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Restaurantes in Hong Kong

Hong Kong tiene la suerte de contar con cocinas de todo el mundo. Los lugares más elegantes se concentran en Central. Tsim Sha Tsui posee restaurantes indios, como el vegetariano Branto, mientras que el tradicional Spring Deer es muy conocido entre los locales por su pato asado de Pekín. La mayoría de los restaurantes abre todos los días hasta las 23.30. Si el servicio no está incluido, añada una propina del 10%. Yè Shangai, en Tsim Sha Tsui, sirve una oferta contemporánea de cocina china de  Shanghai, Jiangsu y Zhejiang. El menú ofrece una gran variedad de dumplings, noodles y marisco, con platos especiales durante la temporada de cangrejo peludo. El servicio es muy elegante y el interior está decorado con toques Art Déco y del Shanghai de la década de 1930. Ideal para una ocasión especial.

Maxim's Palace, Hong Kong. Photo by Emma Levine 2008

De lujo

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  1. 1. The Peak Lookout - De lujo: (más de 350HK$ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    The Peak Lookout, Hong Kong. Photo by Emma Levine 2008

    La localización lo es todo, y el Peak Lookout, en la cima de la Isla de Hong Kong, lleva mucho tiempo siendo el lugar favorito para disfrutar de relajantes noches y románticas cenas. Los desayunos comienzan con huevos a la benedictina; el horno tandoori cocina sabores asiáticos, y en las parrillas se asan costillares. Destaca el surtido de mariscos, con langosta, ostras y mejillones.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días 10.30-23.30 (sábados y domingos desde 08.30 y viernes y sábados hasta 01.00)

    Dirección

    121, Peak Road, Peak, Isla de Hong Kong, Hong Kong

    Teléfono

    +852 2849 1000

    Transporte

    Peak Tram o autobús 15 desde Central

    Página web

    The Peak Lookout Website

  2. 2. SPOON by Alain Ducasse - De lujo: (más de 350HK$ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    La cocina francesa clásica y contemporánea de SPOON by Alain Ducasse en Kowloon es sofisticada y rica en ingredientes tentadores. Disfrute de una ternera con salsa de castañas o langosta en caldo de Chardonnay mientras contempla el puerto de Hong Kong. Los techos bajos centellean con cientos de cucharas hechas de cristal de Murano soplado a mano. Es fundamental reservar.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días 12.00-23.00 (domingos almuerzo 12.00-14.30)

    Dirección

    InterContinental Hong Kong, 18 Salisbury Road, Kowloon, Hong Kong

    Teléfono

    +852 2313 2257

    Transporte

    MTR a East Tsim Sha Tsui

    Página web

    Spoon Website

  3. 3. Lung King Heen - De lujo: (más de 350HK$ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    En el interior del hotel Four Seasons, en Central, el exquisito Lung King Heen se enorgullece de una excelente presentación y vistas al puerto. Una extensa carta de lujos al estilo cantonés incluye sopa de aleta de tiburón con abulón, crujiente pinza de cangrejo con pasta de langostinos y dim sum. Aquí la presentación de las cenas es tan elegante como la decoración. Recomendamos reservar.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días 12.00-14.30 y 18.00-22.30 (domingos almuerzo 11.30-15.00)

    Dirección

    Hotel Four Seasons, 8, Finance Street, Central, Isla de Hong Kong, Hong Kong

    Teléfono

    +852 3196 8888

    Transporte

    MTR y Star Ferry a Central

    Página web

    Lung King Heen Website

  4. 4. Aqua Roma and Aqua Tokyo - De lujo: (más de 350HK$ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Aqua Roma y Aqua Tokio, en Tsim Sha Tsui, tiene dos cocinas independientes que sirven cocina italiana y japonesa. Saca todo el partido de su glamourosa localización frente al puerto. Dos menús independientes incluyen platos como ravioli de vieiras y langostinos (Roma) o una moderna fuente de sushi (Tokio), que podrá disfrutar en el sushi bar.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días 12.00-02.00

    Dirección

    1, Peking Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong

    Teléfono

    +852 3427 2288

    Transporte

    Star Ferry o MTR a Tsim Sha Tsui

    Página web

    Aqua Website

  5. 5. Hutong - De lujo: (más de 350HK$ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Hutong, Hong Kong. © Aqua Group

