot zijn zeer geliefd
bij de welvarende gasten. De eetzaal van China Lounge is rustig en de bediening is attent
zonder te overdrijven. We raden u aan van tevoren te reserveren.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
dagelijks 11.00-24.00
Adres
Workers’ Stadium South Gate (zuidingang van het Arbeidersstadion), Chaoyang, Beijing
Telefoon
+86 (0) 10 6501 1166
Vervoer
taxi
Dadong Kaoya
Echte pekingeend
Het restaurant Dadong Kaoya, een geliefde bestemming in Dongcheng, ligt verscholen in een
prachtig gerestaureerde graanschuur van de Ming dynastie. De grote trekpleister is de
uitstekende pekingeend. De krokante en malse eend (kaoya betekent geroosterde eend)
wordt geserveerd met een tarwesaus, suikerkorrels, geperste knoflook, lenteui, rode knolrapen
en komkommer. We raden u aan vooraf te reserveren.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
dagelijks 11.00-22.00
Adres
22a, Dongsishitiao, 1-2 Nanxincang Guoji Dasha, Dongcheng, Beijing
Telefoon
+86 (0) 10 5169 0329
Vervoer
taxi
Made In China
Chinees van topklasse
Made In China wordt al jaren beschouwd als een van de beste restaurants in Beijing voor
Chinese gerechten. Gerechten als de pekingeend en knoedels zijn eenvoudig maar perfect bereid,
met uitmuntende ingrediënten. Dankzij de open keuken in dit moderne restaurant in Dongcheng
zijn de gasten deelgenoot van de culinaire magie. We raden u aan vooraf te reserveren.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
dagelijks 11.30-14.30 & 17.30-22.30
Adres
Grand Hyatt Hotel, 1 Dong Chang’an Jie, Dongcheng, Beijing
Telefoon
+86 (0) 10 8518 1234
Vervoer
taxi
My Humble House
Bijzonder Chinees
Het restaurant My Humble House in Dongcheng heeft een weinig toepasselijke naam. Het enorme
gewelfde glazen plafond torent hoog boven het chique restaurant en de decoratieve vijver. Het
restaurant serveert bijzondere Chinese gerechten, die goed passen in deze weelderige omgeving,
met verrukkelijke garnalen en een heerlijke vlees- en aardappelstoofschotel. We raden u aan
vooraf te reserveren.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
ma-za 11.30-14.30 & 17.30-22.30
Adres
1, Dongchang’an Jie, W307 Oriental Plaza, Dongcheng, Beijing
Telefoon
+86 (0) 10 8518 8811
Vervoer
taxi
SALT
Voordelig biologisch eten
Dit restaurant in de buurt van de Lido, geopend in november 2007, heeft veel opzien gebaard
met uitstekende gerechten tegen voordelige prijzen. SALT gebruikt alleen verse biologische
ingrediënten en een driegangendiner kost slechts RMB198. Op het menu staan onder meer een
malse varkenshaas met een scherpe frambozensaus en rucola met passievruchtvinaigrette. We
raden u aan vooraf te reserveren.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
ma-za 12.00-15.00 & 18.00-22.30; zo 12.00-16.00
Adres
Level 1, TRIO Building, Jiangtai Xi Lu, Lido area, Beijing
Telefoon
+86 (0) 10 6437 8457
The Tree
Ovengebakken pizza’s en Belgisch bier
De inwoners van Beijing komen naar The Tree (Sanlitun) voor de gemoedelijke sfeer en de
pizza’s uit de houtoven, door velen bestempeld als de beste van de stad. Ingrediënten zoals
gerookte zalm, fetakaas en olijven zijn simpel maar perfect bereid. The Tree verkoopt Beijings
grootste collectie Belgisch bier met onder meer diverse soorten trappistenbier.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
dagelijks 11.00-laat
Adres
43, Sanlitun Beijie, Chaoyang, Beijing
Telefoon
+86 (0) 10 6415 1954
Dali
Ontspannen Yunnanees
Dali in Dongcheng serveert klassieke gerechten uit Yunnan op een charmante binnenplaats die
de ontspannen sfeer uitstraalt van deze zuidwestelijke provincie. Het restaurant heeft geen
menukaart. Voor RMB100 brengt de chef een heerlijke verscheidenheid aan plaatselijke
specialiteiten. Proef gerechten zoals de verrukkelijke Yunnan worst, verkruimelde chilivis en
pittige champignons.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
di-zo 12.00-22.30
Adres
67, Xiaojingchang Hutong, Gulou Dong Dajie, Dongcheng, Beijing
Telefoon
+86 (0) 10 8404 1430
Vervoer
taxi
Nyonya Kitchen
Originele Maleisische keuken
Nyonya Kitchen in Chaoyang serveert authentieke Baba Nyonya-gerechten, met
geïmporteerde Maleisische kruiden en specerijen om de unieke kerriesauzen te maken.
Specialiteiten zijn onder meer de Nyonya achar, ingelegde groenten geserveerd met een
scherpe pindasaus. De sfeer is knus en de muren zijn versierd met Peranakan doeken. De
bediening is vriendelijk en attent.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
dagelijks 11.00-22.00
Adres
naast de Gaojiayuan School bij het Lido Hotel, Chaoyang, Beijing
Telefoon
+86 (0) 10 6433 7377
Vineyard Cafe
Uitgebreid ontbijten
Gevestigd in een lastig te vinden hutong bij de Lamatempel in Dongcheng is het
Vineyard Cafe, vol met hippe jongeren die loungen op de comfortabele bankstellen, een
spelletje spelen of zich te goed doen aan het eenvoudige eten. Het hoogtepunt is het
uitgebreide ontbijt, waar elk weekend hordes "fans met een kater" op af
komen. Er worden ook elke week filmavonden gehouden.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
di-zo 11.30-23.30
Adres
31, Wudaoying Hutong (net ten noorden van de Confucius Tempel), Beijing
Telefoon
+86 (0) 10 6402 7961
Xinjiang Red Rose
Muziek en buikdansen
Dit levendige restaurant, tegenover het Arbeidersstadion in Chaoyang, trekt met muziek en
buikdansen een volle (eet)zaal. Gasten worden vaak uitgenodigd om mee te dansen dus vermijd
Xinjiang Red Rose als u liever een rustig avondje uit wil. Het eten is prima; er worden onder
meer kebabs en lamsbout geserveerd.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
dagelijks 11.00-23.00
Adres
7, Xingfu Yicun alley (tegenover de noordingang van het Arbeidersstadion), Chaoyang, Beijing
Telefoon
+86 (0) 10 6415 5741
Vervoer
taxi
