Les meilleures villes pour le surf

Avec ses 42 plages, la ville de Florianópolis, dans le sud du Brésil, est la capitale du surf du pays. En plus de ses nombreux excellents spots de surf, Florianópolis compte de grands clubs et bars qui vous feront passer une soirée fabuleuse. Bien sûr, il sera plus difficile d'attaquer les premières vagues au lever du soleil !
Le cocktail le plus célèbre du Brésil est la caïpirinha. Commandez la meilleure caïpirinha de la ville à Florianópolis au Box 32, une institution de « Floripa ». Le Club Pacha, où des DJ de renommée mondiale viennent mixer, est idéal pour danser. Si vous préférez le jazz, ne manquez pas le bar en plein air Boteco Zé Mané. Prolongez l'ambiance décontractée propre à la culture surf et participez à l'une des nombreuses fêtes sur la plage à Florianópolis.

La baie d'Hanalei, véritable paradis du surf, se situe avec son charmant village sur l'île de Kauai, l'une des îles les mieux préservées de Hawaï. En plus des plages de sable blanc et des vagues parfaites, un marché aux poissons animé, des maisons en bois colorées et des montagnes verdoyantes contribuent au charme de cette ville pittoresque.
Rendez-vous sur le marché aux poissons de Kilauea pour acheter du poisson frais. Chaque jour, les pêcheurs arrivent avec leurs prises de la journée, vous permettant de déguster de délicieux tacos de poisson frais, une spécialité locale d'Hawaï. Trouvez le calme et la quiétude au milieu des collines verdoyantes et luxuriantes de Kauai, recouvertes de magnifiques fleurs. Cette île est assurément à la hauteur de son surnom de Garden Island (île Jardin). Ne manquez pas l'opportunité de survoler en hélicoptère la côte Na Pali, d'une beauté à couper le souffle. L'eau d'un bleu étincelant et les rochers colorés sont incroyables. Terminez la journée par un dîner dans l'excellent restaurant Tahiti Nui. Ce lieu de rencontre sert des mets délicieux tels que l'entrecôte de bœuf Angus grillée, au rythme de la musique polynésienne locale. Une anecdote amusante : une scène de The Descendants avec George Clooney a été tournée ici.

La ville basque de Saint-Sébastien est un superbe site de surf. Le vent fort et les tunnels de vent naturels créent des vagues puissantes et extrêmement hautes. Mais ce paradis du surf a bien plus à offrir. Saint-Sébastien est connue pour être la capitale gastronomique de l'Europe. En 2015, la ville dispose de seize étoiles au guide Michelin.
Récompensé par deux étoiles, le restaurant Mugaritz est également le numéro six sur la liste 2015 des 50 meilleurs restaurants du monde. En plus de nombreux restaurants haut de gamme, la ville compte également près de 150 bars qui servent des tapas ou pintxos sur une brochette, parfaits pour grignoter avec une bière ou un verre de vin. Fait amusant en matière de nourriture, Saint-Sébastien possède environ 200 sociétés gastronomiques où principalement des hommes se réunissent pour cuisiner. Ce n'est pas la femme qui dirige la cuisine basque, mais l'homme.

La ville américaine de Santa Cruz, également surnommée la ville du surf, possède une longue histoire liée au surf. En 1885, les frères Kawananakoa ont été les premiers à braver ces vagues sur une planche de surf. Aujourd'hui, la ville s'est construit une solide réputation en tant que l'une des meilleures villes de surf dans le monde. Mais Santa Cruz a beaucoup plus à offrir que ses gigantesques vagues. La ville est située dans une belle région et abrite le plus ancien parc d'attractions en Californie : Beach Boardwalk. Le parc a célébré son 100ème anniversaire en 2007. Vous recherchez des activités à faire dans la nature ? Près de l'université de Santa Cruz se trouve le parc Pogonip, recouvert de forêts de séquoias, de prairies et de rivières où vous pourrez faire de la randonnée, du vélo et des excursions en bateau. Pour trouver les plus belles étendues de sable, dirigez-vous vers la plage d'État de Natural Bridges et celle de Seabright, qui se caractérisent par des roches escarpées et de larges bandes de littoral.

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