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Restaurantes in Tokio

Tokio está repleto de restaurantes y bares. Se respira la calidad del shabu-shabu (estofado) de Zakuro, en Akasaka. El sushi es fresco en Ginza y Uchisaiwaicho, y la cerveza, espumosa en la milla de los baratísimos izakaya (bares) bajo las vías del tren de Yurakucho. Recorra las callejuelas de Nishi-Azabu y Ebisu y conozca lugares tradicionales llenos de carácter, como Gonpachi Nishi-Azabu, fuente de inspiración para el restaurante de la película de Tarantino Kill Bill. Los últimos pedidos se suelen hacer a las 22.30, pero muchos restaurantes de Roppongi sirven hasta las 05.00. El servicio está incluido y no es necesario dejar propina.

De lujo

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  1. 1. Nakata - De lujo: (más de 7.000 ¥ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Nakata es uno de los restaurantes de sushi más antiguos de Tokio. Sirve el mejor pescado de la ciudad. En el menú destacan el atún, abulón, erizos de mar y vieiras con arroz, pero no hay rollitos de California. La decoración de este restaurante de Uchisaiwaicho es sencilla, con brillantes paneles de madera y puertas deslizantes. El servicio es impecable, ya sirvan a hombres de negocios o a damas que van a comer.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días 11.30-21.30

    Dirección

    Imperial Hotel Tokyo, Edificio Principal, 1-1-1 Uchisaiwaicho, Chiyoda-ku, Tokio 100-8558

    Teléfono

    +81 (0) 3 3503 6026

    Transporte

    JR a Yurakucho o metro a Hibiya

    Página web

    Imperial Hotel Website

  2. 2. Sabatini di Firenze - De lujo: (más de 7.000 ¥ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    El elegante Sabatini di Firenze es un restaurante hermanado con el conocido establecimiento de Florencia. Se encuentra en el séptimo piso del Edificio Sony, donde la gente acude a degustar una deliciosa comida toscana mientras contempla las vistas de Ginza. Pida la pasta casera, cocinada al dente, y acompáñela de una copa de vino italiano. Se recomienda reservar para cenar.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días, 11.30-15.30 y 17.30-22.30

    Dirección

    5-3-1 Ginza, Chuo-ku, Tokio 104-0061

    Teléfono

    +81 (0) 3 3573 0013

    Transporte

    estación Ginza (salida B9, 1 minuto)

  3. 3. Inakaya - De lujo: (más de 7.000 ¥ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Inakaya, Tokyo. Photo by Fighter Chill (flickr), © All rights reserved

    Inakaya es un animado restaurante robatayaki de Roppongi, donde los clientes eligen los ingredientes y observan cómo se cocinan. Los clientes de la ciudad eligen entre montañas de verduras, ternera y marisco, y los trabajadores chefs gritan cuando tienen preparado su plato. La comida se pasa de la parrilla a enormes palas de madera donde se toma. El sake, servido en cajas de madera, funciona como excelente acompañamiento.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días 17.00-23.00

    Dirección

    4-10-11, 1F Yamaki Bldg, Roppongi, Minato-ku, Tokio 106-0032

    Teléfono

    +81 (0) 3 5775 1012

    Transporte

    metro a Roppongi

    Página web

    Inakaya Website

  4. 4. Mon Cher Ton Ton - De lujo: (más de 7.000 ¥ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Mon Cher Ton Ton sirve teppanyaki (gratinados) en un ostentoso escenario dorado de Roppongi. Los clientes son hombres de negocios que miran desde la barra cómo los chefs cocinan marisco, carne y patatas al ajo en platos calientes, mientras un riachuelo corre entre las mesas. La ternera Kobe es la especialidad, y el vino es excelente. Los clientes habituales saben que deben reservar con antelación.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    de lunes a viernes 17.00-23.00; sábados, domingos y festivos 17.00-22.30

    Dirección

    3-12-2 Roppongi, Minato-ku, Tokio 106-0032

    Teléfono

    +81 (0) 3 3402 1055

    Transporte

    metro a Roppongi

    Página web

    Mon Cher Ton Ton Website

  5. 5. Zakuro - De lujo: (más de 7.000 ¥ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Zakuro, Tokyo. Photo by Monika N

    Zakuro, en Akasaka, forma parte de una cadena local que lleva 50 años en funcionamiento. Sirve shabu shabu (estofado) de primera calidad. Las paredes están decoradas con obras de artistas japoneses de la talla de Shiko Munakata y Shoji Hamada. Unas amables azafatas vestidas con kimonos sirven shabu-shabu, tempura y ternera teriyaki a la clase acomodada de Tokio.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días, 11.30-15.00 y 17.00-22.00

