アラカルトミールのご注文
お 食事の好みはお客様によって異なります。そこでKLMは通常の無料機内食とは別に、5種類のアラカルトミールをご用意しました。
アラカルトミールは区間ごとにお申込みが必要です：
- ご出発の90日前から48時間前まで、KLM.com でのオンライン予約の際またはマイ・ブッキングで承ります。
- 料金は12～15ユーロです。
- アムステルダム発KLM国際線（カイロ、サンフランシスコ、テルアビブ、トロント着の路線を除く）エコノミークラスのお客様限定のお食事です。
アラカルトミールはフライトごとに数量が限られておりますので、ご希望の方はお早めにご注文ください。宗教上の理由、アレルギー、ベジタリアン等その他の理由で特別機内食を事前に予約されたお客様は、アラカルトミールのお申し込みはできませ ん。
ダッチ・トラディション
ヘルシーで栄養たっぷり、味も申し分ないオランダ料理をどうぞ。ディナーのスターターは、ビーフサラダのユッサルド風。アスパラガスのハム巻きも添えました。
続いて、ケール、にんじんの2種類のホッチポッチのメインコースをお召し上がりください。オランダの伝統にならい、ダッチソーセージと濃厚なグレイビーソースと一緒にお出しします。
くるみとプラムを添えたオランダチーズ（レダマール、オールド・アムステルダム）のセレクションもお楽しみください。締めくくりのデザートには、キャラメルソースをかけたスパイスビスケットのムースをご用意します。
ご注意： このミールは2011年12月1日以降に出発するKLM長距離国際線でご提供いたします
ジャパニーズ・デライト
日本食の繊細さがお好きなお客様。日出づる国の洗練された味覚をご堪能ください。
お寿司の前菜に続き、ご飯と野菜を添えた味わい深いチキンをお楽しみください。
スモークサーモン添えの蕎麦サラダもついています。
ベッラ・イタリア
ベッラ・イタリアには、美味しいイタリア料理が詰まっています！
ミックスレタスにのせて供されるスターターは、有機飼育証明付きの仔牛リブアイのツナソースがけ。アスパラガス、ピーマン、松の実で彩りを添えました。
続いて、リゾット・プリマベーラ（春野菜のリゾット）をお召し上がりください。これは、さまざまな野菜を使ったクリーミーなイタリアのご飯料理です。
サイドディッシュとして、黒とグリーンのオリーブのマリネやピーマンの入ったクリスピーなサラダがついています。締めくくりには、イタリアを代表するデザート、ティラミスをどうぞ。
ベジタリアン・フェイバリット
おいしいのはもちろん、ヘルシーな食事をご希望のお客様は、野菜をふんだんに使ったベジタリアン・ディナーをお試しください。
スターターはマンゴー、ココナッツ、ピーマン入りのケメラ (kemala) サラダ、ファラフェル（スパイシーなヒヨコマメのコロッケ）、それにヤギチーズと赤紫蘇を詰めたアプリコット。
メインコースは、タイム風味のレッドオニオンに入ったササゲ豆、蒸しほうれん草とベイクド・スイートパンプキン。サイドメニューとして、歯切れの良いミックスサラダがついてきます。
締めくくりには、ピーカンナッツを添えたクリーミーなレモンのデザート、レモンポセット・ピーカンをご用意します。
ご注意：軽食および／または2回目のお食事は、ベジタリアン食ではない場合もございます。
インドネシアン・ライス・ディッシュ
テーブルいっぱいに御馳走が並ぶインドネシアン・ライス・テーブルは、オランダ人に愛されてきた歴史ある料理です。食欲を誘う有名伝統料理をお楽しみください！
はじめに、薄いバーミー（ヌードル）と野菜の入ったクトプラック (ketoprak) サラダをどうぞ。続いて、バナナチップとオニオンフライを添えたチキン・サテ（スパイシーなピーナッツソースをかけたチキンケバブ）をお召し上がりください。
メ インコースは、揚げたバサ魚入りの甘辛ご飯料理、イカン・ブンブ・ルジャック・ナシ (ikan bumbu rujak nasi) 。添えられたサンバル（チリソース）が、料理の風味をより一層引き立てます。ココナッツとスイートポテトのサラダ、ルジャックソース（タマリンド、唐辛子 の入ったスイートソイソース）をかけたアジアン・フルーツサラダもついてきます。
デザートには層状の2色のケーキ、スペックック (spekkoek) をご用意します。
払い戻し
万が一、ご注文のアラカルトミールをご用意できない場合は、一流シェフ考案の通常の無料機内食を提供させていただきます。そのような時は、お支払いになったアラカルトミール料金の払い戻しをご請求くださ い。
エコノミークラスのアラカルトミールの一般利用規約を読む
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