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Bauernmärkte am Strand

Vancouver liegt in einem der fruchtbarsten Gebiete ganz Nordamerikas, und einer der Vorzüge der Stadt sind die von jeher zahlreichen Bauernmärkte, die ausgezeichnete frische Erzeugnisse anbieten. Es gibt gute Gründe, aus denen diese Märkte so beliebt sind, und die Besucher kommen hierher, um nach besonderen Erzeugnissen wie Rote Beete in Regenbogenfarben oder Traditionstomaten. Die Qualität dieser Erzeugnisse ist weit besser als die der Produkte in den Lebensmittelläden, und Sie können viele der angebotenen Köstlichkeiten probieren.

Jeder Stadtteil hat seinen eigenen Bauernmarkt, vom Ältesten und Größten auf der Granville Island bis zu einem Dutzend kleineren, und es gibt sogar einen speziellen Winter-Bauernmarkt. Zwei der Märkte stehen jedoch wahrhaft heraus, denn sie bieten die perfekte Kombination von Markt und Strand. Genießen Sie eine köstliche gesunde Ernährung, und anschließend eine Runde Frisbee am Strand: der ideale Auftakt zu Ihrem Wochenende!

Der Markt von Granville Island
Der Markt von Granville Island

Vancouver

Der Strand von Kitsilano

Jeden Samstagmorgen findet am Strand von Kitsilano ein wunderbarer Bauernmarkt statt; dieser ist einer der exklusivsten Märkte in der ganzen Stadt. So gut wie alle Erzeugnisse stammen aus biologischem Anbau von heimischen Landwirten: Probieren Sie etwa den Honig und die Bio-Erdbeeren aus dem Fraser Valley. Einfach köstlich! Wenn Sie keine Lust hat, zu kochen, dann gibt es auch jede Menge Essensstände, die sehr schmackhafte und gesunde kleine Leckerbissen zum Verkauf anbieten. Und nachdem Sie ein paar üppige Crêpes verzehrt haben, können Sie Ihre zugenommenen Kalorien beim Joggen am Strand wieder abtrainieren. Oder machen Sie sich bereit, eine Runde zu tanzen, denn hier gibt’s auch Live-Musik, die diesem Markt eine echt entspannte Strand-Atmosphäre verleiht!

Bauernmarkt von Kitsilano
Bio-Erdbeeren aus dem Fraser Valley
Einkäufe für ein Picknick

Trout Lake-Markt

Jeden Samstagmorgen findet am Trout Lake, einem der beliebtesten Parks im östlichen Vancouver, der Trout Lake-Bauernmarkt statt. Hier bieten rund 50 Anbieter ihre besten Erzeugnisse zum Verkauf an – von Spezialitätenpilzen und Bio-Haselnüssen bis hin zu grünen Eiern und frisch gemahlenem Mehl. Dieser im Jahr 1995 gegründete Markt ist obendrein sehr kinderfreundlich. Nachdem die Kinder sich ihre Gesichter haben bemalen lassen und mit ihren Ballontieren gespielt haben, ist es Zeit, sich die breite Vielfalt der wunderschönen Obst- und Gemüseauslagen in Ruhe anzusehen, und selbstverständlich stammen alle Erzeugnisse aus biologischem Anbau. Wie wäre es etwa mit einem knusprigen Vollwertbrot, frischem Pesto oder einem Stück Ziegenkäse? Oder kaufen Sie eine Flasche Bio-Wein und setzen Sie sich zu einem Picknick an den Strand! Und wer mit dem Fahrrad kommt, der kann auch mit einem echten ‚bike valet‘ parken!

Fotodanksagungen

  • Bauernmarkt von Kitsilano: Roland Tanglao, Flickr
  • Einkäufe für ein Picknick: Ruth Hartnup, Flickr