    Biombos de madera oscura antigua labrados, minúsculas jaulas para pájaros en cada mesa y suelos de piedra oscura forman la impresionante entrada a Hutong, en Tsim Sha Tsui. Posee impresionantes vistas del skyline de Hong Kong, y todos los esfuerzos se centran en ofrecer la mejor cocina. Entre sus especialidades del norte de China destacan los pepinos de mar al wok y el 'pollo mendigo' relleno.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días desde las 12.00 hasta tarde

    Dirección

    28/F, 1 Peking Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong

    Teléfono

    +852 3428 8342

    Transporte

    MTR o Star Ferry a Tsim Sha Tsui

    Página web

    Hutong Website

  6. 6. Yè Shanghai - De lujo: (más de 350HK$ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Yè Shanghai en Tsim Sha Tsui presenta un enfoque contemporáneo de la cocina china de Shanghai, Jiangsu y Zhejiang. El menú ofrece una enorme variedad de bolas de masa, tallarines y marisco, con platos especiales disponibles durante la temporada del cangrejo peludo. El servicio es extremadamente elegante y el interior muestra influencias del Shanghai de los años treinta y de Art Decó. Perfecto para una ocasión especial. Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días 11.30-15.00 y 18.00-24.00

    Dirección

    Level 3, Pacific Place, Harbour City, Kowloon, Hong Kong

    Teléfono

    +852 2918 9833

    Transporte

    MTR a Tsim Sha Tsui

    Página web

    Ye Shanghai Restaurants Website

Medios

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  1. 7. The Stoep - Medios: (125-350HK$ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    The Stoep cuenta con una localización casi perfecta en la playa Cheung Sha, en la Isla de Lantau. El propietario es sudafricano, y colabora en la creación de la popular braai (barbacoa) los fines de semana, con filetes y boerewors (salchichas). Observe al búfalo de agua paseando por la arena al atardecer mientras disfruta de salsas mediterráneas y pan de semillas casero. El restaurante es muy popular en domingos soleados.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    martes a domingo 11.00-22.00

    Dirección

    32, Lower Cheung Sha Beach, Isla Lantau, Hong Kong

    Teléfono

    +852 2980 2699

    Transporte

    ferry a Mui Wo, ahí coger autobús 1

    Página web

    The Stoep Website

  2. 8. Sorabol - Medios: (125-350HK$ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Sorabol, filial hongkonesa de una gran cadena coreana, se encuentra en la bahía de Causeway y siempre está llena de gente y ruido. Las mesas tienen separaciones entre ellas y los clientes pueden cocinar sus propios ingredientes en la parrilla anti humos de cada mesa. Dignas de degustación son las tiras de buey del bulgogi acompañadas de kimchee (col picante).Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días, 11.30-14.30 (los domingos desde el mediodía) y 18.00-22.30

    Dirección

    Lee Theatre Plaza, 99 Percival Street, Isla de Hong Kong, Hong Kong

    Teléfono

    +852 2881 6823

    Transporte

    MTR: Causeway Bay

    Página web

    Sorabol Website

  3. 9. Spring Deer - Medios: (125-350HK$ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Los habitantes de Hong Kong adoran el modesto comedor del Spring Deer, en Tsim Sha Tsui. Acuden a disfrutar de su pato pekinés, que tiene fama de ser el mejor de la ciudad. El sencillo servicio es rápido y eficiente. Los camareros cortan el pato en la mesa, y lo enrollan en una tortita con salsa hoisin (de ciruelas), pepino y cebolla para crear esta maravilla.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días 12.00-15.00 y 18.00-22.30

    Dirección

    42, Mody Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong

    Teléfono

    +852 2366 4012/2723 3673

    Transporte

    MTR y Star Ferry a Tsim Sha Tsui

  4. 10. Da Ping Huo - Medios: (125-350HK$ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Da Ping Huo, Hong Kong. Photo by Emma Levine 2008

    El pequeño Da Ping Huo, en Central, es una forma distinta de cenar. Ofrece un menú compuesto por una docena de platos picantes de Sichuan, enriquecidos con chile, semillas de sésamo y especias dulces y picantes. El dueño lleva cada plato por separado, y después, su mujer, que es chef, a la vez que cantante profesional de ópera cantonesa, canta a los comensales. Puede pedir platos vegetarianos.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    de lunes a sábado, sesiones 18.30 y 21.15

