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Restaurantes in Bolonia

Comer en Bolonia es una experiencia memorable, ya sea en el famoso Ristorante Pappagallo o en una trattoria escondida. Lo que hace que la comida sea tan especial son los productos de calidad y la imaginación que se pone en la cocina local. Muchos platos típicos de Italia vienen de Bolonia, como los tortellini y los tagliatelle, así como, por supuesto, el ragù alla bolognese (salsa boloñesa). Los restaurantes se concentran en la Piazza Maggiore, y la mayoría abren entre 12.00-15.00 y 19.00-22.30, y cierran los domingos. Suele cobrarse un pequeño recargo por cubierto. A veces se incluye el servicio en la factura.

De lujo

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  1. 1. I Carracci - De lujo: (más de €50 por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    I Carracci, Bologna. © Baglioni Hotels

    Al norte de la Piazza Maggiore está I Carracci, el restaurante más elegante de Bolonia. Su techo está cubierto con frescos del siglo XVI de la escuela de Carracci. Se especializa en buenos vinos locales e importados, productos de temporada y recetas regionales. Aparte la vista de los frescos y disfrute de los tagliatelle caseros, los tortellini en caldo, el pudín de marisco o los gofres con helado.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días 12.30-14.30 y 19.30-22.30

    Dirección

    Grand Hotel Baglioni, 8 Via dell'Indipendenza, Bolonia 40121

    Teléfono

    +39 051 225 445

    Transporte

    autobús 20 a Via dell'Indipendenza

    Página web

    Grand Hotel baglioni Website

  2. 2. Diana - De lujo: (más de €50 por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Al norte de la Piazza Maggiore se encuentra el famoso restaurante Diana, fundado en 1920. Se especializa en carnes asadas o en estofado servidas directamente desde el carrito, así como en bacalao con polenta, virutas de trufa sobre tortellini y postres de peras cocidas. Una comida aquí es una experiencia elegante y formal, servida por camareros en chaqueta y sobre manteles blancos de lino.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    martes a domingo 12.00-14.30 y 19.00-22.30

    Dirección

    24, Via dell'Indipendenza, Bolonia 182527

    Teléfono

    +39 051 231 302

    Transporte

    autobús 20 a Via dell'Indipendenza

    Página web

    Diana Website

  3. 3. Ristorante Pappagallo - De lujo: (más de €50 por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    El Ristorante Pappagallo está en un edificio medieval cerca de las Dos Torres y lleva siendo un punto de encuentro predilecto para comer desde 1919. El comedor tiene un ambiente acogedor, con luces tenues, techos en arco, lámparas de araña y paredes llenas de pinturas. Cocina tradicional boloñesa, pero con toques creativos. Pruebe sus especialidades, como los ravioli de conejo, tagliatelle de calamares y espárragos seguidos de panna cotta de azafrán con cerezas.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    lunes a sábado 12.30-14.30 y 19.30-22.30

    Dirección

    3, Piazza della Mercanzia, Bolonia 40125

    Teléfono

    +39 051 232 807

    Transporte

    autobús 14 a Piazza Porta Ravegnana

    Página web

    Ristorante Pappagallo Website

Medios

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  1. 4. Da Cesari - Medios: (€25-€50 por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Da Cesari, Bologna. Courtesy of Da Cesari

    Al sur de la Piazza Maggiore se encuentra el centenario Da Cesari. Su decoración es elegante pero juguetonamente rústica, y realza la cocina regional del menú. La variada selección incluye carnes y ensaladas frías, unos tortellini de la zona y platos a base de ternera y pato. Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    lunes a sábado 12.30-14.30 y 19.00-23.00

    Dirección

    8, Via de Carbonesi, Bolonia 182705

    Teléfono

    +39 051 237 710

    Transporte

    autobús 20 a Via Farini

    Página web

    Da Cesari Website

  2. 5. Ristorante India - Medios: (€25-€50 por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Al noroeste de Piazza Maggiore encontrará el Ristorante India. Sus celosías, esculturas tradicionales y muebles de madera transportan a los clientes a este subcontinente en un instante. Puede empezar con gambas pakora, seguidas de pollo tandoori, cordero tikka o curry de lentejas, y terminar con un kulfi de pistacho para limpiar el paladar.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    todos los días 12.00-14.00 y 19.30-23.00

