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    Restaurantes in Johannesburgo

    Los mejores restaurantes, como el indio Bukhara, que sirve comida india auténtica, están en el barrio clásico de Sandton, en el que también encontrará el restaurante cinco tenedores Auberge Michel. Vaya a Melrose Arch y Newtown para tomar el sabroso babotie (guiso en cazuela), o pruébelo en el austero Soweto, si quiere disfrutar de una experiencia más auténtica. Cyrildene es sinónimo de cocina china, y el restaurante Carnivore ansía de verdad la carne. La mayoría de los restaurantes se toman un descanso entre la hora de la comida y la cena. La propina habitual es del 10%.

    La Belle Terrasse and Loggia, Johannesburg. Courtesy of Westcliff Hotel

     De lujo

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    1. 1. moyo - Comida en cinco plantas

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      moyo, en Melrose Arch, sirve comida de todo el continente africano. Cuenta con una decoración inspirada en el estilo y diseño africanos repartida en sus cinco plantas. Su amplia carta se verá acompañada por bailarines Gumboot, músicos Mbira, y cuentacuentos. El menú ofrece de todo, desde sopas nigerianas y platos marroquíes, hasta curry Suahili y marisco al estilo de Mozambique.Ver esto en el plano

      Horario de apertura

      todos los días 12.00-tarde

      Dirección

      Shop 5, The High Street, Melrose Arch, Johannesburgo 2070

      Teléfono

      +27 (0) 11 684 1477

      Transporte

      taxi

      Página web

      moyo

    2. 2. Gramadoelas - Sabores africanos con historia

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      Gramadoelas está en Newtown, en el Teatro del Mercado. Se trata de un restaurante histórico, decorado con antigüedades, lámparas de araña, arte africano y objetos de teatro. La comida es sudafricana, desde babotie (guiso en cazuela) hasta curry del cabo malayo y melktert (tarta de leche). También hay platos del Norte de áfrica, sólo deberá pedirle al camarero que se los diga.Ver esto en el plano

      Horario de apertura

      lunes 18.00-23.30; martes a sábado 12.00-15.00 y 18.00-23.30

      Dirección

      Market Theatre, Bree Street, Newtown, Johannesburgo 2001

      Teléfono

      +27 (0) 11 838 6960

      Transporte

      taxi

      Página web

      Gramadoelas

    3. 3. Bukhara - Auténtica cocina india

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      En Bukhara, en Sandton, sus chefs del norte de la India elaboran tandoori y curry auténtico, junto con otros platos sudafricanos, desde una cocina cerrada por cristales. El suelo es de mármol y las mesas de teca. Se trata de un restaurante de gran calidad, muy conocido entre los clientes más acomodados desde 1995. Le recomendamos elegir una botella de vino de su galardonada carta de vinos para acompañar la comida.Ver esto en el plano

      Horario de apertura

      todos los días, 12.00-15.00 y 18.00-23.00 (domingos y lunes, hasta las 22.00)

      Dirección

      Plaza Nelson Mandela, Sandton, Johannesburgo 2196

      Teléfono

      +27 (0) 11 883 5555

      Transporte

      taxi

      Página web

      Bukhara

    4. 4. La Belle Terrasse and Loggia - Cocina internacional con estilo

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      La Belle Terrasse and Loggia, Johannesburg. Courtesy of Westcliff Hotel

      La cocina continental, ya sea del desayuno, la cena o el brunch del domingo, viene acompañada por un servicio de plata y una amplia carta de vinos en La Belle Terrasse and Loggia, en Westcliff. Las espectaculares vistas de la ciudad le dan un toque romántico a su elegante decoración, que completa platos clásicos, como foie-gras, risotto y carne rellena.Ver esto en el plano

      Horario de apertura

      todos los días 06.30-10.30 y 19.00-23.00 (brunch del domingo, 11.30-15.00)

      Dirección

      Westcliff Hotel, 67 Jan Smuts Avenue, Westcliff, Johannesburgo 2193

      Teléfono

      +27 (0) 11 481 6000

      Transporte

      taxi

      Página web

      Westcliff Hotel

    5. 5. Auberge Michel - Comida francesa de cinco tenedores

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      Auberge Michel, Johannesburg. Courtesy of Auberge Michel

      Michel Morand, antiguo residente de Soweto, nació en Francia, dónde desarrolló el gusto por la cocina. Ahora dirige un restaurante clásico en Sandton, muy conocido entre los principales actores de Johannesburgo. Auberge Michel es el primer restaurante del país que cuenta oficialmente con cinco tenedores. Ofrece unos deliciosos platos franceses. El filet mignon de antílope springbok, por ejemplo, es una delicia en el plato.Ver esto en el plano

