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フロム・オランダ・フード＆ワインフェスティバルのビデオ
ワールドビジネスクラス
フロム・オランダ・フード＆ワインフェスティバルの期間中、ワールドビジネスクラスご利用のお客様全員に、ライプナーチーズキューブ、ベームスターチーズサンドイッチ、ソーセージロール、セルベラートソーセージなどのオランダ特産品の盛り合わせをご提供いたします。フルーツジュースやスパークリングワインとご一緒にお召し上がりください。
ご夕食には、Zwetheulレストランの一流シェフ、マリオ・リダーによる素晴らしいオランダ料理をご用意。オランダ人デザイナー、マルセル・ワンダースのデザインしたテーブルウェアでご提供いたします。
またお食事とともに、オランダ産ワインまたはオランダ人ワイン醸造責任者が国外で生産した最高級ワインをお楽しみください。
フロム・オランダ・フード＆ワインフェスティバルのメニュー
- ;前菜：風味豊かなマスの薫製、オランダ産エビ、フェンネル
- • お好きなメインディッシュ一品：チキンのクリームソースがけ、ヒラメのバターグレービーソースがけ、子牛のぺリゴールソースがけ
- ;最後に、ココナッツとパッションフルーツのペイストリー、またはオレンジとクランベリーのデザート
飛行時間と時間帯に応じて、2度目のお食事および／またはさまざまなオランダの軽食をご提供いたします。
- ;前菜：ポトフと塩漬け子牛肉のライ麦パンのせ、クロケットロールとチーズスクエアのフライを添えて
- ;お好きなメインディッシュ一品：赤キャベツとリンゴの入ったビーフシチューのマッシュドポテト添え、またはチキンのアルクマール産パール麦添え
- ;デザート：Haagsche hopjes（コーヒー＆キャラメル風味のオランダのデザート）
またお食事とお食事の間には、オランダの伝統的お菓子ポッフェルチェ（ミニパンケーキ）またはクロケットロールをご提供いたします。また旅の記念に、オランダ伝統の木靴をかたどった塩・こしょう入れをお土産としてプレゼントします！
ヨーロッパビジネスクラス
フロム・オランダ・フード＆ワインフェスティバルの期間中、ヨーロッパワールドビジネスクラスご利用のお客様には、オランダ料理を取り入れたスペシャルメニューの機内食をご用意しています。
飛行時間と時間帯に応じて、数種類のオランダ料理と軽食をご提供いたします。
フロム・オランダ・フード＆ワインフェスティバルのメニュー飛行時間が170分以上の便では、週替わりで違うメニューをご用意いたします。機内食の内容：
- 前菜：オランダ産エビのサラダ、サーモンと数の子のEigenheimerポテト添え、ライプナーチーズ、チャービル
- お好きなメインディッシュ一品：ニョッケッティのグリル野菜添え、またはポークの煮込み、フライドライス添え
- サイドディッシュ：チェーリートマトとグリーンベジタブル、チーズ盛り合わせ、ナツメヤシの砂糖漬け
- デザート：リンゴとバニラのキャラメルムース
飛行時間が100分から170分の便では、次のようなご夕食を用意しています：
- 前菜：オランダ産アスパラガス、ハニーローストハムのクリーム和え、ベーコンチップ
- お好きなメインディッシュ一品：チキンフィレとオニオンのタラゴングレイビーがけ、アムステルダム産ポテトのマッシュ添え、または4種類のチーズソースのリコッタトルテリーニ
- サイドディッシュ：イエロートマトときゅうりのクリスピーサラダ
- デザート：スペキュロス（ジンジャーブレッド）のスパイスの効いたムース
お食事とお食事の間には、フェルカーデのフェアトレード・チョコレートバーなどのオランダ産のスナックをご用 意しています。また旅の記念に、オランダ伝統の木靴をかたどった塩・こしょう入れをお土産としてプレゼントします！
飛行時間が100分以内の便では、ヴィシソワーズスープ、サーモン、グリーンアスパラガスとハーブを使ったミールサラダ、デザートにはチリの入ったミントガナッシュ（クリーム）をご用意しています。
長距離国際線のエコノミークラス
KLMオランダ航空では、エコノミークラスのお客様にもフード＆ワインフェスティバルをお楽しみいただけるよう、オランダの味を取り入れた特別メニュー2種類と、さまざまなオランダのスナックを、飛行時間や時間帯に応じてご提供いたします。フロム・オランダ・フード＆ワインフェスティバルのメニュー 最初に、オールドアムステルダムの新種のチーズをクラッカーとともにお召し上がりください。メインのお食事には、テーマに沿って次のようなメニューをご用意しております。 ; オランダの景色
- 前菜：サーモンとアスパラガスのサラダ
- メインコース：ミートボールのマッシュポテト添え、白いんげん豆とさやいんげんを添えて
- デザート：Vlaflip（バニラカスタードと赤いフルーツシロップを重ねたヨーグルトデザート）
; 水の都オランダ
- 前菜：チコリとくるみのサラダ
- メインコース：お魚のクリーミーリゾット
- デザート：スパイスドアップルのジンジャーブレッドムース
; 中東行きの便では、アップルクラムパイ、4種類のチーズのピザ、フェルカーデのチョコレートなどの美味しい軽食をご用意しています
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エコノミークラス－欧州内路線
フロム・オランダ・フード＆ワインフェスティバルの期間中、欧州内路線のご出発時刻や飛行時間に応じて、オランダの味覚が楽しめるオランダ伝統のスナックやフレッシュサンドイッチをご用意しています。
午前9時前に出発する飛行時間100分以内の便では、サンドイッチの朝食をお楽しみください。午前9時以降に出発する飛行時間100分以上の便でも、サンドイッチをご用意しております。これより飛行時間の短い便では、ジンジャーブレッドやチーズビスケットなどのスナックをご提供いたします。
; また長距離路線では、フォッカチアのホットサンド、ラップサンド、クロワッサンなど週替わりで内容の替わるサンドイッチやペイストリーを、コーヒーとともにお召し上がりください。
ショッピング、エンターテイメントなど
フロム・オランダ・フード＆ワインフェスティバルの期間中、KLMオランダ航空ではより多くの方にオレンジベイビーズ基金の活動を知っていただくための取り組みを行っています。長距離国際線では、お客様にブロンド＆オレンジベイビーズのポストカードを配布しています。ポストカードにメッセージ記入して、客室乗務員にお渡しいただければ、当社より確実に発送いたします！
; また長距離国際線では、オランダの映画やテレビ番組、ラジオ番組などをお楽しみになれます。
Shop@KLM
KLMオランダ航空の全便において、免税品の機内販売でオランダの特産品をご提供いたします。またアムステルダム発の長距離国際線をご利用の場合には、ご出発前にオンラインで免税品のお買い物をお楽しみいただけます。 Shop@KLMからご注文いただいた商品は、ご搭乗便の機内でお渡しいたします。またShop@KLMでは、機内販売よりも豊富な品揃えの商品をご提供しています。
KLMクラウンラウンジ
フード＆ワインフェスティバルの期間中は、KLMラウンジにおいても美味しいオランダのお料理をご提供いたします。
