Door KLM.com te bezoeken accepteert u het gebruik van cookies. Lees meer over cookies.

Restaurants in Hamburg

De meeste visrestaurants liggen in de buurt van de haven van Hamburg. Probeer Hamburgse specialiteiten als soep met aal in Fischereihafen of rundvlees en haring bij Labskaus in de Old Commercial Room. Een meer verfijnde keuken vindt u tussen de herenhuizen van de Elbchaussee boulevard of bij de haven, bijvoorbeeld in het met een Michelin-ster bekroonde Le Canard. Gezonde biologische restaurants, zoals Schanzenstern, vindt u in het modieuze Schanzenviertel. De meeste restaurants zijn tot 15.00 uur geopend voor de lunch en dan weer vanaf 17.00 uur voor het diner. Een fooi van 10% is gebruikelijk.

Jacobs Restaurant, Hamburg. Photo by Arnt Haug, courtesy of Jacobs Restaurant
Jacobs Restaurant, Hamburg. Photo by Arnt Haug, courtesy of Jacobs Restaurant
1

Jacobs Restaurant

Klassieke moderne gerechten

Chef-kok Thomas Martin, bekroond door de Gault Millau-gids, serveert zijn lichte, moderne keuken in het Jacobs Restaurant. U kunt dit restaurant vinden in het Hotel Louis C. Jacob aan de villarijke Elbchaussee. Creatieve interpretaties van klassieke vis- en vleesgerechten worden aangevuld met een uitstekende wijncollectie. Vraag om een tafel aan het raam voor een geweldig uitzicht over de Elbe.



Openingstijden

dagelijks 12.30-14.00 en 19.00-21.30

Adres

401-403, Elbchaussee, Hamburg 22609

Telefoon

+44 (0) 40 822 55 407

Vervoer

bus 36 naar Blankenese

Website

website van Hotel Louis C. Jacob

The terrace at Le Canard, Hamburg © Le Canard
2

Le Canard

Bekroond restaurant aan de haven

De met een Michelin-ster bekroonde chef Ali Güngörmüs serveert zijn chique clientèle eenvoudige maar fraai gepresenteerde gerechten. Proef de verse krab of kreeft en geniet van unieke desserts zoals kweeappel en champagnesoep. Op mooie zomerdagen kunt u lunchen onder de geurige limoenbomen op het fraaie terras, met een schitterend uitzicht over de haven van Hamburg. We raden u aan vooraf te reserveren.



Openingstijden

di-za 12.00-14.30 & 18.30-22.30

Adres

139 Elbchaussee, Hamburg 22763

Telefoon

+49 (0) 40 88 12 95 31/32

Vervoer

S-Bahn naar Königstraße, Bahrenfeld of Hamburg Altona

Website

website van Le Canard

3

4Experiment Gastraum

Experimenteel koken

Een lange, smalle eetzaal met retro, enigszins heldere kleuren voert naar de twee open keukens van 4Experiment Gastraum in het hippe Karoviertel. De gerechten zijn hier experimenteel en geïnspireerd op de seizoenen. De gerechten variëren elke dag, afhankelijk van welke chef-kok in de keuken staat. De dagschotels of 'experimenten' van de dag staan op grote schoolborden aangegeven.



Openingstijden

ma-za vanaf 19.00

Adres

32, Karolinenstrasse, Hamburg 20357

Telefoon

+49 (0) 40 431 884 32

Vervoer

U-Bahn naar Messehallen

Website

website van 4Experiment Gastraum

4

Fischereihafen

Verse vis

In de haven van Hamburg, aan de oever van de Elbe, ligt restaurant Fischereihafen. Hier wordt verse, plaatselijk gevangen vis geserveerd die is ingekocht op de naburige vismarkt. Probeer eens de mosselen met knoflook, gevolgd door een tarbotfilet of kreeftspecialiteit. De zoetzure Hamburgse soep met aal is een plaatselijke favoriet. Bekende gasten hier waren onder meer Helmut Kohl en Tina Turner.



