Restaurants in Gothenburg
Onderga de creatieve Gothenburgse keuken door een bezoek te brengen aan Restaurang Tvåkanten in het drukke Avenyn, of geniet van een uitzicht over de haven bij River Café. Als uw budget minder ruim is, kunt u onder het genot van livemuziek uitstekend dineren bij het Griekse restaurant Den Lilla Tavernan in de wijk Linné. Restaurants zijn gewoonlijk geopend van lunchtijd of avond tot middernacht of later. Een fooi van ongeveer 10% is normaal.
Hos Pelle
Rustieke keuken
De ambitieuze chef-kok Pelle Danielsson is verantwoordelijk voor de uitstekende gerechten
die geserveerd worden bij het elegante restaurant Hos Pelle in Haga. Hij gebruikt klassieke
ingrediënten voor rustieke schotels die op eenvoudige maar moderne wijze bereid worden. Het
menu, dat regelmatig wordt veranderd, biedt delicatessen als gerookt gevogelte, speciaal
bereide visschotels en kostelijke desserts.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
ma-do 11.30-14.00 en 18.00-23.00; vr 11-30-14.00 en 17.30-24.00; za 17.30-24.00
Adres
2, Djupedalsgatan, Gothenburg 413 07
Telefoon
+46 (0) 31 121 031
Restaurang Tvåkanten
Moderne Zweedse keuken
Bij Restaurang Tvåkanten in de uitgaanswijk Avenyn worden moderne Zweedse gerechten
geserveerd. De stijl is vaak origineel en verrassend: de langoustinesoep met mosselen en
geitenkaas is slechts één voorbeeld op de uitgebreide menukaart, waarop onder meer
Scandinavische specialiteiten als eland, vis en schaaldieren en foie gras te vinden zijn.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
ma 11.30-22.00; di-do 11.30-24.00; vr 11.30-2.00; za 12.00-2.00; zo 13.00-22.00
Adres
27, Kungsportsanvenyn, Gothenburg 411 36
Telefoon
+46 (0) 31 182 115
River Café
Maaltijd met uitzicht
Op een schitterende locatie aan de noordkant van de haven bij de Eriksberg-pier vindt u het
River Café. Achter deze pretentieloze naam gaat een restaurant met een rijk en
gevarieerd menu schuil, waarop u de beste Scandinavische vlees- en visgerechten vindt. Vis
staat natuurlijk centraal, maar de plaatselijk geproduceerde vleessoorten zijn ook niet te
versmaden. Bij al deze heerlijke gerechten krijgt u een prachtig uitzicht cadeau.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
ma-vr 11.30-14.30; ma-za 18.00-24.00
Adres
Dockpiren Eriksberg, Gothenburg 417 64
Telefoon
+46 (0) 31 510 000
A Hereford Beefstouw
Steak op z'n best
A Hereford Beefstouw is een van de beste een aantrekkelijkste biefstukrestaurants in
Gothenburg. Het heeft dan ook een uitstekende reputatie. Het Braziliaanse rundvlees wordt er
op verrukkelijke wijze bereid en de saladebar is gevarieerd en overvloedig. De grootste portie
vormt een echte uitdaging voor zelfs de meest hongerige eters: een biefstuk van de rib van een
pond!
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
ma-vr 11.30-14.00 en 17.00-22.00; za 16.00-22.00; zo 15.00-21.00
Adres
5, Linnégatan, Gothenburg 413 04
Telefoon
+46 (0) 31 775 0441
Brasserie Lipp
Parijse invloed
In de drukste uitgaansstraat van Gothenburg vindt u Brasserie Lipp, dat geïnspireerd is op
de legendarische bistro Left Bank in Parijs, met subtiele aanpassingen aan de Zweedse smaak.
Er is een goed en gevarieerd aanbod van vlees- en visgerechten en een aantal vaste menu's. De
gerechten worden geserveerd in een smaakvolle en comfortabele omgeving.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
ma-wo 11.30-13.00; do en vr 11.30-15.00; za 12.00-15.00; zo 12.00-24.00
Adres
8, Kungsportsavenyn, Gothenburg 400 16
Telefoon
+46 (0) 31 105 830
Heaven 23
Dineren op hoog niveau
Bij Heaven 23 kunt u tijdens het diner genieten van een spectaculair uitzicht over de stad,
want het restaurant bevindt zich op de 23ste verdieping van het Gothia Towers Hotel. Op het
menu staan moderne Scandinavische schotels met internationale invloeden. Er zijn ook
interessante vegetarische gerechten, evenals meer traditionele gerechten met onder meer zalm
en andere vissoorten. Zowel voor de lunch als het diner worden ook menu's met een vaste prijs
geboden.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
ma-do 11.30-1.00; vr 11.30-2.00; za 12.00-2.00; zo 12.00-1.00
Adres
24, Mässans Gata, Gothenburg 412 51
Telefoon
+46 (0) 31 750 8805
Babar Restaurant en Bar
Internationale budgetgerechten
Restaurant en bar Babar in het stadsdeel Avenyn heeft een uitgebreid en zeer redelijk
geprijsd menu, met een uitgebreid aanbod van Zweedse klassiekers en internationale gerechten.
De bar op de bovenste verdieping is een populaire plek voor borrels na werktijd. Op
vrijdagavonden zit het hier vol met Gothenburgers. Op het menu vindt u vis, vlees, pasta's en
burgers.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
ma-vr 11.30-14.00 en 16.00-22.00 (wo-vr tot 23.00); za 17.00-23.00
Adres
29, Kungsportsavenyn, Gothenburg 411 36
Telefoon
+46 (0) 31 206 087
Den Lilla Tavernan
Klassieke Griekse gerechten
Den Lilla Tavernan is een Grieks restaurant in Linné, waar als achtergrondmuziek
live bouzouki wordt gespeeld. Het uitgebreide menu biedt een ruime keus uit vegetarische
gerechten en kindermenu's. Alle welbekende Griekse gerechten zijn hier te bestellen: van
moussaka en souvlaki tot stifado (stoofpot) en dolmades (gevulde wijnbladeren).
Een smakelijk, informeel en gezellig restaurant, waar u goedkoop kunt dineren.
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
ma-do 17.00-23.00; vr 16.30-24.00; za 13.00-24.00; zo 13.00-22.00
Adres
17, Olivedalsgatan, Gothenburg 413 10
Telefoon
+46 (0) 31 128 805
Restaurant Gabriel
Restaurant bij vismarkt
Gabriel is een voordelig visrestaurant dat alleen overdag geopend is en zich bevindt op de
bovenste verdieping van de historische vismarkthal Feskekôrka. Restaurant Gabriel is
hét adres voor traditionele Zweedse sandwiches. Het biedt daarnaast een verleidelijk buffet.
Koks bereiden de verse vis en schaaldieren die op de benedenverdieping worden verkocht. De
gravadlax (gemarineerde zalm) is een bijzondere specialiteit die u zeker eens moet
proberen!
E-mail dit onderwerp
Openingstijden
di-do 11.00-17.00; vr 11.00-18.00; za 11.00-13.30
Adres
Feskekôrka, Gothenburg 411 20
Telefoon
+46 (0) 31 139 051