    Dirección

    14a, Via Nazario Sauro, Bolonia 40121

    Teléfono

    +39 051 271 095

    Transporte

    autobús 30 a Via Ugo Bassi

    Página web

    Ristorante India Website

  3. 6. Trattoria Caminetto d'Oro - Medios: (€25-€50 por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Trattoria Caminetto d'Oro, Bologna. Courtesy of Trattoria Caminetto d'Oro

    Esta trattoria familiar, al norte de Piazza Maggiore, tiene un ambiente fresco y moderno, un servicio amable y sencillo y asientos de madera informales. Están comprensiblemente orgullosos de su excelente bodega, así como de los productos regionales, de temporada y orgánicos, todos de gran calidad, que ofrecen. La apetecible carta de Trattoria Caminetto d'Oro ofrece pasta y gnocchi caseros servidos con pan artesano.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    martes 12.30-14.30; jueves a lunes 12.30-14.30 y 19.30-22.45

    Dirección

    4, Via de' Falegnami, Bolonia 40121

    Teléfono

    +39 051 263 494

    Transporte

    autobús 20 a Via dell'Indipendenza

    Página web

    Trattoria Caminetto d'Oro Website

  4. 7. Ristorante Cesarina - Medios: (€25-€50 por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Ristorante Cesarina, Bologna. Courtesy of Ristorante Cesarina

    Al sureste de la Piazza Maggiore y frente a la Basílica de Santo Stefano se encuentra el Ristorante Cesarina, con una decoración despejada y un ambiente acogedor. La extensa carta de vinos complementa la variedad de platos tradicionales, como tortelloni y lasaña, mezclada con otros más atrevidos como ternera blanca o conejo a las finas hierbas.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    martes 19.15-22.30; miércoles a domingo 12.00-14.30 y 19.15-22.30

    Dirección

    19b, Via Santo Stefano, Bolonia 40121

    Teléfono

    +39 051 232 037

    Transporte

    autobús 11 ó 13 a la Basílica de Santo Stefano

    Página web

    Ristorante Cesarina Website

Económicos

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  1. 8. Tamburini - Económicos: (menos de €25 por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Cerca de las Dos Torres está la charcutería más famosa de Bolonia, Tamburini. Sus mostradores están repletos de quesos, carnes, condimentos, pasta fresca y canapés, todo de gourmet. El restaurante es de autoservicio, y abre a la hora del almuerzo, dando la oportunidad de probar los productos a la venta. Lo único que tiene que hacer es señalar lo que le apetece entre la selección de pastas, risottos, carnes, pescados y verduras.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    lunes a sábado 08.30-19.00

    Dirección

    1, Via Caprarie, Bolonia 40124

    Teléfono

    +39 051 234 726

    Transporte

    autobús 14 a Piazza Porta Ravegnana

    Página web

    Tamburini Website

  2. 9. Clorofilla - Económicos: (menos de €25 por una comida de tres platos sin incluir bebidas)

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    Clorofilla es un café sencillo y relajado al este de Piazza Maggiore. Se centra en comida vegetariana sana y moderna, y entre sus especialidades destacan los "perritos calientes", "bistecs", "salchichas" y "chuletas" de seitan y tofu. El cuscús, el bulgur y las ensaladas son una comida completa en sí mismos. Para las bebidas, puede elegir entre té e infusiones de hierbas o batidos de frutas o verduras.Ver esto en el plano

    Horario de apertura

    lunes a sábado 12.00-15.00 y 19.30-24.00

    Dirección

    64c, Strada Maggiore, Bolonia 40125

    Teléfono

    +39 051 235 343

    Transporte

    autobús 27 a Strada Maggiore

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