Uitwaaien op de Star Ferry
Lang voordat de stoomboot was uitgevonden, staken mensen de haven tussen het eiland van Hongkong en Kowloon over per sampan. Een tijdrovend en intensief karwei. Maar toen was daar de Star Ferry en duurde de overtocht nog maar acht minuten. De Star Ferry vaart inmiddels met twaalf boten en de overtocht biedt een fantastisch uitzicht op de imposante skyline van Hongkong.
De Star Ferry werd in 1888 opgericht onder de naam Kowloon Ferry Company en in 1898 omgedoopt tot de huidige naam. Het bedrijf bestaat al ruim een eeuw en hoewel het nog steeds floreert, heeft de Kowloon Ferry Company heel wat moeten doorstaan. In 1906 werd de Kowloon pier getroffen door een orkaan die 2 boten ruïneerde en tijdens de Japanse invasie in 1941 lag de service ruim drieënhalf jaar stil.