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香味弥漫的中山路

厦门的中山路是一条历史悠久的商业步行街。 街上的香味萦绕在殖民地时期的建筑之间,随游客的前行呈现多般变化,既有精品店内飘散而出的香水味,也有小吃摊上美味食物的芳香。 无论是寻找山楂蜜饯,还是丝绸刺绣面料,您在这里都能找到心仪的当地特产。

厦门的地理位置极靠近海上丝绸之路,因此数百年前就有欧洲商人到达厦门。 海上丝绸之路在这座城市留下了许多印记:在城中最繁华的中山路两侧可以找到数百间商铺、仓库和餐厅。 这条路从厦门的历史中心穿过,街上景致众多,让人难以相信它只有一公里长。

车辆禁入的中山路
车辆禁入的中山路

厦门

徜徉在金饰和丝绸之间

傍晚时分,这些殖民地时期建筑的精致外墙上灯火璀璨,美丽的中山路仿佛披上了盛装。 因为这里的商店很晚才打烊,所以许多餐馆的顾客络绎不绝,所有人都显得很从容。 在华联商厦和巴黎春天等远近闻名的百货商店里,您可以找到刺绣这样的当地特产。这种刺绣以黑色面料为底,用鲜艳的丝线在上面绣出神话中的动物。 中国人对黄金也很是热衷:珠宝连锁店“金鹭首饰”的橱窗可以让您在逛街时大饱眼福。

“入夜之后,中山路才真正地活跃起来”

糖葫芦:香甜的水果串

享受街头美食

中山路的两端都是海滨,与大海可谓近在咫尺。 这里的手推车上摆放着新鲜的龙虾、螃蟹和贝类,当场便可煸炒成美味佳肴。 在其他食品店里,还有盛放在竹篮中的蒸面团和虾供客人享用。 再往前走,还可以看到在烤盘上咝咝作响的鱼排。


厦门的传统菜肴之一是花生汤,您可以在门牌为 20 号的餐厅尽情品尝。 烤花生和糖衣花生也被做成了糖块。 中国人很喜欢甜食:中山路上有卖“糖葫芦”的货摊。糖葫芦是一种用竹签将水果(传统上采用山楂)串成串的北京小吃。 水果会先浸泡在糖浆中,这样不仅中和了酸味,还为山楂增添了美味。 您是否喜欢香甜的味道? 试试这个口味:浸过糖浆的菠萝、猕猴桃、橘子和草莓混合水果串!

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中华人民共和国福建省厦门市思明区中山路商圈,邮编:361001