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派克市场上的飞鱼

派克市场上售卖的商品可谓琳琅满目,有芳香扑鼻的鲜花,新鲜出炉的面包,以及刚刚从海里捕捞上来的鲜鱼。这些位于西雅图市中心的市场不仅提供丰富而新鲜的食材,还有各种各样的服装和艺术品,是极具吸引力的地方。街头艺术家会在这里献艺,而鳞次栉比的餐厅则提供让人垂涎的当地美食。

派克市场堪称农产品市场的先驱,这类市场如今已是人气高涨。农产品市场的理念诞生于 1907 年,彼时有许多当地农民进城直销他们的农产品。而在那个时候,他们只能通过特殊的经纪行售卖蔬菜和水果。由于对这种规定感到不满,有 8 个农民开始在派克建立市场,他们直接把农产品放在车里销售,短短几个小时便被人们抢购一空。

西雅图派克市场
西雅图派克市场

西雅图

鲜鱼

大获成功

派克农产品市场获得成功的消息很快便传播开来,越来越多的农民来到这里销售农产品。短短两周时间,在派克市场上售卖农产品的农民便从最初的 8 人飙升到 70 多人。派克市场已经初具规模。西雅图市政府不失时机地在这里兴市。两个月后,首批市场摊位便开始营业。超过 120 个摊贩开始在这里从事买卖交易,派克市场正式诞生。

投鱼

派克市场的鱼类摊位不下 4 个。每天都有满载新鲜蚌类、旗鱼、金枪鱼、蟹类及其他各种各样海鲜的货车在这里驶进驶出。派克鱼市位于大钟正下方,鱼贩们随时都在相互投鱼,你会感到这些鱼儿仿佛从耳畔掠过,整个场面非常有趣。在这里你还可以看到体型巨大的琵琶鱼和金枪鱼。

“派克鱼市的鱼贩们正在“表演”投鱼”

在星巴克“始祖店”享用咖啡

派克市场拥有 60 多家餐馆,无论是享用午餐、快餐还是休闲晚餐,这里都堪称完美之选。当地人非常喜欢光顾俄罗斯面包店 Piroshky Piroshky,这儿烤制的俄罗斯面包拥有各式各样的馅料,味道十分独特。Beacher’s 手工奶酪店也是一饱口福的好地方。许多人都认为这儿的烤奶酪三明治是美国最棒的。首家星巴克咖啡店于 1971 年在派克市场开业。这家咖啡店的内部装饰不同于世界上其他地方的星巴克店,而星巴克最初的徽标仍高悬于店门之上。
星巴克“始祖店”

照片来源

  • 星巴克“始祖店”: Deymos Photo, Shutterstock