    Dirección

    1/F Akasaka TBS Garden, 5-1-3 Akasaka, Minato-ku, Tokio 107-0052

    Teléfono

    +81 (0) 3 3582 6841

    Transporte

    metro a Akasaka

Medios

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  1. 6. Umaya - Medios: (3.500-7.000 ¥ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    El famoso actor japonés de teatro Ichikawa Ennosuke ha abierto varios restaurantes rústicos Umaya en Tokio, incluido uno en Shinjuku-ku. La carta es conocida por sus generosas recetas de Kyushu, como los guisos nabe o las brochetas de carne a la brasa.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    de lunes a viernes 11.00-23.00; sábados 11.00-22.00; domingos 11.00-17.00

    Dirección

    15-1-2Kasumigaokamachi, Shinjuku-ku, Tokio

    Teléfono

    +81 (0) 3 5771 6331

    Transporte

    metro a Tochomae o Shinjuku

    Página web

    Umaya Website

  2. 7. Ubcra - Medios: (3.500-7.000 ¥ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Ubcra, Tokyo. Photo by Tamsin Bradshaw

    Ubcra exhibe su decoración de brillantes suelos de madera, reservados forrados de cuero marrón y ventanales hasta el techo en el moderno Ebisu. Su izakaya (bar) sirve nueces de ginkgo a la parrilla, tempura y brochetas a la parrilla (yakitori). Los menús están reservados a los comensales más atrevidos. Ubcra es también especialista en shochu (un tipo de licor), y sirve una amplia selección de sus licores japoneses.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días 16.00-05.00

    Dirección

    1-3-11 Ebisu-nishi, Shibuya-ku, Tokio 150-0021

    Teléfono

    +81 (0) 3 5428 5027

    Transporte

    JR y metro a Ebisu

    Página web

    Ubcra Website

  3. 8. Restaurant Kurosawa - Medios: (3.500-7.000 ¥ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Restaurant Kurosawa, Tokyo. Photo by Pannus Veronicae (Flickr), © All rights reserved

    Los fans del director de Los Siete Samurais, Akira Kurosawa, acuden a este templo construido en su memoria. El Restaurante Kurosawa sirve platos inspirados en la comida que tomaba el propio Kurosawa en casa, como cerdo y ternera de Kagoshima y fideos soba caseros. La decoración del restaurante Nagatacho también está inspirada en las películas de Kurosawa.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    de lunes a viernes 11.30-15.00 y 17.00-23.00; sábados y festivos 12.00-22.00

    Dirección

    2-7-9 Nagatacho, Chiyoda-ku, Tokio 100-0014

    Teléfono

    +81 (0) 3 3580 9638

    Transporte

    metro a Kokkai-gijidomae o Tameike-sanno

    Página web

    Restaurant Kurosawa Website

  4. 9. TY Harbour Brewery - Medios: (3.500-7.000 ¥ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    TY Harbour Brewery, Tokyo. Courtesy of TY Harbour Brewery

    Emplazado en la Bahía de Tokio, TY Harbour Brewery tiene vistas a un tranquilo canal urbano. Este restaurante de Higashi-Shinagawa sirve un menú que cambia todos los días de platos, como langostinos marinados a la lima y pizzas de setas eringi, shimeji y maitake. El reducido comedor, con su decorado industrial, atrae una clientela moderna. Las parejas piden sake en Waterline, el bar flotante.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    lunes a viernes 11.30-14.00 y 17.30-22.00; sábados y domingos 11.30-15.00 y 17.30-21.00

    Dirección

    2-1-3 Higashi-Shinagawa, Shinagawa-ku, Tokio 140-0002

    Teléfono

    +81 (0) 3 5479 4555

    Transporte

    estación Tennozu Isle

    Página web

    TY Harbour Brewery Website

  5. 10. Gonpachi Nishi-Azabu - Medios: (3.500-7.000 ¥ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Gonpachi Nishi-Azabu, Tokyo. Photo by Global-Dining Inc

    Es fácil imaginar duelos de espadas samurai en Gonpachi, en Nishi-Azabu. Sirvió de inspiración para la escena del restaurante de la película de Quentin Tarantino Kill Bill. Las lámparas decoran el interior, forrado en madera, donde los chefs preparan fideos soba y brochetas de carne. Los clientes les observan cocinar desde la barra, la terraza o en las salas privadas tentadoramente escondidas tras puertas deslizantes.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días 11.30-05.00

