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알라카르테 주문
입 맛이 다른 분들을 위하여 여러 가지 메뉴를 제공합니다. 일반식 외에 추가로 다섯 가지 알라카르테 식사 중에서 하나를 주문할 수 있습니다.
여행의 각 항공편을 위하여 알라카르테 식사 주문:
- 출발 90일에서 48시간 전까지 KLM.com에서 항공편을 예약하거나 나의 예약 관리 에서 주문
- 추가 요금 12 ~ 15유로
- 암스테르담에서 출발하는 KLM 대륙간 항공편 이코노미 클래스 – 카이로, 샌프란시스코, 텔아비브, 토론토 제외
항공편 당 알라카르테 식사의 수는 제한되어 있으므로 최대한 빨리 주문해 주십시오. 종교, 식이 조절, 의료적인 이유로 특별식을 요청했다면 알라카르테 식사를 주문할 수 없습니다.
네덜란드의 전통(Dutch tradition)
건강에 좋고, 든든하고, 맛이 가득한 네덜란드의 요리를 즐겨보세요. 스타터는 비프 샐러드 알라 위사르 스타터와 햄으로 싼 아스파라거스입니다.
6월 1일까지 메인 코스로는 케일이 든 호치포치와 당근 호티포티 두 가지를 전통적인 네덜란드 소세지와 진한 그레이비와 곁들입니다.
2012년 6월 1일부터는 홀란데이즈 소스와 가자미 살코기 2 점, 매시드 포테이토, 살짝 데친 슈거 스냅과 캐롯으로 구성된 새로운 메인 코스가 등장합니다.그리고 리어다머와 올드 암스테르담 네덜란드 치즈와 호두, 자두가 나오고, 디저트로는 향료가 가득한 비스킷 무스와 카라멜 소스가 이어집니다.
그리고 리어다머와 올드 암스테르담 네덜란드 치즈와 호두, 자두가 나오고, 디저트로는 향료가 가득한 비스킷 무스와 카라멜 소스가 이어집니다.
참고: 이 식사는 2011년 12월 1일 이후에 출발하는 KLM 대륙간 항공편을 위해 주문할 수 있습니다.
일본의 풍미
일식의 정갈함을 좋아하십니까? 떠오르는 태양의 나라에서 온 세련된 음식을 즐겨보세요!
앙트레로 섬세한 초밥이 나오고, 쌀밥, 야채, 맛있는 닭고기가 따라나옵니다.
그리고 여기에 일본식 ‘소바’와 살짝 훈제한 연어를 곁들여집니다.
아름다운 이탈리아식(Bella Italia)
Bella Italia 식사에 이탈리아의 가장 훌륭한 맛을 집어넣었습니다!
스타터로는 양상추, 유기농 송아지 립아이에 아스파라거스, 구운 피망과 잣으로 장식하고 비텔로 토나토 소스를 곁들인 요리가 제공됩니다.
그 다음 코스는 훌륭한 리조토 프리마베라입니다. 리조토는 부드러운 이탈리아식 라이스요리로서 다양한 채소가 들어갑니다.
사이드 디시로는 아삭한 샐러드, 절인 검은 올리브, 녹색 올리브와 피망이 곁들여져 나옵니다. 이탈리아 식사의 마지막 코스로는 진정한 이탈리아의 디저트, 티라미수를 드립니다.
자연의 진미(Nature’s favourite)
맛있고 건강한 식사를 원하시면 다채로운 자연의 만찬을 즐겨보세요.
스타터로는 망고, 코코넛, 피망이 든 케멜라 샐러드. 그리고 팔라펠(스파이시한 동그란 병아리콩 튀김), 치즈와 시소가 든 살구가 여기에 곁들여집니다.
메인 코스로는 붉은 양파와 타임이 든 블랙아이드피, 삶은 시금치, 구운 호박, 아삭한 샐러드가 나옵니다.
디저트로는 레몬 포셋 피칸입니다. 이는 크림 가득한 레몬 디저트로서 피칸과 함께 드립니다.
참고: 비행 중 기내에서는 채식이 아닌 스낵 및/혹은 두 번째 식사가 제공될 수 있습니다.
인도네시아 라이스(Indonesian rice dishes)
인도네시아의 라이스는 맛이 풍성하고 네덜란드인들이 좋아하는 전통 음식입니다. 유명한 맛을 즐겨보세요!
케토팍 샐러드, 얇은 바미(국수), 채소가 스타터로 나옵니다. 사이드 디시로는 치킨 사테(치킨 케밥과 매운 땅콩 소스), 바나나칩, 튀긴 양파 조각이 곁들여집니다.
메 인 코스는 이칸 붐부 루작 나시로서 튀긴 팡가시우스가 든 달콤하고 매운 라이스 요리입니다. 그리고 약간의 삼발(매운 칠리소스)이 메인 코스의 맛을 돋굽니다. 코코넛 및 고구마 샐러드, 아시아 과일 샐러드 및 뢰드잭 소스(달콤한 간장 소스 및 타마린드와 칠리 조각)이 라이스 요리에 곁들여집니다.
마지막으로는 스페콕이 나오는 데 이는 두 가지 색으로 구성된 얇은 층이 진 케익입니다.
환불
드문 일이긴 하지만, 선택하신 식사를 서비스해 드릴 수 없는 경우 최고의 요리사들이 준비한 일반 무료 기내식이 제공될 것입니다. 이 경우, 알라카르테 식사 대금의 환불을 요청하실 수 있습니다.