      Horario de apertura

      martes a viernes 12.00-14.30 y 18.30-22.00; sábados y lunes 18.30-22.00

      Dirección

      112, Pretoria Avenue, Sandton, Johannesburgo 2196

      Teléfono

      +27 (0) 11 883 7013

      Transporte

      taxi

      Página web

      Auberge Michel

     Medios

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    1. 6. Carnivore - Abundante buffet de carne

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      Carnivore, Johannesburg. Courtesy of Carnivore

      Carnivore es un restaurante con aforo para 500 personas, muy conocido por su gusto por la carne hecha al carbón en su fuego central. Está en Muldersdrift. Los camareros cortan pedazos de pollo, salchichas, cerdo, cordero y algo de caza en su plato hasta que se rinda. Vaya con hambre.Ver esto en el plano

      Horario de apertura

      todos los días 12.00-14.30 y 18.00-24.00

      Dirección

      69, Drift Boulevard, Muldersdrift, Johannesburgo 1747

      Teléfono

      +27 (0) 11 950 6067

      Transporte

      taxi o alquiler de coche

      Página web

      Carnivore

    2. 7. The Butcher Shop & Grill - Bistecs de Sudáfrica

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      The Butcher Shop & Grill, en Sandton, es el lugar en el que las boerewors (salchichas de carne) y bistecs tiernos, cortados al gusto, se combinan con algunos de los mejores vinos de Sudáfrica, como las bodegas Thelema, Le Riche y Boekenhoutskloof, por nombrar algunas. Reserve con antelación si quiere una mesa en la terraza con vistas a la Plaza Nelson Mandela.Ver esto en el plano

      Horario de apertura

      todos los días 12.00-22.30

      Dirección

      Shop 30, Plaza Nelson Mandela, Sandton, Johannesburgo 2146

      Teléfono

      +27 (0) 11 784 8676/7

      Transporte

      taxi o alquiler de coche

    3. 8. Cape Town Fish Market - Marisco y tradición

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      Cape Town Fish Market, Johannesburg. Courtesy of Cape Town Fish Market

      Cape Town Fish Market está decorado con fotografías históricas de varios museos. Se trata de un restaurante de Sandton que evoca los sabores de la ciudad en su época de auge. Su amplio menú ofrece una gran variedad de plato sudafricanos y japoneses, como marisco, sushi y curry de pescado. También podrá disfrutar de la pesca del día en fuentes elaboradas de forma tradicional.Ver esto en el plano

      Horario de apertura

      todos los días 11.00-23.00

      Dirección

      Shop BC 21, Banking Court Level, Sandton City, Johannesburgo 2196

      Teléfono

      +27 (0) 11 884 8529

      Transporte

      taxi

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      Cape Town Fish Market

    4. 9. Osteria Tre Nonni - Sabores regionales de Italia

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      Osteria Tre Nonni, Johannesburg. Courtesy of Osteria Tre Nonni

      La Osteria Tre Nonni es un restaurante sencillo de Craighall Park, especializado en platos regionales italianos. El restaurante está decorado con manteles blancos y sillas de mimbre. Ofrece unas 20 variedades de pasta y risotto, jamón importado San Daniele (no cualquier jamón de Parma) y un ossobuco perfectamente cocinado. Aquí lo principal es la comida.Ver esto en el plano

      Horario de apertura

      de martes a sábado, 12.00-15.00 y 18.00-22.00; los domingos sólo comida

      Dirección

      9, Grafton Avenue Centre, Grafton Road, Craighall Park, Johannesburgo 2196

      Teléfono

      +27 (0) 11 327 0095

      Transporte

      taxi o alquiler de coche

      Página web

      Osteria Tre Nonni

    5. 10. Yamato - Más que sushi

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      A Yamato lo envuelve Illovo, el barrio de moda de Johannesburgo. Ha recibido diversos premios gracias a su carta y a sus menús, que van mucho más allá del sushi y el sashimi. Se puede degustar cangrejo, salmón y atún. Todo en este restaurante resulta novedoso en comparación con los locales japoneses habituales. Incluso la decoración, que aporta un toque de elegancia a la sencillez de la cultura oriental.Ver esto en el plano