Openingstijden

dagelijks 11.30-22.00 (vr-za tot 22.30)

Adres

143, Grosse Elbstrasse, Hamburg 22767

Telefoon

+49 (0) 40 3818 16

Vervoer

bus 112 naar Elbberg

Website

website van Fischereihafen

5

Yin Yang

Een stukje Azië in historisch Hamburg

In een rood stenen gebouw in de historische Hamburgse wijk Speicherstadt ligt Yin Yang. Dit restaurant aan de haven serveert gezonde Aziatische gerechten. Locals en creatieve types genieten hier tijdens hun middagpauze van een combinatie van Chinese, Japanse, Vietnamese en Thaise gerechten. Bestel wat curry, sushi of een noedelsoep en zie hoe de boten voorbij varen.



Openingstijden

dagelijks 10.00-23.00

Adres

9a, Kehrwieder, Hamburg 20457

Telefoon

+49 (0) 40 3038 6788

Vervoer

U-Bahn naar Baumwall

Website

website van Yin Yang

6

Schanzenstern

Vers en gezond

Artistieke types met sandalen delen de houten tafels met modieuze yuppies in dit populaire biologische restaurant in Schanzenviertel. Het menu van Schanzenstern bevat onder meer pittige soepen, verse stoofgerechten met kool, gebakken aardappels en ook vis- en vleesgerechten. De gezellige eetzaal heeft dieprode muren en houten vloeren. Kom hier op zondag om te genieten van een uitgebreid brunchbuffet met vrienden.



Openingstijden

ma 15.00-1.00, di-za 10.30-1.00, zo 11.00-24.00

Adres

12, Bartelsstrasse, Hamburg 20357

Telefoon

+49 (0) 40 432 90 409

Vervoer

U-Bahn of S-Bahn naar Sternschanze

Website

website van Schanzenstern

7

Old Commercial Room

Thuishaven voor zeemannen

De Hamburgse Old Commercial Room trekt al sinds 1795 hongerige zeemannen. Het scheepvaartrestaurant aan de voet van de St. Michaeliskerk is ingericht met ouderwetse lantaarns en donkere eikenhouten plafonds. Populaire visgerechten zijn onder meer de gezouten haring en gegrilde wilde zalm. Wie hier een Labskaus bestelt, een plaatselijke specialiteit met cornedbeef, aardappelen, haring en bieten, ontvangt een certificaat.



Openingstijden

dagelijks 12.00-24.00

Adres

10, Englische Planke, Hamburg 20459

Telefoon

+49 (0) 40 3663 19

Vervoer

U-Bahn naar St. Pauli of Rödingsmarkt

Website

website van Old Commercial Room

Curry Queen, Hamburg. Courtesy of Curry Queen
8

Curry Queen

Worstsnackbar

Curry Queen, in Eppendorf, serveert een bijzondere versie van de beroemde Duitse curryworst. De magere kalfsworsten zijn er met vijf verschillende currymixen, variërend van de fruitige Mumbai tot de extreem pittige Quick Killer. De lichtgele muren, kroonluchters en modernistische krukken geven een strakke uitstraling aan het interieur dat eigenlijk niets lijkt op een standaardsnackbar.



Openingstijden

ma-vr 11.30-22.00; za 11.30-20.00

Adres

50, Erikastrasse, Hamburg 20251

Telefoon

+49 (0) 40 5267 7784

Vervoer

U-Bahn naar Kellinghusenstrasse

Website

website van Curry Queen

Wien Café Bar, Vienna. Courtesy of Bergmann Gruppe
9

Wien Café Bar

Havencafé

De Wien Café Bar is een van de charmantste eetgelegenheden, gehuisvest in een oude stoomboot, aangemeerd in de Binnenalster. Dit populaire bistro-restaurant, dat van oorsprong een café is, serveert eenvoudige en smakelijke gerechten. Gasten komen zowel voor de tapas en pasta, als voor het fraaie uitzicht over het water.



Openingstijden

dagelijks 12.00-21.00

Adres

Ballindamm, Binnenalster, Hamburg 20095

Telefoon

+49 (0) 40 336 342

Vervoer

U-Bahn naar Jungfernstieg

Website

website van Wien Café Bar

Choose month
Mo Tu We Th Fr Sa Su
Terug naar boven
  • www.airfrance.com
  • www.skyteam.com