    Dirección

    1F/2F, 1-13-11, Nishi-Azabu, Minato-ku, Tokio 106-0031

    Teléfono

    +81 (0) 3 5771 0170

    Transporte

    metro a Roppongi

    Página web

    Gonpachi Website

  6. 11. Miyashita - Medios: (3.500-7.000 ¥ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Miyashita, Tokyo. Photo by Naoko Kawachi, Flickr - chibirashka

    El mobiliario moderno y sencillo de Miyashita y sus colores apagados permiten al cliente centrar toda su atención en la comida. Se trata de un restaurante de fusión situado en el centro comercial Omotesando Hills. La carta cambia cada temporada y presenta clásicos europeos con un toque japonés único. Es el estilo gastronómico denominado yoshoku. Merece la pena probar la sopa de jengibre y cebolla, de inspiración francesa, o la pasta gratinada con marisco.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días 11.00-24.00 (último turno 22.30)

    Dirección

    Omotesando Hills, 3ª planta, Omotesando Dori, Tokio 41210 Jingumae

    Teléfono

    +81 (0) 3 5785 0707

    Transporte

    metro Meiji-Jingumae u Omotesando

    Página web

    Miyashita Website

Económicos

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  1. 12. Kakiden -

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    Kakiden goza de un agradable ambiente de salón de té, con sillas bajas, biombos, plantas de bambú y relajante música tradicional japonesa de fondo. El restaurante Kaiseki, gemelo a otro restaurante de Kioto inaugurado hace más de 260 años como servicio de catering para la elite, sirve menús que cambian según los productos de temporada, siempre frescos. También ofrece las tradicionales ceremonias del té japonesas.

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    Precio

    Menús de cena ¥5.250-¥21.000; menús de comida ¥4.200-¥6.300

    Horario de apertura

    todos los días 11.00-21.00 (último pedido)

    Dirección

    3-37-11 Shinjuku, Tokio, Japón

    Teléfono

    03/3352-5121

    Página web

    Kakiden Website

  2. 13. Harajuku Gyoza Lou - Económicos: (menos de 3.500 ¥ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Harajuku Gyoza Lou, Tokyo. Photo by Tamsin Bradshaw

    Harajuku Gyoza Lou, en el corazón de Harajuku es elegante a la par que sencillo. Su sencillo menú, escrito en la pared, atrae a una clientela joven. De sus cocinas salen cuatro tipos de gyoza (masa rellena de carne picada de cerdo, frita o cocida y con o sin ajo) y se sirven en la barra central en forma de U. Riéguelos con cerveza o sake.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    de lunes a sábado 10.00-15.00; domingos 10.00-23.00

    Dirección

    6-2-4 Jingumae, Shibuya-ku, Tokio 150-0001

    Teléfono

    +81 (0) 3 3406 4743

    Transporte

    metro a Harajuku o Meiji-jingumae

  3. 14. Shin-hinomoto -

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    Bajo las vías de tren de Yamanote, Andy, el dueño británico de Shin-hinomoto, sirve sashimi, tempura, pollo frito y muchas delicias más. Andy compra los ingredientes frescos para elaborar sus platos todos los días en el mercado Tsukiji. Los clientes, una mezcla de extranjeros y japoneses residentes, suelen reservar mesa en la planta superior para disfrutar del traqueteo del tren.

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    Horario de apertura

    lunes a sábado 17.00-24.00

    Dirección

    2-4-4 Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokio, Japón

    Teléfono

    +81 (0) 3 3214 8021

    Transporte

    Metro Yurakucho JR o Hibiya

    Página web

    Shin Hinamoto Website

  4. 15. Midori-zushi Ginza - Económicos: (menos de 3.500 ¥ por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Midori-zushi cumple con éxito la difícil combinación de precios razonables y excelente calidad. El sushi es tan fresco que se deshace en la boca y sus enormes rollos están rellenos de arroz con atún, salmón y anguilas. Este restaurante de Ginza es enormemente popular, y resuena con el eco de las charlas. Los comensales llegan temprano para evitar las colas.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    de lunes a viernes, 11.00-15.00 16.30-22.00; sábados y domingos, 11.00-22.00

    Dirección

    1/F Ginza 7-108, Ginza Korida dori, Ginza, Chuo-ku, Tokio 104-0061

    Teléfono

    +81 (0) 3 5568 1212

    Transporte

    metro a Ginza o JR a Yurakucho

    Página web

    Midori Sushi Website

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