    Dirección

    49, Hollywood Road, Central, Isla de Hong Kong, Hong Kong

    Teléfono

    +852 2559 1317

    Transporte

    autobús o MTR a Central

  5. 11. Life - Medios: (125-350HK$ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Life, Hong Kong. Photo by Emma Levine 2008

    El brillante decorado se complementa con la comida vegetariana, orgánica a poder ser. Localizado en el ajetreado Central, el menú incluye sopa y dhal del día y ensalada césar con bacon de tofu. Las consistentes mesas están fabricadas con madera reciclada, y las paredes están forradas de estanterías y fotografías. El bar y el 'takeaway' están en el piso inferior.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días 08.00-24.00

    Dirección

    10, Shelley Street, Soho, Central, Isla de Hong Kong, Hong Kong

    Teléfono

    +852 2810 9777

    Transporte

    MTR a Central

    Página web

    Life Cafe Website

Económicos

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  1. 12. Maxim's Palace - Económicos: (menos de 125HK$ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Maxim's Palace, Hong Kong. Photo by Emma Levine 2008

    El reformado Ayuntamiento Maxim's está en Central. Disfruta de vistas al puerto y es ideal para probar el dim sum de Hong Kong. Los comensales eligen su comida entre los carritos, cargados con cestas de panecillos y bolitas rellenos, que avanzan lentamente por el amplio comedor rojo y dorado. Entre los platos más demandados se incluyen el cha siu bao (panecillos de cerdo a la parrilla) y siu mai (bolitas de cerdo). Es necesario reservar a la hora del almuerzo.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días 11.00-15.00 y 17.30-23.00 (domingos desde 09.00)

    Dirección

    7, Edinburgh Place, 2/F City Hall, Low Block, Hong Kong Central

    Teléfono

    +852 2521 1303

    Transporte

    Star Ferry o MTR a Central

    Página web

    Maxim's Website

  2. 13. Habibi Café - Económicos: (menos de 125HK$ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Habibi Café, Hong Kong. Photo by Emma Levine 2008

    Junto a su lujoso restaurante, el Habibi Café, en Central, es el sitio perfecto para un almuerzo tardío, una comida rápida o unos aperitivos nocturnos. Posee un interior brillante y pósters egipcios en las paredes. Destaca el famoso plato egipcio koshary, una contundente combinación de lentejas y arroz, además de salsas y kofta de cordero, regados con té de menta.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días 11.00-23.00

    Dirección

    112-114, Wellington Street, Central, Isla de Hong Kong, Hong Kong

    Teléfono

    +852 2544 3886

    Transporte

    autobús o MTR a Central; escalera mecánica mid-levels a Wellington Street

    Página web

    Habibi Website

  3. 14. Branto - Económicos: (menos de 125HK$ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    No se deje influir por el mugriento vestíbulo de Branto. Este local de Tsim Sha Tsui tiene un cómodo comedor adorado por los indios de la ciudad por su excelente y sabrosa comida vegetariana. Más que en la decoración o el estilo, los esfuerzos se centran en la cocina, con auténticas dosas (tortita crujiente rellena con patatas y especias) y una deliciosa carta para el almuerzo.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días 11.00-15.00 y 18.00-23.00

    Dirección

    9, Lock Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong

    Teléfono

    +852 2366 8171

    Transporte

    Star Ferry o MTR a Tsim Sha Tsui

    Página web

    Branto Website

  4. 15. Good Luck Thai Café - Económicos: (menos de 125HK$ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Good Luck Thai Café, Hong Kong. Photo by Emma Levine 2008

    Los clientes comen en sillas de plástico bajo un callejón que no brilla por su limpieza, pero el popular Good Luck Thay Café sirve excelente comida y muy barata. Entre los platos hay especias tailandesas color jade, verde y rojo, una estupenda sopa tom yum y alternativas vegetarianas. Al igual que los demás restaurantes asiáticos de este callejón, se llena a la hora del almuerzo.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    de lunes a jueves, 11.00-01.00; viernes y sábados, 11.00-01.30; domingos, 17.00-24.00)

    Dirección

    13, Wing Wah Lane, Lan Kwai Fong, Central, Isla de Hong Kong, Hong Kong

    Teléfono

    +852 2877 2971

    Transporte

    autobús o MTR a Central

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