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Brunches suntuosos das sextas-feiras

Para os habitantes dos Emirados Árabes Unidos, a sexta-feira se parece com o domingo no ocidente – um dia calmo e preguiçoso de descanso. No primeiro dia do fim de semana, os restaurantes tentam superar uns aos outros com deliciosos buffets gastronômicos. Ostras servidas com gelo raspado, caranguejos, lagostas e pato à Pequim crocante são apenas algumas das iguarias oferecidas. A suntuosidade é uma virtude, já que afinal esta é a refeição mais festiva da semana.

Depois de uma longa semana de trabalho de domingo a quinta-feira, famílias, casais e grupos de amigos saem em massa às sextas-feiras para saborear um brunch festivo em um dos bons restaurantes da cidade. Muitos restaurantes cobram um preço fixo pelo brunch das sextas, que varia de 20 euros por pessoa sem bebida alcoólica a 135 euros por pessoa incluindo generosas doses do champanhe rosé Moët & Chandon. Três dos melhores lugares para brunch de Dubai são descritos a seguir.

Brunch das sextas-feiras com quantidades abundantes de champanhe
Brunch das sextas-feiras com quantidades abundantes de champanhe

Dubai

Luxúria no Spectrum On One

Fairmont Dubai

O brunch das sextas-feiras é uma tradição antiga nos Emirados Árabes Unidos, mas o hotel 5 estrelas Fairmont Dubai foi o primeiro a promover a ideia de celebrar este festim das sextas-feiras fora de casa. Hoje, o brunch de sexta-feira no restaurante Spectrum On One ainda é considerado um dos melhores de Dubai. O exuberante buffet consiste de sushi e sashimi, pato à Pequim crocante, caranguejo, lagosta e ostras, entre outras delícias, e os comensais podem escolher entre 4 opções de bebidas para acompanhar, desde as não alcoólicas até champanhe rosé à vontade.

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Fairmont Dubai, Sheikh Zayed Road, Trade Centre District, Dubai, www.fairmont.com/dubai

O maior: Madinat Jumeirah

Todos os que entram no Madinat Jumeirah para o brunch de sexta-feira recebem um mapa. Isso pode parecer um pouco estranho, mas na verdade não é, se se considerar que – com seus 800 lugares – o brunch ocupa o primeiro piso inteiro do Al Qasr, um dos quatro hotéis do complexo. O buffet – que mais parece um labirinto – divide-se entre 3 restaurantes e 37 estações de cozinha, que incluem desde hambúrgueres Wagyu, na estação de churrasco, a um vermelho grelhado, na estação de peixes, ou um delicioso foie gras preparado por um chef francês. Os preços variam de 90 euros (com bebidas não alcoólicas) a 110 euros (inclui coquetéis, vinho e champanhe).

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Deliciosas sobremesas no brunch do Al Qasr

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Madinat Jumeirah, Al Sufouh Road, Al Sufouh, Dubai, www.jumeirah.com
Seleção de caviar no brunch de sexta-feira

Um brunch de 7 estrelas: Burj Al Arab

Recomenda-se fortemente que você faça reserva com bastante antecedência, caso esteja planejando visitar o famoso brunch das sextas do Al Muntaha Restaurant, localizado no 27º andar do Burj Al Arab. O restaurante do único hotel “7 estrelas” do mundo fica 200 metros acima do Golfo Pérsico e oferece vistas espetaculares da brilhante skyline da cidade, das Palm Islands e das futuras World Islands. Aprecie o jazz ao vivo enquanto saboreia um delicioso e variado buffet de frutas frescas, saladas, sushis e sashimis, caviar com blini e uma enorme variedade de pastelaria local e sobremesas. Os preços começam em cerca de 100 euros por pessoa.

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Burj Al Arab, Jumeirah Road, Jumeirah, Dubai, www.jumeirah.com

Créditos das fotos

  • Luxúria no Spectrum On One: corza, Flickr
  • Deliciosas sobremesas no brunch do Al Qasr: Matt, Flickr
  • Seleção de caviar no brunch de sexta-feira: Jochen Weiland, Flickr