Pruebe el sabor de Sudamérica
Para celebrar nuestro más de medio siglo de servicios a América del Sur, presentamos un festival especial gastronómico y de vinos durante los meses de abril y mayo de 2008: Pruebe el sabor de Sudamérica.
En esta página :
Qué es Pruebe el sabor de Sudamérica
¡Deje que América del Sur envuelva sus sentidos durante este festival gastronómico y de vinos! Pruebe el sabor de Sudamérica se ofrece en todos los vuelos intercontinentales operados por KLM que partan de Ámsterdam así como en los que lleguen a esta ciudad desde:
• Ciudad de Panamá
• Lima
• Sao Paulo
• Quito
• Guayaquil
Durante el festival serviremos vinos de Chile y Argentina, los dos principales países productores de vino de América del Sur. Para que su experiencia sea completa, nuestro programa de entretenimiento a bordo exhibirá películas especiales sobre destinos como Sao Paulo y Panamá. Además, nuestros pasajeros de World Business Class recibirán una copia gratuita de la mini revista de estilo “Taste South America”.
Antes incluso de que embarque para su vuelo, en las salas Crown de KLM del Aeropuerto de Ámsterdam Schiphol podrá degustar también los vinos seleccionados para el festival Pruebe el sabor de Sudamérica, además de un buffet de tentempiés de inspiración sudamericana.
En los vuelos desde Ámsterdam, Sao Paulo y Lima se servirán platos de gastronomía sudamericana creados por los mejores chefs de este subcontinente.
Menús especiales ofrecidos en los vuelos desde Ámsterdam y Sao Paulo
La comida de a bordo ha sido creada por la mejor chef brasileña Mara Salles, del restaurante Tordesilhas de São Paulo, Brasil, galardonado en numerosas ocasiones. Mara Salles es la mejor chef del mundo de gastronomía auténticamente brasileña. Durante 20 años ha incluido en su menú platos regionales brasileños: desde los estofados con chile de influencia africana de Bahía hasta los fuertes adobos y tradiciones gauchas del lejano sur.
En World Business Class servimos cuatro menús diferentes creados por Mara Salles compuestos de pescado, gambas, ternera o pollo, acompañados de vinos. En Economy Class podrá elegir entre dos menús diferentes.
Conozca los detalles del menú de a bordo.
Menús especiales ofrecidos en los vuelos desde Lima
Marilu Madueno, chef principal peruana y Arturo Rubio Feijoo, propietario del famoso restaurante La Huaca Pucllana de Lima, han compilado un menú especialmente para KLM en todos los vuelos que parten de Lima.La especialidad del restaurante es la preparación de platos peruanos específicos basados en la rica cultura e historia de sus habitantes originarios.
Más información sobre las comidas servidas a bordo
Vinos a bordo
En el panorama internacional del vino, América del Sur es de gran importancia. La reputación de este continente vinícola – construida a base de vinos fiables y de buena relación calidad-precio – es, actualmente, de calidad mundial.
En América del Sur se encuentran dos importantes países productores de vino: Chile y Argentina, y la producción de ambos es enorme. Argentina es el quinto mayor productor de vino del mundo y las exportaciones de vino de Chile superan a las de los Estados Unidos. Chile siempre ha producido vinos tintos honestos y de gran calidad con exuberantes notas frutales mientras que los argentinos han obtenido fama por sus sencillos vinos de mesa. Durante las dos últimas décadas, sin embargo, el énfasis en la calidad ha transformado totalmente a ambos gigantes del vino. Sus viñedos, sus bodegas y sus vinos se encuentran ahora a un impresionante nivel de calidad internacional.
Los pasajeros y/o socios Flying Blue residentes en el Benelux, Alemania o RU, podrán adquirir una selección de estos vinos especiales en www.fbselectedwines.com; los socios Flying Blue ganan 3 Millas de Premio por cada euro gastado.
Más información sobre los vinos servidos a bordo