      Horario de apertura

      martes a viernes 12.00-14.30 y 18.30-22.00; sábados 16.30-22.00; domingos 12.00-14.30 y 18.00-21.00

      Dirección

      196, Oxford Road, Corner Chaplin, Illovo, Johannesburgo 2196

      Teléfono

      +27 (0) 11 268 0511/12

      Transporte

      taxi

      Página web

      Yamato

     Económicos

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    1. 11. Wandies Place - Cocina indígena africana

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      Wandies, Johannesburg. © Jim Simandl

      Wandies Place lleva pegando fuerte desde hace más de 15 años. Se trata de un antiguo pub y uno de los primeros restaurantes de Soweto en dar la bienvenida a los turistas, entre ellos Richard Branson, Jesse Jackson y All Blacks. El plato típico, que suele tomarse en mesas largas e informales, está compuesto por pollo y estofado de cordero con bolitas o pap (copos de maíz consistentes).Ver esto en el plano

      Horario de apertura

      todos los días 08.00-10.00 y 12.00-22.00

      Dirección

      618, Makhalamele Street, Dube, Johannesburgo 1801

      Teléfono

      +27 (0) 11 982 2796

      Transporte

      taxi o alquiler de coche

      Página web

      Wandies Place

    2. 12. Fournos Bakery - Recién salido del horno

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      Los panaderos trabajan toda la noche en Fournos Bakery, en Dunkeld, para elaborar su amplia variedad de panes, pasteles, quiches y dulces. Se trata de una opción muy popular entre profesionales y familias para comer. Esta panadería legendaria ofrece grandes desayunos y comidas ligeras. También tiene un mostrador repleto de delicatessen importadas como carne, queso y comidas preparadas.Ver esto en el plano

      Horario de apertura

      lunes a viernes 07.00-18.00; sábados 07.00-16.00; domingos 07.00-14.00

      Dirección

      Dunkeld Shopping Centre, esquina de Jan Smuts Avenue y Bompas Road, Johannesburgo 2024

      Teléfono

      +27 (0) 11 325 2111

      Transporte

      taxi

      Página web

      Fournos Bakery

    3. 13. Assaggi - Clásico italiano

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      El restaurante Assaggi importa la pasión y el conocimiento por la cocina italiana de la gastronómica ciudad de Ravenna. Su chef, Luciana Righi, lo ha convertido en un restaurante muy conocido. Al principio se trataba de un pequeño restaurante gourmet. Ahora, está libre de alborotos y cuenta con 130 sillas. Está en Illovo y elabora unos platos tan deliciosos que son capaces de tentar hasta a los famosos más preocupados por su cuerpo. Su inimitable brocheta es la reina de los entrantes.Ver esto en el plano

      Horario de apertura

      de lunes a sábado, 12.30-14.00 y 18.30-21.00

      Dirección

      30, Post Office Centre, Rudd Road, Johannesburgo 2196

      Teléfono

      +27 (0) 11 268 1370

      Transporte

      taxi

    4. 14. Cranks - Baratijas asiáticas

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      Cranks cuenta con una sólida reputación por su comida desde su apertura en los años 80, y por sus dragones y escorpiones importados de Hong-Kong. Está en Rosebank y es el principal restaurante de cocina thai-vietnamita. El menú de esta casa de juncos reconstruida es tan interesante como su decoración. Pruebe los mejillones en salsa tamarindo.Ver esto en el plano

      Horario de apertura

      de martes a domingo, 12.00-22.30

      Dirección

      Shop 52 Rosebank Mall, Craddock Avenue, Rosebank, Johannesburgo 2121

      Teléfono

      +27 (0) 11 880 3442

      Transporte

      taxi o alquiler de coche

    5. 15. Fisherman's Plate - Favorito en Chinatown

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      Fisherman's Plate destaca entre los otros restaurante del barrio Cyrildene, el Chinatown de Johannesburgo. Ofrece verdaderas delicias gastronómicas. Su personal atiende sin prisas y su decoración es modesta, pero esto no disuade a los amantes del marisco para venir hasta este restaurante, dirigido con verdadero entusiasmo por una pareja desde hace más de una década. La política del Fisherman's Plate es 'cuanto antes llegue, antes se le sirve', por lo que le recomendamos llegar pronto.Ver esto en el plano

      Horario de apertura

      martes a domingo 12.00-14.30 y 18.00-21.00

      Dirección

      The Courtyard, Derrick Avenue, Cyrildene, Johannesburgo 2198

      Teléfono

      +27 (0) 11 622 0480

      Transporte

      taxi

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