特別機内食
KLMでは、特別な食事が必要なお客様に対し、大陸間フライト（長距離路線）において、数々の特別機内食をご用意しております。特別食のタイプにもよりますが、ご出発前24時間または36時間前までご注文を承ります。ご注文は、KLM予約課にお問い合わせください。
ナッツ類やピーナッツにアレルギーのある方へ
KLMは機内食に粒ピーナッツや砕いたピーナッツ、ピーナッツバターを一切使用しておりません。しかし、こうした措置を講じても、ピーナッツアレルギーを持つ方のアレルギー反応を防止するには十分ではないかもしれません。従いまして、KLMはピーナッツアレルギーを持つ方に対し、当社の機内食が完全にピーナッツフリーであるとは保証いたしかねます。また、ピーナッツ以外のナッツ類につきましては、機内食に使用することもございます。
KLMでは次のような特別機内食をご用意しています:
ベジタリアンの方の食事
ベジタリアン：動物ベースの素材が使用されている場合があります
フルーツ：野菜、ナッツ、フルーツヨーグルトなどが風味添えに使用されている場合があります
アジアン・ベジタリアン：動物ベースの素材が使用されている場合があります
ストリクト・ベジタリアン：動物ベースの素材は一切使用しておりません
お子様用の食事
乳児(0－2歳）：長距離路線では、常に2歳未満の乳児向けの離乳食を搭載しております
お子様：2歳-9歳までのお子様には「お楽しみボックス」でお食事をご出しいたします
医療上の特別食
糖尿病の方への食事：炭水化物、繊維質の割合を高くしてあり、低脂肪で、糖分は制限しています
心臓血管疾患または高コレステロール値の方へのお食事：繊維質の割合を高くしてあり、低脂肪です
高血圧の方への食事：食塩は加えられていません
グルテンぬきの食事：麩質を含まない製品のみを使用しています；小麦、ライ麦、オート麦、大麦は一切使用していません
乳糖ぬきの食事：乳糖、乳たんぱく質は使用されておりません
宗教上の食事
イスラム教：豚肉、アルコール製品は一切使用していません；ハラル（儀式を通じて準備された）肉のみを使用しています
ユダヤ教：ラビの管理の下で準備された食品で調理され、封印されております
ヒンドゥー教：牛肉は一切使用していませんが、通常肉類は使用しています（アジアン・ベジタリアンも併せてご覧ください）